釀酒廠廢水污水處理設(shè)備及釀酒廠廢水處理工藝介紹

1、山東萬青環(huán)?？萍加邢薰踞劸茝S廢水污水處理設(shè)備及釀酒廠廢水處理工藝介紹本公司匯集多名環(huán)保行業(yè)的頂尖技術(shù)人才，總結(jié)環(huán)保行業(yè)從業(yè)活動中出現(xiàn)的各項詬病，在傳統(tǒng)污水處理設(shè)備的生產(chǎn)和工藝上，引進國外先進技術(shù)，改進，攻克了多項技術(shù)難題，研發(fā)出的新一代污水處理設(shè)備，具備更全面強大的綜合能力。公司注重培養(yǎng)銷售人員的現(xiàn)場實戰(zhàn)能力，公司銷售人員均派往全國各地，參與現(xiàn)場工程的設(shè)計施工調(diào)試等工作，做到技術(shù)人員與銷售人員高度協(xié)調(diào)，以全面解決客戶的各種難題。某公司的酒廠是以高梁、小麥等為原料，采用傳統(tǒng)的釀造和制曲工藝制成曲酒，年產(chǎn)酒量2000t。生產(chǎn)過程中排放的污水有：（1）生產(chǎn)污水：釀酒底鍋水302m3/d，沖洗晾堂水

2、72m3/d，蒸酒冷卻水2775m3/d，鍋爐房排水77m3/d，洗瓶水1700m3/d。待處理污水包括釀酒底鍋水和沖洗晾堂水。（2）設(shè)計水量：400m3/d，24h運行，16m3/h。設(shè)計水質(zhì)見表1：表 1 進出水設(shè)計水質(zhì)項目CODcr/(mg·L-1)BOD5/(mg·L-1)SS/(mg·L-1)pH色度 / 倍進水1000045007004200出水10030706 950設(shè)計標準：污水治理工程出水水質(zhì)執(zhí)行中華人民共和國國家標準污水綜合排放標準GB 89781996 類水域一級標準。一、工藝設(shè)計、主要構(gòu)筑物及設(shè)備酒廠污水處理：1、處理系統(tǒng)設(shè)計目標根據(jù)原水水

3、質(zhì)、水量和處理后排放標準，處理系統(tǒng)的設(shè)計指標見表2：表 2 處理系統(tǒng)設(shè)計總指標序號參數(shù)指標備注CODcr 總?cè)コ?9.5 按達到國家污水綜合排放標準 GB 8978 1996 類水域一級標準的要求。BOD5 去除率99.9 SS 去除率95.0 色度去除率160 倍pH 調(diào)節(jié)6 9酒廠污水處理：2、工藝選擇釀酒底鍋水屬高濃度有機污水，其特點是：CODcr高，PH低，色度較高，間斷排放，負荷波動較大。污水來源于蒸煮工段，含有少量漏出的釀酒原料：高梁、谷殼等。污水BOD5/CODcr的比值約0.45，可生化性較好。沖洗晾堂水也是間斷排放，兩種污水混合后，CODcr平均值為10000mg

4、/L。污水中的污染物屬第類污染物。根據(jù)污水性質(zhì)，我們采用了三個處理單元去除污染物：第一單元采用格柵脫渣，去除污水中粗顆粒的懸浮物，可回收作為飼料或肥料；第二單元采用脫色和水解酸化預(yù)處理，提高污水的可生化性，同時沉淀去除懸浮物，通過物化作用脫色。第三單元采用厭氧、好氧、兼氧生化處理，徹底降解有機物。厭氧采用上流式厭氧流化床反應(yīng)器（UASB），好氧采用間歇式活性污泥反應(yīng)池（SBR），整個處理系統(tǒng)耐沖擊負荷能力強。酒廠污水處理：3、工藝流程工藝設(shè)計流程如圖1。  二、酒廠污水處理1、工藝流程將高濃度有機污水輸至收集池除渣和沉砂后，用泵輸至儲存調(diào)配池，再用泵輸至厭氧發(fā)酵罐，經(jīng)厭氧發(fā)

5、酵后產(chǎn)生的沼氣經(jīng)過凈化，用作廠區(qū)生產(chǎn)和職工生活燃料，發(fā)酵液自流或用泵輸至曝氣池好氧曝氣，進一步去除污染物，出水可再經(jīng)處理使出水水質(zhì)達到國家污水綜合排放標準(GB8978-1996)中一級排放標準： CODcr100 mgL-1， BOD520 mgL-1， SS70 mgL-1， pH值6-9。收集池、調(diào)配池、厭氧發(fā)酵罐、曝氣池的污泥用泵輸至污泥濃縮池，濃縮污泥脫水后形成污泥餅以用作肥料，濃縮池上清液及脫水機壓濾液回流到收集池，酒廠污水處理(圖1)。具體參見更多相關(guān)技術(shù)文檔。2、能源回收采用厭氧發(fā)酵工藝治理高濃度有機污水產(chǎn)生附產(chǎn)物沼氣，在目前能源發(fā)展中有著重要作用。按每千克CODcr理論上可產(chǎn)沼氣0. 35 m3/kgCOD(0大氣壓)，而實際工程中以進入?yún)捬跸b置的COD計算，可達到0. 4m3/kgCOD左右。以我國每年畜禽糞便含CODcr 10 000 mg/L以上的污水量計算，經(jīng)過厭氧消化裝置處理可回收沼氣1. 656億m3，按有效熱利用計算相當(dāng)1. 656億噸原煤，因此，在高濃度酒廠污水處理中要更加重視沼氣的回收。3、減少后續(xù)好氧投資沼氣回收量越大，厭氧階段