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文檔簡介
1、某酒店前臺(tái)獎(jiǎng)懲制度為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,充分體 現(xiàn)獎(jiǎng)罰分明的原則,制定制度如下:一、條例部分酒店前臺(tái)懲罰部分:1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,女員工化淡汝、工服整 潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款 5 元(扣 0.1 分);2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次( 5 分鐘之內(nèi))罰款 5 元(扣 0.1 分),超過 5 分鐘罰款 10 元;3、不得無故空崗、串崗,每違反一次罰款5 元(扣 0.1 分);4、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款 5 元(扣 0.1 分);5、不準(zhǔn)帶情緒上
2、班,班中不準(zhǔn)無精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報(bào)紙,每違反一次罰款 5 元(扣 0.1 分);6、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對(duì)當(dāng)班人罰 款 5 元(扣0.1 分),如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人罰款 50 元(取消參加 “服務(wù)之星 評(píng)先資格)。7、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請(qǐng),每人每月調(diào)班不得超過三 次,如果私自調(diào)換班,對(duì)雙方當(dāng)事人每人罰款 5 元(扣 0.1 分);8、前臺(tái)工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價(jià) 格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單,罰款 10 元(扣 0.2 分)9、接營銷辦的會(huì)議通知單時(shí),要
3、做到準(zhǔn)確無誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房 間超額預(yù)訂,每違反一次罰款 20 元(扣 0.5 分)。10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級(jí)工作,如班間連續(xù)兩次為及 時(shí)為住客房升級(jí),每違反一次罰款 5 元(扣 0.1 分)。11、商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無關(guān)人員在商務(wù) 中心逗留,每違反一次罰款 5 元(扣 0.1 分)。12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報(bào),追查責(zé)任到人,一經(jīng)查 實(shí),罰款 30 元(扣 1 分)。13、外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管 科,如出現(xiàn)退單或退盤,每違反一次罰款 10 元(扣 0.2 分)。14、嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部
4、門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,罰款10 元(扣 0.2 分)。酒店前臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)部分:1、主動(dòng)為客人服務(wù),得到客人口頭表揚(yáng)者,每次加獎(jiǎng)勵(lì)10 元(加 0.2分),受到客人書面表揚(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì) 50 元(加 2 分);2、如有會(huì)議、團(tuán)隊(duì)或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ) 償。3、受到酒店表揚(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50 元(加 2 分);二、執(zhí)行方式1、違反條例時(shí),現(xiàn)金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門開取罰款單,并請(qǐng)主管 與當(dāng)事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。2、受到表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)與加分同時(shí)進(jìn)行,由主管與當(dāng)事人在獎(jiǎng)勵(lì)、 加分記錄上雙方簽字確認(rèn)。 3 、罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。三、補(bǔ)充內(nèi)容1、本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家 多提建議。2、
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