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1、.化學常識：乙醇百科知識點化學一、化學常識：乙醇百科知識點化學乙醇俗稱:酒精， 化學式:C2H5OH，是一種有機物。酒精的制?。涸希焊吡?、玉米、薯類等;消費方式：發(fā)酵、蒸餾。性質(zhì)：無色透明有特殊氣味的液體，能與水以任何比例互溶。在空氣中能燃燒，放出大量的熱量： C2H5OH + 3O2點燃 2CO2+ 3H2O用處：用作酒精燈、內(nèi)燃機等的燃料。它屬于可再生能源。* 工業(yè)酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH，故不能用工業(yè)酒精配制酒!* 乙醇汽油：優(yōu)點1節(jié)約石油資源 2減少汽車尾氣3促進農(nóng)業(yè)開展 4乙醇可以再生二、高考化學必備知識點：乙醇百科知識點化學乙醇的化學性質(zhì)一氧化反響乙醇在空氣里燃燒，發(fā)出淡

2、蘭色的火焰，同時放出大量的熱。實驗室里常用乙醇作燃料。二取代反響由于乙醇分子里羥基上的氫原子比較活潑，所以能被一些活潑的金屬，如鉀、鈉等取代。乙醇跟金屬鈉反響，生成乙醇鈉和氫氣。乙醇跟金屬鈉的反響比水跟金屬鈉的反響緩和得多。三脫水反響乙醇和濃硫酸加熱到170左右，每個乙醇分子會脫去一個水分子生成乙烯。有機化合物在適當條件下，從一個分子脫去一個小分子而生成不飽和雙鍵或三鍵化合物的反響叫做消去反響。乙醇和濃硫酸加熱到140左右，每兩個乙醇分子會脫去一個水分子生成乙醚。乙醇的脫水反響隨反響條件不同，脫水的方式不同，產(chǎn)物也不同。因此我們可以根據(jù)物質(zhì)的化學性質(zhì)，按照實際需要，控制條件，使化學反響朝著我們

3、需要的方向進展。乙醇的物理性質(zhì)乙醇分子由烴基C2H5和官能團羥基0H兩部分構成，其物理性質(zhì)熔沸點、溶解性與此有關。乙醇是無色、透明、有香味、易揮發(fā)的液體，熔點-117.3，沸點78.5，比相應的乙烷、乙烯、乙炔高得多，其主要原因是分子中存在極性官能團羥基OH。密度0.7893g/cm3，能與水及大多數(shù)有機溶劑以任意比混溶。工業(yè)酒精含乙醇約95。含乙醇達99.5以上的酒精稱無水乙醇。含乙醇95.6水4.4的酒精是恒沸混合液，沸點為78.15，其中少量的水無法用蒸餾法除去。制取無水乙醇時，通常把工業(yè)酒精與新制生石灰混合，加熱蒸餾才能得到。工業(yè)酒精和衛(wèi)生酒精中含有少量甲醇，有毒，不能摻水飲用。查字典化學網(wǎng)小編提示：以上是化學常識：乙醇百科知識點化學，高考化學必備知識點，乙醇百科知識點化學。查字典化學

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