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1、【好題新練穩(wěn)步提升】2013-2014高二化學(xué)(人教版)選修5 同步精練系列:3-3-2酯一、選擇題1酯類物質(zhì)廣泛存在于香蕉、梨等水果中。某實驗小組先從梨中分離出一種酯,然后將分離出的酯水解,得到了乙酸和另一種化學(xué)式為C6H13OH的物質(zhì)。對于此過程,以下分析中不正確的是()AC6H13OH分子含有羥基BC6H13OH可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)C實驗小組分離出的酯可表示為CH3COOC6H13D不需要催化劑,這種酯在水中加熱即可大量水解答案:D2(2013廣西柳鐵一中質(zhì)檢)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,它可能發(fā)生的反應(yīng)有()縮聚反應(yīng)加成反應(yīng)取代反應(yīng)水解反應(yīng)中和反應(yīng)顯色反應(yīng)氧化反應(yīng)還原反應(yīng)消去反應(yīng)A BC
2、全部 D除外其余都有答案:C3(2013經(jīng)典習(xí)題選萃)有機(jī)物A在一定條件下水解生成甲、乙兩種有機(jī)物,甲能與小蘇打溶液反應(yīng),在相同條件下,相同質(zhì)量的甲、乙兩種蒸氣所占的體積相同,A可能是下列有機(jī)物中的()乙酸乙酯 甲酸乙酯乙酸丙酯 1溴戊烷A BC D答案:B點撥:飽和一元醇與少一個碳原子的飽和一元羧酸的相對分子質(zhì)量相等。4除去乙酸乙酯中的乙酸雜質(zhì),下列方法可行的是()A加乙醇、濃硫酸,加熱B加NaOH溶液,充分振蕩后,分液C直接分液D加飽和Na2CO3溶液,充分振蕩后,分液答案:D點撥:有機(jī)物的分離和提純是經(jīng)常考查的一個知識點,要注意需要分離的兩物質(zhì)的性質(zhì)差別。利用該物質(zhì)所特有的性質(zhì),而另一物
3、質(zhì)所不具有的性質(zhì)進(jìn)行分離提純。A項加乙醇、濃硫酸,加熱,使乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為乙酸乙酯。酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng),乙酸一定有剩余,無法徹底除去乙酸。B項加NaOH溶液,認(rèn)為乙酸轉(zhuǎn)化成易溶的乙酸鈉后,溶液分層,可以分液。但是乙酸乙酯在NaOH溶液中會水解,從而將乙酸乙酯也消耗掉。乙酸乙酯與乙酸不分層,不能直接分液。D項加飽和Na2CO3溶液,充分振蕩后,使乙酸轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水層后,溶液分層,乙酸乙酯不溶于水,分液可以得到乙酸乙酯。這一方法是可以的。5(2013鄭州月考)尼泊金酯的結(jié)構(gòu)簡式為,有關(guān)它的下列說法中,不正確的是()A能發(fā)生水解反應(yīng)B能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)C分子中所有原子都在同一平
4、面上D與濃溴水反應(yīng)時,1 mol尼泊金酯最多消耗1 mol Br2答案:CD點撥:尼泊金酯中含有酯基,能發(fā)生水解反應(yīng);含有酚羥基,能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng);含有CH3,分子中所有原子不可能在同一平面上;因酚羥基鄰(或?qū)?位上的氫原子可被溴原子取代,故1 mol該有機(jī)物最多可消耗2 mol Br2。6(2013鄭州質(zhì)檢一)普伐他汀是一種調(diào)節(jié)血脂的藥物,其結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列關(guān)于普伐他汀的性質(zhì)描述不正確的是()A能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)B能使酸性KMnO4溶液褪色C能發(fā)生加成、取代、消去反應(yīng)D1 mol該物質(zhì)在溶液中最多可與2 mol NaOH反應(yīng)答案:A點撥:本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。
5、難度中等。A項,分子中不存在苯環(huán),無酚的性質(zhì),錯誤;B項,醇羥基能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,正確;C項,雙鍵能被加成,醇羥基、羧基能被取代,醇羥基能發(fā)生消去,正確;D項,酯基和羧基各消耗1 mol NaOH,共消耗2 mol氫氧化鈉,D正確。7(2013北京朝陽區(qū)模擬)有機(jī)物甲的分子式為C9H18O2,在酸性條件下甲水解生成乙和丙兩種有機(jī)物。并測得在同溫同壓下,同質(zhì)量的乙和丙的蒸氣的體積相同,則甲的可能結(jié)構(gòu)有()A8種 B14種C16種 D18種答案:C點撥:據(jù)題意,可推知乙和丙應(yīng)為飽和一元羧酸和飽和一元醇,且兩者的相對分子質(zhì)量相等,則醇比酸多1個碳原子,即羧酸的分子式為C4H8O2,其結(jié)構(gòu)有2
6、種,醇的分子式為C5H12O,其結(jié)構(gòu)有8種,故甲的可能結(jié)構(gòu)有2816種。8分子式為C5H10O2的酯共有(不考慮立體異構(gòu))()A7種 B8種 C9種 D10種答案:C點撥:為了不出現(xiàn)遺漏,寫的時候可以按如下分類來寫異構(gòu)體:甲酸丁酯4種(丁基4種異構(gòu))、乙酸丙酯2種(丙基2種異構(gòu))、丙酸乙酯1種、丁酸甲酯2種(丁酸的烴基為丙基,丙基2種異構(gòu))共9種,C正確。9化學(xué)式為C5H10O2的羧酸A可由醇B氧化得到,A和B可生成酯C(相對分子質(zhì)量為172),符合此條件的酯有()A1種 B2種C3種 D4種答案:D點撥:羧酸A可由醇B氧化得到,則醇B結(jié)構(gòu)簡式為RCH2OH。因C的相對分子質(zhì)量為172,故化學(xué)
7、式為C10H20O2,即醇為C4H9CH2OH,而C4H9有四種同分異構(gòu)體,故酯C可能有四種結(jié)構(gòu)。二、非選擇題10(2013太原市高三調(diào)研)龍膽酸甲酯是制取抗心律失常藥物氟卜尼的中間體。.已知龍膽酸甲酯結(jié)構(gòu)如圖所示。(1)龍膽酸甲酯的分子式為_,它的含氧官能團(tuán)名稱為_。(2)下列有關(guān)龍膽酸甲酯的描述中,不正確的是_(填字母)。A不能發(fā)生消去反應(yīng)B難溶于水C能與濃溴水反應(yīng)D能與碳酸鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳(3)龍膽酸甲酯與足量氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式是_(不用寫反應(yīng)條件)。.已知X及其他幾種有機(jī)物存在如下轉(zhuǎn)化關(guān)系,且測得A中有兩種不同環(huán)境的氫原子:請回答以下問題:(4)寫出滿足下列條件的龍膽酸
8、的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:_。能發(fā)生銀鏡反應(yīng)能使FeCl3溶液顯色酯類(5)寫出B生成C的化學(xué)方程式:_,該反應(yīng)的類型是_。答案:(1)C8H8O4羥基、酯基(2)D 點撥:本題考查多種有機(jī)物之間的相互轉(zhuǎn)化,考查考生的接受、處理信息和邏輯推理的綜合思維能力。難度較大。(2)根據(jù)其結(jié)構(gòu)可確定不能發(fā)生消去反應(yīng),由其含有的官能團(tuán)可確定其不溶于水,含有酚羥基能和濃溴水發(fā)生取代反應(yīng),含有的酚羥基和Na2CO3溶液反應(yīng)只能生成NaHCO3。(3)酚羥基和酯基都能和NaOH溶液反應(yīng),即1 mol龍膽酸甲酯可消耗3 mol NaOH。(4)由龍膽酸甲酯的結(jié)構(gòu)可確定龍膽酸為,其同分異構(gòu)體中含有醛基和酚羥基,且
9、屬于酯類的同分異構(gòu)體為。由圖示可確定A生成C4H8為消去反應(yīng),A為醇類,其分子式為C4H10O,再結(jié)合A中有兩種不同類型的氫原子可確定A為(CH3)3COH,則B為(CH3)2CHCH2OH,結(jié)合反應(yīng)條件可以寫出其化學(xué)方程式。11下圖中X是一種具有水果香味的合成香料,A是直鏈有機(jī)物,E與FeCl3溶液作用顯紫色。請根據(jù)上述信息回答:(1)H中含氧官能團(tuán)的名稱是_,BI的反應(yīng)類型為_。(2)只用一種試劑鑒別D、E、H,該試劑是_。(3)H與J互為同分異構(gòu)體,J在酸性條件下水解有乙酸生成,J的結(jié)構(gòu)簡式為_。(4)D和F反應(yīng)生成X的化學(xué)方程式為_。答案:(1)碳碳雙鍵、羧基消去反應(yīng)(2)溴水 點撥:
10、X是一種具有水果香味的合成香料,應(yīng)屬于酯;E是苯酚;A是含一個雙鍵的直鏈醛,B是A加成還原得到的1丁醇,C是丁醛,D是丁酸。F是環(huán)己醇;H是含一個雙鍵的直鏈羧酸;I是B發(fā)生消去反應(yīng)得到的1丁烯。D、E、H分別是丁酸、苯酚、不飽和丁酸。鑒別從雙鍵和苯酚入手,選用溴水。J能水解出乙酸應(yīng)該屬于不飽和酯:12下圖中A、B、C、D、E、F、G均為有機(jī)化合物。根據(jù)上圖回答問題:(1)D的化學(xué)名稱是_。(2)反應(yīng)的化學(xué)方程式是_。(有機(jī)物須用結(jié)構(gòu)簡式表示)(3)B的分子式是_。A的結(jié)構(gòu)簡式是_;反應(yīng)的反應(yīng)類型是_。(4)符合下列3個條件的B的同分異構(gòu)體的數(shù)目有_個。()含有鄰二取代苯環(huán)結(jié)構(gòu)()與B有相同官能
11、團(tuán)()不與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)寫出其中任意一個同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式_。答案:(1)乙醇點撥:由反應(yīng)的反應(yīng)條件及產(chǎn)物E的結(jié)構(gòu)可知B的結(jié)構(gòu)簡式為;由反應(yīng)易知D為乙醇,結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH;再結(jié)合反應(yīng)的反應(yīng)條件及產(chǎn)物F的組成知C為乙酸,結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOH,顯然B、C、D三者為有機(jī)物A(C13H16O4)結(jié)構(gòu)簡式為13有機(jī)物A和B的相對分子質(zhì)量都小于200,完全燃燒時只生成CO2和H2O,B燃燒時消耗的氧氣與生成的二氧化碳的物質(zhì)的量相等,B中碳、氫元素總的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為46.67%,B不發(fā)生銀鏡反應(yīng),但跟NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2,1 mol A水解生成1 mol苯甲酸和1 mol B,A溶液具有酸性,但遇FeCl3溶液不顯紫色。(1)A與B的相對分子質(zhì)量之差為_。(2)B分子中應(yīng)有_個氧原子。(3)A的結(jié)構(gòu)簡式為_或_。(4)寫出B的屬于酯的四種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:_。答案:(1)104(2)3點撥:AH2OB,則A、B的相對分子質(zhì)量之間有如下關(guān)系:M(A)18M(B)122,所以M(A)M(B)104。B顯酸性,不發(fā)生銀鏡反應(yīng),說明B中含有羧基,容易判斷A屬于酯類。其水解產(chǎn)生的羥基也應(yīng)在B中。則B分子中至少含有1個COOH和一個OH,推測B可能含有3個氧原子。由題意M(B)90合理;(B可能含有4個氧原子嗎?請自己分析)由B的相對分子質(zhì)量為90,含
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