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文檔簡介
1、大棚葡萄栽培技術要點 "大棚葡萄栽培解決了長期以來困擾我國南方露地葡萄栽培上病害多,座果率低,品種單調及品質次四大難題。使葡萄提早或延后成熟并使露地難以栽培歐亞種葡萄栽培得以勝利,通過大棚栽培還可以確保葡萄充分成熟采收,提高品質。 一、建園 、大棚結構采納單棟或拱形鋼管或竹木棚,棚寬68米,肩寬1.62.0米,頂高2.83.2米,長不限,南北向,掩蓋薄膜采納聚氯乙烯長壽膜或乙烯醋酸乙烯膜等。 、架式每棚栽培兩行,行距為34米,采納"Y'形或"雙十字'形籬架或每棚栽植12行頂高1.82.0米的拱形小棚架。 二、定植 1、定植前預備:開直通大溝,深60
2、80厘米,寬80厘米,長不限。以每44.5米間距埋水泥柱,以每畝5000公斤腐熟有機肥混合加2%過磷酸鈣或鈣鎂磷肥作基肥,并與土充分拌勻翻入溝中,預備定植。 2、定植:成苗在冬季12月或春季23月定植完成。電溫床育苗在1月下旬2月上旬催根,4月中下旬出圃定植。大棚內栽植二行,行距34米;株距:樹勢強的品種為1.52米,弱勢品種為1米。當年幼苗實行避雨栽培。 三、幼苗管理: 、薄肥勤施定植后澆水,在幼苗發(fā)芽或緩苗期結束后,每隔半月左右施薄肥*(切忌肥料過濃),至8月中旬,停止氮肥施用,施磷鉀肥數次,結合噴藥,增施根外追肥。 、防病治蟲:一般歐亞種葡萄品種對多量或石灰的波爾多液較敏感,嫩葉期間改用
3、殺菌劑,如:百菌清或多菌靈或甲基托津或杜邦福星等,秋季葉片老熟后可用波爾多液或大生m45防霜霉病等,已發(fā)生霜霉病的改用乙磷鋁甲霜靈防治。嚴防金龜子食葉,忌噴除草劑。 、樹形培育:籬架:在幼苗7080厘米高時摘心定干,選上端個付梢,在7080厘米處拉上一鐵絲,使二付梢分向兩側作主蔓,當主蔓長82100厘米時再摘心,促進增粗,其后抽生的二次付梢,留46葉摘心;小棚架:使幼苗單軸延長至棚面1米后摘心。這樣,至秋季樹體均已基本具備結果條件。 四.栽培要點 、促成栽培:葡萄冬季休眠需低溫時數7.2以下約15002000小時,充分的低溫休眠可提高發(fā)芽和開花的整齊度。在江浙滬常年月1月底至2月上旬結束休眠,
4、因而2月上旬是保溫(不加溫)大棚覆膜的*時期,此時已避開全年*溫度(1月),溫度開頭緩慢上升,充分利用光能,利于蓄熱保溫。如在冬季落葉后(1-12月),用20%石灰氮液處理一年生枝芽,對葡萄有明顯的提早一周左右破眠、萌芽、開花、結果的效應。對保溫或加溫大棚均適當提早掩蓋。石灰氮先用溫水攪拌溶解,沉淀后的清液,隨時隨用,可用毛刷涂刷休眠的芽眼,而對花質量無不良影響。 、覆膜后萌芽前的管理:()薄膜選擇與覆膜。薄膜的強度凹凸地南方大棚葡萄栽培的重要因素,夏季高溫、強紫外線照耀使用薄膜快速老化,經初秋臺風攻擊使薄膜損壞漏水,導致果實發(fā)生病害。目前國內生產的高強度塑料薄膜地抱負的抗老長壽膜。早熟品種從
5、月掩蓋到月果實采收后揭膜;晚熟品種從月掩蓋至月果實采收,歷時均不越過半年,長壽膜老化不明顯,因而可以連續(xù)使用季(年)。但晚熟品種每檔棚架均需加上壓膜線,以增加抗風力量,膜取下需第上標簽注明棚號,以備用來年蓋在相同棚上,大棚膜幅以米為宜,可以直接掩蓋兩側,有利于避雨控水。促成栽培大棚(早、中熟品種)上蓋薄膜,下攔圍裙保溫;避雨栽培大棚(晚熟品種)無需保溫,可以不加裙邊,使兩側通風性更好,有利于延后成熟。()棚內保溫柔保濕。覆膜后大棚應保持日溫28,夜溫不低于10。事實上2月份江、浙、滬一帶棚內外溫度差需保持15以上,才能使大棚內達到抱負的溫度,大棚內溫度凹凸地萌芽早晚的打算因素,而提高夜溫則比提高晝溫更重要。(3)增加棚內溫度的方法:采納雙層膜掩蓋或在植株上浮面掩蓋薄膜,根際覆膜等,增加地溫;棚西北面加風障檔風提高棚溫等。(4)覆膜前大棚內充分灌水,使棚內空氣相對濕度在萌芽期間保持90%以上高濕,有利于萌芽整齊,如萌芽前大棚內空
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