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文檔簡介
1、形體訓練與形象塑造形體訓練與形象塑造第第6 6章旅游服務(wù)形體語言章旅游服務(wù)形體語言6.1 旅游服務(wù)形體語言概述旅游服務(wù)形體語言概述6.2 旅游服務(wù)中不良身體旅游服務(wù)中不良身體姿態(tài)矯正方法姿態(tài)矯正方法學習目標:學習目標: 通過本章的學習,認識到形體語言在旅游服務(wù)和社會交往中的重要性;了解站、坐、行、表情、手勢等的基本要求;掌握各種姿態(tài)在旅游服務(wù)中的正確應(yīng)用,并懂得如何糾正不良身體姿態(tài),使的服務(wù)動作更加規(guī)范和優(yōu)美。6.1 旅游服務(wù)形體語言概述旅游服務(wù)形體語言概述返回6.1.1 各崗位站立姿勢6.1.2 各崗位坐姿6.1.3 各種行走姿勢6.1.4 蹲姿6.1.5 手勢6.1.6 握手6.1 旅游服
2、務(wù)形體語言旅游服務(wù)形體語言返回6.1.7 鞠躬禮6.1.8 遞接名片6.1.9 奉茶禮儀6.1.10介紹禮儀6.1.11迎送禮儀6.1.1 各崗位站立姿勢1.站姿基本要求返回2.旅游從業(yè)人員常用站姿4.站姿注意事項3.旅游從業(yè)人員在工作中容易出現(xiàn)的錯誤姿態(tài)6.1.1 各崗位站立姿勢1.站姿基本要求站姿口訣:左右相中,前后相夾。返回6.1.1 各崗位站立姿勢2.旅游從業(yè)人員常用站姿第一位 垂手式。,要求:雙手垂直于體側(cè),女士兩腳并攏,男士雙腳開立(不超于肩寬),目光平視前方。適用范圍:較適合男士;或者一些隆重、正規(guī)的場合。 返回6.1.1 各崗位站立姿勢2.旅游從業(yè)人員常用站姿第二位 握手式雙手
3、體前相握,右手握左手,身體稍微向右轉(zhuǎn)15度左右,兩腳成左或右丁字步。適用范圍:較適合女士,且在任何場合都適用。此種站姿能充分體現(xiàn)東方女性的含蓄、典雅之美。 6.1.1 各崗位站立姿勢2.旅游從業(yè)人員常用站姿第三位 背手式要求:雙手后背,右手握左手,雙腳成小八字步站立。適用范圍:較適合男士,或女士著西裝套裙時也可采用。6.1.1 各崗位站立姿勢2.旅游從業(yè)人員常用站姿要求:此位站姿可分為四種,右手自然體前屈,左手自然下垂,右丁字步站立,身體稍微向右側(cè);右手背后,左手自然下垂,右丁字步站立,身體稍微向右側(cè);左手自然體前屈,右手自然下垂,左丁字步站立,身體稍微向左側(cè)左手自然背后,右手自然下垂,左丁字
4、步站立,身體稍微向左側(cè)。第四位 單臂下垂式 第四位 單臂下垂式2.旅游從業(yè)人員常用站姿適用范圍:主要用于工作場合,如門童、餐廳引領(lǐng)員、導游員、會展講解員等,另外在工作場合如果一種站姿站久了累的話可作為調(diào)節(jié)用。3旅游從業(yè)人員在工作中容易出現(xiàn)的錯誤姿態(tài)。(1)彎腰駝背,軀體肌肉緊張度不夠。(2)聳肩、探頭或縮頭。(3)眼看下方、面無表情。(4)手臂擺放位置與雙腿不協(xié)調(diào)。6.1.1 各崗位站立姿勢返回6.1.1 各崗位站立姿勢(1)忌無精打采,身體東倒西歪或倚靠物件。(2)忌雙手叉腰、抱在胸前或手插入口袋,更不要做小動作,如擺弄打火機、香煙盒、衣角、筆等。(3)忌彎腰駝背,兩肩一高一低,兩腳過于分開
5、。4站姿注意事項返回6.1.2 各崗位坐姿1基本要求返回2旅游從業(yè)人員常用坐姿3. 坐姿注意事項6.1.2 各崗位坐姿1基本要求返回2旅游從業(yè)人員常用坐姿要求:雙腳垂直于地面,女子兩腳并攏,男子兩腳分開同肩寬,雙手自然放于兩腿上。適用范圍:較適合于男士,或一些正規(guī)場合。第一位 垂直式6.1.2 各崗位坐姿返回2旅游從業(yè)人員常用坐姿要求:雙腳自然向前伸出,雙手放于兩腿上。女子兩腿并攏,男子兩腳分開同肩寬。適用范圍:較適合于高個子、腿長者。 第二位 前伸式6.1.2 各崗位坐姿2旅游從業(yè)人員常用坐姿第三位 后點式要求:雙腳后撤,前腳掌著地,腳跟抬起,雙手放于兩腿上。女子兩腿并攏,男子兩腳分開同肩寬
6、。適用范圍:較適合于矮個子,或坐高凳子時。 6.1.2 各崗位坐姿2旅游從業(yè)人員常用坐姿第四位 前后式要求:一腳前伸,一腳后點。女子兩腳盡量在一條線上,男子兩腳可分開同肩寬。雙腳可調(diào)換,雙手可自然相握放于腿上。適用范圍:此位坐姿比較隨意,任何場合、任何人都可采用。 6.1.2 各崗位坐姿2旅游從業(yè)人員常用坐姿第五位 前交叉式(又名開膝合手式) 要求:雙腳前交叉,右腳在上。雙手相握,右手握左手。適用范圍:適用于一些較隨意的場合,正規(guī)場合不太合適。尤其是女性,在異性面前最好不要采用這種坐姿。 6.1.2 各崗位坐姿2旅游從業(yè)人員常用坐姿第六位 轉(zhuǎn)體式 要求:上體與雙腳同時轉(zhuǎn)向一側(cè)(轉(zhuǎn)體不超過45o
7、),面向?qū)Ψ叫纬蓛?yōu)美的S型坐姿,一只手可搭在扶手上。適用范圍:與旁邊的人交談時需采用轉(zhuǎn)體式坐姿。 6.1.2 各崗位坐姿2旅游從業(yè)人員常用坐姿要求:雙腳重疊擺放,右腳擱在左腳上,腳尖朝下。雙手自然相握于腿上。適用范圍:比較隨意的場合或熟悉的朋友面前可采用,初次見面或長輩、上級面前不可采用。 6.1.2 各崗位坐姿第七位 重疊式返回6.1.2 各崗位坐姿3坐姿注意事項(1)入坐時不可前俯后仰、東倒西歪,要輕穩(wěn)地入座,以免發(fā)出響聲或被沙發(fā)彈簧顛起來,這樣不雅。(2)忌搖腿翹腳或兩膝分得太開。裙子要理好,有的女孩子不太注意,坐下時裙子沒理好,裙子散開或起皺,這樣很不文雅觀。天熱時,切忌以裙代扇取涼。
8、(3)不癱坐椅內(nèi)或過于放松。(4)忌腳尖朝天或?qū)χ恕#?)不可抖腳。(6)雙手自然放好。返回6.1.3 各種行走姿勢 1基本行走姿勢返回2. 交叉步行走姿勢4行走注意事項3. 上樓和下樓的姿勢6.1.3 各種行走姿勢 1基本行走姿勢(1)步位(即走什么步)。(2)步度(步幅)。(3)步速(即每分鐘走幾步)。(4)手臂的擺動(5)重心(6)表情返回6.1.3 各種行走姿勢 走姿口訣:以胸領(lǐng)動肩軸擺,提髖提膝小腿邁。跟落掌接趾推送,雙眼平視肩放松。 6.1.3 各種行走姿勢 2.交叉步行走姿勢返回6.1.3 各種行走姿勢 3.上樓和下樓的姿勢返回6.1.3 各種行走姿勢 4行走注意事項(1)服
9、務(wù)操作中行走線路靠右,行進時如遇到賓客,應(yīng)自然注視對方,主動點頭致意或問好,并自動放慢速度以示禮讓,不與賓客搶道而行。(2)遇到十分緊迫的事,可加快步伐,但不可慌張奔跑。(3)上下樓梯時手不要扶樓梯欄桿,把有扶手的一邊讓給客人。返回6.1.3 各種行走姿勢 4行走注意事項(4)行進中不可搖頭晃腦或左顧右盼,更不能彎腰駝背,含胸挺腹,控制好身體重心,不拖步;(5)行走時腳尖始終朝前,忌“內(nèi)八字”或“外八字”,女子步度不宜過大,更不得扭腰;(6)不要將雙手插在衣褲口袋里,或背著手、抱在胸前;(7)行走時,不要吸煙、吃東西、吹口哨、整理衣服等。多人一起行走時,不要勾肩搭背,也不要排成橫隊,以免影響他
10、人行走。6.1.4 蹲姿1.高低式蹲姿返回2.交叉式蹲姿6.1.4 蹲姿1.高低式蹲姿返回6.1.4 蹲姿2.交叉式蹲姿返回6.1.5 手勢1.基本要求返回2.常用的幾種手勢6.1.5 手勢1.基本要求返回6.1.5 手勢2常用的幾種手勢(1)“請”的手勢。 返回6.1.5 手勢2常用的幾種手勢(2) “請隨我來”的手勢。 6.1.5 手勢2常用的幾種手勢(3)曲臂式“請”。 6.1.5 手勢2常用的幾種手勢(4)雙臂側(cè)擺式“請”。 6.1.5 手勢2常用的幾種手勢(5)雙臂橫擺式“請” 6.1.5 手勢2常用的幾種手勢(6)直臂式“請”。 6.1.5 手勢2常用的幾種手勢(6)直臂式“請”。
11、 6.1.5 手勢2常用的幾種手勢(7)斜下式“請”。 6.1.6 握手1握手的方法返回3 握手的禁忌2握手的次序6.1.6 握手1握手的方法返回6.1.6 握手2握手的次序(1)職位、身份高者與職位低者握手,應(yīng)由職位、身份高者首先伸出手來。(2)女士與男士握手,應(yīng)由女士首先伸出手來。(3)己婚者與未婚者握手,應(yīng)由己婚者首先伸出手來。(4)年長者與年幼者握手,應(yīng)由年長者首先伸出手來。返回2握手的次序(5)長輩與晚輩握手,應(yīng)由長輩首先伸出手來。(6)社交場合的先至者與后至者握手,應(yīng)由先至者首先伸出手來。(7)與主人告辭時,應(yīng)由主人首先伸出手來。6.1.6 握手3.握手的禁忌(1)不要用左手同他人
12、握手(左撇子也不能用左手)。(2)不要在握手時爭先恐后,以免造成交叉握手。(3)不要帶著手套(女士帶晚禮服手套除外)和墨鏡與他人握手。(4)不要隔著門檻握手,或一人在門里,另一人在門外相握。返回6.1.6 握手3.握手的禁忌(5)握手時另一只手不可插在衣袋里,或東張西望、心不在焉、有氣無力。(6)不能用臟手與人握手,更不能握手后馬上去揩拭。(7)一般情況下不要拒絕與人握手。返回6.1.7 鞠躬禮1.鞠躬的方法2.鞠躬的幅度(見圖6-1-29、6-1-30、6-1-31)3.鞠躬的其它要求圖6-1-29圖6-1-30圖6-1-31返回1.索要名片6.1.8 遞接名片返回2.名片的交換1.索要名片
13、第一種交易法。 第二種激將法。第三種謙恭法。6.1.8 遞接名片返回2.名片的交換6.1.8 遞接名片第一,地位低的人首先遞名片,如果要排個順序的話,一般是地位低的人首先把名片遞給地位高的人。第二,如果要給多人遞名片,一般要是先女后男,先長后幼,按照地位高低由高而低。如果不方便的話,可以由遠而近。如果在圓桌上面,可以按照順時針方向一一遞送。在遞給別人名片時,同時說聲“請你多指教”,“希望保持聯(lián)絡(luò)”等話。第三,在雙方交換名片時,最好是雙手遞,雙手接。除非是對有“左手忌”的國家。 返回6.1.9 奉茶禮儀1.餐廳服務(wù)2.會議服務(wù)返回6.1.10 介紹禮儀1.介紹的姿態(tài)及手勢返回2.自我介紹3.為他
14、人作介紹5.集體介紹4.他人介紹6.1.10 介紹禮儀1.介紹的姿態(tài)及手勢返回6.1.10 介紹禮儀2.自我介紹(1)應(yīng)酬式。(2)禮儀式。(3)工作式。(4)交流式。(5)問答式。 返回6.1.10 介紹禮儀(1)首先應(yīng)了解相見雙方是否有結(jié)識的愿望,介紹人對雙方情況比較了解。(2)在介紹兩人相識時,應(yīng)站立、微笑、使用規(guī)范手勢動作。(3)在介紹兩個人互相認識時,應(yīng)遵循“尊者享有優(yōu)先了解權(quán)”的原則進行。(4)在為他人作介紹時,由于場合、身份和需要的不同,介紹的內(nèi)容和形式也會不同。3.為他人作介紹返回6.1.10 介紹禮儀4他人介紹返回6.1.10 介紹禮儀5.集體介紹(1)將一人介紹給大家。(2
15、)將大家介紹給一人。(3)人數(shù)較多的雙方介紹。(4)人數(shù)較多的多方介紹。返回6.1.11 迎送禮儀1.恭候迎賓返回2.開門迎客3.引 導4.送客6.1.11 迎送禮儀1.恭候迎賓(1)賓客光臨,熱情問候(2)迎接賓客時,體貼關(guān)懷。返回6.1.11 迎賓禮儀2.開門迎客返回6.1.11 迎賓禮儀3.引 導(1)在賓主雙方并排行進時,引導者應(yīng)主動在外側(cè)行走,而請來賓行走于內(nèi)側(cè)。(2)在單行行進時,引導者應(yīng)行走在客人前面一步左右,此時使用交叉步行走。(3)在出入房門時,引導者須主動替來賓開門或關(guān)門。(4)出入無人控制的電梯時,引導者須先入后出,以操縱電梯。(5)出入轎車。返回6.1.11 迎賓禮儀4
16、.送客返回6.2 旅游服務(wù)中不良身體旅游服務(wù)中不良身體姿態(tài)矯正方法姿態(tài)矯正方法6.2.1 彎腰駝背的矯正6.2.2 “O”型腿與“X”型腿的矯正6.2.3 “八字腳”的矯正6.2.4 斜肩矯正6.2.5 溜肩矯正操6.2.6 站姿的控制練習6.2.7 坐姿的控制練習6.2.8 步態(tài)控制練習返回6.2.1彎腰駝背的矯正1.利用物體進行矯正返回2.利用自身條件進行矯正6.2.1彎腰駝背的矯正1.利用物體進行矯正(1)利用墻壁或肋木進行矯正(2)利用門框或類似門框的物體進行矯正(3)貼墻站立法。(4)單杠懸吊法。(5)反撐倒立法。返回6.2.1彎腰駝背的矯正2.利用自身條件進行矯正(1)半蹲挺胸(2
17、)體前屈挺胸。(3)坐立挺胸(4)站立挺胸(5)后振擴胸(6)俯臥撐法返回6.2.2 “O”型腿與“X”型腿的矯正1“O”型腿的矯正返回2“X”型腿的矯正 6.2.2 “O”型腿與“X”型腿的矯正1“O”型腿的矯正(1)向內(nèi)扣膝雙膝同時內(nèi)扣單膝內(nèi)扣單膝內(nèi)扣,腳向外側(cè)踢(模仿踢毽子)。返回1“O”型腿的矯正(2)跪姿降臀 1“O”型腿的矯正(3)利用松緊帶進行糾正 下蹲、起立 向上并腿跳1“O”型腿的矯正夾物下蹲坐姿夾物(4)兩膝夾物練習2“X”型腿的矯正 (1)雙膝同時外展 坐姿雙膝外展跪撐雙膝外展下蹲雙膝外展俯臥雙膝外展6.2.2 “O”型腿與“X”型腿的矯正返回2“X”型腿的矯正 模仿踢毽
18、子踢毽子按壓膝蓋(2)單膝外展2“X”型腿的矯正 (3)用腳夾物2“X”型腿的矯正 (4)利用松緊帶進行矯正6.2.3 “八字腳”的矯正1有意識進行矯正返回 2走、跑練習6.2.3 “八字腳”的矯正1有意識進行矯正返回6.2.3 “八字腳”的矯正(1)踩直線走、跑練習(2)檢查腳?。?)踢毽子(糾正內(nèi)、外八字)(4)腳尖外展(糾正內(nèi)八字) (5)腳跟外展(糾正外八字) 2走、跑練習返回6.2.4 斜肩矯正(1)面向鏡子,兩腳開立,與肩同寬,上體直立。(2)兩腳開立,與肩同寬,上體正直。(3)背向肋木,雙手正握杠懸垂,女性做屈膝收腹舉腿到大腿水平,男性舉直腿至水平,控制15-20秒,反復練習4組。(4)雙杠雙臂支撐,在幫助下做上下屈伸練習。返回6.2.4 斜肩矯正(5)在幫助下對墻倒立,要求身體正直,兩手用力均勻,每次停留30-60秒,共練習5次。(6)兩腳開立,與肩同寬,上體直立,低肩側(cè)手持啞鈴或重物做單臂側(cè)平舉,另一側(cè)手叉腰。(7)在自由行進中,挺胸收腹,有意識地提低側(cè)肩,每天要求做10次提低側(cè)肩練習,一次持續(xù)時間為5分鐘。(8)兩臂側(cè)平舉向內(nèi),向外交替繞環(huán)。 (1)側(cè)平舉(2)屈臂提肘練習(3)屈肘俯臥撐(4)在幫助下,體操架上倒立屈伸練習(5)坐姿頸前推舉(6)兩人一組的推板車練習(7)側(cè)向拉像皮條6.2.5 溜肩矯正操返回6.2.6 站姿的控制練習1不優(yōu)雅的
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