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1、第第3 3節(jié)節(jié) ATPATP的主要來(lái)源的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸酵母菌細(xì)胞呼吸的方式酵母菌細(xì)胞呼吸的方式有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的過(guò)程有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的過(guò)程 1.線粒體的結(jié)構(gòu)、功能線粒體的結(jié)構(gòu)、功能 2.有氧呼吸總反應(yīng)式、物質(zhì)及能量變化有氧呼吸總反應(yīng)式、物質(zhì)及能量變化 3.無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸 反應(yīng)式、物質(zhì)及能量變化反應(yīng)式、物質(zhì)及能量變化 4.有氧呼吸的三個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所,條件、有氧呼吸的三個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所,條件、物質(zhì)、能量變化物質(zhì)、能量變化 。 5.無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所,物質(zhì)能無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所,物質(zhì)能量的變化。量的變化。 6.舉例無(wú)氧呼吸類型舉例無(wú)氧呼吸類型.內(nèi)膜酶基質(zhì)酶1.線粒
2、體的結(jié)構(gòu)線粒體的結(jié)構(gòu)2.有氧呼吸總反應(yīng)式、物質(zhì)及能量變化有氧呼吸總反應(yīng)式、物質(zhì)及能量變化其余其余1709kJ1709kJ主要以主要以熱能熱能的形式散失掉。的形式散失掉。1mol1mol葡萄葡萄糖釋放能量糖釋放能量2870kJ2870kJ有有1161kJ1161kJ轉(zhuǎn)移至轉(zhuǎn)移至ATPATP能量效率高達(dá)能量效率高達(dá)4040C C6 6H H1212O O6 6 + + 6 6O O2 2 + 6H+ 6H2 2O 6COO 6CO2 2 + + 12H12H2 2O O + + 能量能量酶酶 3.無(wú)氧呼吸 反應(yīng)式、物質(zhì)及能量變化反應(yīng)式、物質(zhì)及能量變化: C6H12O6酶2CO2 + C2H5OH
3、+能量酶2C3H6O3 + 能量1mol1mol葡萄糖分解為乳葡萄糖分解為乳酸釋放能量酸釋放能量196.65kJ196.65kJ有有61.08kJ61.08kJ轉(zhuǎn)移至轉(zhuǎn)移至ATPATP能能量效率約為量效率約為3131。其余主要以其余主要以熱能熱能的形式散的形式散失掉。失掉。4.有氧呼吸的三個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所、有氧呼吸的三個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所、條件、物質(zhì)、能量變化條件、物質(zhì)、能量變化 。思考討論思考討論 有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體,有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體,那么有氧呼吸能離開(kāi)線粒體嗎?那么有氧呼吸能離開(kāi)線粒體嗎?5.無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所,無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段發(fā)生的場(chǎng)所,物質(zhì)能量的變化。物質(zhì)能量
4、的變化。 有氧呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸呼吸場(chǎng)所是否需O2分解產(chǎn)物釋放能量聯(lián)系6.6.無(wú)氧呼吸的主要類型無(wú)氧呼吸的主要類型產(chǎn)生酒精產(chǎn)生酒精產(chǎn)生乳酸產(chǎn)生乳酸高等動(dòng)物和人體、高等植物某高等動(dòng)物和人體、高等植物某些器官些器官( (馬鈴薯塊莖、甜菜塊馬鈴薯塊莖、甜菜塊根根) )乳酸菌等微生物乳酸菌等微生物高等植物、酵母菌高等植物、酵母菌等微生物等微生物細(xì)胞呼吸原理生產(chǎn)生活中的應(yīng)用細(xì)胞呼吸原理生產(chǎn)生活中的應(yīng)用 1.提倡慢跑的原理提倡慢跑的原理 2.農(nóng)田松土的原理農(nóng)田松土的原理 3.生產(chǎn)果酒的的原理生產(chǎn)果酒的的原理 4.儲(chǔ)存蔬果的條件及原理儲(chǔ)存蔬果的條件及原理 5.包扎傷口的的原理包扎傷口的的原理各抒己見(jiàn):各抒己見(jiàn):課堂檢測(cè)課堂檢測(cè) 生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過(guò)程的圖解如下,據(jù)圖回答下列問(wèn)題: (1)圖中A是,其產(chǎn)生的部位是。 (2)反應(yīng)中,必須在有氧條件下進(jìn)行的是,可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是 (3)蘋(píng)果貯藏久了,會(huì)有酒味產(chǎn)生,其原因是發(fā)生了圖中過(guò)程;而馬鈴薯塊莖貯藏久了卻沒(méi)有酒味產(chǎn)生,其原因是馬鈴薯塊莖在無(wú)氧條件下進(jìn)行了圖中過(guò)程。 (4)糧食貯藏過(guò)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象,這是因?yàn)椤?對(duì)捕獲光能的色素 1.色素的種類,含量、名稱、存在。 2.不同色素光的
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