周愛華《母親的茼蒿》閱讀答案

周愛華《母親的茼蒿》閱讀答案

母親的茼蒿

周愛華

①家鄉(xiāng)，出茼蒿。

②我的家鄉(xiāng)是長(zhǎng)江邊的一個(gè)小縣城，在川東與鄂西交界的山地。縣城北接一條小小的支流，在這條支流上有一個(gè)微小的古鎮(zhèn)。鎮(zhèn)子被大山環(huán)繞，清可見底的小河圍著山腳流淌，出產(chǎn)極好的蔬菜。街巷中，一年四季都走著挑菜擔(dān)子的鄉(xiāng)下人，擔(dān)子里的菜青翠欲滴。臨河人家辟有菜地的，地里冬天必種一點(diǎn)白菜和茼蒿，夏天則是豆莢和瓜藤。

③我家在鎮(zhèn)子的小河邊上，有一片不算小的菜地。地是母親從鄉(xiāng)下嫁來(lái)后開拓的，地邊界的石坎是祖父壘的。石坎上面長(zhǎng)了一株粗大的柚子樹，兩棵六月桃。

④八九月間，母親在地里撒下白菜子，也撒下茼蒿子。

⑤冬天，河岸凍得起了白霜，菜園的白菜和茼蒿正鮮嫩水靈。母親種的茼蒿為小葉茼蒿，葉子多缺刻，有點(diǎn)兒像山中小野菊細(xì)碎的葉子；顏色翠綠中帶點(diǎn)灰綠，又像一蓬蓬玉做的海石花。安靜寒冷的早晨，茼蒿的葉子綴滿了晶瑩的露珠，閃耀著初陽(yáng)的千萬(wàn)條光線，微風(fēng)輕撫，串串滑落，那種美景令人難以忘記。這時(shí)候拿菜刀割一把茼蒿，或?qū)χ撞藵L圓的根部斜砍下去，露水濕鞋，菜香滿懷。黃昏夕暮，縷縷蒿香，帶著清冽的苦味，更添幽靜。

⑥二三月，茼蒿起苔開花。茼蒿花顏色金黃，小圓盤狀，極像一輪輪小太陽(yáng)，灑滿菜園；白菜和蘿卜也開出了細(xì)小而繁密的花；紫色的胡豆花散發(fā)出樸實(shí)的芳香天氣漸暖，母親的身影總與蔬菜的花兒相伴。

⑦及至春陽(yáng)灼灼，春已濃如酒。小孩子的歌聲在浩蕩的春風(fēng)中傳得很遠(yuǎn)："茼蒿菜，開黃花，太陽(yáng)大如金南瓜；弟弟菜，起苦苔，一朵一朵掉下來(lái)"這首《茼蒿謠》是我兒時(shí)經(jīng)常喜愛唱的。

⑧茼蒿花開，經(jīng)久不謝。我的母親每年都種茼蒿。臘月和正月里吃茼蒿是尋常的事。茼蒿的美味也留在了我的記憶中。

⑨離開家鄉(xiāng)后，就再難見茼蒿。只有一次，偶見一個(gè)賣菜農(nóng)夫的腳下，放一束極像菊花葉的菜，無(wú)人過問。我問后，得知是茼蒿。我驚喜之余，趕快買下，回家一嘗，果真是茼蒿。因口感顯得粗糙，于是我心中懷疑，是這里的氣候和家鄉(xiāng)不一樣，致使茼蒿變成這樣闊大的樣子嗎？后來(lái)，在書上查明，此為大葉茼蒿。大葉茼蒿和家鄉(xiāng)的茼蒿樣子很不一樣。但那熟識(shí)的味道仍讓我滿心高興。我仿佛又回到了童年的家鄉(xiāng)。

⑩在家鄉(xiāng)，同樣稱為蒿的植物還有苦蒿、陳蒿?？噍锏娜~子外形極像茼蒿，只是更細(xì)碎，稈粗長(zhǎng)，春夏間，生于荒野，莽莽蒼蒼?？噍锟筛顏?lái)捆成束，曬干，點(diǎn)燃后可驅(qū)蚊用。在四川吃過茼蒿，煮湯，味道有些苦。昆明的茼蒿是從冬賣到夏的，不知當(dāng)?shù)厝速I回家去怎么吃。在飯店吃過涼拌茼蒿，甚好，但不如家鄉(xiāng)的有味。

?我母親做茼蒿，是把茼蒿拌上米粉蒸食。蒸后的茼蒿變得極為香滑、軟糯。其中還要加入臘肉、豌豆莢和一些黃豆芽。茼蒿在我們那里還有一個(gè)別名："蒸菜"。"蒸菜"是冬天和春天的菜。在冬天里吃著"蒸菜"，仿佛就觀察了春天，知道春天不遠(yuǎn)了。

?正月初，太陽(yáng)果真就熱起來(lái)，走在山路上是要脫棉襖的。山間各處的墳頭，都掛上了紅紅綠綠的紙幡，響起零零落落的爆竹聲。那紙幡做得很精致，有大紅牡丹、白色沖天的鶴，或燈籠繡球，最尋常的是黃色的銅錢紙，叫人心生一種悲涼的高興家鄉(xiāng)人重此風(fēng)俗，正月里就開頭進(jìn)行清明節(jié)的祭祀活動(dòng)，待到了清明，反而不過此節(jié)了。不知其歷史淵源，或許只是一種迎接春天的儀式，將春的消息也告知逝去的人。在家鄉(xiāng)，春天好像就是這樣匆忙來(lái)到。只要是從這片土地上生長(zhǎng)起來(lái)的人，就不會(huì)遺忘那荒蕪山野的春景-那些懷念逝者、預(yù)示春天來(lái)臨的紙花。

?家鄉(xiāng)還有一個(gè)風(fēng)俗：家里有剛故去的長(zhǎng)輩，頭三年的每年正月初，要在長(zhǎng)輩墳前的野地里，擺上菜蔬、米飯，請(qǐng)親朋好友來(lái)吃。此禮節(jié)名為"燃社"。吃食中，除稀飯、涼面，還有蒸茼蒿。關(guān)于涼面，家鄉(xiāng)又有一個(gè)奇景：大年初一早上，滿街搭了賣涼面的桌子，桌子上排著一碗一碗的涼面，吃涼面的人在桌邊站著吃；大年初三后，全部賣涼面的攤子一齊絕跡。要吃涼面，只等來(lái)年，不知何故。

?茼蒿在家里蒸熟，抬至山上，由仆人一碗一碗分給客人。野地里，聞得見半枯的草和經(jīng)冬不凋的莊稼氣息多半是葉子里積著春水的卷心菜。

?客人三五成群，團(tuán)團(tuán)而坐，喝稀飯吃茼蒿，憶往事，嘆故人，有懷人、春游、探春之意。

?"親人墳壟在，哀痛何所依？"十年前，在母親的墳前，也吃了蒸茼蒿。那時(shí)，我已不再是那個(gè)在菜地邊唱《茼蒿謠》的小孩了。每一個(gè)人都說，茼蒿蒸得極好，豌豆莢極嫩。"好得很呀！"三姐拍著手說。不知怎的，眼淚頃刻間從我的眼眶滾落下來(lái)。

（摘自《少年文藝》）

26．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的解說，不正確的一項(xiàng)是（）

A．擔(dān)子里的菜青翠欲滴青翠欲滴：指青菜的綠色多得像要溢出來(lái)。

B．縷縷蒿香，帶著清冽的苦味清冽：指茼蒿的味道清爽中包含著涼意。

C．響起零零落落的爆竹聲零零落落：指爆竹聲稀有、零亂，飽含著凄涼。

D．全部賣涼面的攤子一齊絕跡絕跡：指攤子沒有蹤跡，永久不再消失。

27．下列對(duì)文章的理解和賞析，不正確的一項(xiàng)是（）

A．第②段"我的家鄉(xiāng)"山水環(huán)繞，環(huán)境清幽，盛產(chǎn)極好的蔬菜。

B．第⑤段畫線句子運(yùn)用比方，把小葉茼蒿葉子比作小野菊葉子。

C．第⑩段，用四川、昆明的茼蒿味道襯托家鄉(xiāng)茼蒿更美味。

D．本文歌詠家鄉(xiāng)的茼蒿，借物抒情，表達(dá)了對(duì)母親深摯的思念。

28．第⑥⑦兩段語(yǔ)言生動(dòng)形象，請(qǐng)說說這兩段話的語(yǔ)言表達(dá)效果好在哪里。

29．結(jié)合全文，請(qǐng)簡(jiǎn)要分析題目的作用。

參考答案

26．D

27．B

28．⑥段運(yùn)用比方，把茼蒿的花朵比成圓盤、小太陽(yáng)，突出了它的外形、顏色，贊美它的不凡。運(yùn)用對(duì)比和擬人，用白菜和蘿卜花的細(xì)小而繁密與茼蒿花像圓盤、小太陽(yáng)形成對(duì)比，用擬人手法描寫了胡豆花的香味；這些花的形象描寫烘托出母親的勤勞。

⑦段運(yùn)用比方和引用，把春色比作醇酒，突出春意的濃重與美妙；引用兒時(shí)的童謠《茼蒿謠》，表達(dá)了對(duì)母親關(guān)照下無(wú)憂無(wú)慮的美妙童年生活的留戀。

29．（1）內(nèi)容上：點(diǎn)明主題，突出中心。本文中心：母親種植的茼蒿見證了母親的勤勞品質(zhì)，母親做的茼蒿菜包含著母親對(duì)子女的關(guān)愛與期盼之情，母親的茼蒿及茼蒿菜引發(fā)了對(duì)母親深深的思念之情、傷悲之情。

（2）結(jié)構(gòu)上：茼蒿作為線索貫穿全文，串起全篇內(nèi)容以茼蒿為線索串起對(duì)母親的回憶：種茼蒿、做茼蒿菜、對(duì)家鄉(xiāng)茼蒿的回憶、在墳前吃蒸茼蒿回憶母親，使文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)。

（3）寫作技巧上：題目上的"茼蒿"是物，是抒情的載體，如此借物抒情，生動(dòng)形象，耐人尋味。"茼蒿"這一物上，既承載著對(duì)母親那滿滿的贊美之情、感謝之情，也承載著對(duì)母親那濃濃的思念之情、傷悲之情。

【解析】

26．本題考查同學(xué)理解詞語(yǔ)含義的力量。

D."永久不再消失"錯(cuò)，文章說"要吃涼面，只等來(lái)年"。故選D。

27．本題考查同學(xué)理解文章內(nèi)容的力量。

B."比方"錯(cuò)，"母親種的茼蒿為小葉茼蒿有點(diǎn)兒像山中小野菊細(xì)碎的葉子"只是作比較，葉子是同類事物，不是比方。故選B。

28．本題考查同學(xué)品嘗精彩的語(yǔ)言表達(dá)藝術(shù)的力量。

⑥段，"茼蒿花顏色金黃，小圓盤狀，極像一輪輪小太陽(yáng)"運(yùn)用比方修辭，把"茼蒿花"比作"圓盤"突出其外形；比作"小太陽(yáng)"，突出其顏色；"白菜和蘿卜也開出了細(xì)小而繁密的花"強(qiáng)調(diào)其"細(xì)小而繁密的花"的特點(diǎn)，與茼蒿花的外形與顏色形成對(duì)比；"紫色的胡豆花散發(fā)出樸實(shí)的芳香"，"樸實(shí)"一詞用來(lái)描寫胡豆花散發(fā)出的香氣，給予它的性情。"母親的身影總與蔬菜的花兒相伴"這些描寫的對(duì)象都是母親勞作的收獲，以此烘托母親的勤勞本色。

⑦段，"春已濃如酒"運(yùn)用比方，把春色比作醇酒，凸顯出春意的濃烈；"茼蒿菜，開黃花，太陽(yáng)大如金南瓜；弟弟菜，起苦苔，一朵一朵掉下來(lái)"引用《茼蒿謠》，"是我兒時(shí)經(jīng)常喜愛唱的"自然引起對(duì)兒時(shí)生活和母親的懷想，表達(dá)了對(duì)童年美妙生活的懷念。

29．本題考查同學(xué)分析文章標(biāo)題的含義和作用的力量。

結(jié)合"母親在地里撒下白菜子，也撒下茼蒿子""母親種的茼蒿為小葉茼蒿""我的母親每年都種茼蒿。臘月和正月里吃茼蒿是尋常的事。茼蒿的美味也留在了我的記憶中""我母親做茼蒿，是把茼蒿拌上米粉蒸食""十年前，在母親的墳前，也吃了蒸茼蒿"可知，文章圍繞"茼蒿"回憶了母親種茼蒿、蒸茼蒿等往事，以"茼蒿"為線索串聯(lián)全文，使文章結(jié)構(gòu)完整。

本文是一篇回憶性文章，"母親的身影總與蔬菜的花兒相伴""茼蒿的美味也留在了我的記憶中""十年前，在母親的墳前，也吃了蒸茼蒿""不