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文檔簡介
1、工作行為規(guī)范系列酒店服務設施現(xiàn)場介紹操作程序標準(標準、完整、實用、可修改)i.GL實用范本 | DOCUMENT TEMPLATE編號:FS-QG-42793酒店服務設施現(xiàn)場介紹操作程序標準Hotelservicefacilitysiteintroductionoperatingprocedurestandard說明:為規(guī)范化、制度化和統(tǒng)一化作業(yè)行為,使人員管理工作有章可循,提高工作效率和責任感、歸屬感,特此編寫。酒店市場營銷部操作程序及標準S&MSTANDARDOPERATIONPROCEDURE程序與標準PROCEDURE現(xiàn)場介紹酒店服務設施操作程序與標準編號REF.NO.YLC
2、CH/S&M04-003第1版/第0次修改執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE體人員涉及部門DEPT.CONCERNEDT部、管家部、餐飲部財務部政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIE一、現(xiàn)場介紹酒店服務設施操作程序:1、約定時間(1)檢查參觀場地和預訂情況,盡量避免酒店經(jīng)營高峰。(2)與客人約定一個雙方都感覺方便的日期、時間。2、準備工作(1)準備好宣傳資料、名片等銷售工具。(2)對客人所要經(jīng)過的地方進行檢查。(3)將情況通知大堂副理及各有關崗位。3、參觀(1)預計客人的到達時間,帶好上述工具至前臺迎候。(2)向客人介紹行走路線,征
3、求客人意見,并根據(jù)客人的需求進行即時調(diào)整。(3)按參觀路線進行參觀,向客人介紹各類服務設施、營業(yè)時間、產(chǎn)品優(yōu)勢、銷售政策等。(4)分發(fā)銷售資料。(5)如果客人有時間,請客人至大堂吧喝飲料并休息(客人離店后簽轉(zhuǎn)帳單)O(6)對客人提由的意見和建議及時做好記錄。(7)如客人有意向簽定協(xié)議,則按要求與之簽定商務散客訂房協(xié)議書。4、送客(1)向客人致謝,并詢問是否還有其他要求。(2)將客人送由酒店大門。(3)填寫銷售工作詳細報告。二、現(xiàn)場介紹酒店服務設施操作標準1、穿著裝束得體、儀容端莊、落落大方、不卑不亢。2、盡量用姓氏稱呼客人。(整個訪問過程最少用姓氏、職銜稱呼客人三次)3、各類資料及宣傳品提前準備充分。4、當天整理訪問資料并填寫銷售工作報告。5、攜帶紙筆,隨時記錄客人要求。6、簽定協(xié)議必須嚴密、準確、清楚,雙方經(jīng)辦人簽字、雙方單位蓋章,酒店方的公章事先蓋好。7、自動上門的客人由部門文員進行接待,如需簽定
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