第六章維生素

1、第六章 維生素一：填空題 1.維生素是維持生物體正常生長(zhǎng)所必需的一類_有機(jī)物質(zhì)。主要作用是作為_的組分參與體內(nèi)代謝。 2.根據(jù)維生素的_性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即_和_。 3.維生素A的活性形式是_，可與視蛋白組成_，后者是維持_視覺所必需的。 4.維生素D在體內(nèi)的最高活性形式是_，它是由維生素分別在_和_二次_而來的。 5.維生素D在體內(nèi)的主要作用是調(diào)節(jié)_代謝，與_生長(zhǎng)有關(guān)。 6.維生素K的主要作用是作為_的輔酶，促進(jìn)肝臟凝血酶原中Glu殘基的_，生成_，修飾后的凝血酶原與_結(jié)合，才能被激活轉(zhuǎn)化為凝血酶。 7.維生素由_環(huán)與_環(huán)通過_相連，主要功能是以_形式，作為_和_的輔酶，轉(zhuǎn)移二碳單位

2、。 8.維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)可以分為二部分，即_和_，其中_原子上可以加氫，因此有氧化型和還原型之分。 9.維生素由_與_通過_相連而成，可以與_，_和_共同組成輔酶_，作為各種_反應(yīng)的輔酶，傳遞_。 10.維生素是_衍生物，有_，_兩種形式，其輔酶形式是_與_，作為_酶的輔酶，起遞_作用。 11.維生素是_衍生物，也稱吡哆素，有_， _，_三種形式，可以以_、_的形式作為氨基酸_、_、_的輔酶。 12.生物素可看成由_，_，_三部分組成，是_的輔酶，在_的固定中起重要是作用。 13.維生素由喋呤衍生物、_、_三部分組成，可以以_的形式，作為_的載體。 14.維生素是唯一含_的維生素，由_，_和氨

3、基丙酸三部分組成，有多種輔酶形式。其中_是變位酶的輔酶，_是轉(zhuǎn)甲基酶的輔酶。 15.維生素C是_酶的輔酶，另外還具有_作用等。答案：1.2.3. 、4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.二：是非題 1. 四種脂溶性維生素都是異戊二烯衍生物，屬于類脂。 2. 所有B族維生素都是雜環(huán)化合物。 3. B族維生素都可以作為輔酶的組分參與代謝。 4. 脂溶性維生素都不能作為輔酶參與代謝。 5. 除了動(dòng)物外，其他生物包括植物，微生物的生長(zhǎng)也有需要維生素的現(xiàn)象。 6. 植物的某些器官可以自行合成某些維生素，并供給植物整體生長(zhǎng)所需。 7. 維生素E不容易被氧化，因此可做抗氧化劑。 8.

4、B族維生素具有相似的結(jié)構(gòu)和生理功能。 9. 經(jīng)常做日光浴有助于預(yù)防佝僂病和骨軟化癥的出現(xiàn)。 10. 還原型核黃素溶液有黃綠色熒光，氧化后即消失。 11. 維生素缺失癥可以通過口服維生素加以治療。 12. L-抗壞血酸有活性，D-抗壞血酸沒有活性。 13. 有些動(dòng)物可以在體內(nèi)合成維生素C。答案：錯(cuò)錯(cuò)對(duì)錯(cuò)對(duì) 對(duì)錯(cuò)錯(cuò)對(duì)錯(cuò) 錯(cuò)對(duì)對(duì)三：?jiǎn)芜x題 1. 下列輔酶中的哪個(gè)不是來自于維生素？ A.CoA B.CoQ C.PLP D. E.FMN 2. 腸道細(xì)菌可以合成下列哪種維生素？ A.維生素A B.維生素C C.維生素D D.維生素E E.維生素K 3. 下列敘述哪一種是正確的？ A.所有的輔酶都包含維生素

5、組分 B.所有的維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分 C.所有的B族維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分 D.只有B族維生素可以作為輔酶或輔酶的組分 E.只有一部分B族維生素可以作為輔酶或輔酶的組分 4. 下列化合物中除哪個(gè)外都是環(huán)戊烷多氫菲的衍生物。 A.維生素D B.膽汁酸 C.促腎上腺皮質(zhì)激素 D.腎上腺皮質(zhì)激素 E.強(qiáng)心苷 5. 下列化合物中，除哪個(gè)外都是異戊二烯的衍生物。 A.視黃醇 B.生育酚 C.鯊烯 D.核黃醇 E.葉綠醇 6. 多食糖類需補(bǔ)充 A.維生素 B.維生素 C.維生素 D.維生素 E.維生素 7. 多食肉類，需補(bǔ)充 A.維生素 B.維生素 C.維生素 D.維生素 E.維生素

6、 8. 以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏。 A.維生素 B.維生素 C.維生素 D.維生素 E.維生素 9. 常服用雷米封(抗結(jié)核藥物)需補(bǔ)充： A.維生素 B.維生素 C.維生素 D.維生素 E.維生素和維生素 10. 下列化合物中除哪個(gè)外，常作為能量合劑使用。 A.CoA B.ATP C.胰島素 D.生物素 11. 下列化合物中哪個(gè)不含環(huán)狀結(jié)構(gòu)？ A.葉酸 B.泛酸 C.煙酸 D.生物素 E.核黃素 12. 下列化合物中哪個(gè)不含腺苷酸組分？ A.CoA B.FMN C.FAD D. E. 13. 需要維生素作為輔酶的氨基酸反應(yīng)有： A.成鹽、成酯和轉(zhuǎn)氨 B.成酰氯反應(yīng) C.烷基化

7、反應(yīng) D.成酯、轉(zhuǎn)氨和脫羧 E.轉(zhuǎn)氨、脫羧和消旋 14. 下列情況中，除哪個(gè)外均可造成維生素K的缺乏癥。 A.新生兒 B.長(zhǎng)期口服抗生素 C.飲食中完全缺少綠色蔬菜 D.素食者答案：BECCD ADCED BBED四：?jiǎn)柎痤} 1.請(qǐng)指出與下列生理功能相對(duì)應(yīng)的脂溶性維生素。(1)調(diào)節(jié)鈣磷代謝，維持正常血鈣、血磷濃度。(2)促進(jìn)肝臟合成凝血酶原，促進(jìn)凝血。(3)維持上皮組織正常功能，與暗視覺有關(guān)。(4)抗氧化劑，與動(dòng)物體生殖功能有關(guān)。 2.指出下列癥狀分別是由于哪種(些)維生素缺乏引起的？(1)腳氣病(2)壞血病(3)佝僂病(4)干眼病(5)蟾皮病(6)軟骨病(7)新生兒出血(8)巨紅細(xì)胞貧血 3.指出下列物質(zhì)分別是哪種維生素的前體？(1)-胡蘿卜素(2)麥角固醇(3)7-脫氫膽鈣化醇(4)色氨酸 4.將下列化學(xué)名稱與B族維生素及其輔酶形式相匹配：(A)泛酸(B)煙酸葉酸(D)硫胺素(E)核黃素(F)吡哆素(G)生物素(I)FMN()F