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1、生產(chǎn)計(jì)劃編制的流程和依據(jù) 生產(chǎn)計(jì)劃的編制過程,實(shí)際上是訂單與產(chǎn)能的平衡過程。生產(chǎn)總監(jiān)在對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行審核時(shí),要重視計(jì)劃編制的要求和依據(jù),必需考慮制約因素、評(píng)估資源配備、測(cè)算產(chǎn)能狀況。 我們將通過兩個(gè)圖形來演示生產(chǎn)計(jì)劃的編制過程??紤]到相關(guān)問題探討的連續(xù)性,我們以色織布生產(chǎn)為例。 一、六大制約因素 下圖所列出的是生產(chǎn)計(jì)劃編制前需要確認(rèn)的六大制約因素,包括訂貨合同、工藝設(shè)計(jì)、原料預(yù)備、設(shè)備配套、人員工時(shí)和能源供應(yīng)。 1.訂貨合同制約。主要包括生產(chǎn)的品種、詳細(xì)的數(shù)量、交貨的時(shí)間。 2.工藝設(shè)計(jì)制約。主要包括采用什么工藝、使用何種紗線、紗線用量多少。 3.原料預(yù)備制約。主要包括是外購還是自備、自加工需
2、要經(jīng)過的工序。如是否需要染色、是否需要捻制等。 4.設(shè)備配套制約。主要包括織機(jī)的種類和數(shù)量、前后工序的設(shè)備配套狀況、專用配件配套狀況等。 5.人員工時(shí)制約。主要包括不同品種的單位產(chǎn)量定額、每周開班次數(shù)、工人的出勤率狀況等。 6.能源供應(yīng)制約。主要包括電、水、氣等的供應(yīng)狀況。 這些制約因素,需要在生產(chǎn)計(jì)劃編制過程中逐一評(píng)估和相互平衡,否則生產(chǎn)計(jì)劃就無法編制。 二、八個(gè)評(píng)估環(huán)節(jié) 下圖所顯示的是生產(chǎn)計(jì)劃編制的一般流程,每一個(gè)流程點(diǎn)都有各自的評(píng)估重點(diǎn)。上面提到的六大制約因素所提出的制約點(diǎn),就是每個(gè)流程點(diǎn)的評(píng)估重點(diǎn)。 1.設(shè)備能力評(píng)估。重點(diǎn)在于設(shè)備數(shù)量、設(shè)備種類、設(shè)備狀況。在色織布生產(chǎn)中,織機(jī)的分類方式
3、有:按成品幅寬分,有窄幅機(jī)和寬幅機(jī);按織造工藝分,有平紋機(jī)和提花機(jī);按自動(dòng)化程度分,有自動(dòng)機(jī)和手動(dòng)機(jī)。這些機(jī)種適合生產(chǎn)不同的品種,設(shè)備評(píng)估就是要按不同機(jī)種測(cè)算出各自的生產(chǎn)能力,了解設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。 2.勞動(dòng)效率評(píng)估。重點(diǎn)在于單產(chǎn)定額、開班狀況、開機(jī)數(shù)量、實(shí)際單產(chǎn)、平均出勤率、平均次品率。設(shè)備產(chǎn)能并不等同于實(shí)際生產(chǎn)能力,要依據(jù)上面所列出的內(nèi)容,分門別類地計(jì)算出不同機(jī)種的實(shí)際生產(chǎn)能力。 3.訂貨合同評(píng)估。重點(diǎn)在于訂貨合同品種、數(shù)量、交貨時(shí)間。檢查合同所規(guī)定的要求是否與實(shí)際生產(chǎn)能力相匹配,能否在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成生產(chǎn)。 4.工藝設(shè)計(jì)評(píng)估。重點(diǎn)在于工藝要求、用紗類型、耗紗數(shù)量。核定擬訂合同所需的品種是否采
4、用特別工藝,紗線是否需要特殊訂制,產(chǎn)品的耗紗量為多少。 5.原料預(yù)備評(píng)估。重點(diǎn)在于原料數(shù)量、品種、使用時(shí)間。落實(shí)預(yù)備的原料是否能滿意擬訂合同的需要,特別紗線是否可以在投產(chǎn)前備齊,需要再加工的紗線是否可以如期完工。 6.能源供應(yīng)評(píng)估。重點(diǎn)在于電、水、氣的供應(yīng)。確定能源供應(yīng)能否保障正常生產(chǎn),是否還有特殊的能源需求。 7.生產(chǎn)進(jìn)度評(píng)估。重點(diǎn)在于前一期生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行狀況。了解生產(chǎn)進(jìn)度的實(shí)際狀況,確定計(jì)劃提前或推遲的天數(shù)。 8.實(shí)際接單評(píng)估。重點(diǎn)在于落實(shí)接單數(shù)量、編制生產(chǎn)計(jì)劃。在完成前面幾項(xiàng)評(píng)估的基礎(chǔ)上,確定可接合同的數(shù)量,并依據(jù)所接合同的品種、數(shù)量、交貨時(shí)間要求,編制新的生產(chǎn)計(jì)劃。 八個(gè)環(huán)節(jié)的評(píng)估中,
5、重點(diǎn)評(píng)估對(duì)象應(yīng)當(dāng)是設(shè)備生產(chǎn)能力和員工工作效率,因?yàn)檫@兩點(diǎn)才是打算產(chǎn)能大小的根本因素。 三、四種測(cè)算依據(jù) 編制生產(chǎn)計(jì)劃首先要進(jìn)行產(chǎn)能測(cè)算。通常狀況下,我們應(yīng)當(dāng)知道四種產(chǎn)能:理論產(chǎn)能、定額產(chǎn)能、效率產(chǎn)能、進(jìn)度產(chǎn)能,這四種產(chǎn)能的測(cè)算依據(jù)分別是理論單產(chǎn)、定額單產(chǎn)、效率系數(shù)、進(jìn)度誤差。 1.理論單產(chǎn)。單位時(shí)間內(nèi)理論上可以生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量(不考慮設(shè)備和人員效率耗損)。比如依據(jù)織機(jī)速度和經(jīng)緯密度,可以計(jì)算出單位時(shí)間內(nèi)的理論產(chǎn)量。 2.定額單產(chǎn)。單位時(shí)間內(nèi)考慮設(shè)備和人員的效率耗損后,可以達(dá)到的生產(chǎn)指標(biāo)。 3.效率系數(shù)。依據(jù)設(shè)備完好率、平均出勤率、定額超產(chǎn)率、正品率等生產(chǎn)指標(biāo)得出的系數(shù)。 4.進(jìn)度誤差。實(shí)際生產(chǎn)進(jìn)
6、度與計(jì)劃進(jìn)度之間的差距。 我們依據(jù)設(shè)備開機(jī)總數(shù)和分類開機(jī)數(shù)、每月開工天數(shù)、每天開工班次、每個(gè)班次的工作時(shí)間,以分類機(jī)種的理論單產(chǎn)為依據(jù),用加權(quán)平均法可以計(jì)算出當(dāng)月的理論產(chǎn)能。同樣的方法,我們以定額單產(chǎn)為依據(jù)就可以計(jì)算出當(dāng)月的定額產(chǎn)能。用定額產(chǎn)能乘以效率系數(shù)就可以得到當(dāng)月的效率產(chǎn)能。用效率產(chǎn)能依據(jù)進(jìn)度誤差進(jìn)行調(diào)整就可以得出當(dāng)月的進(jìn)度產(chǎn)能。 理論產(chǎn)能是一種基礎(chǔ),定額產(chǎn)能是一種目標(biāo),效率產(chǎn)能是一種推想,進(jìn)度產(chǎn)能是一種現(xiàn)實(shí)。四種產(chǎn)能環(huán)環(huán)相扣、緊密相連。從理論產(chǎn)能、定額產(chǎn)能、效率產(chǎn)能到進(jìn)度產(chǎn)能,是一個(gè)不斷擠干“水分”的過程。只有被擠干“水分”的進(jìn)度產(chǎn)能,才是最符合實(shí)際狀況的生產(chǎn)能力。四種產(chǎn)能的關(guān)系如下圖
7、所示。 企業(yè)的接單數(shù)量要依據(jù)進(jìn)度產(chǎn)能來確定。除了進(jìn)度產(chǎn)能之外,接單時(shí)還要考慮原材料和工藝的預(yù)備狀況,以確保所接合同能如期完成。 合同簽訂后,我們就可以依據(jù)合同要求的品種、數(shù)量、交貨時(shí)間和工藝編制生產(chǎn)計(jì)劃了。生產(chǎn)計(jì)劃的格式、內(nèi)容、周期可以根據(jù)實(shí)際需要設(shè)計(jì)。 生產(chǎn)計(jì)劃是企業(yè)計(jì)劃管理中的一個(gè)環(huán)節(jié),編制生產(chǎn)計(jì)劃只是計(jì)劃管理內(nèi)容的一個(gè)部分。 案例 某公司是典型的多品種小批量生產(chǎn)模式,特地生產(chǎn)加工高精度的壓縮機(jī)機(jī)體,加工的零件主要由客戶供應(yīng)圖紙,需求量一般不超過10件。該公司的多品種小批量生產(chǎn)有三個(gè)特點(diǎn):一是客戶均為國(guó)際制冷行業(yè)的龍頭企業(yè),具有行業(yè)領(lǐng)先性;二是產(chǎn)品的生產(chǎn)方式都是小批量,具有生產(chǎn)模式的代表性
8、;三是設(shè)備的加工技術(shù)都達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,具有管理硬件的牢靠性。 該公司把生產(chǎn)計(jì)劃分解為三部分,一是選購計(jì)劃,二是產(chǎn)能計(jì)劃,三是生產(chǎn)計(jì)劃。 選購計(jì)劃。以客戶訂單為依據(jù),依據(jù)全年預(yù)估、月度預(yù)估、當(dāng)前訂單、最低庫存、安全庫存、實(shí)際庫存、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量、鑄件報(bào)廢率和加工報(bào)廢率等數(shù)據(jù),在進(jìn)行物料需求分析的基礎(chǔ)上,制訂出當(dāng)月鑄件毛坯選購計(jì)劃和外協(xié)零件選購計(jì)劃。 產(chǎn)能計(jì)劃。計(jì)算出制約多品種小批量的生產(chǎn)規(guī)模的關(guān)鍵設(shè)備工序產(chǎn)能,依據(jù)“每臺(tái)設(shè)備的每天工作時(shí)間月工作天數(shù)機(jī)床利用率設(shè)備臺(tái)數(shù)”的算式得出的數(shù)值就是該工序的最大月生產(chǎn)能力。當(dāng)產(chǎn)能負(fù)荷率超過100%時(shí),說明生產(chǎn)負(fù)荷過大,需要將交貨期后延;當(dāng)產(chǎn)能負(fù)荷低于80%時(shí),說明生產(chǎn)任務(wù)過少,產(chǎn)能閑置過多,需要多接訂單。 生產(chǎn)計(jì)劃。依據(jù)多品種小批量的特點(diǎn),為關(guān)鍵工序編制周滾動(dòng)生產(chǎn)計(jì)劃,以依據(jù)客
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