大潤(rùn)發(fā)商場(chǎng)考察報(bào)告

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上大潤(rùn)發(fā)商場(chǎng)考察報(bào)告篇一：大潤(rùn)發(fā)門(mén)店內(nèi)部設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告大潤(rùn)發(fā)門(mén)店內(nèi)部設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告店面整體設(shè)計(jì)親切，在大潤(rùn)發(fā)超市里面有衣服、飾品、肯德基之類(lèi)的分享型店鋪，各店與大潤(rùn)發(fā)一體，形成良好的購(gòu)物環(huán)境。一樓的服飾類(lèi)、二樓的食品，三樓的日用品貨架擺放合理，顧客很容易找到自己需要的東西。店鋪里面還擺放許多促銷(xiāo)廣告，明碼標(biāo)價(jià)，促銷(xiāo)的商品基本都有服務(wù)人員值守，便于促銷(xiāo)和講解。店鋪的設(shè)計(jì)讓人對(duì)季節(jié)的變化沒(méi)有太大的敏感，店內(nèi)賣(mài)的產(chǎn)品不管是哪類(lèi)的都沒(méi)有季節(jié)的局限。一、賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)1、賣(mài)場(chǎng)布局的類(lèi)型大潤(rùn)發(fā)賣(mài)場(chǎng)布局基本類(lèi)型是格子式布局。格子式布局是商品陳列貨架與顧客通道都呈長(zhǎng)方形分段安排，而且主通道與

2、副通道寬度分別保持一致，所有貨架相互呈并列或直角排列。如圖所示：格子式布局基本形式2、賣(mài)場(chǎng)通道設(shè)計(jì)（1）足夠的寬要保證顧客提著購(gòu)物筐或推著購(gòu)物車(chē)，能與同樣的顧客并肩而行或順利地擦肩而過(guò)。大潤(rùn)發(fā)的賣(mài)場(chǎng)通道屬于比較寬的，完全能夠讓顧客并肩而行，如圖所示：（2）筆直通道要盡可能地避免迷宮式布局，形成筆直的單向通透性設(shè)計(jì)。這有兩個(gè)原因：第一，顧客在購(gòu)物過(guò)程中盡可能依貨架排列方式行走，這樣他看到的商品不重復(fù)，也不走回頭路，有效避免購(gòu)物時(shí)產(chǎn)生疲憊感;第二，直線(xiàn)通透的通道，讓客流很順暢地移動(dòng)，可以大大改善賣(mài)場(chǎng)的擁擠感。從圖中可以看出大潤(rùn)發(fā)屬于直線(xiàn)式通道。（3）沒(méi)有障礙物在通道內(nèi)不能陳設(shè)、擺放一些與陳列商品或

3、特別促銷(xiāo)無(wú)關(guān)的器具或設(shè)備，以免阻斷通道，損害購(gòu)物環(huán)境的形象。另外，應(yīng)盡量避免死角尤其是大死角，即逛到一頭發(fā)現(xiàn)沒(méi)路了，還得往另一頭走。大潤(rùn)發(fā)賣(mài)場(chǎng)貨架呈平行式，通道不擺放其他貨物。3、賣(mài)場(chǎng)電梯設(shè)計(jì)電梯位于商場(chǎng)的入口處，靠近大潤(rùn)發(fā)側(cè)面的玻璃墻，方便顧客直接抵達(dá)二層。電梯是非階梯式的平面，這方便了推購(gòu)物車(chē)的顧客。一、店內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)1、門(mén)店照明設(shè)計(jì)（1）燈光照明基本照明：確保整個(gè)門(mén)店獲得一定的能見(jiàn)度，方便顧客選購(gòu)商品和工作人員辦公而進(jìn)行照明。大潤(rùn)發(fā)的每個(gè)樓層里都用了吊燈、電棒等給賣(mài)場(chǎng)一個(gè)基本的照明，它的分布是均勻的，所以賣(mài)場(chǎng)里光線(xiàn)的分布也是均勻的。重點(diǎn)照明：突出商品優(yōu)異的品質(zhì)，增強(qiáng)商品的吸引力而設(shè)置的照明

4、。在大潤(rùn)發(fā)里發(fā)現(xiàn)在賣(mài)一些肉類(lèi)食品的柜臺(tái)進(jìn)行了一些重點(diǎn)照明，給食品增加一些誘惑力。裝飾照明：為求得裝飾效果或強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)銷(xiāo)售區(qū)域而設(shè)置的照明。在大潤(rùn)發(fā)的一些貴重的柜臺(tái)里，如金銀首飾（用了一些霓虹燈）、手機(jī)電腦（小型帶燈罩的燈）的區(qū)域進(jìn)行了一些裝飾照明。（2）聲音設(shè)計(jì)播放背景音樂(lè)，營(yíng)造購(gòu)物氣氛。音樂(lè)是塑造店內(nèi)氣氛的重要手段，而且是最簡(jiǎn)單的方式。入口處悅耳的音樂(lè)能夠吸引更多顧客進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，輕松柔和的音樂(lè)產(chǎn)生愉悅輕松的浪漫氣氛，使賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的顧客有一種舒適的心情，從而放慢腳步，甚至流連忘返。而大潤(rùn)發(fā)就是利用了這一點(diǎn)，所以賣(mài)場(chǎng)里經(jīng)常播放一些輕柔的音樂(lè)，通過(guò)賣(mài)場(chǎng)里的廣播進(jìn)行播放，并且樓層間都能聽(tīng)得到。（2）氣味設(shè)計(jì)

5、宜人的氣味通常會(huì)對(duì)人產(chǎn)生積極的影響。門(mén)店根據(jù)所經(jīng)營(yíng)的商品特征適宜地散發(fā)些宜人的氣味，能使顧客在購(gòu)買(mǎi)中精神爽快、心情舒暢。大潤(rùn)發(fā)的面包食品區(qū)有面包的香味，給人一種舒適感，還有就是在水果區(qū)可以聞到水果散發(fā)的香氣。另外就是在化妝區(qū)可以聞到化妝品的味道，這些都可以吸引顧客的注意。二、商品陳列1、商品各區(qū)陳列紅酒區(qū)：葡萄架和柱子上、貨架上方的KT板宣傳畫(huà)，渲染紅酒文化，浪漫、優(yōu)雅的氛圍。糖果區(qū)：用小孩吃棒棒糖和吃棉花糖的大圖片裝飾在立柱上來(lái)烘托整個(gè)糖果區(qū)的氛圍。干貨區(qū)：大魚(yú)干、臘肉掛在墻上，迭次有序的層次感，看起來(lái)非常整齊美觀(guān)生鮮區(qū)：生鮮區(qū)的氛圍還是突出農(nóng)莊、自然、綠色為主題。除了葡萄藤、絲瓜藤、葫蘆藤

6、懸掛其上之外，所有的燈罩都是綠色的，看上去滿(mǎn)目皆綠。在生鮮區(qū)的各個(gè)大立柱上全是蔬菜、水果等讓你垂涎欲滴的實(shí)景圖片向你展示大潤(rùn)發(fā)生鮮商品的品質(zhì)、綠色、格調(diào)以及商家的追求。篇二：大潤(rùn)發(fā)超市的調(diào)查報(bào)告泰安店大潤(rùn)發(fā)超市的調(diào)查報(bào)告泰山醫(yī)學(xué)院管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)見(jiàn)習(xí)小組20XX/10/22目錄第一部分序言一調(diào)查目的二調(diào)查地點(diǎn)三調(diào)查時(shí)間四調(diào)查人員第二部分調(diào)查的主要內(nèi)容一調(diào)查項(xiàng)目背景二品牌分析三一周客流量分析四營(yíng)銷(xiāo)策略分析五消費(fèi)者的滿(mǎn)意度分析第三部分總結(jié)大潤(rùn)發(fā)超市經(jīng)營(yíng)的優(yōu)劣勢(shì)及建議附錄一：大潤(rùn)發(fā)泰安店顧客的調(diào)查問(wèn)卷附錄二：大潤(rùn)發(fā)賣(mài)場(chǎng)地圖附錄三：大潤(rùn)發(fā)周邊環(huán)境地圖第一部分一調(diào)查目的：調(diào)查大潤(rùn)發(fā)運(yùn)營(yíng)管理方式、客流量及

7、其品牌、營(yíng)銷(xiāo)策略，及消費(fèi)者行為等問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)大潤(rùn)發(fā)的優(yōu)劣勢(shì)及發(fā)表看法，對(duì)大潤(rùn)發(fā)有一個(gè)全面深入的了解二調(diào)查地點(diǎn)：三調(diào)查時(shí)間：四調(diào)查人員：第二部分一調(diào)查項(xiàng)目背景：大潤(rùn)發(fā)（英文：RT-mART）是一家臺(tái)灣的大型連鎖量販店，成立于1996年，由潤(rùn)泰集團(tuán)總裁尹衍梁所創(chuàng)設(shè)，以最直接、最生活化的方式為消費(fèi)者服務(wù)，網(wǎng)羅優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理人才，運(yùn)用電腦化營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)，快速地在臺(tái)灣展店，目前在全臺(tái)已成立了24個(gè)服務(wù)據(jù)點(diǎn)，為顧客架構(gòu)出完整的全臺(tái)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。1997年更在中國(guó)上海成立上海大潤(rùn)發(fā)有限公司，藉由成功的臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)進(jìn)軍大陸，在華北及華東地區(qū)已成立超過(guò)60家分店。20XX年大潤(rùn)發(fā)與法國(guó)具有45年零售流通經(jīng)驗(yàn)的歐尚(Aucha

8、n)集團(tuán)合作，更為邁向國(guó)際化連鎖事業(yè)跨進(jìn)一步，在法國(guó)、盧森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波蘭、匈牙利、俄羅斯、摩洛哥、中國(guó)大陸等地設(shè)有分店，擁有跨國(guó)聯(lián)合采購(gòu)能力的歐尚，使大潤(rùn)發(fā)的商品及服務(wù)更具競(jìng)爭(zhēng)力。二品牌分析：（以自有品牌“大拇指”為例）目前大潤(rùn)發(fā)自營(yíng)商品以訴求市場(chǎng)最低價(jià)的“大拇指”為主，品項(xiàng)有近2000種，比領(lǐng)導(dǎo)品牌便宜六成，若和賣(mài)場(chǎng)內(nèi)同等級(jí)最低價(jià)產(chǎn)品比較，也便宜一成大潤(rùn)發(fā)“大拇指”自有商品的一部分品牌明細(xì)表（生活用品）“大拇指”品牌的視頻飲料、生活用品、紡織品、五金工具、廚房用品、電子產(chǎn)品、辦公用品····等等，向消費(fèi)者展現(xiàn)了大潤(rùn)發(fā)“新篇三：大潤(rùn)發(fā)心

9、得培訓(xùn)心得能作為0603期雜貨在職儲(chǔ)訓(xùn)課級(jí)培訓(xùn)班的一員我深感榮幸，短短的一個(gè)星期里區(qū)總、店總、專(zhuān)員和經(jīng)副理給我們講了二十節(jié)課程，每節(jié)課程都給了我不少的啟示，也讓我明白了很多以前一直搞不懂的問(wèn)題，這些知識(shí)將幫助我更好地完成今后的工作。一、破冰活動(dòng)打破陌生沒(méi)有想到我們的培訓(xùn)會(huì)在一個(gè)游戲中開(kāi)始，肖老師的破冰活動(dòng)把我們這些原本陌生的人變得熟悉起來(lái)，彼此之間的熟悉是我們今后幾天的學(xué)習(xí)里變得輕松快樂(lè)了許多。正是這個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的活動(dòng)讓一些陌生的人們變得熟悉起來(lái)，讓一個(gè)沉悶的集體變得歡快了許多，使我們更像一個(gè)團(tuán)隊(duì)。不由想起我們的新進(jìn)員工，我們又該用什么樣的方法讓他們更快的融進(jìn)我們的集體？如何讓他更快地了解我們這

10、個(gè)團(tuán)隊(duì)？也許我們應(yīng)該用一個(gè)輕松的方法來(lái)讓他們?nèi)谌胛覀?。二、三個(gè)流程構(gòu)建執(zhí)行力人員流程、戰(zhàn)略流程和營(yíng)運(yùn)流程是執(zhí)行力的三個(gè)核心。我們是不是一個(gè)執(zhí)行力很強(qiáng)的人呢？感謝翁店總給我們講授了執(zhí)行力這堂課，讓我們更加了解了執(zhí)行力。執(zhí)行力的衡量標(biāo)準(zhǔn)是按質(zhì)按量完成自己的工作，用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)我們就可以衡量一下自己，店總和經(jīng)理交待的事情是怎樣去做的；我們也可以衡量一下自己的員工，他們是不是在按質(zhì)按量的在工作。做為一名課級(jí)主管，提升我們的執(zhí)行力，要聽(tīng)清楚，不明白要問(wèn)清楚，如何去做要想清楚，給員工安排工作要說(shuō)清楚；工作要自動(dòng)自發(fā)、注意細(xì)節(jié)、善于分析判斷具有創(chuàng)意，為人要誠(chéng)實(shí)負(fù)責(zé)、有良好的團(tuán)隊(duì)精神。三、有效陳列提升工作效率商品

11、的陳列是為了使顧客易找、易看、易懂、易拿以提升商品的服務(wù)水準(zhǔn)。高庫(kù)存區(qū)主要是為了展示商品。其實(shí)，有效的利用賣(mài)場(chǎng)的陳列將提升我們的工作效率。高庫(kù)存區(qū)和底庫(kù)存區(qū)的合理利用將減少我們的補(bǔ)貨頻率和人員浪費(fèi)。高庫(kù)存區(qū)除了展示商品以外，在里層可以放置a類(lèi)或e類(lèi)商品，其a類(lèi)商品是周轉(zhuǎn)最快的，利用高庫(kù)存區(qū)陳列a類(lèi)商品可以提升a類(lèi)商品的補(bǔ)貨速度避免缺貨；利用高庫(kù)存區(qū)陳列e類(lèi)商品，因?yàn)閑類(lèi)商品的庫(kù)存較少，在后倉(cāng)易丟失，將e類(lèi)商品陳列在高庫(kù)存區(qū)將避免損耗。底庫(kù)存區(qū)可以陳列一些整件的暢銷(xiāo)商品，當(dāng)排面缺貨時(shí)可以拆箱補(bǔ)貨，當(dāng)顧客需要整件商品時(shí)省去從后倉(cāng)拿貨的時(shí)間提升我們的服務(wù)效率。四、時(shí)間就是生命時(shí)間對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是

12、生命，可是我們每天都在珍惜我們的生命嗎？是不是每天都在浪費(fèi)時(shí)間？“給自己很多時(shí)間做一件事不一定改善工作品質(zhì)，時(shí)間越多反而越容易使人懶散缺乏動(dòng)力，效率低下?！备兄x朱店總的這堂時(shí)間管理，我們每天工作的這八個(gè)小時(shí)都是充實(shí)的嗎？仔細(xì)想想有的時(shí)候并不是，我們每天拼命地抓住每一秒去做更多的事，感覺(jué)也很累，可能是我們的時(shí)間沒(méi)有安排好，上了這堂課，我知道了該如何去管理時(shí)間：寫(xiě)下每日每周需完成的工作事項(xiàng)，看看能力范圍哪些工作是可行的；將工作以重要性次序排列及處理，成果先行，先做最具成本效益的工作；每日更新工作項(xiàng)目，定期檢討工作效率及目標(biāo)，是計(jì)劃能按部就班的完成；要做的便馬上去做，勿為自己尋借口以延退進(jìn)度。五、如

13、何成為優(yōu)秀的課級(jí)主管王店總給我們講的這堂課給我們指明了努力方向，聽(tīng)完這堂課我也總結(jié)了作為一名優(yōu)秀的課級(jí)主管應(yīng)具備的一些能力：1、專(zhuān)業(yè)能力作為一個(gè)主管，你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要，你要達(dá)到的程度是，能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作，能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面：一是從書(shū)本中來(lái)，一是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學(xué)習(xí)?！安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。而且大潤(rùn)發(fā)系統(tǒng)會(huì)定期給予一定的培訓(xùn),這些都是難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。2、管理能力管理能

14、力對(duì)于一個(gè)主管而言，與專(zhuān)業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的，當(dāng)你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多，相對(duì)而言，需要你的管理能力就越少。反之，當(dāng)你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專(zhuān)業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來(lái)自書(shū)本，但更多的來(lái)自實(shí)踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作，總結(jié)你的工作。3、溝通能力所謂溝通，是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門(mén)間的溝通，本部門(mén)內(nèi)的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級(jí)）。公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中的一分子，必然會(huì)與其他部門(mén)

15、發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題，而是為了解決問(wèn)題，解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益，部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問(wèn)題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問(wèn)題，作為主管你需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對(duì)于你的主管，你也要主動(dòng)去報(bào)告，報(bào)告也是一種溝通。4、培養(yǎng)下屬的能力作為一個(gè)主管，培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體，要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做

16、來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事，下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事，能做事，教會(huì)下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子，而不需要將自己變成獅子。5、工作判斷能力所謂工作能力，個(gè)人以為，本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力，對(duì)于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì)，這是工作判斷的基礎(chǔ)。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò)，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對(duì)于你所從事的工作，不管是大

17、事，還是小事，該怎么做，該如何做，該由誰(shuí)做，作為一個(gè)主管，應(yīng)該有清晰的判斷，或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合，主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。6、學(xué)習(xí)能力當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì)，當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè)，對(duì)于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種，一是書(shū)本學(xué)習(xí)，一是實(shí)踐學(xué)習(xí)，兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí)，你才能更好的、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展。走上社會(huì)的我們，要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí)，視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣，為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的，專(zhuān)業(yè)的，管理的，經(jīng)營(yíng)的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學(xué)習(xí)。未來(lái)人與人之間的競(jìng)爭(zhēng)，不是你過(guò)去的能力怎樣，

18、現(xiàn)在的能力怎樣？而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣，現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的根本。通過(guò)這七天的二十節(jié)課的學(xué)習(xí)，對(duì)我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是一個(gè)充實(shí)，對(duì)我今后的工作奠定了基礎(chǔ)，我會(huì)把這些知識(shí)結(jié)合保定店的實(shí)際情況充分的運(yùn)用到實(shí)際工作中去，這些專(zhuān)業(yè)和管理知識(shí)將在我今后的工作中給我自信與支撐。最后謝謝保定店給我的這次機(jī)會(huì)，謝謝訓(xùn)練中心給我安排了這么好的課程，謝謝各位講師在百忙中抽出時(shí)間來(lái)為我講了一節(jié)又一節(jié)的精彩課程，謝謝！篇二：大潤(rùn)發(fā)心得觀(guān)摩大潤(rùn)發(fā)心得為了提升金正廣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理，更好的為消費(fèi)者創(chuàng)造良好的購(gòu)物壞境，周總組織我們管理人員和員工到“大潤(rùn)發(fā)”觀(guān)摩學(xué)習(xí)，總的來(lái)說(shuō)，對(duì)我的工作受益匪淺，使我進(jìn)一步開(kāi)闊了視野，有了不少的收獲，找

19、到了自身的差距，為我能夠更好的開(kāi)展工作做了有力的鋪墊。此次參觀(guān)學(xué)習(xí)，真可謂感受頗多。拙筆寫(xiě)下幾點(diǎn)感想：1、初進(jìn)大潤(rùn)發(fā)，寬敞明亮的賣(mài)場(chǎng)，簡(jiǎn)單的購(gòu)物動(dòng)線(xiàn)，清楚的賣(mài)場(chǎng)標(biāo)示，而且還有便利的停車(chē)空間，干凈舒適且具現(xiàn)代感的購(gòu)物環(huán)境，還有一樓貼近流行時(shí)尚的購(gòu)物空間規(guī)劃，以融入消費(fèi)者生活為目標(biāo)，讓顧客在購(gòu)物之余享受多元的休閑時(shí)光。超市內(nèi)部商品的排列相當(dāng)整齊有序，過(guò)道寬敞明顯，讓顧客有繼續(xù)往里逛的欲望，而且服務(wù)態(tài)度很好。整個(gè)賣(mài)場(chǎng)里無(wú)論是理貨員還是導(dǎo)購(gòu)員，都是耐心細(xì)心詳細(xì)的回答顧客對(duì)所有關(guān)于購(gòu)物問(wèn)題的咨詢(xún)。2、大潤(rùn)發(fā)超市用商品本身來(lái)展示自己的形象，讓商品自己來(lái)向顧客發(fā)射“電波”，引誘顧客購(gòu)買(mǎi)，這一點(diǎn)在大潤(rùn)發(fā)做得尤

20、其到位，這使得它的陳列風(fēng)格近似于百貨店的風(fēng)格，只要你的視線(xiàn)不移向天花板，平視俯視或者略微的仰視，目光所及都是讓你極度賞心悅目的。墻上空白處柱子空白處在一般的賣(mài)場(chǎng)都是供應(yīng)商的產(chǎn)品宣傳圖片，而在大潤(rùn)發(fā)則是消費(fèi)者的消費(fèi)文化展示，是在消費(fèi)商品時(shí)顧客的體驗(yàn)和神情的誘導(dǎo)性圖片，很顯然這樣的圖片對(duì)于引誘消費(fèi)者的購(gòu)物欲望還是比較自然的，它少了一份王婆賣(mài)瓜式的循循善誘，卻多了一份對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)的認(rèn)同、對(duì)消費(fèi)者內(nèi)在需求的一份真正的關(guān)懷，所以這種宣傳背景應(yīng)該是更人性化的。在肉品區(qū)、熟食區(qū)、面制品區(qū)，在操作間的上部，都用大塊的kt板圖片來(lái)渲染商品的色、型、質(zhì)感等，勾引顧客垂涎欲滴；而且食品給人一種安全感，操作間一塵不染

21、，顧客可以將工作人員食品加工過(guò)程一覽無(wú)余。在紅酒區(qū)的酒文化渲染，在魚(yú)干臘肉區(qū)域讓魚(yú)干香味和臘肉香味自己說(shuō)話(huà)招惹顧客，在生鮮區(qū)域盡可能突出農(nóng)莊、綠色、有機(jī)、新鮮衛(wèi)生等賣(mài)點(diǎn)，在鞋區(qū)域，一雙雙普普通通的鞋子可以展示得那樣千姿百態(tài)各具個(gè)性，而音像圖書(shū)區(qū)域的布局則絲毫不遜色于那些大書(shū)城，體育用品、糖果、奶粉的陳列都讓人留下深刻的印象，大潤(rùn)發(fā)在商場(chǎng)布局和陳列細(xì)節(jié)上的追求是我所見(jiàn)過(guò)的國(guó)內(nèi)大賣(mài)場(chǎng)中最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模热?，一個(gè)最簡(jiǎn)單的細(xì)節(jié)，貨架的最上方見(jiàn)不到一個(gè)牛皮紙箱子，全部是商品內(nèi)包裝展示或者是那些外包裝本身就色彩豐富才會(huì)保留外包裝。讓商品本身來(lái)說(shuō)話(huà)，是我在大潤(rùn)發(fā)見(jiàn)到的最深刻的體會(huì)，也是他們做得最精致的地方。3、商

22、品的標(biāo)識(shí)醒目，如貨牌價(jià)讓人一目了然，讓顧客能一一清楚的對(duì)應(yīng)商品，避免產(chǎn)生看錯(cuò)貨牌的誤會(huì)而引起不必要的矛盾。其貨牌的明顯主要表現(xiàn)在起條形碼、價(jià)格、產(chǎn)地都清楚的在貨牌上體現(xiàn)，另外貨牌的顏色搭配也比較合理，賣(mài)場(chǎng)里有各種溫馨提示及購(gòu)物指南，讓人看起來(lái)特別清晰、舒適而且能夠讓顧客無(wú)論在那個(gè)區(qū)域都知道出入口所在，并且一目了然自己想買(mǎi)商品的所在區(qū)域，這樣的指示讓一些省時(shí)間的顧客提高了自己的購(gòu)物效率。4、商品的陳列面整齊飽滿(mǎn)，陳列的單品很精細(xì)少而精，讓顧客眼前一亮，感覺(jué)清爽，另外，其缺貨商品在貨價(jià)上也有清晰的明確的標(biāo)識(shí)并且一一對(duì)應(yīng)，這可以體現(xiàn)出員工工作的及時(shí)和認(rèn)真細(xì)心。而且大潤(rùn)發(fā)有先進(jìn)系統(tǒng)的工作工具輔助工作，

23、大潤(rùn)發(fā)的補(bǔ)貨工具相比之下先進(jìn)很多，讓補(bǔ)貨變得更加的簡(jiǎn)單和及時(shí)。5、由于大潤(rùn)發(fā)超市直接從廠(chǎng)家進(jìn)貨，可以減少流通渠道，從而降低產(chǎn)品成本，所以相比其他賣(mài)場(chǎng)的某些商品存在較大的價(jià)格差異，我了解了一些商品價(jià)格，發(fā)現(xiàn)價(jià)格還是存在一定的差異。如海天醬油別的超市在16元左右，而大潤(rùn)發(fā)超市的價(jià)格在10元，寶潔的洗發(fā)水海飛絲400ml的價(jià)格，別的超市在48.00元的價(jià)格左右，而大潤(rùn)發(fā)的價(jià)格在4042元，德芙巧克力別的超市是3740元，而大潤(rùn)發(fā)的價(jià)格在28.8元。這可能是跟大潤(rùn)發(fā)是由廠(chǎng)家直接供貨有關(guān)，因?yàn)樵谫u(mài)場(chǎng)里價(jià)格對(duì)顧客購(gòu)物的影響是最大，這是我們應(yīng)該最重視的一點(diǎn)。6、在購(gòu)物結(jié)束結(jié)賬的時(shí)候，收銀臺(tái)有個(gè)小細(xì)節(jié)做的不太

24、到位，收銀員并沒(méi)有幫我們把東西裝進(jìn)購(gòu)物袋里，而是我們消費(fèi)者自己動(dòng)手，如果這點(diǎn)能夠完善，那就很完美了。7、大潤(rùn)發(fā)一樓商店街給人一種流行時(shí)尚的購(gòu)物空間，走的年輕時(shí)尚路線(xiàn)，品種也很齊全，基本每個(gè)業(yè)態(tài)也都體現(xiàn)出來(lái)了，而且玻璃櫥窗非常整潔干凈，員工精神飽滿(mǎn)，服務(wù)很熱情，整體商店街的氛圍承托的非常好。我了解到的大潤(rùn)發(fā)超市的經(jīng)營(yíng)理念是：”新鮮，便利，便宜”,價(jià)格優(yōu)勢(shì)是在超市競(jìng)爭(zhēng)中非常具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的，大潤(rùn)發(fā)超市直接從廠(chǎng)家進(jìn)貨，減少流通渠道，從而降低產(chǎn)品成本，例如：面制品區(qū)的曼可頓面包就是一個(gè)從廠(chǎng)家直接進(jìn)貨的案例，這樣的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方式可以給商品提供更多的降價(jià)空間。另外，大潤(rùn)發(fā)還推出特色的會(huì)員服務(wù)，顧客可以通過(guò)會(huì)員

25、卡享受會(huì)員印花商品，這種商品價(jià)格會(huì)比平常低許多，還有經(jīng)常的商品促銷(xiāo)活動(dòng)都會(huì)帶來(lái)許多價(jià)格優(yōu)勢(shì)，從而吸引消費(fèi)者。本次進(jìn)行超市調(diào)查的感想：經(jīng)過(guò)實(shí)地考察和自身的切身經(jīng)歷，我們覺(jué)得大潤(rùn)發(fā)超市是眾多商家中一個(gè)好的典型，它具有獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，統(tǒng)一設(shè)計(jì)，統(tǒng)一貨位，價(jià)格低廉，還免費(fèi)為會(huì)員寄送當(dāng)期超市促銷(xiāo)海報(bào)，商品退換便捷，售后服務(wù)健全，從而真正把實(shí)惠和便捷帶給消費(fèi)者。這次參觀(guān)學(xué)習(xí)，看到了他們?cè)S多好的方面，深切感受到精細(xì)服務(wù)的魅力，這也更激勵(lì)著我在今后的日子里多想、多看、多做，我堅(jiān)信，在周總正確指引下，隨著我們各項(xiàng)制度的健全和完善，通過(guò)全體員工的共同努力，借鑒別人的長(zhǎng)處，我們金正廣場(chǎng)一定會(huì)越來(lái)越紅火。篇三：大潤(rùn)發(fā)

26、學(xué)習(xí)總結(jié)大潤(rùn)發(fā)學(xué)習(xí)總結(jié)2月6日上午我們?cè)谥魅蔚膸ьI(lǐng)下到青州大潤(rùn)發(fā)參觀(guān)學(xué)習(xí)，臨出發(fā)前主任就對(duì)這次參觀(guān)學(xué)習(xí)做了要求，對(duì)這次學(xué)習(xí)的重點(diǎn)做了要求，對(duì)于商品的陳列、關(guān)聯(lián)性商品陳列及品類(lèi)做重點(diǎn)參觀(guān)和學(xué)習(xí)。青州大潤(rùn)發(fā)超市位于超市負(fù)一樓，通往地下超市的扶梯有三部，這可以有效的避免電梯出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)對(duì)客流造成的影響。在扶梯兩側(cè)的墻壁上的kt板上對(duì)大潤(rùn)發(fā)的大拇指商品的特性及標(biāo)志有詳細(xì)介紹，“精挑細(xì)選、廠(chǎng)商特供、更低價(jià)格”，在最外側(cè)電梯的底部有一個(gè)免費(fèi)修理褲邊的大kt板。進(jìn)入超市之前讓我印象最為深刻的是大潤(rùn)發(fā)的服務(wù)臺(tái)，服務(wù)臺(tái)分類(lèi)明確，標(biāo)志牌明確。dm發(fā)放處、存包處、售后服務(wù)、免費(fèi)雨傘等。在進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)之前有一個(gè)專(zhuān)門(mén)封包的服

27、務(wù)人員，在封包完成遞給我們的同時(shí)，一句清脆的“歡迎光臨大潤(rùn)發(fā)”。來(lái)到賣(mài)場(chǎng)我們直奔目的地大百區(qū)，對(duì)這次的學(xué)習(xí)的心得總結(jié)如下：1.家居類(lèi)貨架的陳列，采用貨架式陳列，既節(jié)省了面積，又美觀(guān)大方。衣櫥陳列下邊帶一個(gè)板，有效防止衣櫥底部磨損，同時(shí)好看美觀(guān)。2.大潤(rùn)發(fā)的大百區(qū)面積要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于我們這邊大百區(qū)的面積，陳列上突出鮮明，縱向陳列視覺(jué)沖擊大，一目了然，又便于尋找。比如坐便墊、膠皮手套、鍋刷、保溫壺等都采用了縱向陳列。塑料水杯以吉康和樂(lè)扣為主，樂(lè)扣水杯的價(jià)位都在20元以上，都是采用品牌縱向陳列。3.細(xì)節(jié)到位。大潤(rùn)發(fā)分類(lèi)明確，每個(gè)區(qū)域都有標(biāo)志，比如碗、水杯、鍋、壓力鍋等都在外側(cè)有指示，便于顧客尋找；大潤(rùn)發(fā)的

28、價(jià)牌明顯，促銷(xiāo)商品有促銷(xiāo)商品的促銷(xiāo)牌（上面有現(xiàn)有價(jià)格和原價(jià)，明顯區(qū)別于我們的爆炸簽），大拇指商品招手牌明顯；我們商場(chǎng)的價(jià)簽都帶有一個(gè)向上的紅色箭頭，在掛鉤上使用時(shí)向上的箭頭很容易給顧客造成誤解，而大潤(rùn)發(fā)的價(jià)簽掛鉤和層板上的價(jià)簽是有區(qū)別的，層板上的價(jià)簽在邊上有一個(gè)專(zhuān)門(mén)放上的紅色箭頭。4.大潤(rùn)發(fā)的缺貨商品會(huì)在下方放置一個(gè)“暫時(shí)缺貨、敬請(qǐng)諒解”的標(biāo)志，這可以有效的降低暢銷(xiāo)商品因暫時(shí)缺貨而流失的概率。.對(duì)于需要包扎的商品也有提醒，“如需包扎，請(qǐng)去服務(wù)臺(tái)”。.大潤(rùn)發(fā)一些我們?nèi)鄙俚纳唐罚耗g(shù)杯蓋、藝術(shù)蠟燭、插座保護(hù)器、一次性馬桶墊、餅干模、蛋糕紙。尤其對(duì)于藝術(shù)蠟燭，我們商場(chǎng)應(yīng)該尋找進(jìn)貨途徑，對(duì)于年輕人這種蠟燭應(yīng)該很受歡迎。.大潤(rùn)發(fā)的會(huì)員商品多，大潤(rùn)發(fā)的會(huì)員卡也是免費(fèi)辦理的。當(dāng)時(shí)我們買(mǎi)了一個(gè)兒童書(shū)包和面包，在收款臺(tái)結(jié)賬時(shí)才知道是會(huì)員商品，在我們強(qiáng)烈想要書(shū)包的同時(shí)，收銀員最后用會(huì)員價(jià)格給我們收下（好像是用收銀員自己的會(huì)員卡），但是如果同類(lèi)的情況發(fā)生在我們商品，最后顧客肯定會(huì)買(mǎi)不上這個(gè)商品或者是心有不甘的付高價(jià)，我們能不能有一種合情合理的方法來(lái)有效的解決這個(gè)問(wèn)題。大潤(rùn)發(fā)有很多地方值得我們學(xué)習(xí)，我們一定會(huì)在以后的工作中對(duì)照不足，抓緊整改。希望公司多組織這樣的活動(dòng)，讓我們多學(xué)習(xí)多尋找差距，力爭(zhēng)硬件軟件更上一個(gè)層次。篇四：大潤(rùn)發(fā)實(shí)習(xí)心得11、基本情況介紹大潤(rùn)發(fā)（rt-mart