刀削面機器人操作使用說明書

1、河北大宏興第八代智能刀削面機使用說明書一、概述JG系列智能刀削面機器人 是我廠專業(yè)生產(chǎn)的面 食機械設備之一，經(jīng)過多年生產(chǎn)及廣大用戶的實際使 用，產(chǎn)品在用戶中想有較高的信譽，它主要適用于各大賓館、食品加工廠、食堂、飯店等飲食行業(yè)。刀削面機器人官網(wǎng)二、特點、結(jié)構(gòu)工作原理JG系列智能削面機機器人是我廠科研人員最新 研發(fā)的一種新型防人工刀削面機器人，它具有操作簡 單，智能一鍵化操作，效率高，長時間使用不發(fā)熱， 易清理、維護方便等優(yōu)點。是市場傳統(tǒng)刀削面機的更 新?lián)Q代產(chǎn)品，它開創(chuàng)了刀削面機的先河，是食品機械行業(yè)人工智能控制的又一大進步。機器特點：顧名思義 JG系列智能刀削面機器人 就是代替人工技師削面的一

2、種極其數(shù)控裝置，可以直接聽從人的命令進行削面，是人工智能技術(shù)應用于餐 飲領(lǐng)域的重大突破。1、 外觀整潔衛(wèi)生。外體大部分采用不銹鋼材 料依照人體外形壓制而成，內(nèi)設動力裝置和 傳動裝置，外設數(shù)控裝置。2、重量輕、移動方便。3、整機尺寸 550*480*10004、省電，每10小時不超過3度電。5、工作效率高，相對于人工技師而言不存在疲 勞和情緒因素影響，無需支付工資。吃住及 福利等一切開支真可謂一次投入長期受益， 是您的最理想選擇。6、削岀的面條形如柳葉，長短寬窄薄厚均勻， 口感筋道，這是一般人工技師難以實現(xiàn)的， 且故障率低，易操作維護。7、三、機器的使用及保養(yǎng)1、機器岀廠前要經(jīng)過運轉(zhuǎn)、 調(diào)整后發(fā)

3、運、但由于長 途運輸可能使部分緊固件松動，因此使用前必須 對各運動部件、電器線路等做全面檢查，方可開 機運轉(zhuǎn)，以免開機時發(fā)生不良現(xiàn)象。 造成不必要 的損失。2、機器必須放置平穩(wěn)，機器外殼必須有良好的接地，以免漏電而發(fā)生事故。四、機器的操作及調(diào)整電控箱說明1、插上電源，胸部和肩上的指示燈閃亮。2、上升按鈕：按住上升按鈕是機器人的右臂升至最高位置。3、把和好的面團揉捏成月牙狀，然后擺正放置在左臂的托面板上。4、下降按鈕：點擊下降按鈕，將機器人右手所持刀片調(diào)整至離面團表面 0.5m m位 置停止。5、啟動按鈕：按下啟動按鈕，此時機器進入正式工作狀態(tài)。6、根據(jù)一次性削面的數(shù)量可以隨意調(diào)節(jié)大 碗、小碗。

4、如需三大碗，可將大碗設置 開，然后再調(diào)其秒則行，一般大碗時間 在1520秒之間，根據(jù)碗的大小分明。7、面片的薄厚調(diào)整：面的厚度、最厚可以調(diào)至0.8mm最薄可以調(diào)至 0.1mm-0.8mm均可自由調(diào)整、可根據(jù)用戶的需求隨意 調(diào)整面片的厚度、具體方法如下：如需 要0.3mm的面片首先將設置鍵按下、設 置為“ 4”然后確定面片薄厚度即為 0.3mm需調(diào)整0.5mm的面片設置秒數(shù)為 &然后確定厚度為 0.5mm& 面片寬窄的調(diào)整將螺絲向外旋轉(zhuǎn)面片則 變寬、向里旋轉(zhuǎn)面片則變窄、可根據(jù)客 戶隨意調(diào)節(jié)。9、五、控制箱操作一、下翻頁按【ESC返回首頁或工作頁面，按屏幕左邊【上 箭頭】上翻頁，按

5、屏幕左邊【下箭頭】下翻頁二、參數(shù)更改首先按【下箭頭】向后翻頁、看到需要更改的 數(shù)據(jù)后按【SEH，當需要更改的數(shù)據(jù)變?yōu)楹谏?時，直接輸入新的數(shù)據(jù)，然后按【ENU確認。三、F1大碗：在首頁向后翻頁，在頁面中會找到：大碗*秒，然后按照參數(shù)更改修改時間。在工作頁面按下【F1】選擇大碗，當大碗世界 設置不為0時，此時按【F5】按鈕機器按照大 碗設置時間啟動。四、F2碗：在首頁向后翻頁，在頁面中會找到：小碗*秒, 然后按照參數(shù)更改修改時間。在工作頁面按下【F2】選擇大碗，當大碗時間 設置不為0時，此時按【F5】按鈕機器按照小 碗設置時間啟動。五、F3連續(xù)啟動在工作頁面按下【F3】選擇連續(xù)，此時按【F5】

6、俺就機器連續(xù)啟動，直到按下【停止】按鈕。六、薄厚調(diào)整：在首頁向后翻頁，在頁面中會找到兩個參數(shù)【面皮厚度】和【面皮加厚】分別修改這兩個 參數(shù)的數(shù)值。（參考數(shù)值：面皮厚度：4面片 加厚：6）在工作頁面按下【F4】可以切換厚 度選擇，當黑色為白色時，按照【面皮加厚】 設置的參數(shù)削面。七、控制頁面在首頁按【ESC或【下箭頭】向后翻頁， 在頁面中會找到【F5】啟動【F6】停止、【F7】上升、【F8】下降，按相應的按鍵 就可以控制機器。注意：1、外殼應當可靠接地，防止觸電危險。2 、液晶顯示電腦為精密儀器，注意防 潮防塵。否則會影響電腦的使用壽 命和運算的正確性。六、注意事項1、按動綠色啟動按鈕之前，正前

7、方人員應同機器人保持安全距離， 并防止兒童靠近，以免 發(fā)生危險。2、保持機器人外表清潔，避免水和其他任何 液體滲入機器人內(nèi)部，以防腐器件和電路。3、無論機器人有無故障，都不得隨意拆卸機 器人外殼，若岀現(xiàn)故障請及時通知代理商或廠 家進行處理。4、機器停用或工作人員下班后應及時斷開電源七、電器接線及原理圖1j13矍大宏興是一家研發(fā)與生產(chǎn)的食品機 械的廠家，我公司有一支技術(shù)過硬、 能吃苦耐勞的專業(yè)技術(shù)隊伍長年巡 回在第一線，隨時為客戶提供高效快 捷的服務。只需一個電話便可解決所 有問題。凡到我公司購機者，可進行 現(xiàn)場技術(shù)培訓，親自上機操作，親自 熟練掌握各種機械的生產(chǎn)工藝和機 械性能的安裝、調(diào)試及各

8、種食品配方 的傳授等，讓你真正體驗一次選擇， 全程放心的感受。刀削面機器人價格 優(yōu)惠，同質(zhì)量機器全國質(zhì)量最好價格 最低。大宏興公司是歷經(jīng)近三十年的 大的生產(chǎn)廠家，我公司所有產(chǎn)品均廠 家自主研發(fā)銷售，廠家直銷。我們的 機器走的都是出廠價所以在全國范 圍內(nèi)同等次機器中我們的刀削面機 器人價格最低質(zhì)量最好，給您帶來更 多的利潤回報。邢臺市大宏興食品機 械廠前身為邢臺宏興食品機械廠，創(chuàng) 建于1986年，現(xiàn)占地面積 2.56萬 平方米，是具有獨立法人單位的股份 制企業(yè)。2009年底由于企業(yè)發(fā)展需 要正式更名為邢臺大宏興食品機械 廠。工廠坐落于華北地區(qū)最大的工業(yè) 產(chǎn)品生產(chǎn)基地中國邢灣鎮(zhèn)，公司擁 有國家級高級工程師領(lǐng)隊的研發(fā)團 體，擁有一支高素質(zhì)、年經(jīng)化、富于 創(chuàng)新的生產(chǎn)團隊，是面食加工機械的 骨干企業(yè)，全自動包子機、饅頭機、公司與北京科研單位、河北多所高科 大學共同研發(fā)的新型包子機，更是一 枝獨秀，其獨特的性能一經(jīng)投放市 場，便博得廣大老用戶的熱烈歡迎， 引領(lǐng)了全自動包子機產(chǎn)品更新?lián)Q代 的先河。邢臺大宏興食品機械廠自幵辦 以來，堅持以 科技創(chuàng)新與應用實際 相貫通”的理論指導，扎實地走科研 與生產(chǎn)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)化道路，通過國 內(nèi)各農(nóng)機系統(tǒng)和省內(nèi)外大專院校，研 究機構(gòu)的緊密協(xié)作，匯集食品深加工 技術(shù)和機械研制技術(shù)各方面專家的 技術(shù)精華，努 力在食品加工技術(shù)和 機械更新