果樹高接新技術(shù)——萬向嫁接法

1、果樹高接新技術(shù)萬向嫁接法- 園林果樹高接新技術(shù)萬向嫁接法劉順勞 張水絨（陜西省千陽縣果業(yè)發(fā)展中心陜西千陽721100 ）筆者從事果樹技術(shù)推廣工作20 余年，親身感受到傳統(tǒng)嫁接法的缺陷和不足。為此，經(jīng)過多年試驗(yàn)摸索,總結(jié)出了一種新的嫁接方法萬向嫁接法?，F(xiàn)介紹如下，供廣大技術(shù)人員和果農(nóng)參考應(yīng)用。1 對(duì)比優(yōu)點(diǎn)傳統(tǒng)高接換頭常用劈接法、插皮接，砧木是半邊愈合，生長(zhǎng)較差，極易風(fēng)折，不易拉枝，特別是基角較小時(shí)，劈接后無法開張基角角度，拉枝非常困難。萬向嫁接法優(yōu)點(diǎn)是極利于嫁接口愈合，接口愈合全面， 牢固性好， 嫁接后生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，也不易被風(fēng)吹折。 枝條生長(zhǎng)方向可隨意靈活調(diào)節(jié)，尤其是能夠改變基角方向，只要將嫁接部

2、位選在枝的基部即可解決傳統(tǒng)劈接的所有不足。2 嫁接對(duì)象該嫁接方法適用于建園時(shí)混進(jìn)的矮化砧木嫁接品種，適用于高接換頭， 也可用于嫁接苗木。 矮砧蘋果嫁接口受親和性影響極易被風(fēng)吹折。如果砧穗粗度比懸殊較大，傳統(tǒng)方法就會(huì)留下較大傷口，難以在短期愈合。接口不完全愈合，風(fēng)折危險(xiǎn)就非常大。據(jù)筆者2014年 6 月 16 日大風(fēng)過后調(diào)查， 400畝三年生無立架矮砧蘋果樹大風(fēng)吹折受損536株，吹折部位均在嫁接口，受損最嚴(yán)重的三年生蘋果幼樹吹折率達(dá)到2% 。高接換頭就更應(yīng)該防止大風(fēng)吹折。3 嫁接方法嫁接方法類似于劈接、 插皮接。冬季修剪時(shí)將砧木留樁修剪，不要等到嫁接時(shí)再修剪， 這樣會(huì)浪費(fèi)養(yǎng)分。 果樹離皮后發(fā)芽前

3、進(jìn)行嫁接。方法是在砧木嫁接處適當(dāng)位置，將砧木皮縱向切成26條或更多，在上部適當(dāng)位置橫向環(huán)切一刀將砧皮切斷。 將砧皮向下撕扯至適當(dāng)部位，用干凈地膜對(duì)砧皮進(jìn)行保護(hù)，與木質(zhì)部纏緊并露出剪鋸口，將砧木木質(zhì)部鋸掉，去掉木質(zhì)部的方法可以根據(jù)需要而定，可從一邊上部向另一邊下部斜向鋸掉，以改變?cè)瓉淼纳L(zhǎng)方向。 還可從斜面的中部向另一邊斜下再鋸， 則木質(zhì)部呈三角形， 最簡(jiǎn)單的方法是取平， 清理木屑等雜物后去除地膜，盡量避免形成層污染。削接穗，如果橫插斜插類似于劈接，一邊薄一邊厚，薄邊向上。如果豎插，兩邊一樣薄厚，于垂直兩削面用刀從中間縱向一劈兩開，還可在平行于兩削面中間再劈一刀，成為二劈四開， 劈口長(zhǎng)度以將削面

4、部位全部劈開即可。削面長(zhǎng)度根據(jù)接口砧木直徑而定，直徑大的可適當(dāng)長(zhǎng)些。在第一刀劈口插入小木楔剪平，將接穗插入三角形， 使四小分枝分開， 將砧皮扶上來，捏癟時(shí)砧皮是砧木直徑的1.5 倍多，可以在兩邊適當(dāng)剪掉一些。盡量使四小分枝或兩小分枝向兩側(cè)分開，接穗可適當(dāng)離開砧木斷面， 剪掉多余砧皮后用塑料布條包扎。 包扎時(shí)應(yīng)注意砧皮與接穗密接，由于沒有砧木木質(zhì)支撐， 包扎大面難以產(chǎn)生壓力， 密接困難，可將鋸下的砧木截取大約等于接穗削面長(zhǎng)度，劈兩個(gè)半月形小木楔壓于包扎條下一起包扎。此法可萬向插枝嫁接， 斜插橫插時(shí)要注意砧皮切口要與插枝方向一致， 包扎時(shí)防止接穗滑落。 包扎時(shí)用地膜將接穗包嚴(yán)，利于成活和生長(zhǎng)。 高

5、接換頭如遇枝干中部缺枝，可進(jìn)行補(bǔ)枝嫁接， 方法是將刀放在需要補(bǔ)枝的部位，刀的方向就是補(bǔ)枝的方向，刀刃斜向下，用小錘輕敲刀背，劈出一個(gè)接口長(zhǎng)35厘米，削接穗如同劈接，薄邊向下，橫向插入接口包扎即可，此法形成層只有8 個(gè)交叉接觸點(diǎn)，成活率高，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，方向可隨意調(diào)整。也可以在補(bǔ)枝部位豎刻兩刀長(zhǎng)34厘米，刀距35厘米，在上端橫切一刀，將砧皮向外撕起，將接穗插入包扎。為了嫁接省事，高接換頭可搞一刀換頭，接后接穗高度略低于定干高度，成活后選留一壯芽直沖而上，不要留二三芽， 利用副梢整形，拉枝容易或不用拉枝，一般生長(zhǎng)特別旺盛，每個(gè)芽子都能萌發(fā)副梢，整形容易、成形快，整形效果好。注意抹除多余萌芽，及時(shí)管理，防止風(fēng)折。4 接后管理嫁接后要及時(shí)檢查發(fā)芽情況， 如果發(fā)芽后沒有及時(shí)頂破， 就需用針戳破地膜放風(fēng)，但不能一次性除膜， 否則幼芽會(huì)風(fēng)干而死。 同時(shí)及時(shí)抹除不需要的萌芽。5 月底 6 月初要放松或解除包扎物并進(jìn)行夏剪，減少接口負(fù)載量。5 注意事項(xiàng)（ 1）保護(hù)好砧木皮層不要