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文檔簡介

1、飯店花藝S形、月牙形水平形、瀑布形、L形、三角形一、自助餐廳花藝二、飯店會議花藝三、飯店前廳花藝放射狀、三角形一、自助餐廳花藝插花造型以S形或月牙形（新月形）為主。S形插花西方插花中最常見的一種古典花型，以花體曲線安排似英文S而得名。宜選擇較高的花器，取易彎曲或原本彎曲的花材作為主線條。常用花材：鶴望蘭、紅鳥蕉、洋桔梗、鳶尾、高山積雪。月牙形插花也稱新月形，主要表現(xiàn)曲線的流動美感?；ㄆ鞯倪x擇不宜太高，口部較寬闊最為合適。插制方法與S形相似，取容易彎曲或原本彎曲的花材作為主線條。二、飯店會議花藝大型會議室插花主要有講臺插花和會議桌插花這類插花高度不應(yīng)超過30cm?；ú模夯ù?、色艷花器：大口淺盆會

2、議室花型水平形瀑布形L形或三角形按造型分類水平形插花完全對稱，四面觀花型低矮、寬闊，中部花枝不可太高，周圍花枝漸低 花器：圓形或長方形淺盆花材：百合花、玫瑰、月季、巴西葉、情人草等。 常用于會議講臺裝飾，以下垂的花形為主； 花材：輕靈柔軟的，如蘭花、常春藤、跳舞蘭、劍蘭、巴西葉等；瀑布形插花 按使用類別分類：（1）懸崖式 （2）會議式 （3）手捧式懸崖式會議式手捧式花材：百合、玫瑰、康乃馨、天門冬、巴西葉、散尾葵等。L形插花 L形插花具有向上升騰和開闊的氣勢，比三角形插花更顯得靈巧、活潑。 按造型分類：直立式L形、平臥式L形。三、飯店前廳花藝（一）大廳花藝 適用花型：放射狀 飯店大廳插花以西方

3、式插花或現(xiàn)代自由式插花為主 擺放：廳堂中央、總服務(wù)臺、大堂副理處、客人休息處等插花體量大，數(shù)量多，造型豐富，結(jié)構(gòu)嚴謹，對稱均衡。 與大廳整體設(shè)計風格相協(xié)調(diào) 與大廳整體裝飾色調(diào)相吻合 要給人以艷麗的色彩，有較強的視覺效果 花器的選擇應(yīng)與插花造型的大小、擺放的位置相匹配（二）總臺花藝 適用花型：三角形 飯店總臺插花一般選用三角形插花。 特點：三角形插花屬于面的插花，所屬花材在一個弧狀立體面上。作品形狀類似一個三角形。花材距離均勻，色彩華麗。作品有明顯的中軸線。 多為三面或一面觀。切花泥把花器倒扣在花泥上印一個印子，沿印子切好花泥，放置在花器里，要塞牢固。 定高度（容器高度+容器口寬度）2 定寬度、深度定寬度：水平插入左右第二第三支花，花的長度是高度的一半 定深度：花的長度是高度的三分之一，在正前方把花水平插入。 定焦點花：在高度的1

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