節(jié)約糧食--從我做起綜合實(shí)踐

1、節(jié)約糧食 - 從我做起綜合實(shí)踐節(jié)約糧食從我做起綜合實(shí)踐活動(dòng)方案“綜合實(shí)踐活動(dòng)”課程是基礎(chǔ)教育課程改革綱要中的核心課程。它向我們的教育提供了新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。開展綜合實(shí)踐活動(dòng)，歸根結(jié)底，是為了學(xué)生將來的生存。 綜合實(shí)踐活動(dòng)課程是基于學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)， 密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會(huì)生活，體現(xiàn)對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用的實(shí)踐性課程。結(jié)合我校實(shí)際，我制定了如下活動(dòng)實(shí)施方案。一、活動(dòng)主題設(shè)計(jì)新學(xué)期剛剛開始不久， 我發(fā)現(xiàn)每天午餐后垃圾桶里總有不少?zèng)]吃完的飯菜。班主任在班會(huì)上提出了這件事讓孩子們發(fā)表自己的看法，有的同學(xué)不置可否， 大部分同學(xué)都認(rèn)為這樣的做法是不對(duì)的。為更好地讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食的重要性并在實(shí)際生活中做

2、到勤儉節(jié)約，我決定開展一次以“節(jié)約糧食，從我做起”為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)。通過這次活動(dòng)， 教育孩子們不要浪費(fèi)糧食， 培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約、 艱苦奮斗的道德品質(zhì)，牢固樹立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念。增強(qiáng)他們節(jié)約糧食的意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感， 并使他們通過自身的實(shí)際行動(dòng)影響社會(huì)其他人群，進(jìn)一步促進(jìn)節(jié)約型社會(huì)的建設(shè)與發(fā)展。二、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)1、通過讓孩子們自己調(diào)查了解社會(huì)、家庭、學(xué)校浪費(fèi)糧食的情況，認(rèn)識(shí)到呼吁人們節(jié)約糧食的重要性和迫切性。2、通過讓孩子們當(dāng)小記者開展調(diào)查，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、交際能力、組織能力。3、培養(yǎng)尊重他人的勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)成果的品質(zhì)，牢固樹立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念。4、通過活動(dòng)，讓孩子

3、舉一反三，由節(jié)約糧食到節(jié)約水、電等，懂得保護(hù)環(huán)境。三、活動(dòng)過程設(shè)計(jì)本次活動(dòng)選擇三年級(jí)1 班的學(xué)生，共分為五個(gè)階段（一）、準(zhǔn)備階段1、明確這次活動(dòng)的意義，通過開班會(huì)、學(xué)生分組討論等方式，讓學(xué)生明白這次活動(dòng)的目的、方式方法和實(shí)施過程等。 同時(shí)探討研究活動(dòng)思路、實(shí)施過程中應(yīng)當(dāng)注意的問題等。2、組織學(xué)生準(zhǔn)備必要的活動(dòng)素材，例如圖片、文字資料、垃圾袋、鉛筆、紙張等等。3、提前做好溝通協(xié)調(diào)工作，與食堂、飯館等單位負(fù)責(zé)人做好解釋溝通工作，以便活動(dòng)順利開展。（二）、查閱資料按照學(xué)生的分組， 讓學(xué)生分工協(xié)作， 利用電腦、 書本等工具查閱糧食相關(guān)資料，如平時(shí)的食物來源都有哪些、 各種食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何、全球各國(guó)糧食

4、種植以及利用清況如何、 生活中存在的糧食浪費(fèi)情形等等，一方面豐富學(xué)生的知識(shí)， 另一方面加深學(xué)生對(duì)生活中糧食浪費(fèi)現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)。（三）、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查了解在做好以上各項(xiàng)工作的前提下， 按照學(xué)生分組情況分別對(duì)各個(gè)活動(dòng)主題進(jìn)行實(shí)施落實(shí)。 可以采用問卷、 采訪、參觀等實(shí)地調(diào)查方式對(duì)社會(huì)、家庭、學(xué)校分別進(jìn)行調(diào)查，了解生活中有哪些糧食浪費(fèi)現(xiàn)象，主要是哪些人在浪費(fèi)， 生活中出現(xiàn)這些浪費(fèi)的原因是什么以及糧食浪費(fèi)現(xiàn)象對(duì)家庭和社會(huì)的影響與危害。（四）、制定節(jié)糧計(jì)劃并實(shí)施根據(jù)實(shí)地調(diào)查了解到的情況，總結(jié)歸納，找出原因，結(jié)合實(shí)際分析制定切實(shí)有效地糧食節(jié)約計(jì)劃，并制作“節(jié)約糧食、從我做起”宣傳標(biāo)語、節(jié)約糧食宣傳冊(cè)等， 組織學(xué)生實(shí)施

5、行動(dòng)， 以自己的行動(dòng)去帶動(dòng)周圍的人。（五）、整理資料教師引導(dǎo)學(xué)生將活動(dòng)過程中收集的資料整理、 分類、歸納、總結(jié)，通過小組討論、教師指導(dǎo)、總結(jié)歸檔，形成相關(guān)活動(dòng)成果，打印整理完畢后裝訂成冊(cè)。四、具體實(shí)施過程本次活動(dòng)從四月初開始至六月下旬結(jié)束，歷時(shí) 11 個(gè)周，整個(gè)活動(dòng)選擇五年級(jí)的學(xué)生， 共分為五個(gè)階段， 具體實(shí)施過程劃分為以下幾個(gè)階段：（一）準(zhǔn)備階段 （第一周至第三周）要做好這次活動(dòng)必須有充分的準(zhǔn)備， 從學(xué)生到教師， 從計(jì)劃到實(shí)施，都要提前計(jì)劃好，準(zhǔn)備好。具體準(zhǔn)備以下方面內(nèi)容：1、確定課題學(xué)生是活動(dòng)的主體， 問題應(yīng)來源于生活， 來源于學(xué)生。為此通過帶領(lǐng)學(xué)生觀察學(xué)校垃圾桶里的饅頭、 米飯、剩菜等引

6、導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，并組織他們進(jìn)行討論：到底我們的社會(huì)、學(xué)校、家庭浪費(fèi)情況如何呢？我們要怎么節(jié)約糧食呢？2、劃分實(shí)踐小組為了讓孩子們深刻地認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食的重要性， 可以將孩子們分成社會(huì)調(diào)查組、 家庭調(diào)查組、 學(xué)校調(diào)查組、 體驗(yàn)組和宣傳組去查找自己想要的答案。教師根據(jù)學(xué)生不同的性格 特點(diǎn)進(jìn)行組合，完成本次活動(dòng)。3、指導(dǎo)教師準(zhǔn)備工作制定詳盡的活動(dòng)實(shí)施方案， 設(shè)計(jì)調(diào)查問卷并打印整理， 準(zhǔn)備需要的各種材料、用具，對(duì)學(xué)生講解活動(dòng)內(nèi)容、實(shí)施方法等。（二）現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查了解（第四周至第七周）這一階段是此次活動(dòng)的主要階段， 能否取得良好的效果， 關(guān)鍵看這一階段的活動(dòng)能否有效開展。 因此，我們必須對(duì)這一階段足夠重視，認(rèn)真

7、施行，爭(zhēng)取這次實(shí)踐活動(dòng)的圓滿完成。 具體實(shí)施過程中， 根據(jù)小組劃分情況可以采取以下方法：1社會(huì)調(diào)查組：第四周：指導(dǎo)教師用一周左右的時(shí)間選定調(diào)查范圍及調(diào)查對(duì)象，制定調(diào)查計(jì)劃、 調(diào)查方式以及調(diào)查路線， 帶領(lǐng)社會(huì)調(diào)查組學(xué)生熟悉環(huán)境，了解調(diào)查對(duì)象狀況。第五周：指導(dǎo)教師提前和 預(yù)定的調(diào)查對(duì)象 （學(xué)校周邊餐館、 酒店等）做好聯(lián)系溝通，對(duì)這次活動(dòng)進(jìn)行解釋說明，征得他們的同意，以便學(xué)生進(jìn)行采訪調(diào)查，順利開展此項(xiàng)活動(dòng)。第六周：溝通工作做好后， 本小組學(xué)生在指導(dǎo)教師的帶領(lǐng)下開展采訪調(diào)查活動(dòng)，可以按照一定順序逐個(gè)進(jìn)行采訪，并做好采訪記錄，拍攝采訪照片，最后發(fā)放調(diào)查問卷并收回。2家庭調(diào)查組：第四周：本小組學(xué)生工作相對(duì)

8、簡(jiǎn)單， 活動(dòng)開始后， 本組學(xué)生將此次實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容、 目的、實(shí)施方案等告知家長(zhǎng)， 并爭(zhēng)取他們的理解支持，進(jìn)行必要的配合。第五周至第六周： 結(jié)合上周的工作 ，本小組成員各自回家 發(fā)放調(diào)查問卷，調(diào)查了解自家的糧食浪費(fèi)情況， 可以和各自的父母、 兄弟姐妹等交談了解， 并將調(diào)查結(jié)果詳細(xì)記錄， 將收集到的各種資料帶回學(xué)校統(tǒng)一整理研究。3學(xué)校調(diào)查組：第四周：本小組調(diào)查范圍是此次活動(dòng)的主要目標(biāo)， 人員可以適當(dāng)增加。調(diào)查前準(zhǔn)備好各種材料、設(shè)備，小組內(nèi)商討決定小組分工，分別負(fù)責(zé)采訪、記錄、發(fā)放問卷、拍攝照片等等。第五周至第六周：具體開展活動(dòng)， 對(duì)學(xué)校餐廳、教室內(nèi)、校園內(nèi)各角落等進(jìn)行實(shí)地查看， 同時(shí)對(duì)學(xué)校餐廳工作

9、人員進(jìn)行調(diào)查采訪， 發(fā)放調(diào)查問卷， 記錄調(diào)查情況。 在指導(dǎo)教師的帶領(lǐng)下， 本組學(xué)生分別對(duì)學(xué)校餐廳的垃圾桶、 教室內(nèi)垃圾桶以及校園內(nèi)的垃圾桶進(jìn)行檢查， 是否有浪費(fèi)糧食的情況， 都有哪些食物被浪費(fèi)掉了， 拍下照片，做好記錄。3體驗(yàn)組：第四周：指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)際情況確定本小組的活動(dòng)范圍，對(duì)周邊環(huán)境進(jìn)行了解，制定參觀計(jì)劃。第五周至第六周： 本小組到學(xué)校附近的超市、 農(nóng)田等實(shí)地觀察糧食蔬果的種類、形狀、生產(chǎn)方式等，真切的體會(huì)糧食的來之不易，并拍下照片，記錄所觀察到的各種糧食蔬果的相關(guān)信息，寫出自己的所思所感。5宣傳組：第四周至第五周： 配合以上各小組活動(dòng)的開展， 積極準(zhǔn)備所需各種資料、材料，并及時(shí)整理每一

10、階段的活動(dòng)成果。第六周：本小組是此次活動(dòng)的最后一組， 主要任務(wù)是根據(jù)前面各小組的調(diào)查采訪成果、 收集到的照片、文字資料、收回的調(diào)查問卷等，整理歸納出現(xiàn)實(shí)生活中的主要的糧食浪費(fèi)現(xiàn)象； 通過討論總結(jié)出浪費(fèi)糧食對(duì)家庭以及社會(huì)的影響和危害。第七周：所有小組共同完成這一階段的活動(dòng)任務(wù)。 在教師的指導(dǎo)幫助下，研究制定切實(shí)可行的節(jié)約糧食宣傳計(jì)劃，并加以實(shí)施。（三）、資料整理階段（第八周至第九周）第八周：活動(dòng)的實(shí)踐調(diào)查階段基本結(jié)束， 為有效地取得活動(dòng)成果，各小組分別對(duì)本組活動(dòng)資料進(jìn)行整理， 列出詳細(xì)的資料分類， 統(tǒng)計(jì)各小組活動(dòng)數(shù)據(jù)，歸類各種活動(dòng)資料。第九周：在教師的指導(dǎo)下， 各小組選出一名代表， 組成臨時(shí)工作

11、小組，分別將本組整理好的各種資料匯集到一起， 并由臨時(shí)小組進(jìn)行最終的歸納整理、分類歸檔，總結(jié)整理出活動(dòng)成果，并裝訂成冊(cè)，以備后用。（四）活動(dòng)成果展示設(shè)計(jì)（第十周至第十一周）至此，本次實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)接近尾聲，為更好地發(fā)揮此次活動(dòng)的效果，應(yīng)當(dāng)對(duì)此次活動(dòng)成果進(jìn)行展示交流。1、在班級(jí)召開“節(jié)約糧食”的報(bào)告大會(huì)。大會(huì)內(nèi)容可以包括詩(shī)歌表演、小品、宣讀節(jié)糧調(diào)查報(bào)告書等。2、召開一個(gè) “小記者匯報(bào)會(huì)”，由小記者們向全班匯報(bào)采訪的情況和內(nèi)容，把他們覺得最有道理、印象最深刻的部分介紹給大家。3、向全校展示調(diào)查采訪記錄、拍攝的照片、手抄報(bào)、廣告詞，并出一期專欄等。4、最后，將各種資料整理歸檔，形成研究成果，并存檔以備

12、后用。五、老師點(diǎn)評(píng)與反思活動(dòng)結(jié)束后，我作為此次活動(dòng)的策劃人和指導(dǎo)教師，將對(duì)這次綜合實(shí)踐活動(dòng)做出點(diǎn)評(píng)和反思。附件：“生活中糧食浪 費(fèi)現(xiàn)象”學(xué)生調(diào)查問卷學(xué)校班級(jí)姓名為了解同學(xué)們對(duì)生活中糧食浪費(fèi)現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)與看法，加強(qiáng)同學(xué)們的節(jié)約觀念， 特設(shè)計(jì)此問卷。 希望你能以認(rèn)真的態(tài)度， 選擇與你的真實(shí)情況和想法相符合的答案。謝謝你對(duì)活動(dòng)的支持！1、學(xué)校的飯菜合你的口味嗎？（）A經(jīng)常B有時(shí)C從不2、你每天的飯菜都能吃完嗎？（）A經(jīng)常B有時(shí)C從不3、你覺得自己平時(shí)節(jié)約糧食嗎？（）A經(jīng)常B有時(shí)C從不4、你身邊的同學(xué)經(jīng)常浪費(fèi)糧食嗎？（）A、A經(jīng)常B有時(shí)C從不謝謝您的合作！XX年 X月X日“生活中糧食浪 費(fèi)現(xiàn)象”社會(huì)調(diào)查

13、問 卷1、您有浪費(fèi)糧食的情況嗎？（）A ：經(jīng)常B ：有時(shí)C ：從不2、您晚飯時(shí)會(huì)將中午的飯菜到掉嗎？（）A ：經(jīng)常B ：有時(shí)C ：從不3、您認(rèn)為浪費(fèi)糧食的做法正確嗎？（）A ：不會(huì)B ：正確C ：或許4、您身邊的朋友會(huì)浪費(fèi)糧食嗎？（）A ：經(jīng)常B ：有時(shí)C ：從不5、如果發(fā)現(xiàn)家人浪費(fèi)糧食，您會(huì)制止嗎？（）A ：制止B ：不管C ：勸誡6、外出吃飯你會(huì)打包帶回剩余的嗎？A ：經(jīng)常B ：有時(shí)C ：從不謝謝您的合作！XX年X月X日將數(shù)據(jù)按下面的表格進(jìn)行匯總。小學(xué)節(jié)約糧食問卷統(tǒng)計(jì)表內(nèi)容學(xué)校的午餐是否每天的午餐是否是否覺得自己平合你的口味都吃完時(shí)節(jié)約糧食數(shù)據(jù)人數(shù)百分比人數(shù)百分比人數(shù)百分比選項(xiàng)A經(jīng)常B有時(shí)C