采購(gòu)管理-課程標(biāo)準(zhǔn)

采購(gòu)管理-課程標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)管理-課程標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)管理-課程標(biāo)準(zhǔn)V:1.0精細(xì)整理，僅供參考采購(gòu)管理-課程標(biāo)準(zhǔn)日期：20xx年X月《采購(gòu)管理與庫(kù)存控制》課程標(biāo)準(zhǔn)1前言課程性質(zhì)關(guān)鍵詞：課程地位、主要功能、與其他課程的關(guān)系本課程是物流管理專業(yè)的專業(yè)必修課，同時(shí)也是理論性與實(shí)踐性均較強(qiáng)的一門綜合性課程，教學(xué)中要求理論必須與實(shí)踐密切結(jié)合。通過本門課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)物流領(lǐng)域中的采購(gòu)有一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí)，并為進(jìn)一步學(xué)習(xí)研究物流、進(jìn)行物流采購(gòu)實(shí)務(wù)操作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。通過本門課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生掌握一般的采購(gòu)方式（包括詢價(jià)采購(gòu)、招標(biāo)采購(gòu)、網(wǎng)上采購(gòu)等）、采購(gòu)談判、采購(gòu)合同管理等方面的知識(shí)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)施招標(biāo)采購(gòu)、網(wǎng)上采購(gòu)的能力、采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查和分析的能力、采購(gòu)談判的能力、對(duì)供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)的能力,在就業(yè)時(shí)，能從事采購(gòu)助理、采購(gòu)員、采購(gòu)經(jīng)理助理等方面的工作。《現(xiàn)代物流學(xué)》是該課程的前置課程。設(shè)計(jì)思路關(guān)鍵詞：課程設(shè)置依據(jù)、課程目標(biāo)定位、課程內(nèi)容選擇標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目設(shè)計(jì)思路、學(xué)習(xí)程度用語(yǔ)說明、課程學(xué)時(shí)和學(xué)分本課程的設(shè)計(jì)思路是以就業(yè)為導(dǎo)向，邀請(qǐng)行業(yè)專家對(duì)物流管理專業(yè)所涵蓋的崗位群進(jìn)行工作任務(wù)和職業(yè)能力分析，并以此為依據(jù)確定本課程的工作任務(wù)和課程內(nèi)容。根據(jù)物流管理專業(yè)所涉及到的采購(gòu)管理教學(xué)管理基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容，分解成若干教學(xué)活動(dòng)，在采購(gòu)管理實(shí)訓(xùn)和校內(nèi)實(shí)習(xí)和校外頂崗實(shí)習(xí)中加深對(duì)專業(yè)知識(shí)、技能的理解和應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。整個(gè)課程內(nèi)容以夠用為度。本課程建議學(xué)時(shí)為72學(xué)時(shí)，共2學(xué)分。2課程目標(biāo)關(guān)鍵詞：知識(shí)、技能與素質(zhì)要求通過工學(xué)結(jié)合、校企合作的任務(wù)驅(qū)動(dòng)型的項(xiàng)目活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生具有良好職業(yè)道德、專業(yè)技能水平、可持續(xù)發(fā)展能力，使學(xué)生掌握采購(gòu)管理的基本知識(shí)與采購(gòu)作業(yè)與管理的基本技能，初步形成一定的學(xué)習(xí)能力和課程實(shí)踐能力，并培養(yǎng)學(xué)生誠(chéng)實(shí)、守信、善于溝通和合作的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，及其環(huán)保、節(jié)能和安全意識(shí)，提高學(xué)生各專門化方面的職業(yè)能力，并通過理論、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)方式，邊講邊學(xué)、邊學(xué)邊做、做中學(xué)、學(xué)中做，把學(xué)生培養(yǎng)成為具有良好職業(yè)道德的、具有倉(cāng)儲(chǔ)操作的管理理論和實(shí)踐能力的、具有可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)高技能型物流專門人才，以適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)物流人才的需求。能力（技能）目標(biāo)能夠根據(jù)采購(gòu)對(duì)象的價(jià)值和采購(gòu)伴隨的機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)對(duì)采購(gòu)對(duì)象作細(xì)分能對(duì)細(xì)分后的采購(gòu)對(duì)象選取相應(yīng)的采購(gòu)策略；能對(duì)采購(gòu)流程進(jìn)行合理管理能進(jìn)行簡(jiǎn)單的采購(gòu)業(yè)務(wù)操作能夠根據(jù)企業(yè)的采購(gòu)需求選擇相應(yīng)的采購(gòu)方式，并能運(yùn)用降低采購(gòu)成本的方法與供應(yīng)商進(jìn)行談判；能對(duì)供應(yīng)商作綜合管理；知識(shí)目標(biāo)理解采購(gòu)的基本概念和內(nèi)容理解采購(gòu)管理的基本概念和內(nèi)容理解采購(gòu)基本流程掌握采購(gòu)對(duì)象的細(xì)分方法和規(guī)格說明方法；掌握企業(yè)常用的采購(gòu)方式及各種方式通常適用的采購(gòu)對(duì)象；熟悉常用的采購(gòu)部門設(shè)立原則及方式，掌握采購(gòu)部門及采購(gòu)人員的職責(zé)；掌握采購(gòu)申請(qǐng)步驟與方法掌握供應(yīng)價(jià)格分析方法及降低采購(gòu)成本的方法；掌握供應(yīng)商的評(píng)估與選擇方法；理解招標(biāo)采購(gòu)流程，掌握招標(biāo)采購(gòu)方法學(xué)會(huì)MRP采購(gòu)方法掌握庫(kù)存控制方法理解JIT采購(gòu)內(nèi)容與方法理解供應(yīng)鏈采購(gòu)概念，掌握供應(yīng)鏈采購(gòu)的實(shí)施條件掌握電子商務(wù)采購(gòu)的步驟與方法掌握采購(gòu)談判技巧，學(xué)會(huì)采購(gòu)談判的組織與管理素質(zhì)目標(biāo)能夠根據(jù)合格采購(gòu)人員的要求找出自身的不足及規(guī)劃努力方向；能正確理解并自覺遵守企業(yè)的采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的規(guī)章制度；掌握與同事友好相處的方式、方法；具有團(tuán)隊(duì)意識(shí)和素養(yǎng)；具有質(zhì)量意識(shí)和成本意識(shí)；3課程的主要內(nèi)容和要求關(guān)鍵詞：根據(jù)專業(yè)課程目標(biāo)和涵蓋的工作任務(wù)要求，確定課程內(nèi)容和要求，說明學(xué)生應(yīng)獲得的知識(shí)、技能與態(tài)度。序號(hào)工作任務(wù)能力（技能）目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)參考學(xué)時(shí)講授實(shí)訓(xùn)1采購(gòu)管理概述能夠說出采購(gòu)的概念，能夠描述采購(gòu)管理的職能和目標(biāo)，能夠設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的采購(gòu)組織機(jī)構(gòu)掌握采購(gòu)的概念；采購(gòu)的類型、一般采購(gòu)過程；掌握采購(gòu)和采購(gòu)管理的區(qū)別采購(gòu)管理的職能和目標(biāo)采購(gòu)組織機(jī)構(gòu)與管理制度1002采購(gòu)申請(qǐng)與需求分析通過填寫真實(shí)的采購(gòu)申請(qǐng)單，使學(xué)生掌握采購(gòu)申請(qǐng)的業(yè)務(wù)操作，鍛煉動(dòng)手能力學(xué)會(huì)填寫采購(gòu)申請(qǐng)保證基本無(wú)誤；能夠利用ABC分析法分析采購(gòu)物料的重要性要求掌握采購(gòu)申請(qǐng)的方法和物料需求計(jì)劃、物資消耗定額和采購(gòu)需求預(yù)測(cè)的分析方法掌握ABC分析方法的原理掌握ABC分析法在采購(gòu)管理當(dāng)中的應(yīng)用663供應(yīng)商選擇與管理能夠準(zhǔn)確詳填寫供應(yīng)商的詳細(xì)資料；學(xué)會(huì)使用網(wǎng)絡(luò)搜索查閱資料，能在有效時(shí)間內(nèi)查到有效資料；能夠描述供應(yīng)商選擇的方法。了解供應(yīng)商管理的含義，目的和基本環(huán)節(jié)掌供應(yīng)商的使用、激勵(lì)與控制商開發(fā)的步驟了解供應(yīng)商考核的指標(biāo)體系掌握供應(yīng)商選擇方法，能夠?qū)?yīng)商的使用、激勵(lì)和控制有較深的理解464MRP采購(gòu)管理通過對(duì)物料需求計(jì)劃的計(jì)算與分析，使學(xué)生掌握采購(gòu)計(jì)劃的編制1.能夠計(jì)算并填寫物料需求計(jì)劃2.針對(duì)案例20分鐘內(nèi)制定采購(gòu)計(jì)劃3.能夠清晰描述出MRP的重要性和主要原理。了解生產(chǎn)企業(yè)人工采購(gòu)計(jì)劃系統(tǒng)和MRP采購(gòu)計(jì)劃系統(tǒng)掌握MRP基本原理掌握MRP系統(tǒng)的輸入、輸出以及處理過程學(xué)會(huì)如何運(yùn)用MRP制定物料采購(gòu)計(jì)劃225JIT采購(gòu)管理能夠分析看板原理在JIT采購(gòu)中的運(yùn)用；能夠說出電子看板在實(shí)踐中的應(yīng)用流程及其價(jià)值所在。了解JIT生產(chǎn)的產(chǎn)生掌握J(rèn)IT采購(gòu)的原理、優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)掌握看板管理的原理能夠應(yīng)用案例深刻理解JIT采購(gòu)的看板運(yùn)作方式了解看板管理在JIT采購(gòu)管理中的應(yīng)用226招標(biāo)采購(gòu)管理通過招標(biāo)書的撰寫，提升學(xué)生的動(dòng)手應(yīng)用能力，學(xué)會(huì)如何進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)和組織招標(biāo)采購(gòu)；能夠獨(dú)立搜集相關(guān)資料，并能獨(dú)立撰寫招標(biāo)書，在答辯時(shí)能說出關(guān)鍵所在。掌握招標(biāo)采購(gòu)方法和程序了解招標(biāo)文件和投標(biāo)文件的內(nèi)容了解評(píng)標(biāo)體系理解招標(biāo)采購(gòu)評(píng)標(biāo)考核體系中權(quán)重的確定了解招標(biāo)的相關(guān)法律知識(shí)647供應(yīng)鏈采購(gòu)管理能夠理解和說出供應(yīng)鏈采購(gòu)的流程，能夠順利填寫各種單據(jù)并能在各個(gè)角色中交易。掌握供應(yīng)鏈的概念及其基本思想，理解供應(yīng)鏈的操作掌握供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的原理，理解供應(yīng)鏈采購(gòu)的操作428采購(gòu)談判編寫采購(gòu)談判材料運(yùn)用各種談判策略與技巧，能夠說出采購(gòu)談判的程序，能夠流利地與對(duì)方討價(jià)還價(jià)。了解采購(gòu)談判的內(nèi)容及其特點(diǎn)掌握采購(gòu)談判的程序掌握如何組織實(shí)施采購(gòu)談判基本掌握采購(gòu)談判的策略和技巧649電子商務(wù)采購(gòu)能夠一次性順利地進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)書（物），并能說出電子商務(wù)中的關(guān)鍵之處，能夠分析區(qū)別電子商務(wù)與物流的關(guān)系。電子商務(wù)的概念、種類和特點(diǎn)電子商務(wù)的功能及其應(yīng)用系統(tǒng)的構(gòu)成在企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)中如何有效實(shí)施電子商務(wù)，節(jié)約采購(gòu)成本實(shí)際工作中電子商務(wù)采購(gòu)的功能實(shí)現(xiàn)與運(yùn)作模式22合計(jì)42284實(shí)施建議教材編寫建議=1\*GB3①打破傳統(tǒng)的學(xué)科教材模式，以本課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)進(jìn)行教材編寫。=2\*GB3②校企聯(lián)合編寫適合工學(xué)結(jié)合的教材，教材編寫以校企合作、工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)高技能人才的要求為目標(biāo)，注重能力本位的原則，力求突出“理論夠用、重在實(shí)操”和“簡(jiǎn)單明了、方便實(shí)用”的特色，內(nèi)容應(yīng)具有較強(qiáng)的應(yīng)用性和針對(duì)性，編寫的目的主要是為了培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、具有一定理論知識(shí)、具有較強(qiáng)操作和管理實(shí)踐能力、具有可持續(xù)發(fā)展能力的、為企業(yè)所歡迎的高技能應(yīng)用性倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)營(yíng)和操作人才。=3\*GB3③通過工作任務(wù)的需求，從有利于各專門化課程的學(xué)習(xí)出發(fā)，以夠用為度為原則，設(shè)定能力目標(biāo)，能力標(biāo)準(zhǔn)，引入高職學(xué)生所必需的理論知識(shí)，加強(qiáng)實(shí)際操作能力的訓(xùn)練。=4\*GB3④教材應(yīng)圖文并茂，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)舉加深學(xué)生對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)知識(shí)的理解與掌握。=5\*GB3⑤對(duì)于涉及物流管理專業(yè)崗位的實(shí)踐活動(dòng)教材應(yīng)以崗位的操作規(guī)程為基準(zhǔn)，并將其納入其中。=6\*GB3⑥本課程標(biāo)準(zhǔn)為最低標(biāo)準(zhǔn)教材內(nèi)容應(yīng)有所區(qū)別拓展，交倉(cāng)儲(chǔ)管理的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備及時(shí)地納入教材，以滿足倉(cāng)儲(chǔ)為發(fā)展的實(shí)際需要。=7\*GB3⑦建議為教材配置專門的多媒體光盤，以得教學(xué)的需要和學(xué)生的自學(xué)。教學(xué)建議=1\*GB3①本課程在教學(xué)過程中，應(yīng)立足于加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng)，采用校企合作、工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)型項(xiàng)目提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。=2\*GB3②本課程教學(xué)須充分利用學(xué)校和企業(yè)的兩種資源，學(xué)校專職教師與企業(yè)兼職教師教學(xué)相結(jié)合，采用現(xiàn)代多媒體教學(xué)與企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，注重學(xué)做結(jié)合，邊講邊學(xué)，“教”與“學(xué)”互動(dòng)，做中學(xué)，學(xué)中做，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力和崗位職業(yè)能力的提高。=3\*GB3③在教學(xué)過程中，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)工作情境，強(qiáng)化實(shí)際操作訓(xùn)練；要緊密結(jié)合職業(yè)技能證書的考核，在操作訓(xùn)練中，使學(xué)生掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理與作業(yè)的相關(guān)知識(shí)。=4\*GB3④在教學(xué)過程中，要盡可能采用多媒體教學(xué)、仿真平臺(tái)、實(shí)訓(xùn)軟件、實(shí)物教學(xué)、倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)模式。=5\*GB3⑤盡量采用小班化教學(xué)。=6\*GB3⑥學(xué)校專職教師應(yīng)具有雙師型工作能力，具有與課程內(nèi)容相關(guān)的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)與管理能力，從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，因材施教，著力培養(yǎng)學(xué)生對(duì)本課程的學(xué)習(xí)興趣，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。=7\*GB3⑦企業(yè)兼職教師應(yīng)具有一定的普通話基礎(chǔ)，并掌握一定的教學(xué)、教育相關(guān)知識(shí)，在進(jìn)行示范性教學(xué)時(shí)，能充分表達(dá)所教學(xué)的內(nèi)容。教學(xué)評(píng)價(jià)（包括課程考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定方法）=1\*GB3①改革考核手段和方法，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的考核，可采用過程考核和結(jié)果考核相結(jié)合的考核方法。=2\*GB3②由學(xué)校主講老師和企業(yè)兼職老師結(jié)合考勤情況、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)生作業(yè)、平時(shí)測(cè)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、技能競(jìng)賽、頂崗實(shí)習(xí)情況及考核情況，共同綜合評(píng)定學(xué)生成績(jī)。=3\*GB3③應(yīng)注重對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力和在實(shí)踐中分析問題、解決問題能力的考核，對(duì)在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有創(chuàng)新的學(xué)生給予特別鼓勵(lì)，綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的能力。=4\*GB3④考試課程總評(píng)成績(jī)(100%)=平時(shí)成績(jī)（40%）+期末考試（60%），其中：平時(shí)成績(jī)（40%）：出情率，課堂表現(xiàn)，學(xué)生遵守紀(jì)律以及上課積極參與活動(dòng)情況。期末考試（60%）：理論知識(shí)筆試和獨(dú)立操作能力的測(cè)試考核。教學(xué)資源利用=1\*GB3①注重實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)和應(yīng)用。=2\*GB3②常用課程資源的開發(fā)和利用掛圖、幻燈片、投影片、錄像帶、視聽光盤、多媒體軟件、電子教案等，充分利用這些資源創(chuàng)設(shè)形象生動(dòng)的工作情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。建議加強(qiáng)常用課程資源的開發(fā)，建立多媒體課程資源的數(shù)據(jù)庫(kù)，努力實(shí)現(xiàn)跨學(xué)校多媒體資源的共享，以提高資源利用效率。=3\*GB3③積極開發(fā)和利用網(wǎng)絡(luò)課程資源。充分利用諸如電子書籍、電子期刊、數(shù)據(jù)庫(kù)、數(shù)字圖書館、教育網(wǎng)站和電子論壇等網(wǎng)絡(luò)信息資源，使教學(xué)媒體從單一媒體向多種媒體轉(zhuǎn)變；使教學(xué)