檸檬工坊果汁營(yíng)銷研究報(bào)告

1、檸檬工坊果汁營(yíng)銷研究報(bào)告11大運(yùn)營(yíng)中心60多家直營(yíng)店面1000多家合作店面致力于做中國(guó)最負(fù)責(zé)任的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商源動(dòng)力餐飲系源動(dòng)力集團(tuán)旗下餐飲經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)，總資產(chǎn)5000萬(wàn)元，下設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)總部、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心、直營(yíng)店面拓展中心及源動(dòng)力中央配送中心四大核心機(jī)構(gòu)，分別在廣州、北京、濟(jì)南、西安、杭州、南京、重慶、沈陽(yáng)、長(zhǎng)沙、鄭州、廈門設(shè)立十一大運(yùn)營(yíng)中心，旗下有20多個(gè)餐飲品牌。擁有直營(yíng)店面和加盟店面超過300家。擁有一線員工1000多人，辦公場(chǎng)所10000多平米。 第一章企業(yè)簡(jiǎn)介源動(dòng)力餐飲文化 第一章企業(yè)簡(jiǎn)介源動(dòng)力餐飲以“弘揚(yáng)中華飲食文化”為己任，不斷圍繞“特色、時(shí)尚、品質(zhì)”進(jìn)行科技研發(fā)將中國(guó)博大精深的

2、飲食精髓匯集、研制，形成源動(dòng)力餐飲獨(dú)具核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。打造出以品牌為中心，以技術(shù)為龍頭、以管理為基礎(chǔ)的高效運(yùn)作且簡(jiǎn)單可復(fù)制的餐飲連鎖體系。源動(dòng)力旗下業(yè)務(wù)品牌 第一章企業(yè)簡(jiǎn)介 源動(dòng)力現(xiàn)旗下涉及餐飲直營(yíng)、餐飲連鎖、餐飲開發(fā)、餐飲培訓(xùn)四大核心業(yè)務(wù)領(lǐng)域，在兼并匯大飲食和指南針餐飲兩大餐飲公司的基礎(chǔ)上，形成以“精品項(xiàng)目連鎖店加盟”為主體，以“特色小吃培訓(xùn)”為輔的餐飲連鎖企業(yè)。瓦罐香沸、貝克漢堡、喬?hào)|家、檸檬工坊、無敵雞排、土豆心愿、拿度尼澳門漢堡王等20大具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的金牌特色餐飲項(xiàng)目和上百種特色餐飲技術(shù)研發(fā)專利，為市場(chǎng)源源不斷的注入持續(xù)動(dòng)力。關(guān)于檸檬工坊 第二章關(guān)于檸檬工坊 第二章品牌故事初戀時(shí)

3、的愛有檸檬酸酸甜甜的味道，“檸檬工坊”紀(jì)錄著大家的每一個(gè)心動(dòng)時(shí)刻。愛到濃時(shí)有檸檬滿香四溢的氣息，“檸檬工坊”紀(jì)錄著你們的每一個(gè)笑臉，愛到自然流露感受到檸檬鮮活的養(yǎng)分，愛會(huì)永遠(yuǎn)保持新鮮，“檸檬工坊”也紀(jì)錄著你們相愛的每一個(gè)瞬間。 青春是新鮮而純真的，工作要不斷的保持新鮮活力，愛更是要永遠(yuǎn)保持新鮮。“檸檬工坊”作為國(guó)內(nèi)首家以檸檬為主題的鮮果茶飲連鎖品牌，用最新鮮的食材給人最鮮香的美妙滋味，每天都有新鮮感?！皺幟使し弧备凼锦r果茶坊起源于香港，廣為流傳在香港的大街小巷。2005年，源動(dòng)力集團(tuán)將其引進(jìn)來到大陸，并運(yùn)用多年的成功運(yùn)營(yíng)品牌經(jīng)驗(yàn)，再聯(lián)合國(guó)內(nèi)外著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，飲品調(diào)配大師創(chuàng)新研制數(shù)條熱賣明星產(chǎn)品線

4、，有最愛檸檬，五谷工坊、奶茶王國(guó)、繽紛鮮果、茶非茶、醇香鮮奶、飄雪時(shí)光、現(xiàn)磨咖啡、布丁&冰淇淋,氣泡飲等時(shí)下最適合現(xiàn)代生活的時(shí)尚健康飲品系列。品牌趨勢(shì) “檸檬工坊”在大陸一經(jīng)推出，就以新鮮健康自然的鮮果茶飲迅速贏得了各個(gè)階層的歡迎和喜愛。 如今，“檸檬工坊”已經(jīng)發(fā)展成為了大家心目中的首選健康茶飲品牌。在繁華的大都市里很容易看到“檸檬工坊”精致時(shí)尚的店鋪，人潮涌動(dòng)的時(shí)尚街頭也能看見“檸檬工坊”。充滿青春活力的潮男潮女們都非常的喜愛“檸檬工坊”，總能看見他們手拿著“檸檬工坊”的飲品逛街；快節(jié)奏生活的白領(lǐng)一族也喜歡來“檸檬工坊”，早晨一杯“檸檬工坊”的飲品，活力一整天。忙了一天，晚上再來環(huán)境優(yōu)美的“

5、檸檬工坊”喝一杯健康飲品，輕松愜意的放松身心。崇尚健康自然生活的辣爸辣媽也喜愛“檸檬工坊”，他們喜歡給自己，給父母，給孩子買“檸檬工坊”的飲品，全家人一起享受這新鮮健康的好喝飲品。 “檸檬工坊”飲領(lǐng)食尚潮流，開辟出了廣闊的飲品市場(chǎng)，成功帶領(lǐng)一個(gè)又一個(gè)的合作商實(shí)現(xiàn)了財(cái)富夢(mèng)想?！皺幟使し弧本拖袷且槐緯?，記錄著每一個(gè)顧客的故事，“檸檬工坊”又帶領(lǐng)合作商書寫著一個(gè)又一個(gè)的財(cái)富故事。關(guān)于檸檬工坊 第二章品牌優(yōu)勢(shì) 超值鮮活滋味，征服顧客消費(fèi)熱度 “檸檬工坊”采取綠色無污染的新鮮檸檬為原料，現(xiàn)場(chǎng)加工，自然新鮮，確保 了產(chǎn)品“新鮮度”保證了消費(fèi)者的“口感度”。讓每位消費(fèi)者都能體會(huì)新鮮 檸檬帶來的鮮活滋味。 四

6、季熱賣的產(chǎn)品線，創(chuàng)造持續(xù)盈利的上升空間 “檸檬工坊”全系列產(chǎn)品，最愛檸檬系列，五谷工坊系列，奶茶王國(guó)系列，繽 紛鮮果系列等200多種產(chǎn)品，豐富的消費(fèi)格局，讓您四季熱賣，盡情攬金！ 時(shí)尚投資的典范 經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣 “檸檬工坊”店面規(guī)?？纱罂尚?，可在街角、學(xué)校門口、超市內(nèi)外、社區(qū)旁等 地開設(shè)“檸檬小站”，外賣得收益；亦可在商業(yè)區(qū)、休閑區(qū)、商場(chǎng)內(nèi)、游樂 場(chǎng)內(nèi)等地方立店經(jīng)營(yíng)，堂食攬客。可謂投資靈活，獎(jiǎng)勵(lì)豐富，經(jīng)營(yíng)機(jī)動(dòng)。 完全可量身定做財(cái)富方案博取百萬(wàn)收益。關(guān)于檸檬工坊 第二章關(guān)于檸檬工坊 第二章 獨(dú)特配方無法模仿 ，獨(dú)門財(cái)富特色保護(hù) 檸檬工坊獨(dú)有原料生產(chǎn)工廠，所有用料均自行生產(chǎn)自行包裝，確保銷售商做

7、獨(dú) 門生意，賺獨(dú)門財(cái)富；其神秘氣息，獨(dú)特滋味，一經(jīng)推出就受到廣大中小投資 者的高度熱捧 ！ 形象鮮明 品牌出眾，打破市場(chǎng)格局 檸檬工坊總部有著精良的企宣團(tuán)隊(duì)，統(tǒng)一產(chǎn)品的形象、包裝以及店內(nèi)裝潢，并 在網(wǎng)站、電視、報(bào)刊等媒體做了大量的宣傳，使品牌知名度高度提升。 總部全方位扶持，一路創(chuàng)富無憂。 總部有專業(yè)的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)，用成熟的營(yíng)運(yùn)理念幫您運(yùn)營(yíng)店鋪，會(huì)提供給您一整套 服務(wù)支持，從前期的店鋪選址到員工培訓(xùn)，促銷方案的策劃，宣傳片的拍攝等 一站式營(yíng)運(yùn)扶持，您無需經(jīng)驗(yàn)，就可坐享成功，實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。 第二章 第二章產(chǎn)品明細(xì)：清新檸檬 檸檬紅茶 檸檬蜂蜜 檸檬仙草 檸檬薄荷蜜 金桔晶凍檸檬 檸檬C優(yōu)多 檸檬西柚

8、多多系列介紹：檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、 糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、 檸檬酸等。對(duì)人體十分有益，而以新鮮檸檬榨取的果 汁更是一種鮮美爽口的飲料，再配以檸檬工坊獨(dú)有的晶凍、 爆爆珠及各種風(fēng)味配料，那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁 人心脾，令人心神清爽，唇齒留香，的確是清熱解暑的圣 品，目前，檸檬果汁已被世界各地的人們所接受。所需原材料：芒果汁 檸檬汁 薄荷汁 愛玉粉 優(yōu)酪多 燒仙草粉 調(diào)味糖漿 龍眼香蜜 鮮綠檸檬汁 金桔檸檬汁 優(yōu)格爆爆珠 葡萄柚果泥 原味小逗眼所需設(shè)備工具：制冰機(jī) 奶茶保溫桶 雙頭奶昔機(jī) 全自動(dòng)開水機(jī) 產(chǎn)品明細(xì)：甜心 生生不息

9、 留笑茶看 只愛麥芽 伊米陽(yáng)光系列介紹：黃帝內(nèi)經(jīng)中講五谷為養(yǎng)”，五谷雜糧含膳食纖維豐富， 日常飲食中多吃五谷雜糧，提高纖維攝取量，提供飽腹感， 輕松達(dá)到減肥瘦身之功效.現(xiàn)在快節(jié)奏的生活中，人們往 往會(huì)忽略這些，而檸檬工坊這一系列的產(chǎn)品就是針對(duì)這 些，有紫薯、南瓜、花生、玄米、玉米、香蕉、麥片、桂 圓、紅棗等各種雜糧，正好補(bǔ)充我們身體所需。所需原材料：玉米粉 超級(jí)麥片 嫩麥芽粉 奧利奧碎 糖納紅豆 原味米漿粉 和風(fēng)抹茶基諾 花生燕麥五谷粉所需設(shè)備工具：雙頭奶昔機(jī) 全自動(dòng)開水機(jī) 產(chǎn)品明細(xì)：桂圓紅棗奶茶 最愛奶茶 茉香奶綠 金牌烏龍 奶茶樂園 黑糖姜香奶茶 香芋明珠奶茶 宇治金時(shí)抹茶系列介紹：檸檬工

10、坊以精選的阿薩姆紅茶、斯蘭紅茶、小紅種茶拼配 出我們獨(dú)有的茶葉，以此為基礎(chǔ)，輔以量身定做的晶花植 脂末以及新鮮牛奶，再添加紅豆、布丁、珍珠等等。喝 一口，茶香四溢，奶味十足，嚼一嚼，Q彈十足，回味無窮。所需原材料：西米 粉圓 姜母汁 薄荷汁 特級(jí)奶茶 茉香綠茶 燒仙草粉 特級(jí)奶精 焦糖糖漿 調(diào)味糖漿 桂圓紅棗醬 特級(jí)香芋粉 碳培烏龍茶 晶花植脂末 三合一抹茶粉 雞蛋味布丁粉所需設(shè)備工具：制冰機(jī) 奶茶保溫桶 雙頭奶昔機(jī) 全自動(dòng)開水機(jī) 產(chǎn)品明細(xì)：鮮果綠茶 開運(yùn)金桔茶 葡葡柚綠茶 荔枝寒天綠茶 奶蓋冰梨茶 芒果奶蓋 藍(lán)莓烏龍 紅色誘惑系列介紹：綠茶是中國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，是一種不經(jīng)過發(fā)酵的茶， 具

11、有清心明目、散熱解渴、瘦身減脂的功效，而檸檬工坊 選用的是茉香綠茶，以精心挑選的綠茶和茉莉花骨朵經(jīng)過 特殊工藝制作而成，再搭配各種水果，炎炎夏日，來上一 杯冰鎮(zhèn)水果茶，讓你涼爽一整天！所需原材料：芒果汁 荔枝汁 柚子茶 愛玉粉 雪梨茶 茉香綠茶 藍(lán)莓果粒 調(diào)味糖漿 金桔檸檬汁 葡萄柚果泥 咸味奶蓋粉 所需設(shè)備工具：制冰機(jī) 奶茶保溫桶 雙頭奶昔機(jī) 全自動(dòng)開水機(jī) 產(chǎn)品明細(xì)：桂圓紅棗茶 雪梨菊花茶 特色水果茶 蜂蜜柚子茶 蜜柚檸檬茶 瘦身梅子綠 系列介紹：以花卉搭配水果精制而成，保留濃郁果香的同時(shí)，還具有 舒緩情緒、美容養(yǎng)顏的效果。古人有 “上品飲茶，極品飲 花”之說，所以21世紀(jì)花果茶注定是時(shí)尚健

12、康飲品寵兒！所需原材料：檸檬汁 柚子茶 雪梨茶 咸話梅 調(diào)味糖漿 鮮綠檸檬汁 青梅綠茶粉 原味小逗眼 特級(jí)百香果汁所需設(shè)備工具：制冰機(jī) 奶茶保溫桶 雙頭奶昔機(jī) 全自動(dòng)開水機(jī) 產(chǎn)品明細(xì)：百果留香 芒果果漾 布丁可可 健康莓果 非常莓好 萬(wàn)年長(zhǎng)青 黑白世界 系列介紹：牛奶對(duì)身體都諸多好處，并且適宜各個(gè)年齡層次的人群， 而檸檬工坊更是主打健康，我們以新鮮牛奶為基底，搭配 來自大興安嶺的野生藍(lán)莓、蔓越莓，以及有著水果之王之 稱的百香果，還有來自馬來西亞的芒果，更有黑龍江那肥 沃的黑土地上生長(zhǎng)的黑米、及取黑土地上生長(zhǎng)的麥子最嫩 的麥尖，精心加工而成的嫩麥芽粉，無論哪一種，都能補(bǔ) 充人體所需。所需原材料：

13、 西米 紫米 芒果汁 優(yōu)酪多 花生醬 藍(lán)莓果粒 嫩麥芽粉 特級(jí)奶精 調(diào)味糖漿 蔓越莓果粒 特級(jí)可可粉 晶花植脂末 特級(jí)百香果汁 優(yōu)格味爆爆珠 雞蛋味布丁粉所需設(shè)備工具：制冰機(jī) 奶茶保溫桶 雙頭奶昔機(jī) 全自動(dòng)開水機(jī) 產(chǎn)品明細(xì)：紅茶奶霜 可可奶霜 抹茶奶霜 芒果冰冰樂 抹茶紅豆冰 藍(lán)莓冰冰樂 西柚冰冰樂 荔枝冰冰樂系列介紹：冰沙作為夏日里必不可少的一款飲品，街頭的帥哥美女們 更是人手一杯，而檸檬工坊，更是別有滋味，不僅有色澤 亮麗的外型，還有濃郁的果香，更有生津止渴的功效。再 輔以牛奶、布丁、及各種新鮮水果，入口即化，口感更是 回味悠長(zhǎng)。所需原材料：芒果汁 荔枝汁 薄荷汁 藍(lán)莓果粒 糖納紅豆 特級(jí)

14、奶茶 特級(jí)奶精 調(diào)味糖漿 葡萄柚果泥 特級(jí)可可粉 晶花植脂末 三合一抹茶粉 原味冰淇淋B級(jí)粉所需設(shè)備工具：雪融機(jī) 制冰機(jī) 商用冰沙機(jī)產(chǎn)品明細(xì)：美式咖啡 工坊咖啡 咖啡奶霜 卡布基諾 焦糖拿鐵 摩卡咖啡 抹茶拿鐵 焦糖瑪奇朵系列介紹：咖啡作為三大飲料之一，被越來越多的人認(rèn)可和接受，檸檬 工坊采用選用哥倫比亞、巴西、曼特寧、摩卡、爪哇等咖啡 豆拼配而成，利用獨(dú)特的烘焙方式，經(jīng)過中深度及深度烘焙， 做出的咖啡具有苦、香、醇的特點(diǎn)，選用的是具有濃縮功能 蒸汽壓力原理來萃取咖啡，使受壓的蒸汽舜間穿過咖啡粉， 將咖啡的內(nèi)在精華萃取出來，故而沖泡出來的咖啡具有濃郁 的香味及強(qiáng)烈的苦味，并且在咖啡的表面浮現(xiàn)一

15、層獨(dú)特的咖 啡油，而這層可溶于水的油脂正是意大利咖啡誘人香味的來 源。檸檬工坊以精心制作的espresso，搭配咖啡專用牛奶， 將咖啡與牛奶充分溶合，輔以各種風(fēng)味調(diào)味料，我們堅(jiān)信， 我們做的不僅是咖啡，更是藝術(shù)！而來檸檬工坊的人們，喝 的是咖啡，品的是愛情，醉的是心靈！ 所需原材料：咖啡豆 特級(jí)奶精 焦糖糖漿 調(diào)味糖漿 咸味奶蓋粉 晶花植脂末 三合一抹茶粉 好時(shí)巧克力醬 好時(shí)焦糖調(diào)味醬 原味冰淇淋B級(jí)粉所需設(shè)備工具：制冰機(jī) 全自動(dòng)開水機(jī) 半自動(dòng)咖啡機(jī) 磨豆機(jī)產(chǎn)品明細(xì)：love甜筒 芒果布丁 焦糖布丁 仙草福滿 布丁福滿 紅豆雙皮奶 甜品大滿貫系列介紹：布丁，亦有稱作“布甸”， 也是果凍的一種。

16、以吉利丁片和 雞蛋、牛奶經(jīng)過特殊工藝做成布丁，上面添加不同風(fēng)味果 醬，而布丁與冰淇淋的結(jié)合，更是錦上添花，布丁的Q彈滑 爽，冰淇淋的奶香絲滑，每一口都令人回味悠長(zhǎng) 。所需原材料：粉圓 西米 芒果汁 柚子茶 藍(lán)莓果粒 燒仙草粉 雙皮奶粉 調(diào)味糖漿 焦糖糖漿 雞蛋味布丁粉 晶花植脂末 原味冰淇淋B級(jí)粉所需設(shè)備工具：雙頭奶昔機(jī) 制冰機(jī) 所需原材料粉圓 西米 愛玉粉 芒果汁 燒仙草粉糖納紅豆 調(diào)味糖漿金桔檸檬汁 原味小逗眼雞蛋味布丁粉優(yōu)格味爆爆珠 第二章檸檬工坊商場(chǎng)店效果圖展示檸檬工坊的裝潢是簡(jiǎn)潔明快的港式風(fēng)格，鮮亮的明黃色活力清新，純潔的白色高貴典雅，這兩種顏色相互搭配，完美的契合在一起，不管從哪個(gè)

17、角度看到，都會(huì)讓人眼前一亮，心情愉悅，想要情不自禁地點(diǎn)上一杯新鮮果飲。店內(nèi)的布局設(shè)置又非常的精致合理，黑白相間的地磚以及別致的羅馬柱頗具港式風(fēng)格，夸張大膽的圓形立體燈箱造型瞬間讓人眼前一亮，還有獨(dú)具匠心的手繪熒光板、超薄燈箱在進(jìn)行著產(chǎn)品展示，無不時(shí)刻傳達(dá)給顧客新鮮、舒適和活力。直接吸引著顧客前來檸檬工坊，享受愜意的環(huán)境，汲取新鮮的活力，帶走快樂的心情。商 場(chǎng) 店 第二章檸檬工坊商場(chǎng)店效果圖展示檸檬工坊的裝潢是簡(jiǎn)潔明快的港式風(fēng)格，鮮亮的明黃色活力清新，純潔的白色高貴典雅，這兩種顏色相互搭配，完美的契合在一起，不管從哪個(gè)角度看到，都會(huì)讓人眼前一亮，心情愉悅，想要情不自禁地點(diǎn)上一杯新鮮果飲。店內(nèi)的布

18、局設(shè)置又非常的精致合理，黑白相間的地磚以及別致的羅馬柱頗具港式風(fēng)格，夸張大膽的圓形立體燈箱造型瞬間讓人眼前一亮，還有獨(dú)具匠心的手繪熒光板、超薄燈箱在進(jìn)行著產(chǎn)品展示，無不時(shí)刻傳達(dá)給顧客新鮮、舒適和活力。直接吸引著顧客前來檸檬工坊，享受愜意的環(huán)境，汲取新鮮的活力，帶走快樂的心情。臨 街 店 第二章店面效果展示 第二章VI及宣傳品展示（視覺識(shí)別系統(tǒng)） 第二章VI及宣傳品展示（視覺識(shí)別系統(tǒng)） 第二章VI及宣傳品展示（包裝類） 第二章VI及宣傳品展示（宣傳類） 第二章VI及宣傳品展示（服飾類） 第二章VI及宣傳品展示（環(huán)境類）VI及宣傳品明細(xì)宣傳類 會(huì)員卡、積分卡、代金券、點(diǎn)餐手卡、點(diǎn)餐單、店內(nèi)宣傳海報(bào)

19、、 店內(nèi)點(diǎn)餐燈箱、LED發(fā)光板、裝飾貼、桌號(hào)貼、招聘海報(bào) 吧臺(tái)異形展示牌、加料提示、書簽、玻璃異形貼畫、收銀機(jī)飾邊、服飾類 工服、帽子環(huán)境類 氣球、室外廣告?zhèn)?、廣告?zhèn)阋曈X識(shí)別系統(tǒng) 標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色、輔助色、標(biāo)志配色方案、標(biāo)準(zhǔn)印刷字體、 輔助圖形、輔助圖形配色方案、廣告語(yǔ)配色方案包裝類 飲品打包袋、冷飲杯、冷飲杯封口膜、熱飲杯、咖啡杯、沙拉 盒、布丁冰淇淋盒 第二章 第二章為保證客戶店面產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量的水準(zhǔn)，項(xiàng)目品牌的核心設(shè)備需從公司訂購(gòu)，由公司統(tǒng)一配送。不同的產(chǎn)品需要不同檔次的設(shè)備和工具來進(jìn)行配套，即便是相同類似的設(shè)備，就算產(chǎn)品的制作工藝和材質(zhì)相同,設(shè)備制作出來的產(chǎn)品品質(zhì)、檔次和品牌影響力也會(huì)

20、不同，直接影響著店面的后期經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)問題，所以讓客戶不要吝嗇自己的投入，我們是為客戶掙錢的，而不是允許客戶以任何理由怎樣在設(shè)備投入上進(jìn)行節(jié)約，影響后期的盈利。核心設(shè)備核心設(shè)備、核心料包及原材料、包裝品均需從公司訂購(gòu)我們所提供的咖啡機(jī)，是為了滿足店家多種飲品制作而開發(fā)的咖啡機(jī)與萃茶機(jī)的一體機(jī)，有兩組以上的沖泡組織，以便制作兩種飲品-咖啡，茶。普通的咖啡機(jī)大多只需要一個(gè)萃取水溫（92），而我們所提供的咖啡機(jī)可以根據(jù)所需的溫度差別自行控制，可以設(shè)置多組萃取水溫，而且我們的咖啡機(jī)沖煮頭有自動(dòng)清洗功能， 系統(tǒng)自動(dòng)沖洗8次，實(shí)用又方便；采用加熱器防空燒設(shè)計(jì)，水流量自動(dòng)偵測(cè)、幫浦采用內(nèi)置設(shè)計(jì)，幫浦馬達(dá)防失水空

21、轉(zhuǎn)功能使機(jī)器使用起來更加人性化，既方便又穩(wěn)定； 預(yù)浸功能，萃取咖啡更香濃。 第二章為保證客戶店面產(chǎn)品質(zhì)量及口味的標(biāo)準(zhǔn)化，項(xiàng)目品牌的核心料包及原材料由公司統(tǒng)一配送（部分鮮貨除外）。其它新鮮原材料合作商可以在本地自行購(gòu)買，自己采購(gòu)而本地又買不到的原材料可以向總部訂購(gòu)，這是要收取費(fèi)用的。在貨源供應(yīng)上堅(jiān)持以廚房生產(chǎn)和店面銷售為中心，做到適用、適銷、適時(shí)、適量。具體體現(xiàn)為：品種對(duì)路，質(zhì)量?jī)?yōu)良，價(jià)格合理，數(shù)量適當(dāng)，到貨準(zhǔn)時(shí)。為店鋪的產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé)，核心料包及原材料需從公司訂購(gòu)。核心料包及原材料核心設(shè)備、核心料包及原材料、包裝品均需從公司訂購(gòu)我們的紫米：1.我們的原料是產(chǎn)自黑龍江五常大米，五常大米(所有品種)

22、自古以來就是被封為“貢米”。2.相對(duì)于市面上所有紫米的產(chǎn)品，我們的加工工藝讓紫米的米香味道更軟糯，而且是沒有添加任何香精、色素和防腐劑的，米香味道更濃郁紫米比普通大米營(yíng)養(yǎng)更豐富，屬于堿性食品，且富含 鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，自古以來就被稱為“長(zhǎng)壽米”、“補(bǔ)血米”。我們的茶葉：選用多種茶葉拼配而成，有產(chǎn)于印度東北的阿薩姆喜馬拉雅山的阿薩姆溪谷一帶的阿薩姆紅茶，有采自云南大葉茶樹葉制作而成的鮮紅茶，多種茶葉調(diào)配出獨(dú)一無二的茶葉。萎凋揉捻發(fā)酵干燥碾碎，經(jīng)開水沖泡，能最大程度的散發(fā)茶香，有益成分高，所含的酚類物質(zhì)比其他品種豐富，滋味醇厚濃烈，茶湯紅濃色艷，即耐沖泡，又耐貯藏，做成的奶茶，茶香

23、四溢，回味甘甜。 第二章為保證客戶店面形象的標(biāo)準(zhǔn)化，保持店面銷售的續(xù)航能力，項(xiàng)目品牌的包裝品必須從公司購(gòu)買，由公司統(tǒng)一配送。包裝品是品牌形象的重要組成部分，是品牌形象的延伸，是品牌宣傳的移動(dòng)廣告。公司總部擁有強(qiáng)大專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，品牌包裝品是由眾多資深設(shè)計(jì)師通過長(zhǎng)時(shí)間考察分析后精心設(shè)計(jì)而成，能最大限度的表達(dá)品牌形象并提升店面知名度。為了減少經(jīng)營(yíng)過程中不必要的麻煩及有效促進(jìn)店鋪的銷售業(yè)績(jī)，包裝品請(qǐng)務(wù)必從公司統(tǒng)一訂購(gòu)。包裝品核心設(shè)備、核心料包及原材料、包裝品均需從公司訂購(gòu)作為現(xiàn)代食品工業(yè)的最后一道工序，食品包裝起著保護(hù)、宣傳和方便食品儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售的重要作用，一定程度上，它已經(jīng)成為食品不可分割的重

24、要組成部分。做為食品的包裝，質(zhì)量安全尤為重要，檸檬工坊所提供的包裝品均由嚴(yán)格遵循國(guó)家食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)廠家制作，是對(duì)檸檬工坊品牌產(chǎn)品質(zhì)量的又一有力保障。設(shè)備的統(tǒng)一配送 設(shè)備物料、核心料包及原材料、包裝品及宣傳用品由中央倉(cāng)儲(chǔ)配送服務(wù)中心統(tǒng)一配送，各個(gè)分公司可以從中央倉(cāng)儲(chǔ)配送服務(wù)中心訂購(gòu)。參考設(shè)備明細(xì)表，將明細(xì)表上使用的設(shè)備準(zhǔn)備齊全,安裝調(diào)試好設(shè)備，保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 第二章精銳之師，為您的錢途掃清障礙！源動(dòng)力的專業(yè)團(tuán)隊(duì)是您成功的保證！第三章 相關(guān)營(yíng)運(yùn)服務(wù) 第三章人員技術(shù)培訓(xùn)2）讓營(yíng)建專員與技術(shù)專員了解項(xiàng)目產(chǎn)品工藝，熟悉掌握產(chǎn)品制作的技術(shù)工 藝、操作流程和每一項(xiàng)產(chǎn)品的制

25、作要求；記住并能夠默寫所有的原材料 有哪些；對(duì)于核心料包是否能夠正確使用等。如果技術(shù)上操作不到位的 或者完成不了的可以申請(qǐng)到研發(fā)中心學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)時(shí)間為 5-7 天。包括檸 檬工坊全部產(chǎn)品。如果營(yíng)運(yùn)上有問題自身無法解決，可將問題 反饋至營(yíng)運(yùn)服務(wù)管理中心尋求解決方案。3）完全熟練的掌握檸檬工坊的所有產(chǎn)品的制作和相關(guān)營(yíng)運(yùn)知識(shí)。1）根據(jù)課程表的安排，行政專員做好技術(shù)光盤、設(shè)備光盤、項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)手冊(cè)、餐廳營(yíng)運(yùn) 管理手冊(cè)等教學(xué)資料、訂貨單、學(xué)員證、工裝等的準(zhǔn)備；營(yíng)建專員做好場(chǎng)地、物品 等事項(xiàng)安排；技術(shù)專員做好原材料、物料等事項(xiàng)，根據(jù)技術(shù)手冊(cè)和技術(shù)視頻，由營(yíng) 運(yùn)部經(jīng)理組織整個(gè)營(yíng)運(yùn)部所有人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作和學(xué)習(xí)。店鋪

26、選址商圈選擇：何為商圈？范圍多少？如何抉擇？選址說明：哪些選址是合適的？應(yīng)注意些什么？人流量測(cè)試：如何測(cè)試人流量？方法和原則是什么？選址注意事項(xiàng)：I 選址原則 II 選址途徑 III 調(diào)查營(yíng)業(yè)條件和成本核算 IV調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)業(yè)情況房型的審核要求基礎(chǔ)物業(yè)條件的審核租房合約簽訂時(shí)的注意事項(xiàng)店鋪設(shè)計(jì)裝修與裝飾店鋪裝修前的準(zhǔn)備事項(xiàng)：I 店鋪尺寸測(cè)量 II 裝修設(shè)計(jì)圖 III 施工隊(duì)的選擇店鋪裝修的注意事項(xiàng)：I 裝修風(fēng)格的統(tǒng)一 II 裝修材質(zhì)及規(guī)格的要求 III 施工中工程人員的注意事項(xiàng) IV 室內(nèi)裝修的注意事項(xiàng) V 操作間裝修注意事項(xiàng) VI 用電的注意事項(xiàng) 室內(nèi)裝飾：裝飾環(huán)境是一種有形的宣傳，給顧

27、客留下深刻印象，這 種宣傳效果是非常驚人的，對(duì)于提高營(yíng)業(yè)額幫助巨大。 第三章店鋪裝修針對(duì)性設(shè)計(jì)項(xiàng)目品牌視覺識(shí)別系統(tǒng)及餐廳整體統(tǒng)一性的需求餐廳的合理布局施工圖、效果圖分析 根據(jù)客戶的店鋪門面及內(nèi)部具體結(jié)構(gòu)作出針對(duì)性的專業(yè)設(shè)計(jì)，我們承諾在 7 個(gè)工作日內(nèi)完成設(shè)計(jì)方案，工作效率高，而且我們的設(shè)計(jì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)，絕對(duì)物超所值。我們所提供的針對(duì)性設(shè)計(jì)圖有著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，杜絕了出現(xiàn)設(shè)計(jì)理念與項(xiàng)目不統(tǒng)一、裝修標(biāo)準(zhǔn)不符合品牌要求的情況。 客戶選擇由總部提供的針對(duì)性設(shè)計(jì)，在選址后把實(shí)體店面照片及詳細(xì)的尺寸及時(shí)傳至公司設(shè)計(jì)部，便于總部設(shè)計(jì)人員快速進(jìn)行設(shè)計(jì)和出具裝修效果圖和施工圖，客戶有效果圖和施工圖后找到合適

28、的施工隊(duì)即可施工。 第三章平面宣傳資料針對(duì)性設(shè)計(jì)包括燈箱片、墻體掛畫，宣傳單頁(yè)折頁(yè)、訂餐卡、桌面菜譜、宣傳海報(bào)、活動(dòng)海報(bào)、KT板展示板、報(bào)紙雜志廣告、禮品設(shè)計(jì)及各種紙制品的設(shè)計(jì)。我們擁有強(qiáng)大專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，又不同于普通的廣告公司，我們才了解我們的產(chǎn)品需要的是什么樣的宣傳，所以我們自己設(shè)計(jì)的宣傳品才是最符合我們的產(chǎn)品的，收費(fèi)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)。 第三章針對(duì)性視頻宣傳片制作店鋪宣傳片可以在極短的時(shí)間內(nèi)，造成一種客觀的視覺沖擊。給人留下難忘的第一印象。視頻宣傳片可以擴(kuò)大店鋪的知名度，可以得到公眾的信賴，為店鋪的商品和服務(wù)創(chuàng)造出一種消費(fèi)心理。在這樣一個(gè)信息高速發(fā)展的時(shí)代，客戶每天都會(huì)接觸到很多同類的產(chǎn)

29、品信息，如何在最短地時(shí)間內(nèi)，最有效地讓客戶了解企業(yè)產(chǎn)品的詳細(xì)特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)、與眾不同之處就成為店鋪營(yíng)銷的重要手段。店鋪宣傳片就是這樣一個(gè)很好的宣傳方式。 第三章促銷活動(dòng)支持針對(duì)客戶店鋪開業(yè)及節(jié)假日需要提升店鋪知名度、聚集人流量的需求，公司針對(duì)每個(gè)項(xiàng)目特性制定了促銷方案，主要包括活動(dòng)主題、活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)宣傳及活動(dòng)禮品等。 源動(dòng)力集團(tuán)專業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)從整體的品牌推廣到單個(gè)產(chǎn)品的包裝促銷都擁有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn)，用最低的成本最大限度的促進(jìn)利潤(rùn)的增幅，針對(duì)項(xiàng)目的特點(diǎn)在最合適的時(shí)機(jī)制定最合適的促銷方案，把握消費(fèi)者心理，不斷拉動(dòng)銷售額的提升。 第三章上門帶店服務(wù)1、開業(yè)的前一天到達(dá)合作商的店面，營(yíng)運(yùn)專員

30、首先檢查一下店面的所有物料、原材料是否與產(chǎn)品線一致；2、其次檢查設(shè)備是否已經(jīng)安裝調(diào)試好并能夠正常使用；3、再次檢查一下店面的水、電、排風(fēng)等是否合理，是否能夠承擔(dān)起店面的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；4、再次檢查原材料、物料是否已經(jīng)齊全，足夠開業(yè)使用，并做出一定富余的準(zhǔn)備；5、然后組織人員培訓(xùn)，包括人員崗位（收銀崗、生產(chǎn)崗、管理崗、服務(wù)崗等）的培訓(xùn)、餐廳崗位標(biāo)準(zhǔn)化 工藝流程的培訓(xùn)等；6、最后看一下店面的促銷活動(dòng)及相應(yīng)的促銷品、宣傳品是否已經(jīng)具備，餐廳布置裝飾是否完成等事項(xiàng)， 準(zhǔn)備開業(yè)；7、開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的人員調(diào)控、調(diào)動(dòng)及管理，保證順利開業(yè)。 第三章 第三章市場(chǎng)拓展及扶持政策加盟流程 第四章單店合作費(fèi)用合作費(fèi)履約保證金品牌

31、使用及管理費(fèi) 第四章10萬(wàn)元5000元5000元/年代理合作費(fèi)用 第四章代理合作費(fèi)用 第四章注：百?gòu)?qiáng)縣代理統(tǒng)一收費(fèi)為30萬(wàn)，保證金2萬(wàn)元，代理政策類似于區(qū)代理。 第四章區(qū)域加盟（代理）是公司授權(quán)給加盟者該區(qū)域（城市）獨(dú)家開店的權(quán)利，加盟者必須按照雙方約定的開店進(jìn)度開店，第一年至少開（2-3）家店，都是由加盟者自己開店?？h、縣級(jí)市、市轄區(qū)、區(qū)代理：加盟者必須擁有30萬(wàn)以上的資金；第一年內(nèi)至少開2家店。除區(qū)域加盟的加盟費(fèi)及保證金22萬(wàn)外，每家店需要的資金大約5萬(wàn)元（裝修和房租）。簽署區(qū)域代理合同時(shí)收取加盟費(fèi)20萬(wàn)，保證金2萬(wàn)。第一年至少開2家店，前2家店不再收取新開店加盟費(fèi)且贈(zèng)送開店所需的所有設(shè)備

32、。第3家店起，每開1家店收取新開店加盟費(fèi)2萬(wàn)元（不含設(shè)備）；總部在代理商區(qū)域開發(fā)的加 盟商，由代理商負(fù)責(zé)與其簽訂加盟合同，加盟費(fèi)用10萬(wàn)元（含設(shè)備、設(shè)計(jì)費(fèi)等）交由總部， 總部返2萬(wàn)給代理商?？偙ＷC金只收2萬(wàn)，新開店不再收取保證金。代理政策 第四章地級(jí)市、計(jì)劃單列市：加盟者必須擁有50萬(wàn)（根據(jù)城市大小、規(guī)模和發(fā)展?fàn)顩r，詳細(xì)見列表）以上的資金；第一年內(nèi)至少開3家店，除區(qū)域加盟的加盟費(fèi)及保證金45萬(wàn)/65萬(wàn)/85萬(wàn)外，每家店需要的資金大約5萬(wàn)元（裝修和房租）。簽署區(qū)域加盟合同時(shí)收取加盟費(fèi)40萬(wàn)/60萬(wàn)/80萬(wàn)，保證金5萬(wàn)。第一年至少開3家店，前3家店不再收取新開店加盟費(fèi)且贈(zèng)送開店所需的所有設(shè)備。第4

33、家店起，每開1家店收取新開店加盟費(fèi)2萬(wàn)元（不含設(shè)備）；總部在代理商區(qū)域開發(fā)的加盟 商，由代理商負(fù)責(zé)與其簽訂加盟合同，加盟費(fèi)用10萬(wàn)元（含設(shè)備、設(shè)計(jì)費(fèi)等）交由總部，總部 返2萬(wàn)給代理商?？偙ＷC金只收5萬(wàn)，新開店不再收取保證金。代理政策 第四章省會(huì)城市、直轄市代理：加盟者必須擁有100萬(wàn)以上的資金；第一年內(nèi)至少開3家店，除區(qū)域加盟的加盟費(fèi)及保證金110萬(wàn)外，每家店需要的資金大約10萬(wàn)元。簽署區(qū)域加盟合同時(shí)收取加盟金100萬(wàn)，保證金10萬(wàn)。第一年至少開3家店，前3家店不再收取新開店加盟費(fèi)且贈(zèng)送開店所需的所有設(shè)備。第4家店起，每開1家店收取新開店加盟費(fèi)2萬(wàn)元（不含設(shè)備）；總部在代理商區(qū)域開發(fā)的加盟 商

34、，由代理商負(fù)責(zé)與其簽訂加盟合同，加盟費(fèi)用10萬(wàn)元（含設(shè)備、設(shè)計(jì)費(fèi)等）交由總部，總部 返2萬(wàn)給代理商?？偙ＷC金只收10萬(wàn)，新開店不再收取保證金。代理政策 第五章解疑答惑1）問：檸檬工坊在空白市場(chǎng)的發(fā)展計(jì)劃是怎么樣的？答：區(qū)域代理優(yōu)先原則：檸檬工坊品牌連鎖拓展渠道以區(qū)/縣代理為主，以先發(fā)展區(qū)縣代理再發(fā)展合作店面的次序發(fā)展，一個(gè)人第一次簽約最多只能簽訂兩個(gè)區(qū)域的代理權(quán)。簽訂兩個(gè)區(qū)域以上代理申請(qǐng)需要集團(tuán)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。根據(jù)區(qū)域類型的不同，檸檬工坊的代理費(fèi)為20-150萬(wàn)元。 第三章2）問：請(qǐng)問你們的合作店面主要銷售哪些產(chǎn)品??？答：檸檬工坊所售的產(chǎn)品主要有九大類，分別為：最愛檸檬系列、五谷工坊系列、奶茶

35、王國(guó)系列、繽紛鮮果系列、茶非茶系列、醇香鮮奶系列、飄雪時(shí)光系列、現(xiàn)磨咖啡系列、布丁VS冰淇淋系列。3）問：培訓(xùn)是否有難度？培訓(xùn)期限約多久？ 答：餐飲行業(yè)俗稱“勤行”，需要從業(yè)者踏踏實(shí)實(shí)做人做事，但是檸檬工坊品牌所有涉及到的技術(shù)在源動(dòng)力集團(tuán)研發(fā)中心人員反復(fù)實(shí)驗(yàn)及改進(jìn)下，所有技術(shù)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)字化，只需要大家按照操作流程嚴(yán)格執(zhí)行就可以做出質(zhì)量如一的好產(chǎn)品，但是熟練程度還需要個(gè)人加強(qiáng)練習(xí)。培訓(xùn)期為57天在老師的指導(dǎo)下，理論結(jié)合實(shí)踐的培訓(xùn)，沒有任何基礎(chǔ)的人完全可以在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)。解疑答惑 第五章4）問：年回報(bào)率大約是多少？答：根據(jù)門面租金、轉(zhuǎn)讓費(fèi)、員工人數(shù)等情況不同，關(guān)鍵取決于經(jīng)營(yíng)者自身經(jīng)營(yíng)、服務(wù)熱

36、忱及全心投入情況。以我們?cè)谥袊?guó)大陸多年經(jīng)驗(yàn)來看，經(jīng)營(yíng)正常情況下年回報(bào)率4-6倍。一般首次的投資3-6個(gè)月就可以收回。5）問：付款方式是怎樣的？可否分期付款？答：首次合作費(fèi)付款方式一般是銀行轉(zhuǎn)賬和現(xiàn)金結(jié)算。品牌使用及管理費(fèi)、履約保證金是在簽訂連鎖經(jīng)營(yíng)合同之后一次性繳清，不采用分期付款的方式。對(duì)于退伍兵和持有下崗證明的4050人員公司可以給予合作費(fèi)減免10的優(yōu)惠。另外客戶經(jīng)營(yíng)中物料的訂購(gòu)，需要提前5天進(jìn)行訂購(gòu)，集團(tuán)物流中心按序發(fā)貨，款到發(fā)貨。解疑答惑 第五章6）問：我如果開檸檬工坊品牌店要找什么位置的店鋪呢？答：商業(yè)中心、步行街、大型社區(qū)、大型超市或賣場(chǎng)、火車站、汽車站、地鐵站商圈、公交車站商圈、

37、學(xué)校商圈、娛樂場(chǎng)、幼兒園、美食廣場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)等周邊客流量充足的地段。7）問：從合作加盟到開設(shè)一家檸檬工坊品牌店需要多長(zhǎng)時(shí)間？答：正常的情況下一般從選址到裝修和設(shè)備安裝到開業(yè)需要四周左右，您就可以擁有一家檸檬工坊品牌店鋪。解疑答惑 第五章8）問：檸檬工坊加盟費(fèi)用是否因城市規(guī)模不同有所差異？ 答：不是的，無論開在什么地方我們的合作費(fèi)用都是一樣的，檸檬工坊的合作政策在全國(guó)范圍內(nèi)是統(tǒng)一的，不會(huì)因地域的不同而有所差異。9）問：我們需要到總部加盟嗎？答：公司下設(shè)的九大運(yùn)營(yíng)中心跟總部秉承同樣的服務(wù)理念，各個(gè)運(yùn)營(yíng)中心規(guī)模一樣，費(fèi)用一樣，服務(wù)理念一致，所以在每個(gè)分公司合作都是一樣的。解疑答惑 第五章1

38、0）問：意向合作客戶如何才能取得檸檬工坊特許經(jīng)營(yíng)資格？答：首先是意向合作客戶本人如實(shí)詳細(xì)填寫檸檬工坊合作申請(qǐng)表，在該客戶合作資質(zhì)經(jīng)總部評(píng)審認(rèn)可后，即可與總部簽訂合作合同，投資人經(jīng)過總部提供的品牌店面選址技能培訓(xùn)，根據(jù)總部指導(dǎo)與要求自行尋找到適合的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。11）問：為什么要收履約保證金？答：連鎖合作的本質(zhì)就是享有成熟資源進(jìn)行復(fù)制，首要條件是需要合作商認(rèn)同企業(yè)理念，服從企業(yè)管理?？偛恳峁┯嘘P(guān)檸檬工坊經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)所必須的物料及經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)資料、特許授權(quán)書等專屬物品。這些物品均是我們通過大量的投入和宣傳取得的，我們的專有品牌、技術(shù)和模式只能應(yīng)用于本品牌的經(jīng)營(yíng)，不私自轉(zhuǎn)移泄露商業(yè)機(jī)密。按照國(guó)家商標(biāo)法、合

39、同法、商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法規(guī)范的要求，合同一旦終止，被授予方應(yīng)無條件歸還授予方專屬物品。同時(shí)，授予方收到上述物品后應(yīng)無條件、及時(shí)地?zé)o息返還被授予方的保證金。因此，合作方質(zhì)押保證金，是合作者自己信譽(yù)保證的要求，也是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)品牌建設(shè)負(fù)責(zé)的態(tài)度及對(duì)投資人行為約束的基本保障。解疑答惑 第五章12）問：哪一方負(fù)責(zé)向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T辦理工商注冊(cè)手續(xù)？答：檸檬工坊的品牌連鎖店，是品牌和資源共享、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，需要經(jīng)營(yíng)者在當(dāng)?shù)剞k理相關(guān)經(jīng)營(yíng)手續(xù)，必須合法經(jīng)營(yíng)?？偛靠筛鶕?jù)注冊(cè)需求提供所需資料，一般注冊(cè)個(gè)體即可。13）問：檸檬工坊總部有權(quán)單方終止特許經(jīng)營(yíng)合同嗎？答：在無違約行為的前提下，任何一方單獨(dú)終止合作合

40、同都是違反合同規(guī)定的，需要賠償對(duì)方違約金。若合作方違反了雙方簽訂的檸檬工坊特許經(jīng)營(yíng)合同，根據(jù)情節(jié)的輕重程度，檸檬工坊總部有權(quán)保留追究其違約責(zé)任，直至單方終止特許經(jīng)營(yíng)合同，即解除合約的權(quán)利。解疑答惑 第五章14）問：總部為什么要收品牌使用及管理費(fèi)？答：總部為了品牌的穩(wěn)定、高質(zhì)量的發(fā)展，整合高精尖人才為終端店面提供新產(chǎn)品的研發(fā)和新產(chǎn)品的銷售、設(shè)計(jì)和培訓(xùn)，為終端統(tǒng)一銷售行為，提供有效的工具，確保終端店面利潤(rùn)最大化，風(fēng)險(xiǎn)最小化。品牌使用及管理費(fèi)即服務(wù)費(fèi)主要用于對(duì)合作商的后續(xù)支持（包括收銀系統(tǒng)軟硬件服務(wù)、營(yíng)運(yùn)服務(wù)、產(chǎn)品升級(jí)、更新、宣傳品支持等）與指導(dǎo)，使您在開業(yè)后得以更好的運(yùn)營(yíng)，最大限度的保證合作商與公司的共同利益，使其運(yùn)營(yíng)得到有力保證。公司也會(huì)不定期的進(jìn)店巡查督導(dǎo)合作商，收集合作商及顧客的意見或建議，讓我們和合作商共同發(fā)展。還有平時(shí)節(jié)假日的促銷宣傳海報(bào)都是我們免費(fèi)給您策劃和實(shí)施的。解疑答惑 第五章15）問：檸檬工坊跟市場(chǎng)上其他品牌店有什么區(qū)別？答：檸檬工坊品牌的運(yùn)營(yíng)商是中國(guó)大陸最大的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)-源動(dòng)力餐飲集團(tuán)，擁有強(qiáng)大的實(shí)力和高精尖的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，能夠迅速在大陸市場(chǎng)完成銷售渠道建設(shè)，完成品牌建設(shè)的物資和資源配備。強(qiáng)大的物流和運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系是內(nèi)陸大多數(shù)連鎖餐飲公司無法比擬的。與市場(chǎng)上其他品牌相比，檸檬工坊起點(diǎn)高，店鋪整體形象獨(dú)特、產(chǎn)品價(jià)格合理、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)鮮明特色、產(chǎn)品品