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1、好氧菌好氧菌 微好氧菌微好氧菌 兼性厭氧菌兼性厭氧菌 厭氧菌厭氧菌 耐氧耐氧菌菌微生物培養(yǎng)法微生物培養(yǎng)法實驗室實驗室固體培養(yǎng)固體培養(yǎng)好氧好氧 液體培養(yǎng)液體培養(yǎng)生產(chǎn)實踐生產(chǎn)實踐固體培養(yǎng)固體培養(yǎng)好氧好氧 液體培養(yǎng)液體培養(yǎng)厭氧厭氧固體培養(yǎng)固體培養(yǎng)厭氧厭氧液體培養(yǎng)液體培養(yǎng)固體培養(yǎng)固體培養(yǎng)液體培養(yǎng)液體培養(yǎng)一、實驗室培養(yǎng)法一、實驗室培養(yǎng)法(一)(一)好氧培養(yǎng)法好氧培養(yǎng)法1、固體培養(yǎng)固體培養(yǎng) 主要有主要有試管斜面試管斜面、培養(yǎng)皿平板培養(yǎng)皿平板及較大型的及較大型的克氏扁平克氏扁平、茄子瓶茄子瓶等的平板培養(yǎng)方法。等的平板培養(yǎng)方法。(二)厭氧培養(yǎng)(二)厭氧培養(yǎng) 法法1 固體培養(yǎng)法:固體培養(yǎng)法:(加入還原劑加入還原
2、劑)(1)高層瓊脂柱)高層瓊脂柱 (早期)(早期)(2)厭氧培養(yǎng)皿)厭氧培養(yǎng)皿 (早期)(早期)(3) 亨蓋特亨蓋特厭氧試管技術(shù)厭氧試管技術(shù) (現(xiàn)在)(現(xiàn)在)(4)厭氧罐技術(shù))厭氧罐技術(shù) (現(xiàn)在)(現(xiàn)在)(5)厭氧手套箱)厭氧手套箱(現(xiàn)在)(現(xiàn)在)2 液體培養(yǎng)液體培養(yǎng) 在實驗室中,用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)厭在實驗室中,用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)厭氧菌時,一般采用加有氧菌時,一般采用加有還原劑還原劑的的深層液深層液體體培養(yǎng)基,或同時在液面上封一層培養(yǎng)基,或同時在液面上封一層石蠟石蠟油或凡士林油或凡士林-石蠟油石蠟油,則可保證專性厭氧,則可保證專性厭氧菌的生長。菌的生長。二、生產(chǎn)實踐中的微生物培養(yǎng)法二、生產(chǎn)實踐中的
3、微生物培養(yǎng)法(一)好養(yǎng)培養(yǎng)法(一)好養(yǎng)培養(yǎng)法 1、固體培養(yǎng)法、固體培養(yǎng)法 好氧菌的固體培養(yǎng)方法都是將接過種的固體好氧菌的固體培養(yǎng)方法都是將接過種的固體基質(zhì)基質(zhì)薄薄地薄薄地攤鋪在容器表面,這樣,既使微生物攤鋪在容器表面,這樣,既使微生物獲得充分的氧氣,又使微生物在生長過程中產(chǎn)生獲得充分的氧氣,又使微生物在生長過程中產(chǎn)生的熱量及時釋放。的熱量及時釋放。 2、液體培養(yǎng)法、液體培養(yǎng)法(1)淺盤培養(yǎng))淺盤培養(yǎng) (2)利用發(fā)酵罐作深層液體培養(yǎng))利用發(fā)酵罐作深層液體培養(yǎng)機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐(二)厭氧培養(yǎng)法(二)厭氧培養(yǎng)法 1、固體培養(yǎng)法、固體培養(yǎng)法 (不多見)(不多見) 2、液體培養(yǎng)裝置、液體培
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