溶液的酸堿性

1、第三節(jié)溶液的酸堿性一、備課標(biāo)（一）課程標(biāo)準(zhǔn)：課標(biāo)分析:“二、身邊的化學(xué)物質(zhì)”之（四）“生活中常見的化合物”3.了解用酸堿指示劑（酚ML石蕊）和PH試紙檢驗(yàn)溶液酸堿性的方法。4知道酸堿性對(duì)人體健康和農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響?；顒?dòng)與探究建議：試驗(yàn)?zāi)承┲参锘ǘ渲涸谒嵝院蛪A性溶液中的顏色變化。使用PH試紙檢驗(yàn)唾液、食醋、果汁、肥皂水、雨水和土壤溶液等的酸堿性。自制汽水（二）化學(xué)具體目標(biāo)：2. 形成一些最基本的化學(xué)概念；初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒觀、變化觀。3. 了解化學(xué)與社會(huì)和技術(shù)的關(guān)系，能用變化和聯(lián)系的觀點(diǎn)分析常見的化學(xué)現(xiàn)象，解釋簡(jiǎn)單的化學(xué)問題。4. 初步形成基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)完成一些簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)

2、。6. 初步學(xué)習(xí)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息，能用文字、圖表和化學(xué)語言表述有關(guān)的信息，初步學(xué)習(xí)運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法進(jìn)行信息進(jìn)行加工。7. 能主動(dòng)交流和討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。8. 感受并贊賞化學(xué)對(duì)改善人類生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的某些社會(huì)問題，初步形成主動(dòng)參與社會(huì)決策的意識(shí)。10.初步養(yǎng)成勤于思考、敢于質(zhì)疑、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、樂于實(shí)踐、善于合作、勇于創(chuàng)新等科學(xué)品質(zhì)。二、備重點(diǎn)、難點(diǎn)教材分析：本節(jié)課主要涉及三方面的內(nèi)容：一、學(xué)會(huì)用酸堿指示劑、酸堿試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性；二、知道PH試紙與溶液的酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系；三、會(huì)用PH試紙檢驗(yàn)溶液酸

3、堿性的強(qiáng)弱。按照教學(xué)要求計(jì)劃用一課時(shí)完成。教材重點(diǎn)確定為：溶液的酸堿性及檢驗(yàn)方法。重點(diǎn)知識(shí)：學(xué)會(huì)用酸堿指示劑、酸堿試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性；。重點(diǎn)過程與方法：通過學(xué)生從最熟悉的肥皂液、洗衣粉、食醋等入手，使學(xué)生首先認(rèn)識(shí)到溶液的酸堿性，然后會(huì)用PH試紙檢驗(yàn)溶液酸堿T的強(qiáng)弱，知道PH試紙與溶液的酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系，。通過活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)于通過實(shí)驗(yàn)得出事實(shí)進(jìn)行分析而得出結(jié)論的科學(xué)方法。三、備學(xué)情（一）分析學(xué)生的起點(diǎn)知識(shí)和能力，思維障礙；學(xué)生都有這樣的經(jīng)歷：學(xué)生對(duì)于吃西紅柿，喝檸檬汁時(shí)感到有酸味，食醋也有酸味；使用肥皂和洗衣粉時(shí)會(huì)感到有滑膩感和澀味并不陌生。這些經(jīng)歷使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)到他們是兩類不同的物質(zhì)。但

4、這些物質(zhì)為什么有的有酸味有的有澀味不同濃度的醋酸酸味為什么不同怎樣用化學(xué)方法識(shí)別這兩類物質(zhì)這些問題雖然學(xué)生難以自拔的提出來，但卻是能夠根據(jù)自己已有的經(jīng)驗(yàn)在原有心理發(fā)展水平上被引拔出來的，并且這樣的問題最能夠激發(fā)學(xué)生的探究欲望，所以教學(xué)起點(diǎn)應(yīng)定為于學(xué)生已經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)設(shè)問題情境，引發(fā)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。（二）預(yù)測(cè)本班級(jí)學(xué)生可能達(dá)到的程度；估計(jì)有90%勺學(xué)生能夠通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)用酸堿指示劑、酸堿試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性，知道PH與溶液酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系，會(huì)用PH試紙檢驗(yàn)溶液酸堿性的強(qiáng)弱。50%勺學(xué)生能夠通過分析、討論和模型法，從氫離子和氫氧根離子的角度，認(rèn)識(shí)溶液呈酸堿性及強(qiáng)弱程度不同的原因，并進(jìn)一步建立宏

5、觀與微觀相聯(lián)系的思維方式。策略：做好探究性實(shí)驗(yàn)，提供充分的感性認(rèn)識(shí)。充分運(yùn)用自主學(xué)習(xí)、小組合作學(xué)習(xí)的方式，“兵教兵”的策略突破難點(diǎn)。重點(diǎn)情感類目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生合作交流意識(shí)和探索精神。四、備教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能類目標(biāo)：1 .通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)用酸堿指示劑、酸堿試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性。2 .知道PH與溶液酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系。3 .會(huì)用PH試紙檢驗(yàn)溶液酸堿性的強(qiáng)弱。過程方法類目標(biāo)：通過分析、討論和模型法，從氫離子和氫氧根離子的角度，認(rèn)識(shí)溶液呈酸堿性及強(qiáng)弱程度不同的原因，并進(jìn)一步建立宏觀與微觀相聯(lián)系的思維方式。情感態(tài)度類目標(biāo)：1. 通過小組合作學(xué)習(xí)，在討論中學(xué)會(huì)與別人交流、合作，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)和科學(xué)探究的樂趣。2.

6、學(xué)會(huì)實(shí)事求是的科學(xué)探究方法，激發(fā)學(xué)生的探究興趣。3. 體會(huì)從生活走進(jìn)化學(xué)，再從化學(xué)認(rèn)識(shí)生活的樂趣，激發(fā)探究求知的興趣。備教學(xué)過程教學(xué)流程：教學(xué)程序：構(gòu)建動(dòng)場(chǎng)自主學(xué)習(xí)，實(shí)驗(yàn)探究得出結(jié)論，交流探究梳理反思，綜合建模構(gòu)建動(dòng)場(chǎng)：討論生活中食醋、洗衣粉、肥皂水、食鹽水顯酸性還是堿性還是中性。一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性探究一酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化實(shí)驗(yàn)步驟：在6支試管中分別加入少量白醋，檸檬汁，石灰水，肥皂水，食鹽水和蔗糖水。然后向其中分別加入基地紫色石蕊試液。觀察溶液顏色的變化。在另外6支試管中分別加入少量上述6種物質(zhì)。然后向其中分別加入幾滴無色酚酞試液。觀察溶液顏色的變化。白醋檸馀汁石灰水肥皂水

7、食鹽水蔗糖水加入石蕊試液后溶液的顏色加入酚Mt試液后溶液的顏色【自主學(xué)習(xí)一】實(shí)驗(yàn)表明，可以用檢驗(yàn)溶液的酸堿性。紫色石蕊試液遇到酸溶液變遇到堿性溶液變藍(lán)色；無色酚酗:遇到酸性溶液,遇到堿性溶液變成。紫色石蕊試液和無酚酗:試液遇到中性溶液都。【活動(dòng)目的】1 .通過學(xué)生從最熟悉的肥皂液、洗衣粉、食醋等入手，使學(xué)生首先認(rèn)識(shí)到溶液的酸堿性。2 .初步學(xué)習(xí)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息，并用化學(xué)語言表述有關(guān)信息，初步學(xué)習(xí)運(yùn)用比較、歸納、概括等方法進(jìn)行信息加工?！净顒?dòng)過程】學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，獲取信息一一分析歸納總結(jié)一一交流探究，反思一一應(yīng)用反饋【活動(dòng)策略】這里主要運(yùn)用到的問題探究活動(dòng)策略有：為學(xué)生創(chuàng)設(shè)引導(dǎo)

8、其提出問題的問題情境策。問題探究方法的選擇策略要致力于挑戰(zhàn)性、競(jìng)爭(zhēng)性學(xué)習(xí)環(huán)境的營(yíng)造策略。營(yíng)造一種對(duì)話、交流和質(zhì)疑的課堂交流環(huán)境策略?！净顒?dòng)評(píng)價(jià)】采用活動(dòng)過程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)了“當(dāng)堂檢測(cè)”。二、怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱【自主探究二】請(qǐng)你選擇感興趣的物質(zhì)（如白醋、檸檬汁、石灰水、肥皂水、食鹽水、蔗糖水、雨水、自來水、汽水、啤酒和洗滌劑等），用pH試紙測(cè)定它們的pH。按照pH由小到大的順序?qū)⒈粰z驗(yàn)試劑排序：試樣PH試樣PH【討論】與同學(xué)們交流你的測(cè)試結(jié)果，如果有較大差異，請(qǐng)找出原因?！締栴}組二】1 .在一定量的水溶液中，H+越多酸性越,OH越多堿性越。2 .化學(xué)上可以

9、用表示溶液酸堿性白強(qiáng)弱程度，pH的數(shù)值通常在之間。<7的溶液呈性，pH越小，溶液的酸性越。pH>7的溶液呈性，pH越大，溶液的酸性越。pH=7的溶液呈性。4.簡(jiǎn)述溶液pH的測(cè)定方法：三、物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的意義1 .人的體液的pH必須維持在一定范圍內(nèi)。胃液中的胃酸主要成分是。2 .土壤的酸堿性強(qiáng)弱對(duì)植物生長(zhǎng)具有非常重要的意義。大多數(shù)植物適宜在接近性的土壤中生長(zhǎng)，土壤的酸性太強(qiáng)（pH<）或堿性（pH>）,作物就不能正常生長(zhǎng)。【活動(dòng)目的】1 .通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)用酸堿指示劑、酸堿試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性，知道PH與溶液酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系，會(huì)用PH試紙檢驗(yàn)溶液酸堿性的強(qiáng)弱。2 .通

10、過分析、討論和模型法，從氫離子和氫氧根離子的角度，認(rèn)識(shí)溶液呈酸堿性及強(qiáng)弱程度不同的原因，并進(jìn)一步建立宏觀與微觀相聯(lián)系的思維方式。【活動(dòng)過程】學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，獲取信息一一分析歸納總結(jié)一一交流探究，反思一一應(yīng)用反饋【活動(dòng)策略】這里主要運(yùn)用到的問題探究活動(dòng)策略有：為學(xué)生創(chuàng)設(shè)引導(dǎo)其提出問題的問題情境策。問題探究方法的選擇策略要致力于挑戰(zhàn)性、競(jìng)爭(zhēng)性學(xué)習(xí)環(huán)境的營(yíng)造策略。營(yíng)造一種對(duì)話、交流和質(zhì)疑的課堂交流環(huán)境策略?！净顒?dòng)評(píng)價(jià)】采用活動(dòng)過程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)了“當(dāng)堂檢測(cè)”。綜合建模：本節(jié)課你有哪些收獲簡(jiǎn)略的寫在下面。課內(nèi)作業(yè)：A組：1 .溶液的酸堿度用表示，測(cè)定溶液的酸堿度常用，鑒別溶液的酸堿性常用。某溶液能使紫色石蕊試液呈紅色，則此溶液的pH（填“大于”、“小于”、“等于"）7,該溶液是無色酚配顯色，要使該溶液的pH值變大，我們可以采取的措施是O2 .下列溶液酸性最強(qiáng)的是（）=0的溶液B.pH=1的溶液C.pH=7的溶液D.pH=14的溶液B組：我