濰坊民間文化調(diào)查

1、濰坊民間文化調(diào)查1 城市特色是一個(gè)城市特有的自然地理特征、文化傳統(tǒng)和歷史文脈的體現(xiàn).從文化特征的角度,探討延續(xù)城市地方文化與城市特色的關(guān)系,以濰坊市為例探討傳承民間文化的神韻,實(shí)現(xiàn)濰坊特色的重塑。2濰坊是一個(gè)歷史悠久的古城，目前擁有濰坊風(fēng)箏、楊家埠年畫、聶家莊泥塑等國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目14項(xiàng),省級(jí)非遺項(xiàng)目35項(xiàng),市級(jí)非遺項(xiàng)目164項(xiàng)。經(jīng)過(guò)實(shí)際調(diào)查以及查閱書籍等資料，我們對(duì)濰坊的剪紙文化、木板年畫、博物館、以及民俗有了深刻的了解。 風(fēng)箏之都-濰坊3手工藝術(shù)4鳶都之魂風(fēng)箏 山東濰坊風(fēng)箏因其“歷史久遠(yuǎn)、選材講究、造型優(yōu)美、扎糊精巧、形象生動(dòng)、繪畫艷麗、起飛靈活”的特點(diǎn)聞名于世。特點(diǎn)是：造型優(yōu)美，選材講究，

2、扎 工精巧，形態(tài)逼真， 色澤鮮明，題材廣 泛，集各種工藝及 造型藝術(shù)美于一體， 但有濃郁的東方工 藝風(fēng)格與強(qiáng)烈的鄉(xiāng) 土氣息。5濰坊世界風(fēng)箏廣場(chǎng)6 濰坊民間風(fēng)箏，從歷史上看，是相對(duì)宮廷風(fēng)箏和藝匠風(fēng)箏而言的：在現(xiàn)代，則是相對(duì)現(xiàn)代新式風(fēng)箏而言的。其特點(diǎn)是： （1）、民間風(fēng)箏的制作者，多數(shù)是農(nóng)民和手工藝人，一般地說(shuō)，在藝術(shù)上沒(méi)有經(jīng)過(guò)專門的訓(xùn)練。他們按照自己對(duì)生活的直觀感受和審美習(xí)慣，無(wú)拘無(wú)束地表達(dá)理想和愿望。他們的風(fēng)箏，無(wú)論是造型、用料、色彩的配置和制作風(fēng)格，都帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息. （2）、民間風(fēng)箏大都是結(jié)合清明、重陽(yáng)節(jié)這些傳統(tǒng)節(jié)令制作的，所以其主題是有選擇的，形式講究裝飾性. （3）、民間風(fēng)箏一般都

3、是就地取材，蔑扎紙糊，不甚講究，但風(fēng)格粗獷，不矯揉造作. （4）、民間風(fēng)箏受地域性文化、經(jīng)濟(jì)、風(fēng)俗習(xí)慣的影響，而且在制作中往往相互觀摩、磋商，加之祖?zhèn)?、世襲的因素，所以， 民間風(fēng)箏帶有古老傳統(tǒng)的色彩，實(shí)際上是一種集體創(chuàng)作。特點(diǎn)78剪紙 年畫 山東高密一帶流傳的剪紙，從農(nóng)舍的門窗、棚頂?shù)较涔?、衣櫥都有剪紙裝飾。制作一般不打草稿而放剪直下，其特色是常用鋸齒紋和挺拔的線條相結(jié)合來(lái)構(gòu)成形象。其中以被稱為高密的剪紙“女狀元”的齊秀花最為出名，這位普普通通的農(nóng)家女，卻用一把小小剪刀，在一張張紅紙上剪裁出自己多彩的人生。 山東濰坊楊家埠木版年畫始創(chuàng)于明末，全以手工操作并用傳統(tǒng)方式制作，發(fā)展初期受到楊柳青年畫

4、的影響，清代光緒年間達(dá)到鼎盛期，有“畫店百家，畫種上千，畫版數(shù)萬(wàn)”之說(shuō)，風(fēng)行黃河下游一帶。其中最大的東大順畫店擁有畫版300多套，年制畫百萬(wàn)余張。楊家埠年畫體裁廣泛，想象豐富，重用原色，線條粗獷，風(fēng)格純樸。91011 布老虎是我國(guó)傳統(tǒng)的民間藝術(shù)，在我國(guó)民間廣為流傳。 布老虎的存在源于民間百姓對(duì)虎的崇拜?；⒊绨葑钤缭从诜藭r(shí)期，著名民族學(xué)家劉堯漢在中國(guó)文明源頭新探一書中講到：“伏羲本為虎圖騰，秦漢以后有史學(xué)家以龍為真命天子的思想?！庇纱丝梢?jiàn)虎圖騰源自伏羲并早于龍圖騰。 農(nóng)歷五月初五端午節(jié)期間，民間盛行給兒童做布老虎，或者用雄黃在兒童的額頭畫虎臉，寓意健康、強(qiáng)壯、勇敢。 布老虎 種類 布老虎的形式

5、多種多樣，有單頭虎、雙頭虎、四頭虎、子母虎、情侶虎、布老虎枕頭、套虎等。布老虎12特色食品13濰坊特產(chǎn)濰縣蘿卜 在山東流傳著“煙臺(tái)的蘋果萊陽(yáng)的梨，不及濰坊的蘿卜皮”的說(shuō)法。當(dāng)然，這并非有貶低煙臺(tái)蘋果和萊陽(yáng)梨的意思，只是強(qiáng)調(diào)濰坊蘿卜之好而已。的確，濰坊蘿卜既可生吃又宜熟用，作水果或蔬菜皆可謂佳選，且又有藥用價(jià)值。其藥用價(jià)值以消食、健胃效果最為顯著。又有“吃蘿卜喝茶，氣的大夫蹽街爬”的戲言。 14濰坊蘿卜之傳統(tǒng)名謂“濰縣蘿卜”，因源于老濰縣。老濰縣是現(xiàn)在濰坊市濰城區(qū)和奎文區(qū)的一部分。據(jù)說(shuō)，濰縣蘿卜種子拿到外地種植，結(jié)果都不成。究其原因，水土異也。更有傳言，濰坊蘿卜僅一小塊地而已。然而，據(jù)有關(guān)人士考

6、證，濰縣蘿卜有上乘精品。其產(chǎn)地謂：“北宮后、北宮前，郭家莊子、劉家園?！彼^北宮后、前，即北宮的北、南方向；郭家莊在北宮東，劉家園在北宮西。也就是說(shuō)，圍繞北宮一帶的土地出產(chǎn)的蘿卜，是上乘精品。北宮原址，在現(xiàn)今的濰坊第一職業(yè)中專一帶。 濰坊蘿卜栽培已有300多年的歷史，品種也形成了大纓、小纓和二纓3個(gè)品系。3個(gè)品系的特征基本相似，葉均屬花葉型，每葉有裂葉8-10對(duì)，葉色深綠。肉質(zhì)根均呈圓柱形，地上部占全長(zhǎng)四分之三，為青綠色，地下部占四分之一，為白色，這便是濰縣蘿卜與其他品種的不同。 15濰縣蘿卜16濰坊名吃-朝天鍋 濰坊朝天鍋源于清代乾隆年間的民間早市。當(dāng)時(shí)濰縣趕集的農(nóng)民吃不上熱飯，便有人在集市

7、上架起大鐵鍋，為路人煮菜熱飯，因鍋無(wú)蓋，人們便稱之為“朝天鍋”。鍋內(nèi)煮著豬下貨、肉丸子、豆腐干等。湯沸肉爛，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點(diǎn)香菜和醬油等，并備有薄面餅，隨意自用。濰坊朝天鍋經(jīng)不斷改進(jìn)于1997年分別被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、山東省貿(mào)易廳認(rèn)定為“中華名小吃”、“山東名小吃”。隨著商業(yè)的發(fā)展，朝天鍋已遍及全市，如今已發(fā)展成為“朝天宴”。 “朝天鍋”肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，味美可口，湯清淡而不渾濁，加以薄餅配用，其味無(wú)窮，很好吃啊。 171819旅游景點(diǎn)20 青云山位于安丘城東，是沂蒙山余脈。東北西南走向，半繞安丘城。山體起伏，地貌原始。山頂有旱不涸、澇不溢的安丘“八大景”之一的海眼井。接云

8、寺、觀星臺(tái)、攬?jiān)滤z址亦尚在。已經(jīng)建成了占地3000畝的青云山民俗游樂(lè)園。 青云山頂原有“接云寺”、“觀星臺(tái)”、“攬?jiān)滤钡让麆俟袍E。年久失修，現(xiàn)僅存遺址。其中接云寺最負(fù)盛名。青云山因接云寺而增色，接云寺以青云山而壯勢(shì)。接云寺由正殿、偏殿、麥姑廟、魁星閣四部分組成。飛殿供奉三皇圣祖伏羲、神農(nóng)、燧人像。偏殿塑有扁鵲、華佗等中國(guó)古代十大名醫(yī)。地理地貌安丘青云山民俗游樂(lè)園占地3000畝，是國(guó)家首批AAAA級(jí)旅游景區(qū)，位于山東省濰坊市南30公里，是一處突出民俗文化特色，集旅游觀光、休閑、娛樂(lè)、度假、購(gòu)物于一體的大型綜合性旅游景區(qū)。游樂(lè)園依托青云山自然地貌，建有江南秀色、民族風(fēng)情、野生動(dòng)物、休閑娛樂(lè)、齊

9、魯民俗和桃花源六大功能區(qū)。 青云山212223十笏園 十笏園位于山東省濰坊市胡家牌坊街，今舊城的北部。此園在明清之際原為鄉(xiāng)紳邸宅，清光緒十一年（公元1885年）由丁善寶購(gòu)得，改建為私人花園，稱“丁家花園”。丁善詩(shī)愛(ài)畫，尤喜古建園林。他特邀親朋精巧設(shè)計(jì)，在僅有的兩千余平方米內(nèi)建有樓、臺(tái)、亭、榭、書齋、客房等，曲橋、回廊連接，魚池假山點(diǎn)綴其間，小巧玲瓏，勻稱緊湊。集中國(guó)南北園林之美于一體。雖出人工，宛如自然。使人們怡以養(yǎng)靜，詠詩(shī)作畫，流連忘返，樂(lè)在其中。因十笏園占地非常少，時(shí)人喻之為“十個(gè)笏板”。清末狀元曹鴻勛題名為“十笏園”。 十笏園在中國(guó)眾多的園林中，以小巧精致著稱，但在有限的空間里，能呈現(xiàn)自

10、然山水之美，含蓄曲折，引人入勝。園中假山池塘、曲橋回廊、亭榭書房等建筑共34處，房間67間，緊湊而不擁擠，身臨其境，如在畫中，給人一種布局嚴(yán)謹(jǐn)、一步一景的感覺(jué)，體現(xiàn)出北方建筑的特色，是我國(guó)古典造園藝術(shù)中的奇葩。十笏園平面呈長(zhǎng)方形，由中、西、東三條古建筑軸線組成，中軸線建筑及其院落為園之主體部分。加之池水泛波，山石點(diǎn)綴，極富江南園林的韻味。園內(nèi)的主要建筑硯香樓，始建于明代，三開(kāi)間，二層樓，墻壁上嵌有鄭板橋、金農(nóng)等著名書畫家的真跡碑刻90余方。此外還有春雨樓、漪嵐亭、水簾洞、小瀑布等，一步一景，變幻萬(wàn)千，趣味無(wú)窮。景致雖出人工，但宛若天成，是中國(guó)北方地區(qū)具有江南園林小巧玲瓏特色的園林之一。 24十

11、笏園25白浪河濕地公園 濰坊的白浪河濕地公園是在原來(lái)白浪河上游濕地的基礎(chǔ)上進(jìn)行了巧妙的設(shè)計(jì)，并融入了更多的人文小品和建筑聚落的超大天然濕地公園，生態(tài)、和諧、平衡為打造宗旨，基本上保留了原來(lái)的自然資源，只是進(jìn)行了景觀性修復(fù)和更改，使水、石、樹(shù)、花、草更加相得益彰，展現(xiàn)了尊重自然，科學(xué)規(guī)劃精神，現(xiàn)在的白浪河濕地公園將是一個(gè)融旅游、休閑、娛樂(lè)、餐飲、居住、生活體驗(yàn)為一體的民生色彩強(qiáng)烈的旅游綜合體。其規(guī)模、特色、精致程度和水系的設(shè)計(jì)整理，堪稱“類西湖”。 26人文風(fēng)俗27濰坊民俗打秋千濰城舊日打秋千的風(fēng)俗與放風(fēng)箏一樣流行，近年這項(xiàng)活動(dòng)也在逐步恢復(fù)。打秋千的活動(dòng)在清明、寒食時(shí)節(jié)展開(kāi)，有運(yùn)動(dòng)和娛樂(lè)的功能，

12、也兼有信仰上的原由，俗諺曰：“悠一悠，不長(zhǎng)秋”， 說(shuō)是春天打了秋千，秋天不招瘟疫。以此，男女老少，都踴躍前來(lái)“悠一悠”。當(dāng)年的秋千有兩種形式，一種叫“轉(zhuǎn)秋千”，一種叫“月秋千”。 “轉(zhuǎn)秋千”吊在城中白浪河沙灘上，民國(guó)濰縣志稿對(duì)“轉(zhuǎn)秋千”的盛況描寫甚詳：“白浪河邊沙灘上，坎地豎以木柱，上綴橫梁，四面繩系畫板，謂之轉(zhuǎn)秋千。小家女子，多著新衣，圍坐畫板上。柱下圍一木柵，內(nèi)有人推柱使轉(zhuǎn)，節(jié)之以鑼。當(dāng)鑼聲急時(shí)，推走如飛，畫板可篩出丈余，看似危險(xiǎn)，而小女子則得意自若也。又于秋千柱頂上懸一小旗，并系以錢，則有多數(shù)勇健少年揉升而上，作 猴兒坐殿、鴨鴨浮水、童子拜觀音種種把戲，謂之打故事。捷足者得拔旗攜錢以歸，觀者乃夸贊呵好不絕”。 “月秋千”是一般人家所架的秋千。舊時(shí)習(xí)俗：清明逢在農(nóng)歷二月間，從正月十六日吊秋千；若清明在三月， 就從二月二日吊秋千，總要跨一個(gè)月頭，所以叫“月秋千”。 28全民參與打秋千 29濰坊民俗桃俗 濰坊青州盛產(chǎn)蜜桃，民間有敬桃習(xí)俗，當(dāng)?shù)芈糜尾块T籌辦了桃文化展室，每年秋天舉行壽桃節(jié)，還準(zhǔn)備創(chuàng)建云門山