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10款養(yǎng)肝護(hù)肝食譜因此,對(duì)于肝臟的養(yǎng)護(hù)就顯得尤為重要了。為了肝臟的健康,大家應(yīng)該盡量少吸煙、少喝酒、減少咖啡以及白糖的攝入,多喝水,多運(yùn)動(dòng),例如每天散步等。現(xiàn)在,就來(lái)看看以下兩篇文章了解一下吧!1001大蒜含有大量的蒜素和硒元素,在肝臟排毒祛毒過(guò)程中起著重要作用。02葡萄柚由于這種水果含有豐富的維生素c,具有很強(qiáng)的抗氧化能力,因此食用葡萄柚可以清除肝臟中的致癌物質(zhì)和毒素。03甜菜甜菜含有豐富的生物類黃酮物質(zhì),可以全面提高肝臟功能。
04綠葉蔬菜菠菜、生菜等綠葉蔬菜可以中和來(lái)自食物中的金屬物05綠茶效提高肝臟功能。06鱷梨的抗氧化劑,它有助于肝臟過(guò)濾掉有害物質(zhì)。07十字花科蔬菜體提供大量的芥子油苷,從而有助于機(jī)體消化酶的分泌。08檸檬我們都知道,柑橘類水果,例如檸檬,富含維生素c,但是除此之外,檸檬還有助于機(jī)體清除有毒物質(zhì),促進(jìn)消化。09姜黃肪,刺激膽汁的分泌,此外,對(duì)于肝臟而言,它還有著天然的排毒功能。10核桃omega-3種物質(zhì)可以清除肝臟內(nèi)的有害物質(zhì),從而達(dá)到保護(hù)肝臟的目的101、養(yǎng)肝燉湯食譜:雙花豬肝湯101050010101013枸杞子、干姜,先大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮60分鐘,加鹽調(diào)味即成。適合3人食用。功效:清肝明目,養(yǎng)肝解郁。豬肝是養(yǎng)肝明目、疏解清熱、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋補(bǔ)肝陰、益精明目,諸品協(xié)同可達(dá)到清除肝火、明亮雙眸之效。2、養(yǎng)肝燉湯食譜:番茄墨魚(yú)湯2002005551030做法:把番茄洗凈,切薄片;鮮墨魚(yú)洗凈,去黑色筋4600用文火煮25分鐘即成。疸型肝炎患者。3、養(yǎng)肝燉湯食譜:豬肝豆腐湯材料:豬肝、豆腐各200克,豬瘦肉100克,生姜2片,香菜10棵,姜汁、植物油、食鹽各適量。做法:把豆腐洗凈切小塊,豬肝切薄片。將豬瘦肉、10撈煮5功效:豬肝豆腐湯養(yǎng)肝明目,疏風(fēng)透表。適用于肝虛血弱致眼圈黑暗、兩目視弱、神疲乏力、口干咽燥等。4、養(yǎng)肝燉湯食譜:鮮白茅根豬肝湯1001503片,用生粉、生油、生抽各1小湯匙拌腌均勻片刻。2000820藥液放入鐵鍋內(nèi),下姜片。再滾沸后下豬肝,滾至剛熟,調(diào)入適量食鹽、少許油便可。功效:鮮白茅根豬肝湯鮮美清香可口,有清熱、養(yǎng)肝、疏泄之功,且男女老少皆宜。5、養(yǎng)肝燉湯食譜:紅棗枸杞牛筋湯原料:紅棗4個(gè),枸杞100g,牛筋150g。30功效:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。6、養(yǎng)肝燉湯食譜:阿膠紅棗烏雞湯做法:烏雞切塊,姜切片備用;鍋里水燒開(kāi),烏雞塊1最后加入阿膠、枸杞用小火燉制10分鐘。調(diào)入鹽即可。功效:養(yǎng)肝、益氣、補(bǔ)血、滋陰。適合經(jīng)期補(bǔ)血養(yǎng)腎;熬夜養(yǎng)肝血;經(jīng)常開(kāi)車要好養(yǎng)肝血;打牌、電腦族用眼時(shí)間長(zhǎng)養(yǎng)肝血;氣血不足臉色不夠紅潤(rùn)等人群。7、養(yǎng)肝燉湯食譜:豬肝枸杞子湯用料:豬肝100克,枸杞子50克。制法:豬肝與枸杞子共煮熟,調(diào)味即可。功用:能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目。8、田七木耳湯150g50g姜適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量。切片,姜切末,黑木耳撕成小片。鍋中放少許的油,炒香姜末后下入西紅柿翻炒。西紅柿出紅油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高湯,沒(méi)有的話可以直接放開(kāi)水。加鹽和胡椒粉。放少量1--2進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝,是不可多得的健康養(yǎng)生食材。田七木耳湯,有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。9、百合綠豆湯1515~25做30功好。10、木瓜排骨湯材料:排骨500克、木瓜半個(gè)(挑選比較生的那種木瓜)、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。做法:木瓜削皮,去籽,切大塊;鍋中放入姜絲、料3沖凈干凈;砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲一個(gè)半小時(shí);
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