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文檔簡介
1、保潔工作總結(jié)范文 導(dǎo)讀:本文是關(guān)于保潔工作總結(jié)范文的文章, 如果覺得很不錯, 歡迎點(diǎn)評和分享!【篇一:保潔工作總結(jié)】一年來在業(yè)主方的指導(dǎo)幫助下, 我們以業(yè)主滿意為目標(biāo), 以為業(yè) 主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨,嚴(yán)抓內(nèi)部管理,強(qiáng)化服務(wù)意識,樹立品牌形 象。經(jīng)過項目部全體員工的共同努力,較好的完成了 XXX 的各項保 潔工作任務(wù)。特別是節(jié)假日時,人流量較大,原有的保潔員不夠,公 司從其他崗位調(diào)來人員, 確保了每場來 dzyd 的消費(fèi)者都能夠在一個 干凈、整潔、衛(wèi)生、優(yōu)美的環(huán)境中度過。并得到了上級領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)主的 認(rèn)可?,F(xiàn)將一年來的工作匯報如下:一、認(rèn)真抓好保潔隊的整體素質(zhì)建設(shè), 加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育, 讓每位
2、員工都能認(rèn)識到“客戶是上帝”、 為客戶提供優(yōu)質(zhì)的保潔服務(wù) 是我們的使命。 教育員工樹立“業(yè)主至上、 服務(wù)第一”的強(qiáng)烈服務(wù)意 識意識。與此同時我們認(rèn)真抓好隊伍建設(shè), 針對保潔人員大部分是弱 勢群體這一事實(shí)現(xiàn)狀, 我們主動關(guān)心員工的思想, 幫助他們解決生活 和工作中的實(shí)際問題,使他們樹立大局意識,克服困難,愛崗敬業(yè), 較好的穩(wěn)定了員工隊伍, 確保了出勤率。 同時我們還著力開展一些專 業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)教育活動,使員工的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷得到提升。二、進(jìn)一步建全了保潔工作的各項規(guī)章制度。 先后制定了“保潔 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”、“崗位職責(zé)范圍”、 “崗位定編制度”、 “考勤制度”、 日巡查表上墻、每月業(yè)主意見表等
3、,以規(guī)章制定來嚴(yán)格規(guī)范每位員工 的日常工作行為。做到“定人、定崗、定編,責(zé)任到人頭”。在有章 可循的基礎(chǔ)上,我們嚴(yán)抓考核,做到勤檢查、勤督促。項目負(fù)責(zé)人每 天堅持現(xiàn)場巡查監(jiān)督,并通過考核將制度落實(shí)到每個人每件事。發(fā)現(xiàn) 問題及時整改糾正,讓每位員工都能認(rèn)識到自己的不足之處, 不斷規(guī) 范自己的行為,不斷提升服務(wù)質(zhì)量。三、狠抓節(jié)約環(huán)保。為響應(yīng)國家的節(jié)能環(huán)保號召,我們在保潔工 作中始終注意抓好物耗管理和節(jié)約降耗工作。 首先是注意把好采購關(guān), 杜絕偽劣產(chǎn)品和不符合國家環(huán)保要求的耗材流入, 確保業(yè)主和到來的 消費(fèi)者使用安全。其次是嚴(yán)格物耗定額管理,做到定額發(fā)放、合理配給,在保證需要的前提下,做到節(jié)約降耗。
4、第三是愛護(hù)影都的公共財 物。對影都內(nèi)的各項設(shè)施勤檢查,勤清理,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,努力 保證各項設(shè)施的正常運(yùn)行。四是努力為業(yè)主著想,要求每位保潔員做 到人走燈滅,不用水時要及時關(guān)閉水龍頭,從一點(diǎn)一滴的小事做起, 盡可能為業(yè)主節(jié)約開支。四、加強(qiáng)安全防范。在工作中我們注意安全事故的防范與意識的 教育培訓(xùn)。經(jīng)常組織員工開會強(qiáng)調(diào)安全工作,注意防火防盜,組織消 防安全知識的培訓(xùn)與考核,使每位員工對防范和杜絕事故隱患的意識 有了進(jìn)一步的提咼?;仡櫼荒甑墓ぷ?,雖然我們完成了為業(yè)主提供保潔服務(wù)的工作任 務(wù),但社會發(fā)展對我們服務(wù)行業(yè)的要求在不斷提高,在工作中我們?nèi)源嬖谠S多不足之處,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:1、保潔
5、人員素質(zhì)參差不齊 ,人員流動量大 ,給我們的工作帶來很大 困難,雖然員工基本上能按標(biāo)準(zhǔn)完成工作任務(wù),但在工作細(xì)節(jié)、行為 舉止等方面還存在不足,監(jiān)督管理還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。2、保潔人員的專業(yè)技能培訓(xùn)還不夠系統(tǒng)全面,專業(yè)化、規(guī)范化 水平還有待提高。3、各項記錄、考核不夠齊全,通過規(guī)范化、制度化建設(shè)讓員工 變他律為自律還需進(jìn)一步加強(qiáng)。展望新的年度, 我們決心更加努力的做好保潔服務(wù)工作, 針對自 己存在的不足,腳踏實(shí)地,苦練內(nèi)功。以更好的服務(wù)質(zhì)量,努力為業(yè) 主提供一流服務(wù)保障。1、堅持“業(yè)主至上, 服務(wù)第一”。要通過學(xué)習(xí)教育和嚴(yán)格管理, 使“客戶是上帝”的理念深入人心。要讓每個員工做到“用心服務(wù)、 不
6、斷提升保潔服務(wù)質(zhì)量”。 要經(jīng)常征求、 聽取業(yè)主對我們工作的意見 和建議,認(rèn)真落實(shí)業(yè)主對我們工作的要求, 不斷改進(jìn)和提升保潔工作 水平,做到業(yè)主放心,客人滿意。2、加強(qiáng)隊伍建設(shè)。保潔員工隊伍的穩(wěn)定,保潔人員素質(zhì)的高低 直接關(guān)系保潔服務(wù)工作的質(zhì)量。 在新的年度里我們要把隊伍建設(shè)作為 重中之重來抓。首先要把好招錄人員關(guān),努力把思想穩(wěn)定、有敬業(yè)精 神、吃苦耐勞、 服務(wù)意識強(qiáng)的人員選用到崗位上來。二要做好崗前培 訓(xùn),崗中教育工作,并使之制度化、規(guī)范化。三是獎優(yōu)罰劣,力戒干 好干壞一個樣,實(shí)行評優(yōu)促差、末位淘汰制,對服務(wù)態(tài)度不端正、保 潔質(zhì)量不到位、 經(jīng)教育不改者堅決勸退。 確保員工隊伍整體素質(zhì)的提3、進(jìn)
7、一步加強(qiáng)制度建設(shè)。對現(xiàn)有的各項規(guī)章制度進(jìn)一步修訂完 善。建立系統(tǒng)的績效考核機(jī)制,培養(yǎng)員工的自覺、自律意識。把各項 工作標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化、量化、規(guī)范化。使每位員工熟知自己該干什么、不該 干什么。用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范統(tǒng)一員工的行為, 確保保潔服務(wù)質(zhì)量讓業(yè)主滿意。【篇二:保潔工作總結(jié)】接觸教室保潔工作已經(jīng)一年多了, 從一名教室保潔組員到一名教 室保潔組長, 再到后來的教室保潔區(qū)域長, 在教室保潔這一隊伍中擔(dān) 任了不同的職務(wù), 扮演著不同的角色, 同樣的工作在不同的時期卻有 著不同的感受,對教室保潔工作也有著很深的感情。我是從 20XX 年 10 月份加入教室保潔這一隊伍的,記得最初加 入的時候我并不知道我要做的是教室
8、保潔, 只是學(xué)校通知可以申請勤 工儉學(xué),我就懷著一顆期盼的心去申請, 希望借此可以減輕父母負(fù)擔(dān)。 事實(shí)上我也正在盡自己所能去為學(xué)校做自己力所能及的事情, 不愧對 學(xué)校對我們的幫助,也希望我們的教室保潔工作做的更完善。之所以能夠從一名普通的組員一步一步做到區(qū)域長, 我要感謝那 些幫助我的學(xué)長學(xué)姐, 也讓我有機(jī)會體會到教室保潔中的每一個角色 所擔(dān)任的不同責(zé)任。 所擔(dān)任的責(zé)任雖不同, 但是對于教室保潔這一隊 伍來說,卻是缺一不可。記得做組員的時候我們的組長很嚴(yán)厲,但是 嚴(yán)厲也只是對工作,其他時候還是很不錯的, 經(jīng)常會給我們開個小會, 互相交流一下, 在教室保潔競選組長的時候鼓勵大家去等等。 后來去
9、做組長的時候, 對各種工作都不太熟悉, 我原來的組長還發(fā)信息告訴我有什么不懂的可以問她。跟著范磊學(xué)長做組長的時間不長, 但是也 算是范磊學(xué)長讓我真正的在教室保潔這一隊伍中得到歷練,讓我學(xué)到很多東西,讓我的大學(xué)生活不再枯燥無味。跟著孟煥新學(xué)姐做組長的 時候,工作中有過失誤,但孟煥新學(xué)姐并不曾動過氣,每次遇到我不 明白的事情她總是會耐心的給我說,后來做區(qū)域長的時候尚戰(zhàn)頌學(xué)長、 羅紅兵學(xué)長以及王亞婷學(xué)姐都給了我不少幫助,讓我學(xué)會了很多。作為一名教室保潔的組員,崗位是普通的,但是在普通的崗位上 卻要做到很多不普通的事情。作為一個合格的教室保潔組員,不僅僅 是想盡方法把教室衛(wèi)生打掃干凈,更多的是還要處理
10、好自己與在自己 工作的教室里上自習(xí)的同學(xué)的關(guān)系。在自己工作的時候一般都會有許 多同學(xué)還在上自習(xí),有的同學(xué)在我們掃地的時候并不會自動給我們讓 位以方便我們打掃,這個時候有的組員并沒有去讓同學(xué)讓一下, 而是 不去打掃同學(xué)上自習(xí)所占的座位,以至于第二天影響大家上課。所以 這個時候需要我們?nèi)ジ献粤?xí)的同學(xué)交涉,既不影響到他們上自習(xí), 又不影響我們很好的完成我們的工作。 而與上自習(xí)的同學(xué)的交涉又不 是那么簡單,在我們的組員中不乏因?yàn)榻簧娑c上自習(xí)的同學(xué)產(chǎn)生沖 突的,所以我們在以后的工作中更應(yīng)該注重培養(yǎng)一下我們組員的待人 接物,適當(dāng)?shù)臅r候應(yīng)該予以合適的措辭,既不顯得我們一味的屈服、 又不傷害我們之間的和氣
11、,以便更好的完成我們的教室保潔工作。組長這一職務(wù)在我們教室保潔的隊伍中仍然扮演著非常重要的 角色,他既要完成組員需要完成的任務(wù),又要完成自己的任務(wù)一一帶 領(lǐng)自己的組員工作,做好每一個組員的思想工作,以及處理好自己與區(qū)域長,總區(qū)長和組員之間的關(guān)系。組長需要給自己一個合適的定位。 在我給我們區(qū)組員開全區(qū)例會的時候我曾說過一句話 “其實(shí)咱 們大家都是學(xué)生,有的時候什么區(qū)域長、組長、組員都是一樣的,我 們大家都是學(xué)生,不是社會上的那種上行下效,但是這種制度是必要 的,也是不可缺少的,我們之所以有這些區(qū)別都是為了更好的把教室 保潔工作做好”,是呀,我們大家都是學(xué)生,沒有社會上那種上行下 效,那么我們?nèi)绾?/p>
12、去在組員中開展自己的工作, 如何讓組員自覺的配 合我們的工作呢我們只有靠我們自身的魅力去拉攏他們,或許在這里用拉攏一詞不太合適,但是我們只有把他們拉攏到我們的身邊, 我們 才能更好的開展我們的工作,他們才會支持我們的工作,其實(shí)這所有 的一切都是為了把我們的工作做的更好, 把教室保潔做的更好。但是 拉攏歸拉攏,我們不能破壞原則,我們的拉攏是有原則的拉攏,而不 是一味的拉攏。我當(dāng)組長的時候遇到過幾個很不配合我工作的組員, 他們都是比我高一屆的學(xué)長、學(xué)姐,有一位學(xué)姐在我們組開會的時候 一直在接電話,而會議的內(nèi)容就是傳達(dá)一下教室保潔管理條例,強(qiáng)調(diào)一下紀(jì)律,而條例里有一條是在工作期間不能接打電話, 而我
13、們當(dāng)時 開會的時間還未簽退,屬于工作時間,我委婉的提醒了她三次,但是 最后她的態(tài)度是轉(zhuǎn)身就走并吼了一句“隨你便! ”,當(dāng)時我們組所有 人都傻了眼,我也有點(diǎn)懵,當(dāng)時確實(shí)是有點(diǎn)不知所措,后來我又問了 一下孟煥新學(xué)姐,當(dāng)天晚上我給那位學(xué)姐發(fā)了條信息, 但是也是石沉 大海,等到后來,慢慢的才得以緩和,不過在那以后的工作中我們相 處的還可以。要做好一個組長,不僅僅要把教室保潔工作做好,還要 處理好自己與組員之間的關(guān)系。作為一個合格的組長首先要做到以身 作則,不允許組員做的事情組長自己絕不可以做, 己所不欲勿施于人! 如果自己制定的規(guī)則連自己都不遵守又怎么去要求組員去遵守呢當(dāng) 然也不能過于苛刻的要求組員。
14、我們與組員之間不只是這種工作關(guān)系, 更多的是一種感情,我想在以后的日子里我們會很懷念我們曾經(jīng)一起 工作過的時光。他們不只是我們的組員,也是我們的朋友,我們不能 只是要求他們把工作做好,更多的還要給予他們關(guān)心。讓我所在的小集體里的每一個人都有一種家的溫馨的感覺是我 一直以來的追求,無論是在教室保潔的隊伍里,還是在我所在的協(xié)會 里,亦或者在我所在的班級里,那一直是我的追求!做組長的時候, 我希望自己能夠把我們組帶成一個小小的家庭, 讓每一個組員都感覺 到我們大家的互相關(guān)心,而不是僅僅是劃分的一個小組。但是遺憾的 是我做到的只是把我們組的部分人帶到了一個屬于我們的家里,在那個家里,我們互相幫忙,互相
15、關(guān)心,記得在我們教室保潔換屆的時候 我們還吃了頓散伙飯,感覺真的很溫馨。后來在我做區(qū)長的這段日子 里,我真的學(xué)會了很多,給自己定的目標(biāo)也在一點(diǎn)點(diǎn)變的更大,我并 沒有改變自己的目標(biāo),只是想要做的更多,在把我們的小集體帶成家 的同時我也希望給我們那個家里的每一個人一個歷練的舞臺,一個展現(xiàn)自己的舞臺,一個為自己和我們的集體做更多奉獻(xiàn)的機(jī)會, 也一直 都在向自己的目標(biāo)努力。在材料館、數(shù)理館做區(qū)域長的這段日子里, 在幾位學(xué)長、學(xué)姐的幫助下我已經(jīng)掌握了各種工作以及對各種事情的 處理方法,后來我更體會到一個對于帶好一個區(qū)的重要的事情,那就是需要一批能夠獨(dú)當(dāng)一面的組長。在我與我們區(qū)的組長相處的這段時 間,我真
16、正的感覺到一批好組長的好處。 一直以來我都希望我所在的 集體里的每一個人都能感覺到那種家的溫馨,都有那種家的歸屬感, 但是我卻沒能把我們區(qū)帶成我所想要的那種結(jié)果,而是帶成了六個小 家庭,這六個小家庭里的每一個人都能感受的到那種溫馨。曾幾何時我見到我們區(qū)的組員一起出去玩耍,一起出去吃飯,一起在同一個教 室上自習(xí),一起在校園里逛,一起去跑陽光長跑。我明白這一切都是 我們區(qū)組長的努力結(jié)果,是他們把我們區(qū)的教室保潔工作做的日益完 善,是他們把我們區(qū)的所有組員聚攏在一起, 是他們在我不在的時候 把我們區(qū)的工作承擔(dān)起來,我為自己能有這樣的好幫手而感到慶幸。在做區(qū)域長的這一段時間里,在我與組員相處的時間里,
17、我對我 們的組員或許過于嚴(yán)厲了些,但是,事實(shí)上的正是因?yàn)槲业膰?yán)厲讓我 們的組員更加的細(xì)心,我想雖然現(xiàn)在我的嚴(yán)厲對他們來說不是什么好 的事情,但是我想對他們以后的工作生活會有意想不到的效果的,因?yàn)樗麄冊谖业膰?yán)厲下會養(yǎng)成那種更加細(xì)心的習(xí)慣,我曾不只一次看到我們區(qū)的一位組員在用手把地上的頭發(fā)絲一根一根的撿起來。嚴(yán)厲歸嚴(yán)厲,但是并不能因?yàn)閲?yán)厲而疏遠(yuǎn)自己與組員的關(guān)系, 反而應(yīng)該給予 組員更多的關(guān)心與幫助。印象最深的一次應(yīng)該是我們區(qū)數(shù)學(xué)館的一個組員得了肺結(jié)核,而肺結(jié)核是一種空氣傳播的疾病,而與他接觸比較多的當(dāng)然就是我們區(qū) 的組員,緊著組長就把他的事情告訴了我,我又上報到范磊學(xué)長那兒, 最終決定給我們區(qū)組員
18、進(jìn)行一次體檢,雖然體檢費(fèi)是組員自己拿的, 但當(dāng)時真的有一種說不出的感覺, 當(dāng)體檢的老師告訴我一切都正常時, 心里好像是一顆石頭落在了地上, 當(dāng)時由于時間比較匆忙, 有三個組 員沒能和大家一起進(jìn)行體檢,但后來都拿來了醫(yī)院的證明。我說過一直以來我都希望自己能夠把自己所在的集體帶成一個 小小的家, 但是我們的教室保潔組員來自不同的院系, 又居住在不同 的生活園區(qū),交流相對會少一些,但是交流又是必不可少的,也是達(dá) 到我的目標(biāo)的唯一方法, 所以為了達(dá)到標(biāo)我們只好另辟新的交流方式, 我們區(qū)開了公共郵箱,用來上傳一些學(xué)習(xí)資料,大家互相傳閱,后來 又建了個 q 群,大家基本每天晚上都會登 q ,有了 q 群,
19、大家可以 在 q 群里互相聊聊,這樣就增加了大家的交流,更好的相處在一起, 也更利于達(dá)到我所追求的目標(biāo)。就是這樣,我們區(qū)是一個大家,六個 小家。我也說過希望每一個人都多一些歷練的機(jī)會, 但是很多人會有疑 問,只是教室保潔而已,怎么會得到歷練呢在這里,我真的希望有一 天我們教室保潔能夠得到轉(zhuǎn)型, 轉(zhuǎn)型成一個像校學(xué)生會的那種能夠讓 大家得到更多歷練的一個比較大的平臺, 成為一個既是大家勤工儉學(xué) 的平臺又是歷練自己的平臺, 但要做到這些又需要我們大家一起做出 更多的努力。要做到真正的轉(zhuǎn)型, 首先要做到的轉(zhuǎn)型就是我們教室保潔工作人 員對我們工作的認(rèn)知的轉(zhuǎn)變, 現(xiàn)在我們中很多人都認(rèn)為教室保潔只是 我們一
20、個勤工儉學(xué)的平臺而已,尚未認(rèn)識到是我們一個歷練的平臺。猶記得我們開教室保潔花樣運(yùn)動會協(xié)調(diào)會時的場景, 大家一起出謀劃 策考慮怎么籌備花樣運(yùn)動會, 記得當(dāng)時我們好像提議拉外聯(lián), 大家考 慮到其他原因就沒通過。 但是后來自行車隊的花樣運(yùn)動會時, 他們拉 到了外聯(lián)。 我感覺我們應(yīng)該自己盡力去解決一些事情。 我們的花樣運(yùn) 動會辦的可謂是熱火朝天, 組員們玩的也非常開心, 活動現(xiàn)場有記者 團(tuán)的,有新聞中心的,也算是吸引了一大批教室保潔之外的同學(xué)觀看, 如果我們教室保潔能夠有這樣一個傳統(tǒng)性的活動, 每年都舉辦這樣一 次教室保潔花樣運(yùn)動會, 既拓展了我們組員的素質(zhì), 又歷練了我們組 員的合作精神, 也加強(qiáng)了
21、各區(qū)之間組員的交流, 也對我們教室保潔也 做了一個很好的宣傳。我們教室保潔需要給自己做一些宣傳, 不是只為宣傳我們工作苦, 也不是向大家邀功, 而是向大家宣傳一下教室保潔人員的不易, 當(dāng)我 們剛剛把教室打掃干凈, 剛要結(jié)束工作的時候仍會看到紙屑、 瓜子皮、 水果皮,不是我們的組員打掃不認(rèn)真, 而是我們的同學(xué)隨手扔在了我 們的組員剛打掃好的地面上, 我們需要他們對我們的勞動成果的尊重, 我們需要他們對我們工作的尊重, 當(dāng)我們的組員認(rèn)認(rèn)真真的把工作做 好的時候, 他們的成果并沒有得到應(yīng)有的尊重, 以至于第二天被人告 到學(xué)校。記得我們區(qū)有兩個組員在談關(guān)于教室保潔時的一段話 “如果你剛剛打掃好的衛(wèi)生被
22、上自習(xí)的同學(xué)又弄臟了,你怎么 辦”“我會拿起我們的工具重新打掃”,我聽了真的很感動【篇五:賓館保潔工作年終總結(jié)】伴隨著新年腳步的臨近, 過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點(diǎn)。 在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下, * 年我部門順利完成了上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)?,F(xiàn)將今年工作總結(jié)如下:* 年客房完成的營業(yè)總額為 1353 萬,月均完成 123 萬,客房出 租率為 62% ,平均房價 430 、20 元,各項指標(biāo)較 200* 年有所上升。 我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個大廈的日常保潔工作, 對大廈地 面進(jìn)行了不定期的整體保養(yǎng),并對寫字間進(jìn)行開荒作業(yè)及日常保潔。一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工
23、作內(nèi)容。加強(qiáng)房務(wù)中心工作的管理。 房務(wù)中心是酒店對外第二窗口, 為加 強(qiáng)對房務(wù)中心的規(guī)范化管理, 本年度重點(diǎn)對工作人員進(jìn)行了多次專業(yè) 培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅 持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察;對各種報表進(jìn)行收集整理, 建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。從硬件環(huán)境、 軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強(qiáng)管理。 在硬環(huán) 境方面,為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境, 樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退 客房,進(jìn)行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保 養(yǎng)方面,對客房進(jìn)行全面清潔,樓道
24、及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán) 境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠為客人營 造賓至如歸的溫馨感覺;以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔管理。保潔人員50 人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi) 生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風(fēng)貌, 因此,保潔 工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責(zé) 細(xì)化及培訓(xùn), 將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個人, 各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員 工爛熟于心,嚴(yán)格按時間段、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責(zé) 任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán) 節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層
25、檢查,不 放過一個衛(wèi)生死角, 不遺漏一個邊角區(qū)域, 確保各項衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五 星級要求標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)對制服房、庫房的管理。 3 月對制服房規(guī)模進(jìn)行改造,以適 應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。 下半年庫房并入采購部管理, 制服房 只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理, 分工比較明確, 有利于制服房 管理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時間,二是服裝嚴(yán)格分類 懸掛,并做明確標(biāo)識,以便員工在最短時間內(nèi)找到工服,提高工作效 率。今年上半年,房務(wù)部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是 由于各崗位的齊心協(xié)力的工作, 4 月 2 至 5 日,“中國科學(xué)院院士初 選會議”在京師大廈的順利召開。 期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士
26、會議的 組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議過 程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我 們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。 首先,做好組織策劃工作, 從各方面做好迎接會議的一切準(zhǔn)備。 其次, 做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時協(xié)調(diào),迅速處理。二、管理要素的實(shí)施情況。1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時報 修;十一月底利用淡季時機(jī), 對各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全 面、仔細(xì)盤查,并對存在的問題登記造冊, 集中與工程部聯(lián)系維修 (如 比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞) ,進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造 方便舒適、
27、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境, 為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件 準(zhǔn)備。2、各種標(biāo)識的統(tǒng)一管理。 對客房、公共區(qū)域及時做好各種標(biāo)識, 正確引導(dǎo)客人。3、物資物料的管理。 領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全, 嚴(yán)格執(zhí)行審批制度。 客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進(jìn) 行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無誤。4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞 的地方,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù), 讓所有工作處 于受控狀態(tài)。5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房 經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進(jìn)行整改,制定客房衛(wèi)生管理 制度及消毒間工作管理規(guī)定 ,擬配備消毒柜,并將制度上墻。6
28、、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險進(jìn) 行識別, 針對危險源制定措施, 并對員工進(jìn)行工作過程中的自我保護(hù) 教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存 和使用。7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,通過現(xiàn)代通訊 工具(手機(jī)、呼機(jī))、早會、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門 及時就工作中一些接口處問題進(jìn)行溝通,如與接待和收銀及時通話, 互相提醒, 避免了許多不必要的耽誤和過失。 為了更好地與其他部門 配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié) 調(diào)會議,解決了日常工作中的一些共性問題, 起到了良好的溝通作用。8、顧客滿意度??头颗鋫滟e客意見書
29、 ,房務(wù)中心及時做好顧 客意見的登記和傳達(dá), 以便能及時解決客人的意見和建議, 改進(jìn)我們 的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對客人的尊重。 9 、過 程監(jiān)測及持續(xù)改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)現(xiàn)不合 格及時制定整改措施。三、加強(qiáng)人力資源管理,知人善用,重視培訓(xùn),獎罰分明,優(yōu)化 資源組合。1、對員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn),同時鼓勵他們參加飯店英語等 級考試、物業(yè)考試、職稱評定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。提供學(xué) 習(xí)機(jī)會和各種學(xué)習(xí)信息, 為員工制定工作目標(biāo), 鼓勵員工自我學(xué)習(xí)和 自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。2、加強(qiáng)制度管理,賞罰分明,對受到客人表揚(yáng),為大廈做出突 出貢獻(xiàn)人員進(jìn)行嘉
30、獎, 對違反大廈規(guī)章制度的員工進(jìn)行處罰。 既嚴(yán)肅 了紀(jì)律,又鼓舞了員工的工作積極性。3、加強(qiáng)宿舍管理,嚴(yán)格落實(shí)宿舍管理制度,經(jīng)常性地突擊檢查 環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患, 查處夜不歸宿人員, 有效保證了制度的落實(shí)及 員工自身的安全。對外宿人員,嚴(yán)格執(zhí)行外宿登記審批制度,并經(jīng)常 進(jìn)行安全和自我保護(hù)知識的教育, 控制員工各種意外事故的發(fā)生。 宿 舍衛(wèi)生責(zé)任到人,定期檢查,及時整改不合格方面。4、對樓宇自動控制及消防知識進(jìn)行培訓(xùn),包括信息系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò) 報吧系統(tǒng)及報房系統(tǒng)的使用,大廈內(nèi)消防器材及設(shè)施、報警裝置、消 防通道、火災(zāi)發(fā)生時的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn), 提高安全意識與能力, 防患于未然。四、積極采取各種措施
31、,節(jié)能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開源節(jié)流:1、為減少因食品滯銷造成的浪費(fèi),增加收入, 5 月對客房迷你 吧食品進(jìn)行更換,更換后的食品銷量比以前明顯增加。2、制服房利用報廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤 套等。3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò)辦公平臺進(jìn)行無紙化辦公,節(jié)約辦公用 品。4、保潔、客房人員在工作過程中細(xì)心觀察, 發(fā)現(xiàn)問題及時報修。5、客房變更“環(huán)保卡”,擱置“環(huán)??ā睘閾Q洗床單,否則默 認(rèn)為不換,一定程度上避免了不必要的浪費(fèi),也有效保護(hù)了水資源。6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工 作,從點(diǎn)滴做起,以身作則。五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作; 關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生 活,組織動員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動。1、我部門定期召開例會,通過各
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