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文檔簡介
1、.遠離有毒物質(zhì)1化學與人類安康親密相關(guān),以下做法正確的選項是 A.用福爾馬林甲醛的水溶液保鮮魚肉等食品B在餅干中適量添加碳酸鈣,補充人體所需的鈣元素C發(fā)霉的大米,也能食用D保護水資源,制止使用化肥、農(nóng)藥2以下鑒別方法錯誤的是 A用點燃絲線的方法鑒別羊絨和化纖 B用燃著的木條鑒別二氧化碳和氮氣C用K2CO3溶液鑒別K2SO4和CaCl2溶液 D用水鑒別CaOH2固體和氧化鈣3 以下說法不正確的選項是 A在荒沙地區(qū)大力植樹造林 B化石燃料屬于不可再生能源C食用地溝油對人體安康有害 D從環(huán)境保護的角度考慮,汽油是最理想的燃料 4央視“焦點訪談節(jié)目曾報道:俗稱“一滴香的物質(zhì)對人體有毒,制止用作食品添加
2、劑。食用以下方法處理過的食品,不會危及人體安康的是 A用工業(yè)酒精配制的飲用酒 B添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉C用甲醛浸泡的海鮮 D用小蘇打焙制的食品5人誤食重金屬鹽中毒后,為減輕毒性,最好服用以下物質(zhì)中的 A水 B肥皂水 C蛋清 D鹽水6以下不會使蛋白質(zhì)失去原有生理功能的物質(zhì)是 A甲醛 B乙酸鉛 C硫酸銨 D濃硝酸7以下推理或?qū)嶒灲Y(jié)論正確的選項是 A蔗糖、葡萄糖等有甜味,那么糖類物質(zhì)都有甜味B雞蛋清中參加某鹽溶液,有固體析出,蛋白質(zhì)不一定變性C溶液中析出晶體時,溶質(zhì)減少,那么溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)一定減小D某化肥中加熟石灰研磨,未聞到氨臭味,該化肥一定不是氮肥8以下實驗操作或?qū)嶒灛F(xiàn)象的描繪正確的選項是 A用
3、碘水區(qū)分淀粉和蛋白質(zhì) B紅磷在空氣中燃燒,產(chǎn)生大量白霧C用潮濕的pH試紙測白醋的pH D棉線和羊毛線灼燒時,都有燒焦羽毛氣味9化學與食品平安、環(huán)境保護、人體安康等親密相關(guān),以下說法錯誤的是 A在食鹽中添加適量碘酸鉀,補充人體所需的碘元素 B“低碳生活倡導大量使用化石燃料,鼓勵人們多開汽車出行 C香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì),吸煙有害安康 D冬季使用融雪劑清雪,雖然能減少交通事故,但會對土壤造成污染10化學與食品平安、環(huán)境保護、人體安康等親密相關(guān),以下說法錯誤的是 A在食鹽中添加適量碘酸鉀,補充人體所需的碘元素 B“低碳生活倡導大量使用化石燃料,鼓勵人們多開汽車出行 C香煙的煙氣中含有許多有毒物
4、質(zhì),吸煙有害安康 D冬季使用融雪劑清雪,雖然能減少交通事故,但會對土壤造成污染11.生活中處處有化學。1人類六大營養(yǎng)素中,能供給人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和 。青少年缺 。填寫元素符號會患佝僂病和發(fā)育不良。2以下做法有益人體安康的是 。A霉變的大米洗凈后食用 B大量使用防腐劑,延長食品保存期 C 大量出汗后,適量飲用含無機鹽的飲料D大量出汗后定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物3化肥可提供農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素,磷礦粉化學式為Ca3 PO42 屬于 選填“氮、“磷或“鉀 , 尿素化學式為CONH22中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為 計算結(jié)果保存一位小數(shù)12生活中的許多物質(zhì)有相似之處,學習了化學以后,我們學
5、會了用化學方法對物質(zhì)進展檢驗、別離和提純,請你按要求填空1檢驗衣料是純毛還是化纖的方法是_不需描繪現(xiàn)象。2NaCl溶液中混有少量的Na2CO3,用適量的_。3假設(shè)要除去熱水瓶中的水垢,可選用廚房中的 。答案1B【解析】A.甲醛能使蛋白質(zhì)變性;B.碳酸鈣能補充人體所需的鈣元素;C.發(fā)霉的大米中含有霉菌,對身體有害;D.化肥、農(nóng)藥能進步作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,應適量使用。2B 【解析】A選項是可行的,燃燒氣味不同;B選項鑒別是錯誤的,二者都不支持燃燒;C選項能鑒別實驗現(xiàn)象不同;D選項可行熱現(xiàn)象不同,故答案選擇B 3D 【
6、解析】A選項在荒沙地區(qū)大力植樹造林是正確的表達,可以防止沙塵暴或空氣污染;B選項化石燃料屬于不可再生能源是正確的表達;C選項食用地溝油對人體安康有害 是正確的表達;D選項從環(huán)境保護的角度考慮,氫氣是最理想的燃料 ,故答案選擇D 4D【解析】A選項用工業(yè)酒精配制的飲用酒是錯誤的表達,工業(yè)酒精有毒;B選項添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉是錯誤的表達;C選項用甲醛浸泡的海鮮是錯誤的表達,甲醛是人體蛋白質(zhì)變性;D選項用小蘇打焙制的食品是正確的表達,故答案選擇D5C【解析】人誤食重金屬鹽中毒,主要是破壞蛋白質(zhì)的構(gòu)造,故可服用蛋清,蛋清的主要成分是蛋白質(zhì)。應選C。6C【解析】蛋白質(zhì)在強酸、強堿、重金屬鹽、甲醛溶液中都
7、會失去活性,故不會使蛋白質(zhì)失去原有生理功能的物質(zhì)是硫酸銨,應選C7B【解析】A淀粉屬于糖類物質(zhì)沒有甜味;B雞蛋清中參加某鹽溶液到達一定濃度時,會使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出,故蛋白質(zhì)可能發(fā)生的是鹽析,不一定是變性;C將飽和溶液恒溫蒸發(fā)水分析出晶體時,溶質(zhì)減少,剩余溶液仍然是這一溫度下的飽和溶液,溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)不變;D某化肥中加熟石灰研磨,未聞到氨臭味,說明該化肥中不含有銨根,但可能含有硝酸根,那么可能是氮肥8A【解析】A碘遇淀粉變藍色淀粉,碘不能使蛋白質(zhì)變色;B紅磷在空氣中燃燒,產(chǎn)生大量白煙,不是白霧;C用潮濕的pH試紙上有水,其pH=7,使測定的白醋的pH偏大;D羊毛線成分中有蛋白質(zhì),
8、灼燒時,會產(chǎn)生燒焦羽毛氣味,棉線中不含蛋白質(zhì),沒有這個現(xiàn)象9B【解析】A選項在食鹽中添加適量碘酸鉀,補充人體所需的碘元素是正確的表達;B選項“低碳生活倡導大量使用化石燃料,鼓勵人們多開汽車出行,是錯誤的表達;C選項香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì),吸煙有害安康是正確的表達;D選項冬季使用融雪劑清雪,雖然能減少交通事故,但會對土壤造成污染,是正確的表達10B【解析】A選項在食鹽中添加適量碘酸鉀,補充人體所需的碘元素是正確的表達;B選項“低碳生活倡導大量使用化石燃料,鼓勵人們多開汽車出行,是錯誤的表達;C選項香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì),吸煙有害安康是正確的表達;D選項冬季使用融雪劑清雪,雖然能減少交通事故,但會對土壤造成污染,是正確的表達11.1糖類 Ca 2CD 3磷 467% 【解析】 根據(jù)所學知識可知,1人類六大營養(yǎng)素中,能供給人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和糖類。青少年缺鈣元素元素符號為Ca,會患佝僂病和發(fā)育不良。2有利于人體安康的是D大量出汗后定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物;C大量出汗后,適量飲用含無機鹽的飲料;根據(jù)化學式中含有元素的種類可知,3磷礦粉化學式為Ca3 PO42 屬于磷肥,尿素化學式為CONH22中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為:。12灼燒;稀鹽酸或氯化鋇溶液等;食醋【解析】1羊毛和化纖在灼燒時現(xiàn)
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