(完整word版)食品車(chē)間主任崗位職責(zé)(word文檔良心出品)

1、食品車(chē)間主任崗位職責(zé)1、食品車(chē)間主任崗位職責(zé)1、組織實(shí)施車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃1）根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃，組織制定本車(chē)間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃；2）負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保完成本車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃；3）合理調(diào)配人力、物力，調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷，提高生產(chǎn)效率。2、生產(chǎn)過(guò)程管理1）主持班級(jí)例會(huì)，全面協(xié)調(diào)車(chē)間工作；2）對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。3、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理1）建立現(xiàn)場(chǎng)管理制度，并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)管理知識(shí)；2）推進(jìn) 5S現(xiàn)場(chǎng)管理制度，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)化管理；3）按時(shí)考核車(chē)間員工的5S 執(zhí)行情況，實(shí)施獎(jiǎng)懲，確保制度得到落實(shí)；4、車(chē)間安全生產(chǎn)管理1）負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度，開(kāi)展

2、經(jīng)常性安全檢查；2）控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生；3）定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè)；5、車(chē)間生產(chǎn)成本控制1）統(tǒng)計(jì)分析車(chē)間每日的生產(chǎn)情況，尋求改善，提高生產(chǎn)效率；2）統(tǒng)計(jì)分析車(chē)間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施；6、車(chē)間設(shè)備管理1）組織車(chē)間設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作；2）合理安排車(chē)間設(shè)備得使用，使設(shè)備發(fā)揮最大效率；3）負(fù)責(zé)車(chē)間勞動(dòng)保護(hù)用品和工具的日常管理；7、車(chē)間員工管理1）組織車(chē)間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn)；2）配合生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)做好車(chē)間員工考勤及工資核算等事宜2、保健食品車(chē)間主任崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)固體車(chē)間的生產(chǎn)管理工作。2、下達(dá)生產(chǎn)指令，合理按排生產(chǎn)。3、組織車(chē)間員工GM

3、P培訓(xùn)及崗位操作培訓(xùn)。4、制定及修改工藝文件。3、膨化、沖調(diào)食品車(chē)間主任崗位職責(zé)1、業(yè)務(wù)主管職位，負(fù)責(zé)其功能領(lǐng)域內(nèi)主要目標(biāo)和計(jì)劃，制定、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制度；2、負(fù)責(zé)部門(mén)的日常管理工作及部門(mén)員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估；3、負(fù)責(zé)工廠(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí)，物料準(zhǔn)備，新產(chǎn)品導(dǎo)入準(zhǔn)備；4、完成車(chē)間每月生產(chǎn)任務(wù)，并做好每月生產(chǎn)報(bào)表及各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)；5、對(duì)所負(fù)責(zé)員工進(jìn)行日常管理并負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行考核；6、責(zé)后加工車(chē)間設(shè)備保養(yǎng)規(guī)范使用和現(xiàn)場(chǎng)管理；7、負(fù)責(zé)出廠(chǎng)產(chǎn)品的工序質(zhì)量控制工作。4、食品車(chē)間主任崗位職責(zé)一、執(zhí)行生產(chǎn)指令1、根據(jù)生產(chǎn)指令合理安排車(chē)間班組進(jìn)行作業(yè)；2、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝要求，合理控制人員、能源、設(shè)備方面的成本管理；3、保證產(chǎn)品按時(shí)按量完成；4、編制生產(chǎn)領(lǐng)退料單；5、審核每日生產(chǎn)報(bào)表。二、設(shè)備管理1、合理安排生產(chǎn)設(shè)備的使用及維護(hù)；2、對(duì)下屬班組人員正確使用設(shè)備進(jìn)行安全宣導(dǎo)；3、參與設(shè)備操作規(guī)程的編寫(xiě)，并執(zhí)行相關(guān)要求。三、質(zhì)量管理1、指揮現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生改善及每日清潔；2、根據(jù)質(zhì)量控制點(diǎn)的要求進(jìn)行監(jiān)控；3、宣導(dǎo)員工5S 生產(chǎn)作業(yè)。5、食品飲料車(chē)間主任崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)本車(chē)間內(nèi)主要目標(biāo)和計(jì)劃，制定、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制度；2、負(fù)責(zé)部門(mén)的日常管理工作及部門(mén)員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估；3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí)，物料準(zhǔn)備，新產(chǎn)品導(dǎo)入準(zhǔn)備；4、完成車(chē)間每