情境一連鎖店開發(fā)與設(shè)計(jì)常識

1、情境一情境一連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)常識連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)常識目錄目錄 1.1內(nèi)容回顧 1.2新課講授 1.3實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目重難點(diǎn)重難點(diǎn) 樣板店的概念與功能 “Know-How”體系的內(nèi)容與原則 樣板店的設(shè)計(jì)流程1.1內(nèi)容回顧 1、什么是連鎖經(jīng)營？ 2、連鎖經(jīng)營有什么樣的特征？ 3、現(xiàn)代企業(yè)為什么熱衷于連鎖經(jīng)營？ 4、業(yè)態(tài)是什么？與業(yè)種有何區(qū)別？ 5、影響業(yè)態(tài)選擇的因素有哪些？ 有店有店鋪鋪無店無店鋪鋪業(yè)態(tài)的類型食雜店食雜店便利店便利店折扣店折扣店超市超市大型超市大型超市倉儲式會員店倉儲式會員店百貨店百貨店購物中心購物中心專業(yè)店專業(yè)店專賣店專賣店家居建材商店家居建材商店工廠直銷中心工廠直銷中心電視購物電視

2、購物電話購物電話購物郵購郵購網(wǎng)上商店網(wǎng)上商店自動售貨亭自動售貨亭1.2新課講授一、樣板店的概念與功能一、樣板店的概念與功能 樣板店，即在一個(gè)連鎖經(jīng)營體系中，嚴(yán)格樣板店，即在一個(gè)連鎖經(jīng)營體系中，嚴(yán)格執(zhí)行執(zhí)行3S管理和管理和CIS設(shè)計(jì)要求，有良好的市設(shè)計(jì)要求，有良好的市場形象和經(jīng)營效益，有條件承擔(dān)體系內(nèi)新場形象和經(jīng)營效益，有條件承擔(dān)體系內(nèi)新員工現(xiàn)場培訓(xùn)任務(wù)，穩(wěn)定經(jīng)營在一年以上員工現(xiàn)場培訓(xùn)任務(wù)，穩(wěn)定經(jīng)營在一年以上的模范店鋪，為連鎖體系中的其他店鋪樹的模范店鋪，為連鎖體系中的其他店鋪樹立一個(gè)樣板。立一個(gè)樣板。功能功能1、店鋪方面的功能：宣傳招引、店內(nèi)吸引力、演出性、選擇性、組織管理2、顧客方面的功能：

3、享受、自我實(shí)現(xiàn)、生活方式3、示范功能二、二、“Know-how”體系體系 即未公開過、未取得工業(yè)產(chǎn)即未公開過、未取得工業(yè)產(chǎn)權(quán)法律保護(hù)的制造某種產(chǎn)品或者權(quán)法律保護(hù)的制造某種產(chǎn)品或者應(yīng)用某項(xiàng)工藝以及產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工應(yīng)用某項(xiàng)工藝以及產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝流程、西方、質(zhì)量控制和管理藝流程、西方、質(zhì)量控制和管理等方面的技術(shù)知識。等方面的技術(shù)知識。具體內(nèi)容具體內(nèi)容 1、CI、SI、裝修施工方案； 2、員工的招聘、選拔、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)； 3、銷售、促銷、廣告、社區(qū)關(guān)系管理和店鋪現(xiàn)場管理； 4、財(cái)務(wù)報(bào)表管理、現(xiàn)金管理、納稅、財(cái)會制度、存貨管理和存貨控制； 5、物流、采購與供應(yīng)、信息系統(tǒng)管理。原則原則成功原則創(chuàng)新原則體系原則工程原則營運(yùn)三原則（控制、支持、溝通）克隆原則契約原則專家原則多贏原則末端雙向重組原則三、樣板店設(shè)計(jì)流程三、樣板店設(shè)計(jì)流程 門店投資可行性分析門店