旅游英語課程標(biāo)準(zhǔn)(共6頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上旅游英語課程標(biāo)準(zhǔn)簡 要 說 明旅游英語屬旅游管理專業(yè)必修課。要求學(xué)生能夠熟練掌握其基本知識與口語表達技能，并能靈活應(yīng)用。一、課程的說明旅游英語是提高我國旅游專業(yè)人員隊伍素質(zhì)的專業(yè)課，是高等職業(yè)教育旅游專業(yè)課程，是從事涉外旅游工作必備的專業(yè)知識課程。課程內(nèi)容包括：旅游業(yè)務(wù)活動涵蓋的六大要素吃、住、行、游、購、娛、六大部分的內(nèi)容。本課程的開設(shè)是為了適應(yīng)中國旅游業(yè)的國際化發(fā)展，培養(yǎng)具有高素質(zhì)的旅游外語人才，讓學(xué)生在具有專業(yè)知識的同時熟練的掌握專業(yè)英語，能用地道的英語向海外游客介紹中國的旅游資源。本課程標(biāo)準(zhǔn)適用于高等職業(yè)技術(shù)教育三年全日制旅游管理專業(yè)。本課程課內(nèi)總學(xué)時建議為6

2、4學(xué)時，全部為理論學(xué)時。課內(nèi)總學(xué)時講授主要知識點及課內(nèi)學(xué)時分配詳見下表。序號主要知識點參考學(xué)時講授實訓(xùn)合計1迎接賓客6062登記入住6063行程安排與調(diào)整8084飯店就餐6065市內(nèi)觀光8086購物6067娛樂活動6068處理投訴4049辦理出（入）境手續(xù)60610乘飛機離開40411機動404總計64064二、課程培養(yǎng)目標(biāo)旅游英語是旅游管理專業(yè)的一門實用性很強的課程，堅持“以學(xué)生為主體，以學(xué)生的學(xué)習(xí)為中心”，融“教、學(xué)、做”為一體，強化對學(xué)生能力的培養(yǎng)。在教學(xué)過程中突出高職教育特點，以技術(shù)應(yīng)用為第一要素使學(xué)生“學(xué)其所用，用其所學(xué)”。在教學(xué)過程中幫助學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會實踐，同時學(xué)會協(xié)作。在培養(yǎng)

3、學(xué)生的辯證思維能力的同時加強學(xué)生的職業(yè)道德的教育，確保人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。通過本課程教學(xué)過程的實施，使學(xué)生具備高素質(zhì)、高技能人才所必需的旅行社經(jīng)營與管理的基本理論、基本知識，并具備一定的解決實際問題的能力，同時為學(xué)習(xí)其它相關(guān)課程和職業(yè)技能，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)奠定基礎(chǔ)。三、課程的基本要求通過本課程的教學(xué)使學(xué)生達到以下要求：1. 掌握旅游日常接待專業(yè)詞匯1000個掌握旅游活動六大要素吃、住、行、游、購、娛的的相關(guān)詞匯2. 掌握旅游接待的常用句型掌握從迎接賓客、賓館入住、餐廳就餐到乘車旅行、觀光游覽、商店購物、娛樂活動的重點句型3. 能熟練的用英語進行對話及導(dǎo)游服務(wù)在達到前兩個要求的基礎(chǔ)上，熟練的運用

4、英語口語進行導(dǎo)游服務(wù)和日常接待。四、課內(nèi)教學(xué)內(nèi)容1.迎接賓客教學(xué)目標(biāo)掌握在車站迎接賓客的相關(guān)詞匯和習(xí)慣用語； 主要學(xué)習(xí)內(nèi)容迎接賓客的相關(guān)詞匯；車站迎接的相關(guān)句型及情景對話致歡迎詞實踐活動建議每個同學(xué)根據(jù)自己情況擬寫一個英文的歡迎詞2. 登記入住學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握帶領(lǐng)旅游團在飯店辦理入住登記手續(xù)的相關(guān)專業(yè)詞匯和習(xí)慣用語主要學(xué)習(xí)內(nèi)容飯店房間類型及飯店服務(wù)項目及設(shè)施的相關(guān)詞匯。辦理團隊入住登記手續(xù)的情景對話。3. 行程安排與調(diào)整學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握旅游行程的安排與調(diào)整的相關(guān)專業(yè)詞匯和習(xí)慣用語主要學(xué)習(xí)內(nèi)容旅游行程安排的相關(guān)詞匯；地陪與全陪商量調(diào)整旅游行程；4. 飯店就餐學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握中國菜品的介紹，帶領(lǐng)團隊在飯店里就

5、餐的情景對話及用語主要學(xué)習(xí)內(nèi)容 中國菜系介紹的相關(guān)詞匯；在飯店里就餐的情景對話及用語5.市內(nèi)觀光 學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握城市沿途講解，市內(nèi)景區(qū)游覽的情景對話及習(xí)慣用語。 主要學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)詞匯；城市沿途講解的情景對話；市內(nèi)景區(qū)游覽的情景對話6. 購物學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握對中國特色的旅游商品的介紹用語；帶游客購物的情景對話和用語 主要學(xué)習(xí)內(nèi)容 中國特色手工藝品及旅游商品的相關(guān)詞匯；帶游客購物的情景對話和用語；7. 娛樂活動學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握帶游客參加娛樂活動的情景對話主要學(xué)習(xí)內(nèi)容 娛樂活動的相關(guān)詞匯及用語；帶游客參加娛樂活動的情景對話； 8處理投訴學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握處理投訴的習(xí)慣用語及句型主要學(xué)習(xí)內(nèi)容 有關(guān)投訴的詞匯；處理投訴

6、的情景對話； 9. 辦理出（入）境手續(xù)學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握辦理出（入）境手續(xù)及通過海關(guān)的詞匯及情景對話主要學(xué)習(xí)內(nèi)容 相關(guān)詞匯；通過海關(guān)的情景對話； 辦理出境手續(xù)的情景對話; 10.乘飛機離開學(xué)習(xí)目標(biāo)熟悉乘坐飛機尋求機上服務(wù)的用語主要學(xué)習(xí)內(nèi)容 相關(guān)詞匯；飛機上代客尋求服務(wù)的習(xí)慣用語； 五、評價建議對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評價是檢查學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要手段，也是促進教師反思教學(xué)過程，改進教學(xué)方法和手段的過程。評價不僅是全面考查學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，更要有利于激勵學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促進學(xué)生全面發(fā)展。對學(xué)生學(xué)習(xí)效果整體評價不僅要關(guān)注考核結(jié)果，更要關(guān)心他們在學(xué)習(xí)過程中的變化和發(fā)展。應(yīng)將過程評價和結(jié)果評價相結(jié)合，定性與定量相結(jié)合。

7、同時要考慮學(xué)生參與教學(xué)活動的程度，獨立思考的習(xí)慣，解決專業(yè)問題的能力，自我接受新知識的能力等方面。充分關(guān)注學(xué)生的個性差異，發(fā)揮評價的激勵作用。建議的考評標(biāo)準(zhǔn)為：平時學(xué)習(xí)40；終結(jié)考試60，最終成績建議采用百分制記分法。六、教學(xué)中應(yīng)注意的幾個問題1教學(xué)重點與難點本課程教學(xué)重點是車站迎接賓客、旅游行程安排與調(diào)整、市內(nèi)觀光、處理投訴、辦理出境手續(xù)的情景對話，教學(xué)難點是旅游行程安排與調(diào)整，旅游商品介紹的詞匯，辦理出入境手的情景對話，在教學(xué)過程中應(yīng)注重對對話中重點句子及常用語的講解和練習(xí)2. 重視課堂對話練習(xí)3. 運用互動教學(xué)，開拓學(xué)生潛能在教學(xué)注重互動教學(xué)，倡導(dǎo)學(xué)生主動參與，逐步培養(yǎng)學(xué)生樂于探究，經(jīng)歷綜合性、設(shè)計性的口語性的鍛煉，4. 正確掌握