豬場效益最大化VIP

1、規(guī)?；i場提升效益的措施探討豬場效益最大化隨著經(jīng)濟的發(fā)展，養(yǎng)豬業(yè)在這十多年來得到了迅猛的發(fā)展。規(guī)?；i場的數(shù)量在不斷增加，飼養(yǎng)規(guī)模越來越大，很多豬場年出欄可達10萬頭以上。由于豬病的蔓延、環(huán)保成本的增加以及管理不當，許多豬場經(jīng)濟效益下降。如何提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益是現(xiàn)階段急需解決的問題。養(yǎng)豬成功的因素主要有三個：優(yōu)良品種；優(yōu)質(zhì)的飼料；管理技術(shù)。目前許多豬場在觀念上存在著誤區(qū)，導致養(yǎng)豬的效益差，而且不斷經(jīng)受疾病的困擾。作者經(jīng)過2年多時間與各種類型豬場的緊密接觸，發(fā)現(xiàn)存在以下問題：選擇品種比較盲目或過分追求肉豬體型；豬舍設(shè)計過于簡單或設(shè)計不合理；仔豬斷奶時間較晚，錯誤地認為母豬提早斷奶有不利的影響；很

2、多豬場沒有分性別飼養(yǎng)；不認真選擇預混料；或飼料配方比較單一或不合理；對仔豬營養(yǎng)前期投入不夠，尤其能量；而肥豬后期營養(yǎng)過剩，臨時抱佛腳；對環(huán)境條件改善的認識程度不夠；沒有兼顧通風與保溫的關(guān)系以及飼養(yǎng)密度過高；對疾病的預防重視不夠；養(yǎng)豬場缺乏企業(yè)管理的理念：如市場定位、人力資源管理（激勵機制、績效考評等）。1不同品種的潛力高瘦肉率品系與中等瘦肉率品系比較，日增重可提高2%、采食量可降低10%、飼料轉(zhuǎn)化率可提高12%、背膘厚可降低20%。由此可見品系選擇對豬場的經(jīng)濟效益指標有顯著的影響。2不同的生產(chǎn)管理水平不同豬場的管理水平相差甚遠，管理優(yōu)秀與較差的豬場每頭豬的成本相差200元以上。所以我們認為豬場

3、還大有潛力可挖，降低成本，提升經(jīng)濟效益的空間還很大。xxxx年我們調(diào)查了許多規(guī)?；i場，結(jié)果見表1。3 產(chǎn)房的環(huán)境條件良好的產(chǎn)房環(huán)境，有利于仔豬的生長與健康。仔豬生長需要滿足四個條件：保溫；干燥；無賊風；不被母豬壓死。分娩欄與傳統(tǒng)產(chǎn)仔舍相比占地少、省人工、降低仔豬死亡率。仔豬的保溫設(shè)備采取保溫箱、紅外線燈、保溫板等措施。許多豬場的經(jīng)驗證明，產(chǎn)房的設(shè)施投資是提高仔豬成活率、生長速度和母豬繁殖性能的重要措施，而且投資回報率較高。4 早期斷奶技術(shù)的應(yīng)用早期斷奶可以提高每頭母豬年產(chǎn)仔數(shù)，從而提高每頭母豬年出欄頭數(shù)，母豬由3045d斷奶提前到2023d斷奶，每頭母豬每年可增加活產(chǎn)仔數(shù)1.30頭以上。早期

4、斷奶可減少胸膜肺炎、傳染性胃腸炎等疾病的感染機會。5 分性別飼養(yǎng)小母豬與閹公豬相比生長較慢、采食量較低、飼料轉(zhuǎn)化率高，而且達到同樣體重時胴體瘦肉率較高。不同性別的需要量在25d以后差別較大，實際操作中，在斷奶時就要按性別分群，以避免以后混群應(yīng)激，分性別飼養(yǎng)可以提高上市豬的均勻度。6 不同營養(yǎng)策略影響?zhàn)B豬的飼養(yǎng)成本6.1 不同預混料之間的差異許多養(yǎng)殖者認為大部分預混料廠的產(chǎn)品質(zhì)量差不多。但是根據(jù)我們的試驗結(jié)果，即使是市場上占有率很高的名牌產(chǎn)品飼養(yǎng)成績并非最佳，因此養(yǎng)豬場要根據(jù)自身的需要嚴格篩選適合自己的預混料產(chǎn)品。6.2 配合飼料配方研究表明：除斷奶仔豬外，小豬、中大豬、懷孕、哺乳母豬均可不用魚

5、粉，用豆粕替代魚粉的配方，每噸成本可節(jié)約10元（魚粉添加量為2%以上時）。6.3 飼料的品質(zhì)也特別重要防止原料霉變，造成損失；外購的蛋白質(zhì)補充飼料嚴格進行質(zhì)量控制，杜絕假劣產(chǎn)品進入飼養(yǎng)環(huán)節(jié)。7 人工授精人工授精可減少公豬的數(shù)量，減少疾病傳染機會。由于稀釋液的質(zhì)量提高以及使用一次性輸精管，許多大型豬場采用人工授精后配種成績不但未下降，反而顯著提高。8 畜舍環(huán)境質(zhì)量8.1適宜溫度舍溫低于最適溫度時，豬的熱增耗上升，引起日采食量上升（30g/），同時小豬日增重下降（8g/），但對于飼養(yǎng)240頭肉豬的豬舍，假如在冬季90d比最適溫度低5，這些豬將多消耗3.144噸飼料。舍溫高于25，豬的采食量開始下降

6、，生長速度下降，舍溫超過30以上影響更嚴重。8.2空氣流動夏天通風口應(yīng)開大些，以保證有足夠的新鮮空氣及時進入豬舍。在冬季豬舍用于散熱的冷空氣比夏季少得多，并且要防止冷空氣直接吹在豬身上，特別不能直接吹到仔豬身上。同時豬舍內(nèi)氣流速度不要超過0.20m/s，防止和消除賊風是保持畜舍溫度高于4的最經(jīng)濟的方法，對于大規(guī)模豬場可節(jié)省很可觀的飼料。9瘦肉型母豬的飼養(yǎng)策略現(xiàn)代母豬都是瘦肉型，具有良好的生產(chǎn)性能，在體儲備較少時就開始繁殖，與20年前相比具有不同的管理方法：9.1 后備母豬的飼養(yǎng)母豬每年的淘汰率在30%-50%因此，后備母豬構(gòu)成了繁殖群的一個重要部分，它們生產(chǎn)性能的細微改善對整個豬群的繁殖性能有

7、重要影響。限制后備母豬的采食量（50%-85%將延遲發(fā)情期1014d;嚴重的氨基酸不足、不平衡也會明顯延遲后備母豬的初情期；后備母豬日糧中應(yīng)含有較高的鈣磷水平；后備母豬_效率明顯。9.2 妊娠母豬的飼養(yǎng)懷孕初期一定要減料，后備母豬減至2.30kg以下，經(jīng)產(chǎn)母豬減至1.80kg以下，減料可提高胚胎成活率，提高產(chǎn)仔數(shù)；妊娠中期根據(jù)母豬不同的體型，適當調(diào)整采食量，保持體型；后期可適當增加采食量，但防止母豬泌乳期過肥，導致泌乳期采食量減少；妊娠母豬對氨基酸、能量的要求不高，但使用有機銘、（3-胡蘿卜素、添加高劑量維生素E、葉酸等對提高產(chǎn)仔數(shù)有較大的幫助。9. 3泌乳母豬的飼養(yǎng)泌乳期間母豬的采食量十分重

8、要。按照營養(yǎng)需要計算，母豬每天維持需要2kg,另外每頭小豬加0.50kg,這樣產(chǎn)仔10頭的母豬應(yīng)至少飼喂7kg(2+0.59X10=7),但現(xiàn)實中很難達到。提高母豬泌乳期間的采食量方法：確保妊娠母豬不能過肥；蛋白水平適宜；在夏季用一部分油脂取代玉米等碳水化合物、減少纖維飼料的使用；多次飼喂、選擇氣溫較低時間飼喂或采用濕喂的方式；保證母豬有足夠的飲水。10 養(yǎng)豬業(yè)的健康管理提高豬群的健康水平是一個長期目標，該目標建立在我們對疾病所能引起的有害作用的深入了解基礎(chǔ)上。疾病的監(jiān)控，最近2年豬病感染更復雜、傳染速度更快、傳染范圍更廣，慢性豬瘟、口蹄疫、偽狂犬、藍耳病、喘氣病、附紅細胞體、弓形體病、仔豬大

9、腸桿菌感染等比較普遍。首先對病因進行鑒定。標準的診斷方法包括對病、死豬的病理學研究，并結(jié)合血清學檢測，有條件的可進行病原學診斷。熟練的工人和獸醫(yī)準確地觀察是確認疾病和進行疾病監(jiān)控的基礎(chǔ)。生物安全即防止病原體進入養(yǎng)殖場所采用的一切措施，已被許多養(yǎng)豬場使用。具體有盡可能將豬舍遠離傳染源；對進出的車輛、人員嚴格控制；控制老鼠、蒼蠅；保證豬場人員不與外界豬群或豬產(chǎn)品接觸，出入豬舍前淋??；新進的種群應(yīng)該隔離和適應(yīng)；對糞便進行安全處理和儲存，及時處理死豬等。11 豬場的經(jīng)營管理企業(yè)管理已進入知識經(jīng)濟時代，毫不夸張的講，一樣的企業(yè)、一樣的設(shè)備、一樣的資源，只要運用先進的管理理念，我們的產(chǎn)出效益還可增加。由于前幾年養(yǎng)豬效益較高，出現(xiàn)許多非專業(yè)人士養(yǎng)豬，在管理上面臨許多的問題，如：聘請的管理者專業(yè)知識不夠，或管理能力差；管理制度不善，各個崗位職責不分明；承包方案不合理（有的片面強調(diào)日增重，忽視料肉比）；過分相信經(jīng)驗，不相信科學技術(shù)；市場營銷觀念欠缺（產(chǎn)品差異化如定位出口，或特異化，肉色較好、瘦肉率高）；激勵機制不夠，工人是被動的干活，不是主動積極的；沒有形成特有的管理模