第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理

第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.1建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理

8.1.1建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理概述

8.1.2

8.1.3施工現(xiàn)場管理

8.1.4交工驗(yàn)收第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.1.1建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理概述1.建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理的概念建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理：指企業(yè)為了完成建筑產(chǎn)品的施工任務(wù)，從接受施工任務(wù)開始到工程交工驗(yàn)收為止的全過程中，圍繞施工對象和施工現(xiàn)場而進(jìn)行的生產(chǎn)事務(wù)的組織管理工作。

2.建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理的任務(wù)主要任務(wù)：根據(jù)不同的工程對象，不同的工程特點(diǎn)，不同的施工條件，結(jié)合企業(yè)的具體情況，進(jìn)行詳細(xì)周密的分析研究，在施工全過程中，合理的利用人力、物力，有效地使用時間和空間，采用先進(jìn)的施工方法，保證協(xié)調(diào)施工。3.建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容（1）落實(shí)施工任務(wù)，簽訂承包合同；（2）準(zhǔn)備開工前的各項(xiàng)業(yè)務(wù)和現(xiàn)場施工條件，促成工程開工；（3）進(jìn)行施工中的經(jīng)常性準(zhǔn)備工作；（4）按計(jì)劃組織綜合施工，進(jìn)行施工過程的全面控制和全面協(xié)調(diào)；（5）加強(qiáng)施工現(xiàn)場的平面管理，合理利用空間，保證良好的施工條件；（6）組織工程的交工驗(yàn)收。

第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理施工準(zhǔn)備基本任務(wù)(1)掌握建設(shè)工程的特點(diǎn)，進(jìn)度要求。(2)摸清施工的客觀條件。(2)合理部署施工力量。(4)從技術(shù)、物資、人力和組織等方面為建筑安裝施工創(chuàng)造一切必要的條件。

依據(jù)工程合同、施工圖紙、現(xiàn)場地形圖和土壤地質(zhì)鉆探資料等。主要內(nèi)容

1.辦理開工手續(xù)《施工許可證》《開工報(bào)告》2.技術(shù)準(zhǔn)備(1)熟悉審查圖紙及有關(guān)資料。(2)調(diào)查研究，收集必要的資料。(3)編制施工組織設(shè)計(jì)。(4)編制施工預(yù)算。3.施工現(xiàn)場準(zhǔn)備(1)做好“三通一平”。(2)場地測量控制網(wǎng)和水準(zhǔn)點(diǎn)的測設(shè)。(3)大型臨時設(shè)施的準(zhǔn)備。

4.物資準(zhǔn)備(1)建筑材料和生產(chǎn)設(shè)備的準(zhǔn)備。(2)施工機(jī)械和機(jī)具設(shè)備的準(zhǔn)備。5.施工隊(duì)伍的準(zhǔn)備表8-1施工準(zhǔn)備8.1.2施工準(zhǔn)備第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.1.2施工準(zhǔn)備

施工準(zhǔn)備工作不僅是在準(zhǔn)備階段進(jìn)行，它還貫穿于整個施工過程中，隨著工程的進(jìn)展，在各分部分項(xiàng)工程施工之前，都要做好施工準(zhǔn)備工作。施工準(zhǔn)備工作的計(jì)劃通常用表格形式表示如表8-2。序號項(xiàng)目施工準(zhǔn)備工作內(nèi)容負(fù)責(zé)單位涉及單位要求完成日期備注表8-2主要施工準(zhǔn)備工作計(jì)劃

施工現(xiàn)場管理目標(biāo)工期短，質(zhì)量好，成本低和生產(chǎn)安全

主要內(nèi)容工程合同、施工圖紙、現(xiàn)場地形圖和土壤地質(zhì)鉆探資料等。具體內(nèi)容1.施工進(jìn)度計(jì)劃的貫徹2.施工過程中的檢查（技術(shù)、質(zhì)量、安全、節(jié)約等方面）3.專業(yè)業(yè)務(wù)分析4.施工總平面管理表8-3施工現(xiàn)場管理第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理交工驗(yàn)收

概念施工企業(yè)已完成按照與建設(shè)單位簽訂的建設(shè)工程施工合同的要求，建設(shè)工程已經(jīng)完工，經(jīng)建設(shè)單位驗(yàn)收合格，向建設(shè)單位移交的建筑產(chǎn)品

資料準(zhǔn)備竣工工程項(xiàng)目一覽表、圖紙會審記錄、施工技術(shù)資料、質(zhì)量檢查記錄、試驗(yàn)記錄、施工記錄等資料

程序隱蔽工程驗(yàn)收→分部分項(xiàng)工程驗(yàn)收→單位工程驗(yàn)收→單項(xiàng)工程驗(yàn)收→建設(shè)項(xiàng)目驗(yàn)收

組織由監(jiān)理工程師牽頭，由建設(shè)單位、設(shè)計(jì)單位、施工單位等組成的交工驗(yàn)收領(lǐng)導(dǎo)小組表8-4交工驗(yàn)收8.1.3施工現(xiàn)場管理

施工現(xiàn)場管理，就是對施工生產(chǎn)過程的組織和管理，如表8-3所示。8.1.4交工驗(yàn)收

工程的交工驗(yàn)收似建筑生產(chǎn)組織管理的最后階段，也是施工的最后一個環(huán)節(jié)。搞好交工驗(yàn)收工作，對全面完成設(shè)計(jì)文件規(guī)定的施工內(nèi)容，促進(jìn)工程項(xiàng)目的及時投產(chǎn)或交付使用起著重要的作用。如表8-4所示。第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.2建筑企業(yè)勞動管理

8.2.1勞動定額管理

8.2.2工資管理

8.2.3勞動力的優(yōu)化配置第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.2.1勞動定額管理1.勞動定額及其作用

勞動定額：在一定生產(chǎn)、技術(shù)、組織條件下，為生產(chǎn)合格產(chǎn)品或完成一定量的工作所預(yù)先規(guī)定的勞動消耗量標(biāo)準(zhǔn)?；颈憩F(xiàn)形式：時間定額和產(chǎn)量定額。作用：勞動定額是在總結(jié)勞動者勞動效率的基礎(chǔ)上規(guī)定的勞動效率標(biāo)準(zhǔn)，是考核勞動消耗量和勞動報(bào)酬分配的客觀標(biāo)準(zhǔn)。2.勞動定額的制定

制定原則：先進(jìn)性、科學(xué)性、簡明適用。制定方法：技術(shù)測定法、比較類推法、統(tǒng)計(jì)分析法和經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法等。3.勞動定額的管理

勞動定額管理包括制訂、貫徹執(zhí)行、考核和修訂四個環(huán)節(jié)。第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.2.2工資管理

工資：依據(jù)職工的技能、工作強(qiáng)度、責(zé)任、工作條件和實(shí)際貢獻(xiàn)，以貨幣形式分配給個人的勞動報(bào)酬。建筑企業(yè)工資管理如表8-5所示。建筑企業(yè)工資管理分配原則按勞分配為主體、多種分配方式并存。

目的既能防止工資增長過快，又能提高勞動效率。

工資制度結(jié)構(gòu)工資技能工資

基礎(chǔ)工資職稱崗位工資職務(wù)工資工齡工資獎勵工資技能工資崗位工資工齡工資效益工資津貼工資

工資形式計(jì)時工資。簡單易行，適應(yīng)性強(qiáng)，實(shí)行范圍廣，但與勞動成果沒有直接聯(lián)系，不利于鼓勵職工從物質(zhì)利益上去關(guān)心勞動成果。計(jì)件工資。工人付出的勞動量，以勞動成果的數(shù)量和質(zhì)量表現(xiàn)出來，并以此來計(jì)算報(bào)酬。崗位工資。按照工作難易、勞動輕重、責(zé)任大小以及勞動環(huán)境確定工資標(biāo)準(zhǔn)。浮動工資。工資既隨個人勞動貢獻(xiàn)的大小而浮動，又要隨企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的高低而浮動；既有個人工資的浮動，又有企業(yè)(單位)工資總額的浮動。包工工資。實(shí)行五包(包工、包料、包質(zhì)、包工期、包量)，符合按勞分配的原則，適合建筑企業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)，應(yīng)用范圍較廣泛。獎金。對勞動者提供的超額勞動、勞動者的技術(shù)革新、新方法的運(yùn)用等的報(bào)酬，可以彌補(bǔ)工資的不足。津貼。職工勞動報(bào)酬的輔助形式，是用來補(bǔ)償職工在特殊勞動條件下的額外勞動消耗和彌補(bǔ)生活費(fèi)用的支出。表8-5建筑企業(yè)工資管理第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.2.3勞動力的優(yōu)化配置1.勞動定員及其意義勞動定員：根據(jù)企業(yè)一定時期的生產(chǎn)規(guī)模、任務(wù)和技術(shù)條件，本著節(jié)約用人、精簡機(jī)構(gòu)、提高效率的精神，規(guī)定企業(yè)必須配備的各類人員的質(zhì)量要求、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和比例。意義：合理和節(jié)約使用勞動力，合理組織生產(chǎn)，提高勞動生產(chǎn)率。2.建筑企業(yè)人員構(gòu)成（1）按照在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中執(zhí)行的職能，企業(yè)人員包括：生產(chǎn)工人、學(xué)徒工、工程技術(shù)人員、管理人員、服務(wù)人員和其他人員等。（2）按照與施工生產(chǎn)的關(guān)系可分為直接生產(chǎn)人員和非直接生產(chǎn)人員。3.編制定員方法（1）按勞動效率定員。（2）按設(shè)備定員。（3）按組織機(jī)構(gòu)職責(zé)范圍和業(yè)務(wù)分工定員。（4）按比例定員。（5）按崗位定員。第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3建筑企業(yè)材料管理

8.3.1材料管理概述

8.3.2材料消耗定額管理

8.3.3材料供應(yīng)計(jì)劃

8.3.4材料的庫存決策和庫存管理技術(shù)方法第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.1材料管理概述

材料管理概述如表８-６所示。表8-6材料管理材料管理概念對施工生產(chǎn)過程所需要的各種材料的計(jì)劃、訂貨、采購、運(yùn)輸、保管、發(fā)放、使用所進(jìn)行的一系列組織和管理工作特點(diǎn)（1）材料消耗的大量性與不均勻性（2）材料供應(yīng)的多樣性和多變性（3）材料儲備的季節(jié)性（4）材料供應(yīng)方式不固定任務(wù)（1）保證適時、適地、按質(zhì)、按量、成套齊備地供應(yīng)（2）加速材料周轉(zhuǎn)，監(jiān)督和促進(jìn)材料的合理節(jié)約使用，以降低材料費(fèi)用（3）監(jiān)督其合理使用和節(jié)約使用（4）搞好清倉利庫，修舊利廢，做好廢舊材料的回收和利用責(zé)任主要由項(xiàng)目經(jīng)理部負(fù)責(zé)重點(diǎn)內(nèi)部材料市場的組織、運(yùn)作，并對項(xiàng)目的材料管理負(fù)有檢查、指導(dǎo)責(zé)任第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.2材料消耗定額管理

材料消耗定額管理如表8-7所示。材料消耗低定額概念在一定條件下，生產(chǎn)單位合格產(chǎn)品或完成單位工作量所合理消耗的材料數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。種類（1）材料消耗概算定額（2）材料消耗預(yù)算定額（3）材料消耗施工定額制定方法（1）技術(shù)分析法（2）標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)法（3）統(tǒng)計(jì)分析法（4）實(shí)際測定法（5）經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法管理（1）定額的制定（2）定額的貫徹執(zhí)行表8-7材料消耗定額第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理材料計(jì)劃

概念根據(jù)施工生產(chǎn)對材料供應(yīng)的要求以及市場材料供應(yīng)情況而編制的各類計(jì)劃的總稱

編制依據(jù)（1）生產(chǎn)資料市場的信息（2)各種有關(guān)的數(shù)據(jù)資料（3）各類材料消耗定額資料，庫存材料儲備情況資料，報(bào)告期材料執(zhí)行計(jì)劃資料等（4）施工現(xiàn)場實(shí)際情況等原則（1）綜合平衡的原則（2）實(shí)事求是的原則（3）留有余地的原則（4）嚴(yán)肅性和靈活性統(tǒng)一的原則材料需用計(jì)劃的編制（1）直接計(jì)算法。材料計(jì)劃需用量＝建筑安裝工程工程量×材料消耗定額（2）間接計(jì)算法。材料計(jì)劃需用量＝建筑面積×同類型工程每平方米建筑面積材料消耗定額×調(diào)整系數(shù)（3）動態(tài)分析法。某種材料計(jì)劃需用量＝×上期該種材料消耗量×調(diào)整系數(shù)（4）類比分析法。某種材料計(jì)劃需用量＝建筑面積或計(jì)劃投資額×類似工程每m2或每萬元產(chǎn)值某材料消耗量×調(diào)整系數(shù)材料供應(yīng)計(jì)劃的編制材料供應(yīng)量＝材料需用量＋期末儲備量-期初庫存量期末儲備量＝經(jīng)常儲備量＋保險(xiǎn)儲備量期初庫存量＝編制計(jì)劃時的實(shí)際庫存＋至計(jì)劃期初的預(yù)計(jì)收人量-至計(jì)劃期初的預(yù)計(jì)發(fā)出量8.3.3材料供應(yīng)計(jì)劃1.材料計(jì)劃

表8-8材料計(jì)劃第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理材料的采購概念通過各種渠道，把建筑施工所需用的各種材料購買進(jìn)來，保證施工生產(chǎn)的順利進(jìn)行。遵循的原則（1）執(zhí)行采購計(jì)劃（2）加強(qiáng)市場調(diào)查，收集經(jīng)濟(jì)信息（3）遵守企業(yè)采購工作制度（4）講求信譽(yù)

供應(yīng)方法（1）直達(dá)供應(yīng)（2）中轉(zhuǎn)供應(yīng)采購方式（1）現(xiàn)貨供應(yīng)（2）期貨供應(yīng)（3）賒銷供應(yīng)（4）招標(biāo)供應(yīng)8.3.3材料供應(yīng)計(jì)劃2.材料的采購

建筑施工企業(yè)材料管理的四大業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，即采購、運(yùn)輸、儲備和供應(yīng)，其中采購是首要環(huán)節(jié)。沒有采購，就沒有材料供應(yīng)，就沒有施工生產(chǎn)的順利進(jìn)行。如表8-9所示。表8-9材料的采購第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫存決策和庫存管理技術(shù)方法1.材料儲備定額的概念材料儲備定額：在一定的生產(chǎn)技術(shù)和組織管理?xiàng)l件下，為保證企業(yè)施工生產(chǎn)的正常進(jìn)行所必須的合理儲備材料的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。2.材料儲備定額的作用(1)材料儲備定額是企業(yè)編制材料供應(yīng)計(jì)劃，確定訂購批量和進(jìn)料時間的重要依據(jù)。(2)材料儲備定額是控制庫存數(shù)量，考核庫存水平的標(biāo)準(zhǔn)。(3)材料儲備定額是核定儲備資金、確定倉庫儲備面積、保管設(shè)備和管理人員的依據(jù)。

3.材料儲備定額的計(jì)算(1)經(jīng)常儲備經(jīng)常儲備量=(驗(yàn)收天數(shù)+整理準(zhǔn)備天數(shù)+平均供應(yīng)間隔天數(shù))×平均每天材料需用量材料經(jīng)常儲備如圖8-1所示。第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫存決策和庫存管理技術(shù)方法平均經(jīng)常庫存量最低庫存量

庫存量最高庫存

經(jīng)常庫存安全庫存

供應(yīng)間隔期圖8-1經(jīng)常庫存和安全庫存(2)保險(xiǎn)儲備保險(xiǎn)儲備＝平均每天材料消耗量×保險(xiǎn)天數(shù)。保險(xiǎn)儲備如圖8-2所示。最低儲備最高儲備平均經(jīng)常儲備數(shù)量材料儲備定額保險(xiǎn)儲備

圖8-2保險(xiǎn)儲備第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫存決策和庫存管理技術(shù)方法(3)季節(jié)儲備季節(jié)性材料儲備量＝季節(jié)性材料儲備天數(shù)×平均每天材料消耗量

(4)材料儲備定額的確定材料儲備定額=材料平均經(jīng)常儲備量＋材料保險(xiǎn)儲備量

4.材料庫存管理的技術(shù)方法(1)ABC分類法

ABC分類法是一種科學(xué)的抓重點(diǎn)的管理方法。在一個企業(yè)內(nèi)部，材料的庫存價(jià)值和品種數(shù)量之間是存在一定比例關(guān)系的，如表8－10所示。根據(jù)這一規(guī)律，將品種劃分為A、B、C三類，如圖8-3所示。分類

比例

管理要求A占種品種數(shù)的5%～10%占總金額的10%～80%精心管理，定期檢查，控制進(jìn)貨，壓低庫存B占總品種數(shù)的10%～25%占總金額的10%～20%按經(jīng)營方針，調(diào)節(jié)庫存，管理方法可適當(dāng)靈活，保險(xiǎn)存量可稍大些C占總品種數(shù)的70%～80%占總金額的5%～10%簡化管理，按最高儲備定額核定庫存，采用定期交點(diǎn)訂貨表8-10ABC分類及管理要求第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫存決策和庫存管理技術(shù)方法材料品種數(shù)(%)資金占用額(%)2040806010020401008060ACB0圖8-3

ABC分類圖

(2)定量訂購法

定量訂購法：某種材料的庫存量由最高庫存消耗到最低庫存之前的某一預(yù)定的庫存量水平時，就提出并組織訂貨，每次訂貨的數(shù)量是一定的。提出訂貨時的庫存量稱之為訂購點(diǎn)庫存量，簡稱訂購點(diǎn)。每次訂貨的數(shù)量稱之為訂購批量。如圖8-4所示。

第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫存決策和庫存管理技術(shù)方法訂購周期T1T2T3QQQQQQ訂購點(diǎn)庫存量安全庫存量庫存量DQAQ圖8-4定量訂購圖

訂購批量與訂購費(fèi)用、倉庫保管費(fèi)用、總費(fèi)用的關(guān)系如圖8-5所示。費(fèi)用訂購批量經(jīng)濟(jì)訂購批量總費(fèi)用倉庫保管費(fèi)訂購費(fèi)用圖8-5訂購批量與費(fèi)用關(guān)系圖

第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫存決策和庫存管理技術(shù)方法(3)定期訂購法定期訂購法是事先確定好訂貨采購的時間，例如每月、每季或每旬訂購一次，到達(dá)訂貨日期就組織訂貨，訂貨的周期相等。如圖8-6所示。時間庫存量安全庫存量Q3Q2Q1訂購周期T

T

T圖8-6定期訂購圖訂購量=（訂購天數(shù)十供應(yīng)間隔天數(shù)）×平均日需要量＋安全庫存量一實(shí)際庫存量第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.4建筑企業(yè)機(jī)械設(shè)備管理

8.4.1建筑企業(yè)機(jī)械設(shè)備管理概述

8.4.2機(jī)械設(shè)備裝備的外部因素

8.4.3機(jī)械設(shè)備的使用、維護(hù)和修理

8.4.4機(jī)械設(shè)備的改造和更新第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.4.1建筑企業(yè)機(jī)械設(shè)備管理概述1.機(jī)械設(shè)備管理的概念

機(jī)械設(shè)備管理是對機(jī)械設(shè)備從選購、驗(yàn)收、使用、維護(hù)、修理、更新到調(diào)出或報(bào)廢為止的運(yùn)動全過程的管理。2.機(jī)械設(shè)備管理的任務(wù)和內(nèi)容（1）機(jī)械設(shè)備管理的任務(wù)主要是正確選擇施工機(jī)械，及時維護(hù)和修理機(jī)械設(shè)備，保證機(jī)械設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài)，減少閑置和損壞，適時改造和更新機(jī)械設(shè)備，以提高機(jī)械設(shè)備的使用效率及產(chǎn)出水平，從而提高設(shè)備的經(jīng)濟(jì)效率。（2）機(jī)械設(shè)備管理的主要內(nèi)容