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文檔簡介

1、鼠&NGNAI* 2KANGNAIRS執(zhí)行標準店鋪形象部分項 目執(zhí)行標準店門外區(qū)門頭燈箱招牌燈無損壞,門頭燈箱無松動及破損現(xiàn)象夜晚營業(yè)時段開啟門頭燈箱招牌燈(安裝電子開關,參照附表001)店門外一米的地面干凈(無雜物,保持通道暢通)門頭燈箱干凈(門頭底邊距地面2M以內(nèi),每日必須擦拭,門頭底邊距地面垂 直高度大于2M,每月至少擦試一次.衛(wèi)生標準:無明顯污漬、灰塵,門頭顏 色保持光亮統(tǒng);東北、華北地區(qū)入冬之前清理次,之后根據(jù)溫度實際 情況酌情處理。)店長對已損壞設備、道具及時報修櫥窗展示區(qū)夜晚營業(yè)時段及高峰時段開啟櫥窗射燈(參照附表001)櫥窗射燈要注意光源方向,將燈光投射到展示商品上櫥窗展示區(qū)的

2、玻璃櫥窗干凈透亮(參照附表002)櫥窗展示區(qū)商品、道具、地面、展臺、角落,干凈無灰塵櫥窗商品陳列按陳列手冊要求執(zhí)行廣宣品按當季促銷要求張貼,櫥窗玻璃所貼促銷海報、LOGO文字等無脫膠、 脫落、歪斜情況(使用雙面膠對齊廣宣品角落粘貼)賣場區(qū)店鋪道具、廣宣品無損壞及影響安全的情況按照公司要求開啟燈光(參照附表001)店鋪必須放置“溫馨提示牌”賣場地面十凈(參照附表002)收銀臺衛(wèi)生保持干凈(參照附表002)物品整齊,收銀臺面上只準擺放電腦顯示器、鼠標、鍵盤、鼠標墊、電話 機、POS系統(tǒng)機、刷卡機、驗鈔機、計算器一個,顏色均為單色。不允許 私自粘貼、擺放任何裝飾物及其它物品抽屜內(nèi)按類別整齊擺放,店長

3、工作日志、當日銷售小票、零找金(此三項 必須放入有鎖抽屜內(nèi))。不許擺放私人物品及其它非辦公用品,保持收銀區(qū) 域的標準形象陳列道具保持干凈整潔,包括展架、中島、玻璃、試鞋鏡、皮具展架、試 鞋凳等(參照附表002)出樣商品按陳列標準執(zhí)行,參照陳列手冊當公司發(fā)布通知需要更改陳列和使用物料、廣宣品等時,按通知要求執(zhí)行價簽的內(nèi)容,品牌品名“KANGNAI康奈”和零售價格需要使用印章,其余 手寫部分必須使用黑色中性筆書寫工整鞋底價格貼(只能用打價器打印)擺放、張貼按照陳列手冊要求執(zhí)行試鞋凳按裝修圖紙,整齊擺放店長對已損壞設備、道具及時報修人員店鋪人員儀容儀表規(guī)范。按要求穿著工裝,工裝干凈、平整(參照附表0

4、03)店鋪人員為顧客服務時,使用標準服務用語(參照附表004)店鋪人員保持微笑迎賓、熱情為顧客提供服務(參照附表005)店鋪人員清晰自己的工作職責店鋪人員必須掌握當月店鋪銷售指標和個人銷售指標及達成率情況,掌握 店鋪內(nèi)商品銷售(新品上市期)排名狀況店鋪人員準確掌握當季促銷活動執(zhí)行方案(主題、商品、價格帶)倉儲區(qū)倉儲區(qū)整體形象滿、緊、齊倉儲區(qū)燈具按店鋪燈具使用管理規(guī)范要求開啟(參照附表001)倉儲區(qū)地面干凈,通道保持暢通,貨架和鞋盒干凈、完整、無破損包含條 形碼)倉儲按店鋪貨品倉儲管理規(guī)范要求劃分為:女鞋區(qū)、男鞋區(qū)、售后區(qū)、 皮具區(qū)、個人生活區(qū)、衛(wèi)生區(qū)六大區(qū)域(參照附表006)店鋪的貨品存放到對

5、應的區(qū)域內(nèi),無串品類擺放現(xiàn)象(如男鞋放到女鞋區(qū))倉位號排列順序按照從左開始,由上到下,由小到大,從左到右貨架頂層作為儲貨區(qū),高度為6層鞋盒,擺放對應貨架內(nèi)的貨品(根據(jù)店 鋪實際高度情況而定)。當?shù)赇佊袃ω泤^(qū)時,倉位上擺放安全庫存(安全庫 存是指每個型體的出樣尺碼放兩雙,其他尺碼放一雙)貨品按照型體編碼由小到大,從上到下,從左到右的順序排列;同一型體 按照尺碼由小到大,從上到下,從左到右順序成倒S型排列分區(qū)管理,責任到人店長每天檢查倉儲各區(qū)域的衛(wèi)生、貨品碼放順序、破損鞋盒等,每日安排 固定時間整理倉庫的衛(wèi)生及商品擺放保持倉儲分區(qū)管理,貨品整齊整潔。嚴禁將私人物品、貨品、其它辦公物 品混合擺放。嚴

6、禁使用私人電器和私接用電設施。(手機充電、電動車電瓶 充電、電飯煲、熱得快、加濕器、電吹風等禁止使用)保持辦公用品、店鋪設備周圍干凈、整潔、通透。嚴禁在監(jiān)控設備周圍堆 放擺放雜物、水杯等。KANGNAIffiS鼠&NGNAI* 點不準遮擋消防器材、房頂吸頂煙霧滅火器。文化墻設立在店鋪空曠墻面上(文化墻內(nèi)容包括:企業(yè)文化、員工精神面 貌、通知等,不允許出現(xiàn)銷售數(shù)字等相關內(nèi)容)。盛NG NAI*點KANGNAIffiS收銀部分項目執(zhí)行標準電腦收銀 小票每個攔帳日的“電腦收銀小票”都存在,按小票單號順序裝訂成本,無 跳號現(xiàn)象“電腦收銀小票”起止小票號碼與店鋪電腦小票交接表所登記的必 須一致(參照附表

7、007)“電腦收銀小票”上顯示銷售金額有異常(為零或為負),檢查并注明原 因,需當班店長、當班收銀員、當班區(qū)域營業(yè)員簽字確認以上發(fā)現(xiàn)異常必須找出異常原因,查看排班表及一線人員簽到單, 確認原因并追究責任人,根據(jù)公司財務部相關規(guī)定及時給出處理意見手工收銀 憑證手工收銀憑證按公司要求正確書寫,單據(jù)號必須連號(參照附表008)每個單據(jù)的手工收銀憑證財務聯(lián)都應貼在對應“電腦收銀小票”的 后面每個單據(jù)的手工收銀憑證財務聯(lián)上的明細與對應“電腦收銀小票” 完全相符每張手工收銀憑證無缺損或涂改狀況銀聯(lián)簽購單每張銀聯(lián)簽購單上都有顧客簽字確認當日銀聯(lián)簽購單的金額總和與POS賬面刷卡金額一致客戶服務 處理意見 錄入

8、表維修單按公司的要求書寫維修、退殘貨品都附有維修單客服聯(lián)(加蓋為顧客保留貨品周期印 章,保留周期為3個月)維修、退殘貨品的型體編號及原因與維修單客服聯(lián)登記一致收銀作業(yè)流 程收銀人員執(zhí)行買單操作時要進行附加推銷,唱收唱付,提醒顧客保留銷 售小票無異常折讓財務部分項目執(zhí)行標準備用金和 零找金備用金單獨存放指定位置備用金數(shù)額與賬本余額一致零找金使用交接表每筆都有店長簽字確認,并附有審批簽呈(參照附表 009)結束營業(yè)后,將錢箱內(nèi)零找金存放到保險柜中營業(yè)款管理收銀錢箱內(nèi)存放的營業(yè)款大鈔(50/100)總額小于2000元,大于2000元時需 放入保險柜或存入銀行收銀員在分公司財務規(guī)定時間內(nèi)換便裝去銀行存

9、款,如貨款金額較大時,必須 由店長陪同存款,保障安全POS賬面金額等于現(xiàn)金營業(yè)款總額加刷卡金額的總和(參照附表008)發(fā)票發(fā)票按公司的要求正確書寫,按照單號順序使用(參照附表010)每張已使用的發(fā)票存根聯(lián)背面都貼有對應的電腦收銀小票每張發(fā)票存根聯(lián)上的明細與對應“電腦收銀小票”完全相符每張發(fā)票無缺損或涂改現(xiàn)象KANG NAI HPKANGNAIffiS貨品管理部分項目執(zhí)行標準貨品盤點實際庫存與POS賬面一致(抽盤一個品類)營業(yè)員每日填寫營業(yè)員日常交接本,內(nèi)容準確及時(參照附表013)貨品進出流程進出貨單據(jù)按規(guī)范操作,并填寫到返貨記錄本,單據(jù)按順序整理存放(參 照附表014)進出貨品的POS單據(jù)和

10、對應的隨貨單據(jù)一致(抽查比對)POS里的電腦單據(jù)都已確認,保證POS里無異常單據(jù)。出現(xiàn)異常單據(jù),應核實追蹤并調(diào)整。每次進出貨都有對應實物、單據(jù)。實物單據(jù)與pos單據(jù)數(shù)據(jù)一致(抽查)每次進出貨品存在差異時都有對應的差異列?。‥XCEL檔)到貨差異,反饋到貨差異報備表并追蹤調(diào)整(參照附表012)殘品包裝都注明“原殘” “客殘”“客殘”商品與對應的退換貨小票所不一致(抽查)k&ng敲由手KANGN Al凄奈日常事務部分項目執(zhí)行標準店鋪日志店鋪日志按要求規(guī)范填寫及時、內(nèi)容完整(參照附表015)。店鋪人員檔案建立店鋪在職人員的人事檔案(姓名、入職時間、職務、電話、緊急聯(lián) 系人方式)店鋪排班店鋪人員合理排

11、班并按排F班表執(zhí)行,表格在每月1日傳給直營主管(參 照附表011)排班表整齊粘貼于倉庫門后位置或備份有電子檔。店鋪考勤表單店鋪人員如實在一線人員簽到單上簽到簽退(店鋪日志)一線人員簽到單上無代簽等舞弊行為不允許私自調(diào)班。如遇特殊情況請假,1天需店長審批;1天需督導審批;W3天需分 公司直營經(jīng)理(主管)審批;3天需分公司經(jīng)理審批。同時店長需在 當日考勤備注,調(diào)整需提前一天報備。若店長請假先向督導申請。店鋪人員離崗時如實填寫離崗登記表,本人簽寫,不得代簽。內(nèi)容 需寫離店時間,離店原因,回店時間。店鋪指標店鋪指標分配合理。店員都明確店鋪指標和個人指標及達成情況。(抽查)店鋪早晚會店鋪每日按時召開早會、晚會交接班會議。店鋪早晚會按標準流程完整進行(參照附表004)1一月二月三月產(chǎn)品名稱數(shù)量金額利潤產(chǎn)品名稱數(shù)量金額利潤產(chǎn)品名稱數(shù)量金額利潤合計合計合計KA

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