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1、奉節(jié)臍橙的功效 奉節(jié)臍橙一般為橙色或橙紅色。奉節(jié)臍橙無籽、果肉多汁,色澤鮮艷、表皮光滑,入口脆嫩化渣、鮮甜可口。其營養(yǎng)豐富,可以補充人體營養(yǎng)、促進新陳代謝、健康益智;其味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、潤膚養(yǎng)顏、理氣、抗癌、解酒等多 種功效。經(jīng)常食用,可以補充人體必須的營養(yǎng),強身健體,延年益壽。 奉節(jié)臍橙 - 基本介紹 1953年秋季,奉節(jié)縣園藝場從四川省果樹研究所(江津)引進華盛頓臍橙苗2株種植于草堂果園;1972年四川省柑桔選育種協(xié)奉節(jié)臍橙的功效與作用http:/ 作組從引進植株中選出優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的“奉園72-1”臍橙優(yōu)良芽變單株,經(jīng)八年觀察鑒定,其遺傳性狀穩(wěn)定,于1979年獲四川省科技進步三
2、等獎;萬縣日報發(fā)表了“今日白帝城”的新聞,從此奉節(jié)臍橙與白帝城齊名;2000年由重慶市農(nóng)作物品種審定委員會正 式命名“奉園72-1”單系為“奉節(jié)臍橙”。重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2002年11月28日批準柑桔品種奉節(jié)臍橙地方標準(DB50/68-2002)從2003年1月1日起實施,并由中國質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局進行了備案,于2003年2月11日發(fā)布了中華人民共和國地方標 準備案公告(總第38號)。奉節(jié)臍橙自問世以來,深受社會各界歡迎。正是“今日白帝艷陽天,千里江岸橙滿園,巫山云雨化仙果,奉節(jié)臍橙美人間”。 奉節(jié)臍橙 - 果實性狀 “奉節(jié)臍橙”(奉園72-1)是臍橙品種中最好品 質(zhì)的“華盛頓臍橙”品系
3、的選優(yōu)株系。 據(jù)農(nóng)業(yè)部柑桔苗木質(zhì)量監(jiān)測檢驗測試中心檢測,奉節(jié)臍橙果形指數(shù)0.98,單果重185-250克,果汁占50,可食部分占72,肉質(zhì)脆嫩化渣,每100毫升果汁中含糖9.74克,檸檬酸0.72克,維生素C47.9毫克??扇苄?固形物11.6,糖酸比13.5。1月、11月下旬成熟。 奉節(jié)臍橙 - 營養(yǎng)價值 中國大詩人屈原所作的桔頌,對生長在長江三峽一帶的柑桔熱情贊頌,稱之為南國嘉樹。柑桔類水果中“甜橙”食用不上 “火”,是人們熟知的事情;甜橙中食用品質(zhì)最好的屬“臍橙”品種,臍橙品種中品質(zhì)最好的還要數(shù)“華盛頓臍橙”品系,而“奉節(jié)臍橙”(奉園72-1)是華臍品系的選優(yōu)株系,因此,奉節(jié)臍橙是中國柑桔的佼佼者,當稱“南國嘉果”。其營養(yǎng)豐富,長期食用,可以 補充人體營養(yǎng)、促進新陳代謝、健康益智、清熱潤肺、止咳化痰,是老幼皆宜、饋贈親友之佳品。由于奉節(jié)縣地處富“硒”地帶,鮮果中含有類似“大寶”中的功能物質(zhì)“SOD”,還可能有特殊保健作用。 臍橙中含有的膳食纖維是比較多的,所以 對于加快我們胃腸的蠕動是非常有好處的,對于我們?nèi)粘I钪谐霈F(xiàn)的便秘和消化不良是非常有好處的! 臍橙的營養(yǎng)物質(zhì)也是非常多的,含有比較多的維生素和礦物質(zhì),含有鈣,磷元素,除了可以補充我們身體需要的營養(yǎng),還可 以增加我們體內(nèi)高蛋白的含量,對預防心臟病是非常有好處的! 雖然吃臍橙的好處比較多,但是因為臍
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