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1、=面包機(jī)版咖啡核桃蛋糕1y1t7d 面包機(jī)哪個(gè)牌子好 面包機(jī)什么牌子好那些常常說家里沒有烤箱,只有面包機(jī)的朋友,咱也一樣可以吃蛋糕。不妨找個(gè)空閑的時(shí)間試一試,一起來享受下午茶的悠閑時(shí)光吧。2一眨眼又到周末啦,無論有多少煩躁的,到了周五總會(huì)有那么點(diǎn)不一樣的狀態(tài),偶爾會(huì)走走神,想想周末做點(diǎn)兒神馬好吃的,吃貨的3最大樂趣莫過于此啊。平時(shí)太忙,每到周末總想來點(diǎn)兒不一樣的,比如早午餐,比如下午茶,都是周末才敢去放4松大膽享用的福利吧。這是上周末做的下午茶蛋糕,偷懶,全程使用面包機(jī),時(shí)間會(huì)比較長,但不需任何手工操作,把材料按順序扔進(jìn)去就5可以了,比較省心。面包機(jī)做蛋糕的做法類似馬芬,液體和粉類混合均勻就可
2、以了,成品不會(huì)很松軟,有點(diǎn)像布丁蛋糕的口感。我使用了6蛋糕粉,不需額外添加膨大劑和糖,如果使用普通低粉的話,要注意添加 1 又 1/2 小勺泡打粉,以及 30 克左右的砂糖或紅糖。當(dāng)然啦,最7好根據(jù)個(gè)人的口味來調(diào)整。我想加了泡打粉的蛋糕,口感應(yīng)該會(huì)比我這個(gè)更加蓬松一些。原料(1 杯=250ml):8主料:蛋糕粉 2 杯、植物油 120ml、奶粉20g、清水 150ml、雞蛋 3 個(gè)配料:速溶咖啡粉 2 包、核桃 1/2 杯9做法:1、先將雞蛋均勻打散,倒入面包桶;102、加入植物油和清水;3、蓋上面包機(jī)的蓋子,選擇蛋糕程序,啟動(dòng);114、攪拌 3 分鐘后,倒入蛋糕粉;5、再慢慢倒入咖啡粉;126、最后倒入奶粉,重新蓋上面包機(jī)蓋子;7、程序運(yùn)轉(zhuǎn) 15 分鐘后,加入核桃碎;138、直至程序結(jié)束,取出蛋糕,晾涼后切塊即可。小貼士:141、使用面包機(jī)做蛋糕,要先將液體攪拌均勻后再倒入粉類;2、加料一般在程序運(yùn)行 15 分鐘后,以免15過早放入打碎;3、如果使
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