采購(gòu)與供應(yīng)鏈案例20115月試題_第1頁(yè)
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1、機(jī)密啟用前2011年5月中英合作采購(gòu)與供應(yīng)管理 職業(yè)資格證書(shū)考試(高級(jí))采購(gòu)與供應(yīng)鏈案例(課程代碼:03617)本試卷共14頁(yè)。滿分100分??荚嚂r(shí)間為180分鐘。注意事項(xiàng):1請(qǐng)考生在答卷前將密封線內(nèi)的項(xiàng)目填寫(xiě)清楚,同時(shí)填寫(xiě)自己的座位號(hào)。2本試卷共分兩部分。第一部分為引導(dǎo)式案例題,滿分為50分,包括一個(gè)案例及對(duì)應(yīng)的兩道題,每道題25分;第二部分為開(kāi)放式案例題,要求寫(xiě)一份案例分析報(bào)告,滿分50分。3請(qǐng)考生用鋼筆或圓珠筆將答案直接寫(xiě)在試卷上。一、引導(dǎo)式案例題(每題25分,共計(jì)50分) 仔細(xì)閱讀并分析案例中的信息,回答第1-2題。 I公司在中國(guó)市場(chǎng)的采購(gòu)管理 I公司是一家從事全球性家具生產(chǎn)與零售的跨

2、國(guó)公司,在全世界44個(gè)國(guó)家及地區(qū)員工總數(shù)達(dá)到11萬(wàn)余人,2010年全球利潤(rùn)為26.94歐元。該公司憑借精細(xì)的采購(gòu)管理,使得其產(chǎn)品價(jià)格與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,平均要低30%一50%。 I公司采用扁平化的管理機(jī)制,由幾個(gè)主要職能部門(mén)淞司)負(fù)責(zé)整個(gè)集團(tuán)的運(yùn)轉(zhuǎn),各個(gè)部門(mén)互相支持。其供應(yīng)鏈由供應(yīng)商、采購(gòu)及物流配送、研發(fā)中心、商場(chǎng)和顧客組成。同時(shí),有十個(gè)支撐模塊,分別負(fù)責(zé)全球財(cái)務(wù)、公關(guān)、內(nèi)部溝通、社會(huì)環(huán)境、財(cái)產(chǎn)、人力資源、法律、風(fēng)險(xiǎn)管理、市場(chǎng)、物流等。 I公司在中國(guó)的采購(gòu)采取項(xiàng)目制的形式,具體的采購(gòu)流程包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié): (1)準(zhǔn)備階段 采購(gòu)項(xiàng)目啟動(dòng)前,團(tuán)隊(duì)成員需要界定采購(gòu)項(xiàng)目的范圍,明確采購(gòu)項(xiàng)目的目標(biāo)及目的

3、;分配資源,明確分工;做出時(shí)間計(jì)劃。 (2)信息收集 采購(gòu)項(xiàng)目明確后,I公司便開(kāi)始著手對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行開(kāi)發(fā)與調(diào)查。需收集的信息如下:產(chǎn)品系列、產(chǎn)能、對(duì)前景的預(yù)測(cè)與承諾、成本等。03617/Paper S/1101第1頁(yè)(共14頁(yè)) (3)決策制定 在收集到信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行相關(guān)的分析與決策,確定采購(gòu)的類型,形成若干初步的采購(gòu)方案,對(duì)比分析之后選擇符合企業(yè)采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)方案,然后尋找潛在的供應(yīng)商。作為I公司的供應(yīng)商應(yīng)該具備以下特征:質(zhì)量穩(wěn)定,交貨及時(shí),價(jià)格合理,優(yōu)質(zhì)服務(wù),穩(wěn)定經(jīng)營(yíng),管理先進(jìn)。 (4)詢價(jià)談判 I公司會(huì)想方設(shè)法找到該產(chǎn)品的原料列表以及供應(yīng)商列表,然后根據(jù)單個(gè)產(chǎn)品所使用的原料數(shù)量和原料價(jià)格

4、,再根據(jù)他們估計(jì)的生產(chǎn)商愿承擔(dān)的毛利水平,定出價(jià)格底線。 (5)采購(gòu)實(shí)施 與供應(yīng)商簽訂合同,然后廠商便可以投入生產(chǎn)。采購(gòu)團(tuán)隊(duì)中的技術(shù)監(jiān)控人員會(huì)經(jīng)常去工廠進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)及相關(guān)的技術(shù)控制指導(dǎo)等。 (6)項(xiàng)目跟蹤 在合同的執(zhí)行過(guò)程中,I公司還會(huì)對(duì)廠商進(jìn)行跟蹤評(píng)估。I公司根據(jù)對(duì)供應(yīng)商的跟蹤考評(píng),決定下一批訂單給哪個(gè)供應(yīng)商,訂單量等,以此為基礎(chǔ)開(kāi)始新一輪采購(gòu)。 I公司在中國(guó)形成了較為獨(dú)特的采購(gòu)特點(diǎn),體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: (1)供應(yīng)商開(kāi)發(fā) 要成為I公司的供應(yīng)商,須先通過(guò)一個(gè)共2000多條的考核條目,其中包括價(jià)格、環(huán)保、質(zhì)量、物流、環(huán)境、出貨準(zhǔn)時(shí)度、員工工作條件、勞動(dòng)時(shí)間、安全性因素和供應(yīng)商管理方式等多項(xiàng)要求

5、,以符合其經(jīng)營(yíng)策略和品牌文化的要求。同一種產(chǎn)品,I公司傾向于只選擇一家供應(yīng)商,當(dāng)需要供應(yīng)的數(shù)量很多時(shí),I公司會(huì)考慮選擇第二家供應(yīng)商。由于發(fā)展新的供應(yīng)商成本會(huì)非常高,I公司在選擇第二家供應(yīng)商時(shí),會(huì)傾向于發(fā)展現(xiàn)有供應(yīng)商。 (2)供應(yīng)商評(píng)估 對(duì)于找到的目標(biāo)供應(yīng)商,采購(gòu)小組首先進(jìn)行開(kāi)發(fā)策略評(píng)估。第一是對(duì)于該供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)力特點(diǎn)分析,如考察其組織架構(gòu),利潤(rùn)或者營(yíng)業(yè)狀況等;第二根據(jù)其產(chǎn)品系列分析其技術(shù)研發(fā)能力和對(duì)材料的使用狀況;第三是該供應(yīng)商的管理層對(duì)I公司采購(gòu)理念的接受程度以及是否愿意進(jìn)行配合。 (3)采購(gòu)訂單管理體系03617/Paper 5/1101第2頁(yè)(共14頁(yè)) I公司在向供應(yīng)商下訂單時(shí),會(huì)根據(jù)

6、所采購(gòu)產(chǎn)品的不同分銷方式采取不同的訂貨方式,目的是幫助供應(yīng)商有計(jì)劃地準(zhǔn)備生產(chǎn),并讓其銷售終端能夠及時(shí)地獲得產(chǎn)品補(bǔ)充。 常規(guī)訂單,一般采用4周+4周的模式,即工廠接到訂單后4周時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn),并在第二個(gè)4周將貨物發(fā)送到指定的分銷中心或承運(yùn)人,再由分銷中心向所需產(chǎn)品的商場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)運(yùn)送。 訂貨量,I公司對(duì)某一種商品訂貨的數(shù)量主要取決于以下幾點(diǎn):歷史銷售、銷售預(yù)測(cè)、在途貨物數(shù)量、已經(jīng)下了訂單但尚未發(fā)貨的貨物數(shù)量、倉(cāng)庫(kù)商店中的產(chǎn)品數(shù)量和產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)或商場(chǎng)中的安全庫(kù)存量。 (4)供應(yīng)商關(guān)系管理 I公司致力于維持并發(fā)展和現(xiàn)有供應(yīng)商的關(guān)系。I公司對(duì)供應(yīng)商提供的支持和承諾包括:長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系、保證付款的準(zhǔn)時(shí)性、承諾

7、在某一期間(一般為一年)一定的采購(gòu)量、承諾清理協(xié)議庫(kù)存量(原材料和成品)、對(duì)生產(chǎn)效率提升的支持、對(duì)原材料和工廠機(jī)器設(shè)備的有效利用、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的改進(jìn)和創(chuàng)新、對(duì)包裝的持續(xù)改進(jìn)、財(cái)務(wù)支持。 I公司在中國(guó)采購(gòu)中的問(wèn)題: (1)在供應(yīng)商篩選方面的困難 中國(guó)的供應(yīng)商信息往往瑣碎而不成體系,有時(shí)甚至缺失嚴(yán)重,這就意味著要獲得完整的供應(yīng)商信息并進(jìn)行比較遴選將相當(dāng)困難。 (2)基于關(guān)系的談判的挑戰(zhàn) 公司在進(jìn)行質(zhì)量、服務(wù)和價(jià)格的談判時(shí)需要對(duì)當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)文化和關(guān)系有一個(gè)完整而深入地了解,這一點(diǎn)在中國(guó)則尤其明顯。 (3)科技和信息系統(tǒng)方面的困難 在中國(guó),IT系統(tǒng)和信息基礎(chǔ)設(shè)施不夠健全,信息整合度也較低,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不夠完

8、善,因此采購(gòu)者可能需要承擔(dān)更大的責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)。 I公司的解決方案 (1)和供應(yīng)商制定長(zhǎng)期的發(fā)展戰(zhàn)略,捆綁供應(yīng)商的產(chǎn)能至少2年。 (2)加大原材料的采購(gòu)比例。之前,I公司在中國(guó)的原料采購(gòu)部門(mén)只涉及很小比例的不銹鋼和碳鋼。如今,I公司開(kāi)始嘗試在紡織品、塑料、木材甚至紙箱方面進(jìn)行集中采購(gòu)。 (3)輔導(dǎo)供應(yīng)商提高生產(chǎn)效率。I公司對(duì)每一種材料都有專家對(duì)各個(gè)供應(yīng)商的生產(chǎn)效率進(jìn)行評(píng)估并提出建議。 (4)與供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期產(chǎn)能合約。(案例中的信息純屬虛構(gòu),僅作考試用途。如有雷同,純屬巧合。)03617/Paper 5/1101第3頁(yè)(共14頁(yè))問(wèn)題:1 (1)根據(jù)采購(gòu)與供應(yīng)鏈的相關(guān)理論與知識(shí),結(jié)合案例分析I公司的

9、采購(gòu)流程包括了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)流程的哪些環(huán)節(jié)?(12分)03617/Paper 5/1101第4頁(yè)(共14頁(yè))(2)根據(jù)采購(gòu)與供應(yīng)鏈的相關(guān)理論與知識(shí),結(jié)合案例分析I公司采購(gòu)決策制定前與后涉及了企業(yè)采購(gòu)決策流程的哪些環(huán)節(jié)?并分析其采購(gòu)決策的重要作用。(13分)03617/Paper 5/1101第5頁(yè)(共14頁(yè))(1)根據(jù)采購(gòu)與供應(yīng)鏈的相關(guān)理論與知識(shí),結(jié)合案例分析I公司在中國(guó)的采購(gòu)中供應(yīng)商的選擇原則和選擇標(biāo)準(zhǔn)。 (12分)03617/Paper 5/1101第6頁(yè)(共14頁(yè))(2)請(qǐng)對(duì)I公司的解決方案提出合理的改進(jìn)建議。 (13分)03617/Paper 5/1101第7頁(yè)(共14頁(yè))二、開(kāi)放式案例

10、題(共計(jì)50分) 仔細(xì)閱讀案例并根據(jù)要求寫(xiě)一份案例分析報(bào)告。 S超市有限公司的供應(yīng)鏈管理S超市有限公司成立于九十年代中期,目前,網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)已達(dá)到1600多家,覆蓋多個(gè)省份,實(shí)現(xiàn)銷售規(guī)模達(dá)到200多億元。S公司以先進(jìn)的供應(yīng)鏈為核心競(jìng)爭(zhēng)力,其物流軟硬件方面的條件在全國(guó)連鎖超市中遙遙領(lǐng)先。S/A司配送中心的建立,使得各個(gè)門(mén)店盡可能降低了庫(kù)存量,甚至實(shí)現(xiàn)了真正的“零庫(kù)存”,同時(shí)也提高了S/A司的議價(jià)能力,成為S公司近幾年快速擴(kuò)張的重要保證。 S公司司的供應(yīng)鏈流程 S公司的供應(yīng)鏈流程圖如圖1所示:物流 -信息流 圖1 S公司供應(yīng)鏈的一般流程 在S公司的供應(yīng)鏈流程中,居于供應(yīng)鏈核心的是配送中心,配送中心包括

11、商品加工、輸送中心和三座分別有2000平方米左右的信息綜合樓,以及占地幾萬(wàn)平方米的配送分揀儲(chǔ)藏庫(kù),近萬(wàn)平方米的生鮮配送中心,單品2萬(wàn)多種,年配送額50多億。配送中心運(yùn)用了很多先進(jìn)的、成熟的技術(shù)及設(shè)備,具體如下: (1)采用了具有國(guó)際領(lǐng)先水平的專業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理軟件物流信息系統(tǒng)。 (2)采用無(wú)線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和手持RFID射頻終端等技術(shù)設(shè)備。(3)運(yùn)用了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的組合式貨架系統(tǒng)。03617/Paper 5/1101第8頁(yè)(共14頁(yè)) (4)在立體倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃中預(yù)留了自動(dòng)分揀機(jī)、電子標(biāo)簽系統(tǒng)等設(shè)備接口。 (5)擁有各式常溫、保溫廂式自備貨車60多臺(tái),引進(jìn)了地理信息系統(tǒng)和車輛管理系統(tǒng),并運(yùn)用了車載GPS技術(shù)。 在居

12、于核心的配送中心的基礎(chǔ)上(如圖1所示),S公司構(gòu)造了A、B、C-圈的供應(yīng)鏈流程: A表示S配送中心是按各連鎖分店提出的需貨信息,從供應(yīng)商處組織貨源,然后依次經(jīng)過(guò)集貨、儲(chǔ)存、加工、整理、選揀、分揀、配貨和送貨,最后到達(dá)相應(yīng)的連鎖分店。 B表示對(duì)相當(dāng)部分銷售比較均衡的、反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)的、銷售頻率比較高的商品,由配送中心直接從供應(yīng)商處整批組織貨源、集中保管,然后按各連鎖分店的需貨信息,經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存、加工、整理、選揀、分揀、配貨和送貨,最后送達(dá)各連鎖分店。 C表示對(duì)一些本地生產(chǎn)的商品,或者供應(yīng)商可以直接送達(dá)各連鎖分店的商品,可以不經(jīng)過(guò)S的配送系統(tǒng),利用社會(huì)上的配送資源,直接由供應(yīng)商為連鎖分店提供物流服務(wù)

13、。 S公司的供應(yīng)鏈特點(diǎn) S公司連鎖超市龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)對(duì)供應(yīng)商具有強(qiáng)大的吸引力,同時(shí)可以得到優(yōu)惠的價(jià)格折扣,兩者容易結(jié)成利益共同體。更為重要的是,連鎖超市通過(guò)其商品銷售信息對(duì)供應(yīng)商的反饋,取得對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品生產(chǎn)的影響力。同時(shí)配送中心承擔(dān)了所有采購(gòu)和送貨任務(wù),使各門(mén)店不用分散精力與供應(yīng)商打交道,專心于門(mén)店銷售業(yè)務(wù)的發(fā)展和利潤(rùn)的增長(zhǎng),不斷開(kāi)發(fā)外部市場(chǎng),拓展業(yè)務(wù)。 S 公司所面臨的挑戰(zhàn) 盡管S超市物流配送中心技術(shù)先進(jìn)、軟硬件環(huán)境好,但供應(yīng)鏈的整體運(yùn)作還是面臨一些挑戰(zhàn)。主要表現(xiàn)在如下幾方面: (1)缺乏穩(wěn)定的供應(yīng)鏈成員關(guān)系,貨源風(fēng)險(xiǎn)仍然存在。 S公司供應(yīng)鏈體系中的信息流往往不穩(wěn)定,物流支持也不是很固定,并

14、且由于組織間合作的臨時(shí)性,信任與支撐也無(wú)從談起。因此,物流配送中心的運(yùn)營(yíng),并未緩解商品質(zhì)量、商品數(shù)量等貨源風(fēng)險(xiǎn)。 (2)建設(shè)成本和投資風(fēng)險(xiǎn)較大。 從廠房和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、軟硬件設(shè)備購(gòu)入、人員培訓(xùn)、信息系統(tǒng)建設(shè),到物流配送中心的經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用,S公司花費(fèi)了巨大的資金和精力(S公司總部物流配送中心總投資約2億元),帶來(lái)了較大的投資風(fēng)險(xiǎn)。管理如此大規(guī)模的物流配送中心,缺乏縣有經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)的人才,將會(huì)帶來(lái)較大的管理風(fēng)險(xiǎn)。 (3)缺乏有效的供應(yīng)商的績(jī)效評(píng)價(jià)和反饋機(jī)制。目前S公司面臨的一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題是沒(méi)有建立客觀有效的供應(yīng)商績(jī)效評(píng)價(jià)體系,從而導(dǎo)致03617/Paper 5/1101第9頁(yè)(共14頁(yè))供應(yīng)商的

15、評(píng)價(jià)不全面、不具體。即使進(jìn)行了評(píng)價(jià)也沒(méi)有采取有效的反饋方法或反饋方法選擇不當(dāng),因此要么大大挫傷了供應(yīng)商的積極性,要么過(guò)度激勵(lì)和懲罰,而導(dǎo)致了成本的上升和供應(yīng)商的不滿。 (4)專業(yè)人員缺乏,員工素質(zhì)不高。 中國(guó)配送中心起步比較晚,參與研究的專業(yè)人員不多,在制定供應(yīng)鏈方案、實(shí)施管理、開(kāi)拓市場(chǎng)以及經(jīng)營(yíng)管理等方面都缺少專業(yè)人才。對(duì)供應(yīng)鏈管理的理解仍然停留在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)概念上,還沒(méi)有上升到供應(yīng)鏈管理的整體理念。 S4-司供應(yīng)鏈的改進(jìn) 針對(duì)上述存在的問(wèn)題,S物流配送中心提出了如下改進(jìn)措施: (1)加快完善供應(yīng)鏈體系。S公司將物流支持和物流服務(wù)進(jìn)行整合,都聚集到物流配送中心,從而形成S公司理想的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型(如圖2所示)。 圖2S公司理想的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型 (2)提升社會(huì)化服務(wù)能力,增強(qiáng)柔性,挖掘利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),攤薄配送中心運(yùn)營(yíng)成本。 SA司配送中心的現(xiàn)代化設(shè)施都是專業(yè)性很強(qiáng)的資源,如何提高這些資源的利用率,社會(huì)化是一條重要途徑。S公司的供應(yīng)商規(guī)模大、數(shù)量多、區(qū)域分布廣,他們自身也存在很大的物流需求。配送中心面向社會(huì)、整合供應(yīng)商資源,開(kāi)展諸如利用返程配送車輛的聯(lián)合運(yùn)輸服務(wù),不僅能夠滿足市場(chǎng)需

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