




下載本文檔
版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、Unit1UrbanAgriculture當(dāng)前形勢(shì)和問(wèn)題聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織警告說(shuō)12個(gè)擁有千萬(wàn)人口的超大城市將要在養(yǎng)活自己上遭遇越來(lái)越多的困難。據(jù)估計(jì),倫敦的生態(tài)足跡已經(jīng)延伸到城市面積的125倍,其中糧食占據(jù)40%勺面積。倫敦的居民、參觀者和工人每年消耗240萬(wàn)噸食物,產(chǎn)生883000噸有機(jī)垃圾。食品產(chǎn)業(yè)這對(duì)倫敦的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP做出了巨大的貢獻(xiàn):約11%勺工作可以在食品部門找到。東倫敦的LeaValley地區(qū)代表著衰退的產(chǎn)業(yè)化園藝。自戰(zhàn)爭(zhēng)以來(lái),由于勞動(dòng)力相對(duì)稀缺和來(lái)自日益全球化的糧食經(jīng)濟(jì)的進(jìn)口的競(jìng)爭(zhēng),這種曾經(jīng)蓬勃發(fā)展的糧食生產(chǎn)地區(qū)已經(jīng)減少。該行業(yè)目前占地120公頃的溫室。它具有非常高的
2、生產(chǎn)力:200多個(gè)規(guī)模從小于一英畝到20英畝、幾乎持續(xù)的自動(dòng)化生產(chǎn)和水培生產(chǎn)、通常使用泥炭培養(yǎng)基和人造肥料的園藝企業(yè)。有一些殺蟲劑的使用,但現(xiàn)在已經(jīng)減少,因?yàn)椴捎昧瞬∠x害綜合防治(IPM)方法,同時(shí)通過(guò)技術(shù)改進(jìn)減少了能源使用。該企業(yè)銷售給全國(guó)的批發(fā)商和大型超市。這種城市農(nóng)業(yè)(UA)的殘余可以為重建、修改和多元化行業(yè)使其成為一個(gè)更加可持續(xù)的系統(tǒng)提供機(jī)會(huì);進(jìn)一步改進(jìn)技術(shù)和病蟲害綜合防治,轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī),開(kāi)發(fā)可持續(xù)的社會(huì)企業(yè)以及為當(dāng)?shù)貍惗厥袌?chǎng)(如農(nóng)民市場(chǎng),商店,餐館和合作社等)的生產(chǎn)可以利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施并改變模式的生產(chǎn)和食品系統(tǒng)。東倫敦的城市農(nóng)業(yè)不再是應(yīng)對(duì)危機(jī)或“應(yīng)對(duì)策略”的反應(yīng),就如它曾經(jīng)在第一次和第
3、二次世界大戰(zhàn)和在過(guò)去的幾個(gè)世紀(jì)中那樣。商業(yè)活動(dòng)主要是由利潤(rùn)驅(qū)動(dòng),雖然一些生產(chǎn)者,特別是有機(jī)生產(chǎn)者,由于他們富有哲理的生活使他們看到它不僅僅是一種賺錢的方式。企業(yè)的持續(xù)虧損導(dǎo)致資本流失,債務(wù)增加和最終破產(chǎn)。社會(huì)和環(huán)境的主體以及初步政策(地方采購(gòu),價(jià)格歧視/滑動(dòng)認(rèn)購(gòu)規(guī)模,工人的權(quán)利和條件,動(dòng)物福利等)需要與金融利潤(rùn)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)共存,如果他們要生存和繁榮的話。休閑食物的生長(zhǎng)是由于除了利潤(rùn)之外的因素的促進(jìn),如治療和享受。城市農(nóng)業(yè)活動(dòng)為低收入群體提供了一種獲取新鮮水果和蔬菜以及許多其他利益的方法,有助于家庭食品安全和營(yíng)養(yǎng)。這對(duì)東倫敦正在經(jīng)歷可負(fù)擔(dān)得起的新鮮食物或“糧食貧困”的獲得和獲得方面的問(wèn)題的社區(qū)尤
4、其重要。unit2退耕還林下的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益為了經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益,森林逐漸替代了農(nóng)田,這既益于我們的地球也益于人們的收益。再多山地區(qū),土地是十分貧瘠的,田地里的谷物和大米的產(chǎn)出不足以支撐我們的生活。在退耕還林項(xiàng)目實(shí)施之前,我們每年的勞作收入是非常微薄的,甚至一年都存不了一分錢。10年前,趙和村里其他600戶人家一樣,靠著13畝可耕的土地生活,經(jīng)常入不敷出。為了增加收入,他承包了大量小的林地,但是由于山上小道狹窄,人員和木材的運(yùn)輸成本十分高,低消了這一部分的收入。2001年,當(dāng)退耕還林項(xiàng)目在這里實(shí)施后,這里發(fā)生了翻天覆地的變化。趙也參加了這個(gè)項(xiàng)目,他在他的田地里種植了枝樹(shù)和茶,除此之外他也得到了每
5、畝230元的補(bǔ)助。這差不多等于他的種地的收入。在最近的林地分配中,趙共分得40畝林地,并且隨著樹(shù)木的長(zhǎng)大,收入也會(huì)逐漸增加。趙和跟隨著他一起參加這個(gè)項(xiàng)目的村民都十分的滿足。由于補(bǔ)助,趙和他的家人不在只是種地,他們開(kāi)始養(yǎng)雞,種樹(shù)和竹子,并且可以季節(jié)性的在工廠和煤礦中打工。3年后他們有了一些積蓄,推到了土坯房,重建了一個(gè)新房子。在找的記憶中,在2001年前,村里面沒(méi)有樓房,現(xiàn)在雖然不是每一家都搬到了樓房離去,但是村里超過(guò)80%的農(nóng)民都用上了手機(jī),并且很多人都買了摩托車。沒(méi)有人會(huì)想象得到山會(huì)建設(shè)成現(xiàn)在這副模樣。其中道路建設(shè)最讓人印象深刻。在2004年開(kāi)始道路建設(shè)之前,沒(méi)有人會(huì)到山里來(lái)。我們?cè)瓉?lái)都是使
6、用坑坑洼洼的小道,背上25公斤的化肥上山需要花一天的時(shí)間,現(xiàn)在木材運(yùn)輸下山也只需要一個(gè)小時(shí)。趙路癡一笑說(shuō),現(xiàn)在用摩托車背上25公斤的化肥上山是小菜一碟。趙買了一輛小型汽車和貨車。城市監(jiān)管站的主任指出和趙一樣富裕的人也不少。林地分到每一戶的手中,他們都種植具有高收入的雪松,校樹(shù)和樺樹(shù),現(xiàn)在每畝大約有10000元的收入,對(duì)于那些承包了500到600畝的人而言,收入是相當(dāng)客觀的。為了響應(yīng)全國(guó)范圍內(nèi)生態(tài)惡化的升級(jí),尤其是長(zhǎng)江和黃河經(jīng)常突發(fā)洪水,在中部和西部地區(qū)嚴(yán)重的土壤侵蝕。1999年,國(guó)務(wù)院決定實(shí)施退耕還林或還草的工程,這個(gè)項(xiàng)目在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施,并且在2002年全面展開(kāi)。坡度大于25度的耕地和嚴(yán)重荒
7、漠化的林地會(huì)被用來(lái)種樹(shù)。趙指出再過(guò)去森林面積很小的時(shí)候,空氣質(zhì)量并不是很好,現(xiàn)在空氣是清新的,走的越遠(yuǎn)感覺(jué)約舒服,他已經(jīng)在山里住了十年,所以他對(duì)山里的空氣質(zhì)量是十分敏感的。彭說(shuō)這個(gè)項(xiàng)目在空氣質(zhì)量和水體保護(hù)方面的效果是直接的,現(xiàn)在在山腳下的清誼河是清澈透明的。再過(guò)去,下雨時(shí),河提的表層土壤會(huì)被沖到河水中,或者河水漲潮時(shí)被帶走。植被覆蓋減緩了土壤侵蝕。洪陽(yáng)縣由于這個(gè)項(xiàng)目發(fā)生了翻天覆地的變化,并且導(dǎo)致了農(nóng)村旅游也逐漸興起。例如,在柳江鎮(zhèn)中有120戶人家開(kāi)起了小旅館。坐落在長(zhǎng)江和黃河流域上游,四川在資源保護(hù)上發(fā)揮了巨大的作用。事實(shí)上它也在國(guó)家生態(tài)保護(hù)上發(fā)揮這巨大作用。在1999年,四川率先實(shí)數(shù)了退耕還
8、林綠色工程,在2009年年末,林地增加到了28.32百萬(wàn)畝,其中13.36百萬(wàn)畝被用做農(nóng)業(yè)用地。中央和地方政府投資總量達(dá)到了29億,讓6.34百萬(wàn)戶中的22.66百萬(wàn)農(nóng)民收益。每一戶平均收到4000元的津貼。Unit3什么是生物多樣性我們所知道的生物只是地球生物多樣性的一部分,即生命的多樣性,生態(tài)多樣性的概念可以劃分為以下幾個(gè)等級(jí):巖石圈、生態(tài)系統(tǒng)、物種、基因。理解其中的內(nèi)在聯(lián)系是很重要的,眾所周知,一些種類只生活在特定的地區(qū)或生態(tài)系統(tǒng)中,例如我們不能在沙漠中找到熱帶雨林,有些種類只在特定的溫度范圍內(nèi)生存,或只需要少量的降水就可以生存。其他的種類可能一生都生活在陸地上,除非到了交配時(shí)間,例如青
9、蛙和蟾蛛(toad),所產(chǎn)的卵只能在水中發(fā)育。物種可能會(huì)因?yàn)槠渌N而被限制于某種環(huán)境,可能因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)關(guān)系使得強(qiáng)者可以占領(lǐng)某片區(qū)域,也可能因?yàn)閺?fù)雜的(intricate)關(guān)系以致一種或多種物種依賴于其他種來(lái)生存。因此發(fā)現(xiàn)自然環(huán)境中物種生存的地點(diǎn)及每個(gè)棲息地都是由許多物種形成的網(wǎng)絡(luò)的原因很重要,這些物種普遍進(jìn)化為互相依賴的狀態(tài),并依賴于環(huán)境中的特殊條件來(lái)生存。如果一個(gè)區(qū)域被破環(huán)或干擾,這里的物種找到適宜距離內(nèi)可生存的避難所的可能性很小。另一個(gè)重要的方面是生物多樣性中包括我們不喜歡的物種,如胡蜂(wasp)、毒蛇(venomoussnakes)、鯊魚、毒藤(poisonivy)、扁虱(ticks)。一
10、些人或許會(huì)說(shuō):“對(duì)于這些生物我不會(huì)保護(hù),但我認(rèn)為需要保護(hù)熊和海豚?!逼鋵?shí),自然界的規(guī)律沒(méi)那么簡(jiǎn)單,基本上每種生物都在發(fā)揮作用。為什么我們應(yīng)該努力保存棲息地和物種?為什么應(yīng)該關(guān)心這些?最確切的答案可能是:“把它們當(dāng)作我們自己這一物種來(lái)保護(hù)。”保證人類繼續(xù)生存下去的唯一方法是珍惜和保護(hù)地球上的資源?,F(xiàn)在地球上尚存物種數(shù)量的估計(jì)值變化非??臁2煌目茖W(xué)家估計(jì)的數(shù)目在兩百萬(wàn)和一億之間變化,但是只有160萬(wàn)種得到實(shí)際描述,每年都有新物種被發(fā)現(xiàn)并描述,尤其是在熱帶地區(qū)(tropics)。不久前深海中的完整生態(tài)系統(tǒng)被發(fā)現(xiàn)。曾經(jīng)被認(rèn)為是無(wú)生命的環(huán)境現(xiàn)在被發(fā)現(xiàn)擁有豐富的共同生存的生命群在深海中,位于光線下幾千米
11、的地方。大自然如今面對(duì)著不幸,由于一個(gè)強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)物種一一人類的存在,生物多樣性正面臨著巨大的挑戰(zhàn)。地球上人口的快速增長(zhǎng),對(duì)自然環(huán)境及自然界的物種造成很大的威脅。人類用自己的技能以生硬的(abrupt)方式改變自然,而其他的生物沒(méi)有機(jī)會(huì)去適應(yīng)新的環(huán)境。由于沒(méi)有人知道確切的物種數(shù)目,物種滅絕速度很難得出,另一方面,估計(jì)出每天有5到10種生物從地球上消失,(也有人說(shuō)這只是保守估計(jì))也就是說(shuō)每年有數(shù)千種生物滅絕。從地球存在之時(shí),物種滅絕就很自然的發(fā)生著,最著名的生物滅絕事件是大約6500萬(wàn)年前的恐龍滅絕,如今的不同是,20世紀(jì)以來(lái)物種滅絕速率比以前快了數(shù)千倍,很明顯我們需要莊稼生長(zhǎng)的土地,也確實(shí)需要建
12、筑材料來(lái)建造人們居住的房屋,以及,需要想辦法養(yǎng)活全世界的人。問(wèn)題是我們?nèi)绾卧谕瓿蛇@些的同時(shí),對(duì)自然造成最小的破壞,以及如果我們?nèi)绻雎宰匀槐Wo(hù)來(lái)解決這些問(wèn)題會(huì)面臨怎樣的結(jié)果。Unit4濕地的經(jīng)濟(jì)價(jià)值直到最近,我們才開(kāi)始認(rèn)識(shí)到濕地功能的重要性。濕地可以提供其他生態(tài)系統(tǒng)所不能提供的價(jià)值,包括提高自然界中水的質(zhì)量、抗洪、控制海岸線侵蝕、提供娛樂(lè)與美學(xué)欣賞機(jī)會(huì)和可以無(wú)代價(jià)的使用自然產(chǎn)品,完全不是一個(gè)沒(méi)用和疾病橫生的地方。除此之外,濕地還可以提供更多的功能。保護(hù)濕地就是保護(hù)我們的安全和幸福。水質(zhì)量與水文學(xué)濕地具有重要的過(guò)濾功能,該功能可以攔截從干旱的高處流到開(kāi)闊水的地表水。在地表徑流經(jīng)過(guò)時(shí),濕地可以儲(chǔ)存
13、過(guò)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和一些污染物,并減少可能阻塞水道和影響魚類產(chǎn)卵的沉淀物。濕地的過(guò)濾功能可以為我們節(jié)省一大筆錢。除了通過(guò)過(guò)濾提高水體質(zhì)量,一些濕地可以在干旱時(shí)期維持溪流的流動(dòng)。防洪濕地的功能像海綿一樣可以保留和緩慢釋放地表水、雨水、融雪水和地下水。樹(shù)、根系及其他濕地植物也可以降低洪水速度并緩慢分配在泛濫平原中。濕地通過(guò)儲(chǔ)存與阻礙的功能降低了洪水高度,減緩了土壤侵蝕。城市中的濕地及濕地下游是非常有價(jià)值的,因?yàn)檫@可以大大緩沖從路面和建筑中流出的地表徑流的增加速度和體積。濕地的持水功能可以幫助控制洪水和防止莊稼地積水。保護(hù)和恢復(fù)濕地同時(shí)保護(hù)其他水體,常??梢蕴峁┓篮楣δ堋7駝t只能由疏浚工程及堤壩實(shí)現(xiàn)防洪
14、。密西西比河邊的濕地曾經(jīng)至少儲(chǔ)存過(guò)16天洪水。由于濕地被填滿或排干,現(xiàn)在只能儲(chǔ)存12天。海岸線侵蝕濕地控制海岸線侵蝕的功能是非常重要的。因此美國(guó)的一些州正在恢復(fù)沿海的濕地并以此來(lái)緩沖颶風(fēng)和熱帶風(fēng)暴所帶來(lái)的暴風(fēng)雨。湖邊、河邊、海灣邊、海邊的濕地可以保護(hù)海岸線河岸不被侵蝕,濕地植物可以通過(guò)根系來(lái)保持土壤、吸收水流的能量并分散溪水和河流的流動(dòng)。魚類和野生動(dòng)物的棲息地美國(guó)超過(guò)三分之一的受威脅物種和瀕危物種只能在濕地中生存,接近一半的物種會(huì)在一生中某一時(shí)刻使用濕地。其他很多的動(dòng)物和植物依靠濕地生存。河口和海岸的魚類和貝殼類生物、各種鳥(niǎo)類和某些哺乳動(dòng)物必須有沿海的濕地才能生存。大部分的商業(yè)的和供垂釣的魚都
15、是在沼澤及河口喂養(yǎng)。許多動(dòng)物和植物,例如。OOOO只能生存在濕地內(nèi)陸中,其他例如。依靠濕地提供的食物、水、棲息地生存。美國(guó)許多鳥(niǎo)類(例如。)喂養(yǎng)。筑巢及撫養(yǎng)幼鳥(niǎo)都是在濕地中進(jìn)行的。遷徙的水鳥(niǎo)將將濕地岸邊和內(nèi)陸作為休息、喂養(yǎng)、繁殖、筑巢的場(chǎng)所。并且關(guān)于保護(hù)濕地的國(guó)際價(jià)值的國(guó)際協(xié)議已經(jīng)產(chǎn)生。這是因?yàn)橐恍┻w徙鳥(niǎo)類只能依靠某些濕地生存。但是隨著濕地的破壞,這些鳥(niǎo)類也將滅絕。為經(jīng)濟(jì)提供的自然產(chǎn)品我們可以從濕地中獲取豐富的自產(chǎn)品,包括魚類、貝殼類生物、藍(lán)莓、蔓越莓、野生稻及來(lái)源于濕地土壤和植物中的藥物。國(guó)家的許多漁業(yè)和貝殼類生物加工業(yè)收獲了很多依賴濕地生存的物種,美國(guó)每年的收獲價(jià)彳1有150億。娛樂(lè)和美學(xué)
16、濕地具有娛樂(lè)性、歷史性、科學(xué)性和文化價(jià)值、全美國(guó)成年人超過(guò)一半打獵、釣魚、觀鳥(niǎo)及拍攝野生動(dòng)物,每年他們總計(jì)花費(fèi)59.5百億美元。畫家和作家堅(jiān)持通過(guò)油畫、紙、相機(jī)、錄像機(jī)和錄音機(jī)捕捉濕地的美麗。其他人通過(guò)遠(yuǎn)足、游船和其他娛樂(lè)活動(dòng)來(lái)欣賞如仙境的濕地。大部分人都喜歡接近水。這些娛樂(lè)活動(dòng)是多種多樣的、有吸引力的生活方式。UNIT5轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物1在最近的新聞中轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物引起了轟動(dòng),月初在倫敦舉行的牛津農(nóng)業(yè)會(huì)議,英國(guó)政府首席科學(xué)家聲明說(shuō),英國(guó)必須接受轉(zhuǎn)基因食物和最前沿的發(fā)展,以避免災(zāi)難性的糧食短缺和未來(lái)氣候變化。2這個(gè)聲明受到農(nóng)民、科學(xué)和環(huán)境組織的攻擊,他們擔(dān)心轉(zhuǎn)基因種子會(huì)侵蝕傳統(tǒng)農(nóng)民的權(quán)利的生產(chǎn),污染
17、種子供應(yīng),增加農(nóng)民對(duì)私人壟斷農(nóng)業(yè)資源的依賴性。3在最近幾年,來(lái)自世界的成千上萬(wàn)的區(qū)域種植了轉(zhuǎn)基因食物,這些種子來(lái)自DNA已經(jīng)通過(guò)基因工程改變的有機(jī)體,通過(guò)實(shí)驗(yàn)技術(shù)改變成耐旱、抗蟲或具有營(yíng)養(yǎng)的種子。4與轉(zhuǎn)基因食物相關(guān)的問(wèn)題很多,包括健康、環(huán)境和污染。環(huán)境學(xué)家和工人擔(dān)心轉(zhuǎn)基因抗蟲作物會(huì)傷害有益昆蟲、破壞生態(tài)平衡。有一些科學(xué)家擔(dān)心,把基因植入植物和動(dòng)物的食物中可能會(huì)不經(jīng)意地創(chuàng)造出新的過(guò)敏原和毒素。他們同樣關(guān)心種子多樣性的威脅和我們供應(yīng)食品的健康多樣性。5氣候變化和當(dāng)前潛在的食品供應(yīng)因素已經(jīng)上升為全球化。全球人口增多和城市化的需求及與大氣變化的對(duì)抗,意味著在未來(lái)的幾十年世界需要使用更少的水、肥料和殺蟲
18、劑來(lái)生產(chǎn)更多的食物。6為了解決氣候變化的問(wèn)題,越來(lái)越多的國(guó)家把轉(zhuǎn)基因食品作為一種重要的工具來(lái)滿足在有限的農(nóng)業(yè)用地上逐漸增長(zhǎng)的世界人口的食品問(wèn)題。根據(jù)國(guó)際發(fā)展會(huì)上的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和郵件服務(wù)信息資源,具有耐旱和高效利用氮的特性的轉(zhuǎn)基因作物被建議為重要的工具使農(nóng)民來(lái)應(yīng)對(duì)溫暖、潮濕的天氣。通過(guò)使用更少的燃料、減少轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物耕作來(lái)增加土壤CO2的儲(chǔ)蓄量,轉(zhuǎn)基因作物已經(jīng)明顯地減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的溫室氣體的排放量。7轉(zhuǎn)基因的批判者指出,在處理由于土壤、水和能源短缺的食品不安全問(wèn)題所造成的潛在的政治問(wèn)題上,轉(zhuǎn)基因作物的作用是無(wú)效的。對(duì)于小規(guī)模農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)基因作物是災(zāi)難性的,因?yàn)榘嘿F的價(jià)格會(huì)讓他們負(fù)債,很多農(nóng)民也相信轉(zhuǎn)基
19、因作物出現(xiàn)后,農(nóng)業(yè)工業(yè)的利益受到限制。8對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物可提供更多更好的選擇,但是目前,他們受到基因權(quán)屬的限制。四個(gè)跨國(guó)公司目前控制著大多數(shù)的轉(zhuǎn)基因種子和殺蟲劑市場(chǎng)。農(nóng)民必須簽證至少產(chǎn)權(quán)協(xié)議為了阻止基因成倍的增加。9在基因種子的壟斷之下,研究者去查證這些農(nóng)作物是如何生長(zhǎng)是不可能的。在訴訟的威脅下,科學(xué)家無(wú)法通過(guò)探究不同的條件下種子是繁榮生長(zhǎng)還是失敗的。更重要的是,科學(xué)家們無(wú)法檢測(cè)轉(zhuǎn)基因是否會(huì)導(dǎo)致意料之外的環(huán)境邊緣影響。10盡管農(nóng)業(yè)公司和科學(xué)家已經(jīng)花費(fèi)大量的時(shí)間和金錢來(lái)說(shuō)服人們不用擔(dān)心,但是顧客還是表現(xiàn)出強(qiáng)烈反對(duì)轉(zhuǎn)基因食物。轉(zhuǎn)基因可以解決世界增長(zhǎng)人口溫飽問(wèn)題的聲明是無(wú)效的,世界上仍然有
20、很多人遭受饑餓因?yàn)樗麄冎Ц恫黄鹗澄锏馁M(fèi)用而不是食物不能供應(yīng)。11也許轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物可以解決將來(lái)食物短缺的問(wèn)題。科學(xué)家們可單獨(dú)為生物公司工作的學(xué)術(shù)自由應(yīng)該得到保障政府應(yīng)該出臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則去阻止私人壟斷和有效的法規(guī)制止他們。提高對(duì)農(nóng)業(yè)部門研究的投資力度,支持可持續(xù)的,安全的,農(nóng)民引導(dǎo)的農(nóng)業(yè)。Unit6低碳農(nóng)業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,每年溫室氣體的排放正在不斷增加。高排放導(dǎo)致的全球變暖和不正常的天氣正在威脅人類的生存和發(fā)展。自從人類步入工業(yè)化社會(huì),全球氣溫已經(jīng)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。在I860至IJ2000這個(gè)階段,全球表面溫度增加了0.4到0.8攝氏度。90.3%的溫室氣體是由人類發(fā)出的,56.6%的溫室氣體是通過(guò)燃燒釋
21、放的二氧化碳。19.4%是通過(guò)森林砍伐、生物腐殖物和煤炭產(chǎn)生的二氧化碳。剩余的14.3%是由農(nóng)業(yè)、廢棄物和能源產(chǎn)生的甲烷。在2003年,英國(guó)發(fā)布了2003能源白皮書:我們能源的未來(lái)-創(chuàng)造一個(gè)低碳經(jīng)濟(jì)和低碳經(jīng)濟(jì)的概念首次被提出?,F(xiàn)在他已經(jīng)成為一個(gè)全球的關(guān)注點(diǎn),被稱為第四次低碳革命。它參考的一種低污染和低釋放的經(jīng)濟(jì)模式,目的是有效地使用能源,發(fā)展清潔能源和完成綠色GDP綠色GD比經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一個(gè)指標(biāo),把環(huán)境后果納入增長(zhǎng)的重要因素,這就意味著一個(gè)GDP的完成需要通過(guò)最低的溫室氣體的排放和污染,有著做高的能源效率和使用綠色可再生的能源。低碳農(nóng)業(yè)作為低碳經(jīng)濟(jì)一個(gè)重要的部分涉及低的能源消耗,低污染和低排放,
22、這所謂的農(nóng)業(yè)的“三低”。要保證通過(guò)農(nóng)業(yè)的投入,生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)釋放最少的溫室氣體同時(shí)產(chǎn)生最大的社會(huì)效益。它的核心概念是有效的安全的農(nóng)業(yè)。它可以把農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)聯(lián)系起來(lái)。農(nóng)業(yè)從其在食品生產(chǎn),能源生產(chǎn),自然資源管理和土地使用中的作用來(lái)看,它是過(guò)渡到低碳經(jīng)濟(jì)的核心,它是非常重要的去測(cè)量不同農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和實(shí)踐的溫室氣體的排放。生態(tài)足跡是通過(guò)生命周期去分析計(jì)算的,通過(guò)量化評(píng)估生命周期的所有階段消耗的資源和產(chǎn)生的排放來(lái)評(píng)價(jià)它對(duì)環(huán)境造成的潛在影響。產(chǎn)品的所有階段包括從資源的提取,到原材料的生產(chǎn)和使用,以及產(chǎn)品本身,產(chǎn)品的使用到它的在使用、循環(huán)和最后的處理。所以它的農(nóng)業(yè)足跡通過(guò)這種方式來(lái)表達(dá)的。每年,農(nóng)業(yè)排放的
23、溫室氣體占用排放量的10到20%相當(dāng)于等量的5.1到6.1%的二氧化碳的排放。事實(shí)上,農(nóng)業(yè)是典型的人口的生態(tài)足跡的最大組成部分之一。所以農(nóng)民和決策制定者面臨來(lái)自農(nóng)業(yè)所需的溫室氣體相關(guān)變化的挑戰(zhàn),盡管他們?cè)跍p少大量來(lái)自農(nóng)業(yè)溫室氣體排放的潛力方面仍然非常樂(lè)觀。目前,為了完成可持續(xù)的低碳農(nóng)業(yè),可以提高的地方包括:增加免耕的使用,復(fù)合農(nóng)林業(yè),農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)結(jié)合種植,減少在食物和農(nóng)業(yè)的外部投入的使用。在農(nóng)業(yè)實(shí)踐中減少使用殺蟲劑和化學(xué)肥料,為了高產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因技術(shù),增加循環(huán)放牧,生物燃料和其他可再生的能源來(lái)代替化石燃料。止匕外,更加有效率和效果的養(yǎng)分和灌溉管理,通過(guò)種植更多的樹(shù)和草地來(lái)增加碳儲(chǔ)藏,防止農(nóng)田侵蝕和
24、荒漠化,減少人為的火,把邊緣的農(nóng)田轉(zhuǎn)化為草地和森林。在有機(jī)農(nóng)業(yè)采用的技術(shù)在這些努力的認(rèn)識(shí)上是有價(jià)值的。Unit7花崗巖花園從太空中看,地球是一個(gè)花園世界,一個(gè)充滿生命的星球,一個(gè)在潮濕的氣候里覆蓋著藍(lán)色與黃色的球體。在夜里,下方的遠(yuǎn)處,城市的燈光在閃爍,形狀就像外太空中各種各樣清晰的星座。他們呈弧形包圍這黑暗的空間,但這空間并非空無(wú)一物,而是充滿了森林、農(nóng)田、草原和沙漠。愛(ài)黎明時(shí)分,城市的燈光漸漸消失,被陽(yáng)光籠罩,蔚藍(lán)的海洋和翠綠的森林與草原浮現(xiàn)其中,巨大的城市星座被它們圍繞與滲透,即使是從距離地球表面很遠(yuǎn)的高空看下去,城市就像灰色的馬賽克,綠色的卷須與斑點(diǎn)、巨大的河流和大型公園遍布其中?;氐?/p>
25、一個(gè)單一星座的百米高空之上,這是還不能辨別出建筑物的輪廓。但那些條狀的、塊狀的、綠色的一一河谷、險(xiǎn)峻的山峰、公園和農(nóng)田一一凸現(xiàn)出來(lái)并迅速增加。郊區(qū)的森林圍繞著城市,巨大的湖泊和池塘反射陽(yáng)光,閃著微光、縱深下躍,現(xiàn)在距離地面只有幾英里高,視野被單一城市填滿。高樓聳入云端,小屋從城郊森林中露出。不同色調(diào)的綠色相互區(qū)別著。銀色緞帶般的車道在風(fēng)景中閃現(xiàn),蜿蜒曲折的河流截?cái)嗖⑷岷土顺鞘杏欣庥薪堑母窬值倪吘墶O虻吞庯w,來(lái)到城市中一個(gè)充滿生機(jī)的區(qū)域。在高樓密布的城區(qū)中綠色植物的數(shù)量驚人的少。樹(shù)林和花園生長(zhǎng)在建筑頂部和極少的土地上。在地面上,臭椿樹(shù)苗旺盛地生長(zhǎng)在來(lái)路面與建筑物的夾縫中,耐寒的雜草生長(zhǎng)在路邊和人
26、行道之間。為了探尋營(yíng)養(yǎng)與水分,它的根在土中呈扇形展開(kāi)。在路面一下,地下河呼嘯著流過(guò)下水道。城市是一個(gè)嵌入花園世界的花崗巖花園,由許多小花園組成。花崗巖花園的各個(gè)組成部分栽植得很集中,但大部分并未被識(shí)別出或是被忽略了。隨意一瞥,森林和公園是大自然在城市中僅有的殘存部分。但城市中的自然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是樹(shù)林、公園、人行道裂縫中的雜草和空著的許多(物質(zhì))。它是我們呼吸的空氣,我們站立的土地,我們喝下和分泌的水和我們?cè)跅⒌刂泄蚕淼挠袡C(jī)物質(zhì)。城市中的自然有很強(qiáng)的力量,可以晃動(dòng)大地,使大地下滑、上下起伏或起褶皺。它是山腰上一段寬闊的、閃光的裸露巖層,它是被遺棄的采石場(chǎng)中雜草叢生的裸露巖石,它是粘在一棟市中心建筑
27、的化石石灰?guī)r上的百萬(wàn)有機(jī)體。它是雨,是掩埋在極不平靜的下水道中,地下河奔騰流動(dòng)的聲音。它是水龍頭中的水,被管子從偏僻的河流或蓄水池中傳遞過(guò)來(lái),然后被利用并沖入下水道,回歸到河流域海洋的水域。城市中的自然是小狗小貓,是地下室的大老鼠,是人行道上的鴿子,是涵洞里的浣熊,是摩天大樓上蜷伏著的獵鷹。這是人類和其他生物之間多重目的和活動(dòng)的復(fù)雜的相互作用的結(jié)果,也是支配能量轉(zhuǎn)化,空氣流動(dòng)、土壤侵蝕和水循環(huán)的自然進(jìn)程的結(jié)果。城市是自然的一部分。自然是一個(gè)連續(xù)體,野生環(huán)境是一端,城市是另一端。相同的自然過(guò)程在野外與城市中運(yùn)作。已被污染的空氣通常是氣體和懸浮顆粒的混合物。鋪路和建樓的石頭構(gòu)成巖石,而他們?cè)谌魏蔚?/p>
28、方都像暴露的巖石表面一樣影響這熱增益和徑流。不論是入侵植物還是本土植物,都一如既往的尋找光、水、氣的聯(lián)合體來(lái)生存。城市既非完全自然,也非完全人造。它并非是“不自然”的,換言之,人類將“野生”自然進(jìn)行轉(zhuǎn)換,使其為自己的需求服務(wù),就如人類經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)來(lái)生產(chǎn)食物產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng)林木來(lái)獲取木材。不論是多么遙遠(yuǎn)的地方,地球上幾乎沒(méi)有任何一方土地是不受人類活動(dòng)影響的。從最古老的城市產(chǎn)生時(shí)起,由人類需求所引發(fā)的自然問(wèn)題就已出現(xiàn),至今已有千年之久,并在每個(gè)時(shí)代中每塊大陸的城市里重演著。自然是一個(gè)環(huán)繞城市的整體,它無(wú)處不在。這一認(rèn)識(shí)對(duì)如何建造和維護(hù)一個(gè)能給所有市民帶來(lái)健康、安全和幸福的城市有著重要的意義。不幸的是,傳統(tǒng)觀
29、念中將城市放在自然的對(duì)立面。人們相信城市是脫離自然獨(dú)立存在的。自然租到這人類對(duì)城市的理解方式,并持續(xù)影響著城市的建造方法,人們甚至相信城市與自然的這些功能是對(duì)立的。這一看法是城市的環(huán)境問(wèn)題惡化,甚至引發(fā)了新的環(huán)境問(wèn)題:有毒的空氣和水,資源被耗盡或消耗不可再生資源,更頻繁更具有破壞力的洪水,增加的能源需求、比城市化之前更高的建筑和維護(hù)成本,還有在許多城市中普遍存在的丑陋。除了在程度、新污染物的毒性和持久性、地球上城市化的程度等方面有不同之處,現(xiàn)代都市所面臨的問(wèn)題和折磨著古代城市的難題從本質(zhì)上沒(méi)有區(qū)別。隨著城市日漸繁榮,這些問(wèn)題變得更加緊迫?,F(xiàn)今,這些問(wèn)題仍被認(rèn)為是獨(dú)立存在的現(xiàn)象,而不是從普通人類
30、活動(dòng)總產(chǎn)生的有聯(lián)系的現(xiàn)象,而忽視自然規(guī)律使其日益嚴(yán)重。自然被看做是裝飾品、奢侈品,而不是城市中的基本力量。即使有些人頻繁地將城市看做是自然之外的東西,這些人探尋這將自然以公園與花園的形式引入城市之中的方法,并以為自己將自然的一部分帶入了城市。為把握本就存在于城市自然環(huán)境中的機(jī)遇,超越短期成本與利益,察覺(jué)到日常城市生活中看似毫無(wú)聯(lián)系的無(wú)數(shù)行為所產(chǎn)生的后果,協(xié)調(diào)成千上萬(wàn)增加的進(jìn)步,形成一種認(rèn)識(shí)城市與建造城市的新看法是非常有必要的。我們必須將城市、郊區(qū)、鄉(xiāng)村看作是自然中單一的進(jìn)化系統(tǒng),所有的公園與建筑物也在這個(gè)巨大系統(tǒng)之中。我們必須意識(shí)到自然的社會(huì)價(jià)值,并利用它的能量,而不是抵抗它。我們必須培育城市
31、中的自然,就如同培育一個(gè)花園,而不是忽視和抵抗它。Unit9中國(guó)園林和西方園林的比較一位法國(guó)詩(shī)人曾經(jīng)感嘆道,我喜歡充滿自然趣味的園林花園,這句話直接點(diǎn)明了中國(guó)國(guó)林和西方園林之間的差異。不同于西方園林的開(kāi)闊的空間、呈幾何狀地排列好的植物、以及附屬的建筑,中國(guó)園林是由假山、廊道、庭院、樓閣和小路組成的,在這里,建筑物是主導(dǎo)的,而不是植物。在圣經(jīng)中,上帝創(chuàng)造了人類和所有人類生存需要的東西。亞當(dāng)和夏娃生活在叫做天堂的地方,因此,西方花園是供人們放松、休閑的美麗的、壯麗的地方。它是由上帝建造的,那么必須避免自然元素。在這里,你可以發(fā)現(xiàn)因修整而排成直線的樹(shù)籬、被安排成幾何圖案的鮮花和為了循環(huán)而空出的十字路
32、口。葉子、鮮花和噴泉,相對(duì)于建筑,都彼此相似。西方園林強(qiáng)調(diào)的是風(fēng)景,而不是建筑。西方園林為了強(qiáng)調(diào)上帝那使人敬畏的力量,在同一個(gè)地方,所有的花園元素都是對(duì)稱地和軸向地安排。甚至迅速的一瞥,就能看見(jiàn)花園雄偉的全景。在一些程度上,評(píng)價(jià)西方園林是刻板的和單調(diào)的。中國(guó)園林從來(lái)都不意味著偉大。他們是安靜的、自然的和精致的甚至在皇家宮苑里也是如此。設(shè)計(jì)師在規(guī)劃中國(guó)園林時(shí)完全地忽略了被人們認(rèn)為是宏大的對(duì)稱效果。在這里甚至都沒(méi)有割草和鑲邊草地。受道教的巨大影響,中國(guó)園林追求“天人合一”的規(guī)則。自然應(yīng)該被單獨(dú)留在這里,而且花園應(yīng)該避免人為制造的痕跡。之字形的小路、未塑形的植物、各種各樣的假山和有趣的覆蓋了破碎瓦片
33、和鵝卵石的人行道,所有的這一切都暗示著這里是自然的。在中國(guó)南方,花園的墻總是涂白的,這個(gè)傳統(tǒng)是來(lái)源于一個(gè)宗教故事,這個(gè)宗教就是禪宗,第一位禪師曾一直面對(duì)石墻坐了九年。被高高的白墻封閉,整個(gè)花園是一個(gè)適合冥想的地方。白墻、綠葉、青瓦,這些形式都是中國(guó)園林主導(dǎo)的色彩之一。長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊、狹窄的門廊和中國(guó)園林中的彎曲的部分,都意味著中國(guó)園林不是為了群眾建造的。樓梯橋和假山也不是為了娛樂(lè)孩子們而設(shè)計(jì)的。這不是一個(gè)為了休閑的地方。它在本質(zhì)上是為了沉思的。中國(guó)的藝術(shù)家強(qiáng)烈地?zé)釔?ài)假山,不僅是由于假山那吸引人的形狀,更是因?yàn)橥ǔUJ(rèn)為石頭有不輕易改變的堅(jiān)固的品質(zhì),而這個(gè)品質(zhì)又是人們性格中往往缺少的。在大多數(shù)情況下,假山通過(guò)水的倒映來(lái)展現(xiàn)它奇異的形狀。在自然和人類創(chuàng)造的長(zhǎng)期的路途中,假山優(yōu)雅地繼續(xù)存以對(duì)前者的生命沖動(dòng)來(lái)面對(duì)后者的冰冷的人工雕琢。對(duì)于一個(gè)既見(jiàn)過(guò)西方園林又見(jiàn)過(guò)中國(guó)園林的人來(lái)講,它們對(duì)于情緒的影響是十分不同的0一個(gè)領(lǐng)略過(guò)凡爾賽宮的游客,一定會(huì)被它的活力、壯麗和巨大所鼓舞。然而,頤和園并不會(huì)讓它的游客感到敬畏。它是以它的溫柔的魅力和錯(cuò)綜復(fù)雜來(lái)吸引游客的。很難說(shuō)哪一種花園是更好的,它們都吸收了
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 礦山智能化無(wú)人作業(yè)技術(shù)在提高礦山作業(yè)效率與安全性中的應(yīng)用報(bào)告
- 安全試卷試題及答案
- 安全生產(chǎn)考試題庫(kù)及答案大全
- 安全護(hù)理常規(guī)試題及答案
- 中國(guó)歷史版圖課件
- 中國(guó)十大花卉課件圖片
- 中國(guó)醫(yī)藥課件
- 河南省洛陽(yáng)市2025屆七年級(jí)英語(yǔ)第二學(xué)期期末綜合測(cè)試試題含答案
- 中職心理健康第九課:壓力管理與心理調(diào)適
- 2025屆山東省淄博市臨淄區(qū)邊河鄉(xiāng)中學(xué)英語(yǔ)八年級(jí)第二學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)模擬試題含答案
- 2025至2030年中國(guó)鋼結(jié)構(gòu)制品行業(yè)投資前景及策略咨詢研究報(bào)告
- 2025河南中考:政治必背知識(shí)點(diǎn)
- 算力電力協(xié)同發(fā)展研究報(bào)告2025年
- 社會(huì)文物鑒定質(zhì)檢服務(wù)機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)能力認(rèn)可管理體系(公開(kāi)征求意見(jiàn)稿)
- 廣東省東莞市2025屆九年級(jí)下學(xué)期中考二模數(shù)學(xué)試卷(含答案)
- 2025-2030中國(guó)寵物殯葬服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 2024-2025學(xué)年湖北省武漢市七校高一下學(xué)期4月期中聯(lián)考數(shù)學(xué)試卷(含答案)
- 小學(xué)生醫(yī)學(xué)課件
- 食管癌食管氣管瘺護(hù)理
- 人教版八年級(jí)道德與法治下冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì):4.1公民基本義務(wù)
- 接觸網(wǎng)電連接壓接工藝及壓接質(zhì)量檢查課件
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論