中藥炮制學(xué)實驗大綱

1、中藥炮制學(xué)實驗中藥炮制實驗課是中藥炮制教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)，是理論聯(lián)系實際的重要途徑。通過實驗教學(xué)，一方面使學(xué)生掌握中藥炮制的根本方法和根本技能，另一方面使學(xué)生掌握現(xiàn)代科學(xué)研究方法，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)手段探討炮制原理，從而加深理解在課堂上所學(xué)到的根本理論，進(jìn)一步為探討炮制原理，標(biāo)準(zhǔn)工藝、制訂飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)奠定良好的根底。實驗教材列出十二個實驗，共58學(xué)時，根據(jù)教學(xué)任務(wù)，實驗課為36學(xué)時，故根據(jù)學(xué)生畢業(yè)之后的實際工作情況，有選擇的開設(shè)八個實驗。除第一個實驗以參觀形式完成外，其余均要求學(xué)生每人一組動手操作。實驗一 飲片廠見習(xí)一、實驗?zāi)康?、了解飲片工業(yè)的現(xiàn)狀及飲片廠的設(shè)計。2、了解中藥飲片生產(chǎn)中凈制、切制

2、、炮炙及貯藏保管等方面的根本知識。二、實驗器材：無。三、實驗內(nèi)容：參觀中藥飲片廠。四、實驗作業(yè)：寫一份參觀后的報告。五、實驗時數(shù)：56學(xué)時。實驗二 凈選與切制一、實驗?zāi)康?、了解凈選加工及切制的目的。2、掌握凈選加工的一般方法及藥材的軟化方法、程度及條件。3、掌握手工切制及機(jī)器切制和飲片枯燥的方法。二、實驗器材：鍋、錘子、笊籬、盆、蒸煮容器、恒溫水浴箱、電爐、抽濾器、兩通活塞、水銀減壓計、切藥刀、壓板、鐵夾、切藥機(jī)等。三、實驗內(nèi)容凈制藥物：剝?nèi)“投谷省⑸盃C骨碎補、制白扁豆。切制藥物：大黃、赤藥、檳榔、陳皮。軟化：冷浸軟化、熱浸軟化、減壓浸泡軟化。切制：手工切制、機(jī)器切制?？菰铮鹤匀豢菰铩⒖菰锵?/p>

3、枯燥。四、實驗作業(yè)：完成實驗報告及思考題。五、實驗時數(shù)：5學(xué)時。實驗三 清炒法一、實驗?zāi)康?、了解清炒的目的和意義。2、掌握炒黃、炒焦、炒炭的根本方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3、掌握三種炒法的不同火候，炒后藥性的變化及炒炭“存性的含義。二、實驗器材：爐子、鐵鍋、鐵鏟、瓷盆、篩子、溫度計、天平、竹匾等。三、實驗內(nèi)容1、炒黃：酸棗仁、王不留行、牽牛子。2、炒焦：山楂、麥芽。3、炒炭：蒲黃、槐米。四、實驗作業(yè)：完成實驗報告及思考題。五、實驗時數(shù)：2學(xué)時。實驗四 加固體輔料炒一、實驗?zāi)康?、了解加固體輔料炒的目的和意義。2、掌握加固體輔料炒的方法及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3、掌握加固體輔料炒的火候及考前須知。二、實驗器材：爐子

4、、鍋、鐵鏟、掃把、篩子、臺稱、瓷盆、溫度計等。三、實驗內(nèi)容1、麩炒：蒼術(shù)。2、米炒：黨參。3、土炒：山藥。4、砂燙：穿山甲。5、蛤粉燙：阿膠。6、滑石粉燙：水蛭。四、實驗作業(yè)：完成實驗報告及思考題。五、實驗時數(shù)：3學(xué)時。實驗五 炙法一、實驗?zāi)康?、了解各種炙法的目的意義。2、掌握各種炙法的操作方法、考前須知、成品規(guī)格、輔料選擇和一般用量。二、實驗器材：爐子、鐵鏟、鐵鍋、瓷盤、量筒、臺稱、紗布；酒、醋、鹽、姜、蜂蜜、羊脂油等。三、實驗內(nèi)容1、酒炙：當(dāng)歸、白芍、黃芩。2、醋炙：乳香。3、鹽炙：黃柏、車前子。4、蜜炙：甘草、款冬花、麻黃。5、姜炙：厚樸。6、油脂炙：淫羊藿。四、實驗作業(yè)：完成實驗報告

5、及思考題。五、實驗時數(shù)：5學(xué)時。實驗六 煅法一、實驗?zāi)康?、了解煅法的目的和意義。2、掌握三種煅制方法的操作要點及火候，考前須知和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。二、實驗器材：爐子、鐵鏟、鍋、坩鍋、燒杯、量筒、火鉗、電爐、大小瓷蒸發(fā)皿、搪瓷盤、臺稱、馬福爐、鹽泥、米醋等。三、實驗內(nèi)容1、明煅法：明礬、石膏。2、煅淬法：代赭石。3、扣鍋煅法：燈心草。四、實驗作業(yè)：完成實驗報告及思考題。五、實驗時數(shù)：5學(xué)時。實驗七 蒸、煮、燀法一、實驗?zāi)康?、了解蒸、煮、燀制的目的和意義，輔料的性質(zhì)和作用。2、掌握蒸、煮、燀制的方法、程序和質(zhì)量要求。二、實驗器材：蒸鍋、搪瓷盤、臺稱、燒杯、量筒、篩子、漏斗、紗布、黃酒、甘草等。三、實驗

6、內(nèi)容1、蒸：大黃。2、煮：遠(yuǎn)志。3、燀：苦杏仁。四、實驗作業(yè)：完成實驗報告及思考題。五、實驗時數(shù)：5學(xué)時。實驗八 煨法及水飛法一、實驗?zāi)康?、明確煨法的目的意義及對藥性的影響。掌握煨法的操作方法、考前須知及質(zhì)量要求。2、明確水飛的目的意義。掌握水飛朱砂的操作方法、考前須知及質(zhì)量要求。二、實驗器材：電爐、鍋鏟、鐵篩、吸油紙、固定木夾、繩子、乳缽、磁鐵、燒杯、量筒等。三、實驗內(nèi)容1、面裹煨：肉豆蔻。2、紙煨：木香。3、水飛：朱砂。四、實驗作業(yè)：完成實驗報告及思考題。五、實驗時數(shù)：5學(xué)時。實驗九 提凈法及干餾法一、實驗?zāi)康?、了解提凈及干餾法的目的意義。2、掌握提凈及干餾法的操作方法、質(zhì)量要求。二、

7、實驗器材：電爐、漏斗、抽濾瓶、蒸發(fā)皿、燒杯、石棉網(wǎng)、玻璃棒、切刀、砧板、濾紙等。三、實驗內(nèi)容1、精制芒硝、紫硇砂。2、制備蛋黃油。四、實驗作業(yè)：完成實驗報告及思考題。五、實驗時數(shù)：5學(xué)時。實驗十 黃芩炮制的質(zhì)量控制一、實驗?zāi)康?、通過不同軟化方法的比擬，說明黃芩加熱軟化的意義。2、掌握黃芩炮制的質(zhì)量控制方法。二、實驗器材：分析天平、分光光度計、具塞三角燒瓶、玻璃漏斗、容量瓶、容量瓶、移液管、濾紙、毛細(xì)管、層析槽、薄層層析板；黃芩苷、硅膠G、0.5%CMCNa溶液、甲苯、甲酸、乙酸乙酯、乙醇。三、實驗內(nèi)容：黃芩有效成分的定量和定性分析。定量方法：分光光度法。定性方法：薄層層析。四、實驗作業(yè)：完成

8、實驗報告及思考題。五、實驗時數(shù)：5學(xué)時。實驗十一 大黃炮制前后有效成分的比擬一、實驗?zāi)康?、通過大黃不同炮制品的成分含量比擬，探討大黃的炮制意義。2、掌握含苷類藥物的含量測定操作方法。二、實驗器材：分光光度計、小型索氏提取器、分液漏斗、磨口三角燒瓶、三角燒瓶、冷凝器、水浴鍋、刻度吸管、稱量瓶、1，8一、二羥基蒽醌、混合堿15%氫氧化鈉2%氫氧化銨、乙醚、氯仿、混合酸10ml冰醋酸加2ml25%鹽酸等。三、實驗內(nèi)容：大黃炮制前后蒽醌類成分的含量比擬，方法為分光光度法。四、實驗作業(yè)：完成實驗報告及思考題。五、實驗時數(shù)：6學(xué)時。實驗十二 中藥炒炭前后止血作用的比擬一、實驗?zāi)康模和ㄟ^實驗了解中藥炒炭的目的和意義。二、實驗器材：乳缽、電爐、剪刀、秒表、注射器、小鼠灌胃器、兔開口器、導(dǎo)尿管、毛細(xì)管、小砂輪、嬰兒磅秤、天平、小鼠、家兔等。三、實驗內(nèi)容：槐米炒炭前后止血作用的比擬。四、實驗作業(yè)：完成實驗報告及思考題。五、實驗時數(shù)：