《汽化和液化》的教學(xué)設(shè)計

1、?汽化和液化?的教學(xué)設(shè)計【內(nèi)容分析】?汽化和液化?是第四章第三節(jié) ,通過前兩節(jié)課的學(xué)習(xí) ,同學(xué)們知道了溫度的概念、溫度計的正確使用方法 ,知道了自然界的物質(zhì)通常存在的三種狀態(tài)及什么是熔化、什么是凝固。這些知識都為這一節(jié)課的學(xué)習(xí)作了充分的準(zhǔn)備。本節(jié)講述汽化和液化的方法及條件 ,這些內(nèi)容與生產(chǎn)、生活息息相關(guān) ,充分表達(dá)了新的課程標(biāo)準(zhǔn)“從生活走向物理 ,從物理走向社會這一開展理念 ,本節(jié)“想想做做3個 ,科學(xué)探究活動1個 ,“動手動腦學(xué)物理1個 ,“STS一個 ,表達(dá)了新課程標(biāo)準(zhǔn)“注重科學(xué)探究 ,提倡教學(xué)方式多樣化的主要特點(diǎn)?！菊n程目標(biāo)】·知識與技能1知道什么是汽化、液化 ,理解液化是汽化

2、的逆過程。2了解沸騰現(xiàn)象 ,知道什么是沸點(diǎn)、沸騰的條件。3知道蒸發(fā)可以致冷。·過程與方法1觀察沸騰是液體內(nèi)部和外表同時發(fā)生的汽化現(xiàn)象。2通過探究活動了解液體沸騰的溫度特點(diǎn)。·情感、態(tài)度與價值觀通過教學(xué)活動 ,激發(fā)學(xué)生的興趣和對科學(xué)的求知欲望 ,使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象 ,樂于了解日常生活中的物理道理?！窘虒W(xué)用具】水槽、塑料口袋、酒精、熱水、燒杯、鐵架臺、溫度計、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋?！窘虒W(xué)過程】一、引入新課老師用棉紗蘸些酒精或水在黑板是寫幾個字 ,不一會兒 ,字跡不見了 ,引起同學(xué)們的思考。二、進(jìn)行新課活動1：課文里的“想想做做 ,教師先演示：用一塑料袋裝一些酒精 ,把塑料袋

3、放入熱水中 ,塑料袋鼓了起來。從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣 ,然后讓學(xué)生動手實驗 ,學(xué)生清楚看到塑料袋里的酒精不見了 ,而塑料袋卻馬上鼓起 ,從熱水中拿出塑料袋 ,過一會 ,塑料袋癟了 ,袋里又有酒精了。這時學(xué)生自然產(chǎn)生“酒精到哪里去了？、“為什么塑料袋會鼓起來？、“酒精為什么會失而復(fù)得？等一系列的疑問 ,從而引出汽化和液化的概念。活動2：“探究水的沸騰這個探究活動是本節(jié)的重點(diǎn) ,采用探究物理問題所經(jīng)常采用的方法：提出問題：我們把水燒開稱為沸騰 ,請同學(xué)們來說說你所見到的、感受到的沸騰現(xiàn)象？由于燒開水是我們生活中常做的事 ,因此同學(xué)們可以說出較多的沸騰時的現(xiàn)象猜測和假設(shè)：既然沸騰是日常生活中大家都非

4、常熟悉的現(xiàn)象 ,讓同學(xué)們相互討論、思考和猜測 ,教師將學(xué)生提出的問題和猜測列在黑板上 ,并進(jìn)行歸類。如：水沸騰時溫度會上升 ,停止加熱水不會沸騰制定方案與設(shè)計實驗：通過教師給出的器材 ,同學(xué)們討論、思考 ,學(xué)會正確選擇所需要的器材 ,并能知道其作用：酒精燈加熱、加蓋燒杯盛水、防止熱散失、鐵架臺支撐燒杯、溫度計測水溫、石棉網(wǎng)燒杯受熱均勻。進(jìn)行實驗與收集證據(jù)：學(xué)生在進(jìn)行實驗時 ,學(xué)會了分工合作 ,如計時、觀察氣泡的變化情況、溫度的變化 ,且溫度計的使用方法、酒精燈的正確操作在此得到進(jìn)一步的復(fù)習(xí)穩(wěn)固 ,要求同學(xué)們將觀察到的數(shù)據(jù)和現(xiàn)象記錄在下表中。時間/min溫度/氣泡變化情況分析和論證：將實驗數(shù)據(jù)進(jìn)

5、行處理 ,作出溫度隨時間的變化圖象如下列圖。收集同學(xué)們填在表格的數(shù)據(jù) ,進(jìn)行分析說明 ,使同學(xué)們較好地了解沸騰的特點(diǎn) ,知道了沸騰的條件。評估：讓學(xué)生回憶自己的操作 ,評估探究的各個環(huán)節(jié) ,你認(rèn)為這些探究還有哪些缺乏和疏漏的地方 ,請?zhí)岢鰜?,最好能說出改良的措施本實驗使用的學(xué)生溫度計因為質(zhì)量問題 ,以及本地的大氣壓影響使測出水的沸點(diǎn)不是100 ,可結(jié)合小數(shù)據(jù)括號中的“在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下作簡單說明。合作與交流： 由于有許多探究活動不是一個人能完成的 ,需要同學(xué)們之間的相互配合 ,促使同學(xué)們之間要懂得相互合作 ,在交流過程不知不覺使同學(xué)們之間形成一種默契配合 ,關(guān)系融洽的友好氣氛?；顒?：“紙鍋燒水

6、 ,它的實驗現(xiàn)象出乎學(xué)生意料 ,可以很好地說明由于水的蒸發(fā)吸熱 ,使紙的溫度低于著火點(diǎn) ,紙鍋也能夠燒開水?；顒?：課文里的“想想做做 ,1把酒精擦在手背上 ,讓學(xué)生手背感覺到“涼而親身體驗蒸發(fā)吸熱的效果。2用沾了酒精的棉花包在溫度計的玻璃泡 ,并用扇子扇 ,讓學(xué)生看到溫度的降低而感受到的蒸發(fā)吸熱過程 ,致使液體和它依附的物體溫度下降 ,有蒸發(fā)致冷的效果?；顒?：再一次重復(fù)活動 ,讓學(xué)生觀察什么是液化 ,如何使氣體液化 ,體會液化的一種途徑溫度“降到足夠低的含義 ,而利用壓縮體積進(jìn)行液化這種方式學(xué)生不熟悉 ,可以舉液化石油氣的例子 ,還可以讓學(xué)生自己找例子。活動6：指導(dǎo)學(xué)生閱讀“STS電冰箱的內(nèi)容 ,讓學(xué)生逐步習(xí)慣用所學(xué)的知識認(rèn)識生活 ,解釋實際問題 ,利用已有的知識去學(xué)習(xí)和掌握新的知識 ,注意科學(xué)、技術(shù)、社會的關(guān)系。本節(jié)教學(xué)后感新的課程目標(biāo)與?九年義務(wù)教學(xué)大綱?中的教學(xué)目標(biāo)相比 ,知識目標(biāo)有所降低 ,但能力目標(biāo)、意識目標(biāo)有所提高。按?九年義務(wù)教學(xué)大綱?的要求 ,舊教材將汽化和液化的內(nèi)容分為3節(jié)課進(jìn)行：蒸發(fā)、觀察水的沸騰、液化 ,通過三節(jié)課的學(xué)習(xí) ,要求學(xué)生能準(zhǔn)確表達(dá)所學(xué)到的知識。而新教材那么把它們放在一節(jié)課 ,正是遵照新課程標(biāo)準(zhǔn)精神：在義務(wù)教育階段 ,不過分強(qiáng)調(diào)學(xué)科自身的邏輯體系和知識的嚴(yán)密性。只要抓住它們的最明顯的特征 ,讓學(xué)生好理解和記憶 ,使他們可以更多地專