化學(xué)必修一人教版和魯科版之對比分析

1、化學(xué)必修一人教版與魯科版之對比分析摘要： 本文先從化學(xué)必修一的大體框架上分析人教版與魯科版兩本教材的教材體系，然后對欄目設(shè)置進行分析，最后進行具體的分析，著重從知識與技能方面分析第二章。關(guān)鍵詞：人教版 魯科版 化學(xué)必修一前言：新課改之后的化學(xué)課程理念與課程目標(biāo)是提高每一個學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，包括三個方面：知識技能、過程方法、情感態(tài)度價值觀。其課程結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大變化，變得具有層次性、多樣性、選擇性。分為必修模塊和選修模塊，必修模塊教材將在初中化學(xué)的基礎(chǔ)上起到鞏固和提高的作用，并為學(xué)習(xí)選修模塊和今后繼續(xù)提高化學(xué)知識水平做必要的鋪墊。必修課程要求學(xué)生認(rèn)識常見的化學(xué)物質(zhì)，學(xué)習(xí)重要的化學(xué)概念，形成基本的化

2、學(xué)觀念和科學(xué)探究能力，認(rèn)識化學(xué)對人類生活和社會發(fā)展的重要作用及其相互影響，進一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。必修一主要涉及認(rèn)識化學(xué)科學(xué)、化學(xué)實驗基礎(chǔ)、常見無機物及其應(yīng)用。兩種教材都發(fā)生了很大變化：其內(nèi)容組織結(jié)構(gòu)化、內(nèi)容呈現(xiàn)建構(gòu)化、內(nèi)容要求層次化、欄目設(shè)置教學(xué)化。兩種教材具有其共同特點,教材以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)體現(xiàn)三維學(xué)習(xí)目標(biāo)，課程設(shè)計融合了學(xué)科中心、認(rèn)知過程中心、社會生活問題中心的優(yōu)點；三條內(nèi)容線索融合貫穿，內(nèi)在聯(lián)系強，有利于倡導(dǎo)主動、探究、合作學(xué)習(xí)方式。但二者的教材體系、欄目設(shè)置、具體編排等方面存在很大差異。此外、化學(xué)必修一第二章兩套教材所涉及內(nèi)容差不多，本文將對人教版與魯科版必修一第二章進行具體的對比

3、分析。1兩種教材體系教材體系是指教科書各單元、各章節(jié)內(nèi)容的構(gòu)成及其編排順序, 兩種版本教材的體系見表 1表1人教版新課標(biāo)高中化學(xué)教材(必修一)章節(jié)結(jié)構(gòu)化學(xué)必修一模塊章節(jié)結(jié)構(gòu)人教版山東科技版章節(jié)章節(jié)第一章從實驗學(xué)化學(xué)1化學(xué)實驗基本方法2化學(xué)計量在實驗中的應(yīng)用第一章認(rèn)識化學(xué)科學(xué)1走進化學(xué)科學(xué)2研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序3化學(xué)中常 用 的 物 理 量物質(zhì)的量第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化1物質(zhì)的分類2離子反應(yīng)3氧化還原反應(yīng)第二章元素及其物質(zhì)世界1 元素與物質(zhì)的分類2電解質(zhì)3氧化劑與還原劑第三章金屬及其化合物1 金屬的化學(xué)性質(zhì)2 幾種重要的金屬化合物3用途廣泛的金屬材料第三章自然界中的元素1碳的多樣性2 氮的循

4、環(huán)3 硫的轉(zhuǎn)化4 海水中的化學(xué)元素第四章非金屬及其化合物1無機非金屬材料的主角硅2.富集在海水中的元素氯3硫和氮的氧化物4氨 硝酸 硫酸第四章材料家族中的元素1硅 無機非金屬材料2鋁 金屬材料3 復(fù)合材料1.1兩種版本教材體系的共同點必修一采用“章節(jié)”式結(jié)構(gòu), 共 4 章,主要涉及認(rèn)識化學(xué)科學(xué)、化學(xué)實驗基礎(chǔ)、常見無機物及其應(yīng)用； 教材以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，體現(xiàn)三維學(xué)習(xí)目標(biāo)，采取的是學(xué)科中心的課程設(shè)計取向,同時注重聯(lián)系生活和社會實際, 并加強學(xué)生的探究活動。基本知識、觀念與方法、STS教育 三條內(nèi)容線索融合貫穿，內(nèi)在聯(lián)系強；有利于倡導(dǎo)主動、探究、合作學(xué)習(xí)方式。1.2兩種版本教材體系的差異1.2.1人

5、教版人教版教材采取按元素類別相對集中編排的方式,第三章金屬及其化合物和第四章非金屬及其化合物獨立成章, 按“金屬”和“非金屬”分類, 相對集中介紹兩大類元素及其化合物的性質(zhì), 有利于學(xué)生從物質(zhì)分類的角度, 通過比較的方法, 認(rèn)識物質(zhì)的通性和變化規(guī)律。由于學(xué)生在較短的時間內(nèi)將接觸到大量的化合物和反應(yīng)方程式, 對學(xué)生記憶如此多的化合物和單質(zhì) 的性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)方程式 ( 第三章含 19 個化學(xué)反應(yīng)方程式、第四 章 含 31 個化 學(xué) 反 應(yīng)方程式) 將是一個很大的挑戰(zhàn)。與原來的大綱版教材相比, 新教材在知識的呈現(xiàn)順序上發(fā)生了變化。例如, “物質(zhì)的量”的有關(guān)內(nèi)容大大提前; 八大元素及其化合物知識放在“

6、元素周期律”之前介紹, 不再分“律前元素”和“律后元素”。1.2.2魯科版魯科版教材采取分散與集中編排相結(jié)合的方式, 將金屬元素及其化合物分散于 化學(xué) 1 的第一章( 包含典型金屬鈉的性質(zhì)) 、第二章 ( 包含金屬鐵及其化合物)、第 三章(包含鈉的化合物)和第四章(包含金屬鋁和銅及其化合物);將非金屬元素及其化合物如碳、氮、硫元素及其化合物相對集中于 化學(xué)1 第三章, 并在第一章以“案例”的形式介紹了典型非金屬單質(zhì)氯氣的性質(zhì)。這樣編排,有兩個好處:一是可以分散難點,減輕學(xué)生記憶的負(fù)擔(dān); 二是通過典型金屬(鈉)和典型非金屬（氯氣)性質(zhì)的探究,對學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)的其他非典型金屬和非典型非金屬的性質(zhì)起到

7、啟示作用?；瘜W(xué) 1第二章首先幫助學(xué)生建立起物質(zhì)的元素觀, 學(xué)習(xí)用元素的觀點看物質(zhì)世界, 然后建立物質(zhì)分類的認(rèn)識框架,學(xué)習(xí)化學(xué)中研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法分類法,進而在第三章、第四章中運用各類物質(zhì)之間相互反應(yīng)和轉(zhuǎn)化的關(guān)系, 研究物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。這樣編排, 體現(xiàn)了教材用“元素觀”、“分類觀”和“轉(zhuǎn)化觀”統(tǒng)攝教材的編寫意圖?；瘜W(xué)1第一章和第二章為學(xué)生認(rèn)識和研究物質(zhì)性質(zhì)搭建了方法平臺、觀念平臺和理論平臺, 第三章和第四章則是在第一章的方法平臺和第二章的理論平臺的雙重基礎(chǔ)上, 學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的重要元素化合物知識。魯科版在體現(xiàn)課程標(biāo)準(zhǔn)所要求的“過程與方法”方面, 編排設(shè)計可謂別具匠心?；瘜W(xué) 1 第一章中專門

8、安排了“研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序”一節(jié), 對研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法和程序進行集中介紹。這種以科學(xué)方法統(tǒng)領(lǐng)化學(xué)各模塊學(xué)習(xí)的設(shè)計, 體現(xiàn)了教材“高觀點、大視野”的編寫意圖。教材中配合科學(xué)方法的介紹, 以范式和案例的形式編排了典型金屬“鈉的性質(zhì)”和典型非金屬“氯氣的性質(zhì)”的實驗探究活動。這種從典型到非典型、從特殊到一般的認(rèn)識過程, 既符合人們的認(rèn)知規(guī)律, 同時也應(yīng)當(dāng)作為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)所遵循的一種學(xué)習(xí)方法。魯科版教材較好地體現(xiàn)了“從生活走進化學(xué),從化學(xué)走向社會”、“從自然界到化學(xué)實驗室, 從化學(xué)實驗 室 到 社 會 生 活 ” 的 設(shè) 計 理 念 。 例 如 , 化 學(xué) 1 從“自然界中碳及其化合物的轉(zhuǎn)

9、化”到實驗室“模擬溶洞的形成”、從“氮在自然界中的循環(huán)”到實驗室研究“氨、銨鹽的性質(zhì)”、從“自然界中不同價態(tài)硫元素間的轉(zhuǎn)化”到“實驗室里研究不同價態(tài)硫元素間的轉(zhuǎn)化”, 均體現(xiàn)了上述設(shè)計思路。2欄目分析2.1欄目設(shè)置表2人教版新課標(biāo)高中化學(xué)教材(必修一)欄目設(shè)置及出現(xiàn)頻率人教版山東科技學(xué)習(xí)過程欄目學(xué)與問9聯(lián)想質(zhì)疑9實驗25觀察思考11科學(xué)探究7活動探究9思考與交流19交流研討31實踐活動4遷移應(yīng)用10歸納整理4概括整合12本章自我評價4本章自我評價4方法支持引導(dǎo)欄目提示3方法導(dǎo)引10工具欄4拓展視野欄目資料在線16資料卡片14資料卡片7科學(xué)視野9身邊的化學(xué)4化學(xué)前沿3科學(xué)史話2追根尋源2化學(xué)與技

10、術(shù)6提高要求欄目知識點擊7知識支持8欄目總數(shù)11欄目總數(shù)172.2欄目特點人教版高中新課程實驗教材在注重繼承大綱版教材傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新, 知識內(nèi)容的選取與課程標(biāo)準(zhǔn)吻合度較高, 欄目設(shè)置數(shù)量比較適中, 欄目功能定位比較明確。山東科技版高中新課程實驗教材內(nèi)容和素材比較豐富, 探究性體現(xiàn)得尤為突出, 不少欄目設(shè)置對學(xué)生的學(xué)習(xí)有較好的引導(dǎo)作用, 較好地兼顧了“教材”和“學(xué)材”的功能, 對教師設(shè)計教案有一定的啟示作用。2.2.1人教版這些學(xué)習(xí)欄目的設(shè)置對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神起著重要的作用,強調(diào)學(xué)習(xí)的價值在于進行科學(xué)探究和創(chuàng)新能力的發(fā)展,更加注重學(xué)生未來的發(fā)展，教材中各欄目的設(shè)置以及在教

11、材中出現(xiàn)的頻率見表2，從表2中我們可以看出,人教版高中化學(xué)必修教材在編寫時更加注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和引導(dǎo)學(xué)生思考的習(xí)慣，資料卡片欄目的設(shè)置主要是為學(xué)生學(xué)習(xí)提供一些化學(xué)相關(guān)的課外知識,是教材內(nèi)容的一個補充。人教版高中化學(xué)必修教材在編寫上更加注重對學(xué)生未來發(fā)展的要求,努力與國際接軌，課程標(biāo)準(zhǔn)6指出“使學(xué)生經(jīng)歷化學(xué)物質(zhì)及其變化探究的過程,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法,提高科學(xué)探究的能力具有較強的問題意識,能夠發(fā)現(xiàn)和提出探究有價值的化學(xué)問題,敢于質(zhì)疑、勤于思索,逐步形成獨立思考的能力,善于與人合作,具有團隊精神，在化學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)會運用比較、分類、歸納、概括等方法對對信息進行加工！從表中可以看出:新課標(biāo)

12、人教版高中化學(xué)教材在學(xué)習(xí)欄目設(shè)置上更加注重培養(yǎng)的學(xué)生獨立思考能力與團隊合作精神,將二者更好的滲透到了高中化學(xué)學(xué)習(xí)之中,充分的貫徹了課程標(biāo)準(zhǔn)6和5的綱要精神在教材中,設(shè)置多種不同類型的學(xué)習(xí)欄目,涉及多種不同的科學(xué)探究過程,蘊含了多種科學(xué)方法,通過進行一系列的科學(xué)探究活動,有助于提高學(xué)生適應(yīng)未來生存和發(fā)展所必備的科學(xué)素養(yǎng);通過設(shè)計一些探究方案,有助于培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的能力;通過查找資料和進行社會調(diào)查,培養(yǎng)學(xué)生的交流能力,社會實踐能力和關(guān)注社會的情感;通過對一些現(xiàn)實問題的研究,提高學(xué)生的判斷及綜合分析能力;通過扮演不同的角色,培養(yǎng)學(xué)生的自我表現(xiàn)表現(xiàn)能力和組織能力。2.2.2魯科版從表

13、 2 可見, 魯科版教材欄目數(shù)量比人教版教材多很多。這些欄目的設(shè)置方面對于引導(dǎo)學(xué)生理這些欄目的“度”至關(guān)重要。魯科版教材雖然欄目眾多, 但各欄目的編排有一定的規(guī)律。仔細(xì)分析其欄目設(shè)置可以發(fā)現(xiàn), 其內(nèi)容的編排大都從“聯(lián)想質(zhì)疑”開始, 通過運用實景圖片和學(xué)生感興趣的問題營造出有意義的學(xué)習(xí)情景, 鼓勵學(xué)生聯(lián)想已有的經(jīng)驗和所熟悉的事物、現(xiàn)象, 從中發(fā)現(xiàn)問題, 產(chǎn)生疑問, 激發(fā)思考, 明確學(xué)習(xí)方向。在新知識的學(xué)習(xí)階段, 運用“觀察思考”、“活動探究”、“交流研討”等欄目 , 引導(dǎo) 學(xué) 生 通過 觀 察 化學(xué) 實 驗 ,思考 有 關(guān) 的問 題 ; 通 過親 自 動 手實 驗 、探 究、交 流 、討論等多種

14、活動方式, 建構(gòu)起對新知識的理解和認(rèn)識,體現(xiàn)了建構(gòu)性的學(xué)習(xí)過程。在每一核心內(nèi)容或一節(jié)教材 學(xué)習(xí) 結(jié)束時, 運用“遷移應(yīng) 用 ”和 “概括整 合 ”欄目, 讓學(xué)生學(xué)以致用, 或讓學(xué)生對學(xué)習(xí)的內(nèi)容進行整合, 對知識之間的內(nèi)在聯(lián)系加以組織和歸納, 理解、把握其中本質(zhì)性的規(guī)律, 建立知識網(wǎng)絡(luò), 有利于學(xué)生形成結(jié)構(gòu)性、整合性認(rèn)識。教材通過每一個“活動探究”欄目旁邊的“方法導(dǎo)引”和“工具欄”等, 對重點探究活動給予問題解決策略或思路的提示, 或者為學(xué)生進行實驗探究活動提供有關(guān)數(shù)據(jù)和“工具”。這些都體現(xiàn)出該版教材從“教材”到“學(xué)材”的轉(zhuǎn)變, 有利于學(xué)生自學(xué)。山東科技版教材各欄目編排的順序和特點, 對教師設(shè)計

15、教案也會有很好的啟發(fā)作用。2.3第二章具體分析（知識與技能分析）第二章是從化學(xué)學(xué)科內(nèi)容方面展開化學(xué)科學(xué)，作為從學(xué)科內(nèi)容方面使學(xué)生認(rèn)識化學(xué)科學(xué)的起始章，是連接義務(wù)教育階段化學(xué)科學(xué)與高中化學(xué)的橋梁與紐帶，對于發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、引導(dǎo)學(xué)生有效地進行高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)，具有非常重要的承前啟后的作用。本章內(nèi)容主要涉及物質(zhì)的分類、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)。下面將從知識與技能方面具體分析人教版與魯科版化學(xué)必修一第二章內(nèi)容。2.3.1人教版人教版簡述物質(zhì)的分類時，通過舉出生活中的例子，圖書館有大量的書籍和超市有大量的商品，但是能夠迅速找到是由于它們已經(jīng)分類好了，通過這一事例引出了化學(xué)物質(zhì)的分類。再以“思考與交流

16、”模塊在已有的知識上對化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)進行分類并討論了分類的目的和意思。這個模塊使學(xué)生參與到課堂上并養(yǎng)成學(xué)生思考的習(xí)慣。接下來以戰(zhàn)國時期公孫龍?zhí)岢龅摹鞍遵R非馬”引出了分類的重要性。闡述了同類事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三。同時給出了分類的一些方法（例如交叉分類）。并以實踐活動的形式讓學(xué)生自己動手進行分類而感受到分類的用處。在介紹分散質(zhì)和分散劑時（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)）以圖表的形式使學(xué)生了解到它們之間的組合。讓學(xué)生舉出幾種分散系的實例。然后用溶液中溶質(zhì)粒子大小將分散系分為（溶液、膠體和濁液）并說明它們的特點。然后通過硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體的實驗現(xiàn)象來說明膠體具有丁達爾現(xiàn)象。再舉日

17、常生活中的例子來表述丁達爾現(xiàn)象隨處可見，這有利于培養(yǎng)學(xué)生在今后的生活中注意觀察。在“科學(xué)史話”中還提到了和膠體尺寸相當(dāng)?shù)募{米粒子，這體現(xiàn)了高中化學(xué)與科學(xué)前沿接軌，而不只是給學(xué)生呈現(xiàn)18世紀(jì)、19世紀(jì)的化學(xué)知識。有利于開拓學(xué)生視野。在“科學(xué)視野里”面介紹了膠體粒子帶點的原因及不易聚成以及應(yīng)用這一特性在日常生活的應(yīng)用（例如墨水）。使學(xué)生感受到膠體在日常生活的重要性并會解釋了一些生活現(xiàn)象。但這一模塊并沒有給膠體的性質(zhì)進行具體事實性的命名，使學(xué)生感覺到這塊知識只是作為了解，不需要特別的掌握。學(xué)習(xí)離子反應(yīng)時先介紹電解質(zhì)和電離的定義。（在水溶液或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物叫做電解質(zhì)，酸、堿、鹽在水溶液中產(chǎn)生

18、了自由移動的離子叫做電離）然后以圖表的形式直觀的反應(yīng)電離的形式。給出酸的定義。在“思考和交流”模塊讓學(xué)生參考酸的定義來嘗試概括堿和鹽的本質(zhì)。這讓學(xué)生學(xué)會運用知識去解決問題，體現(xiàn)了學(xué)以致用這一教學(xué)理念。在討論離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件時以實驗的形式來描述。通過硫酸銅溶液與氯化鈉反應(yīng)、硫酸銅溶液與氯化鋇溶液反應(yīng)進行對比實驗。通過實驗現(xiàn)象分析反應(yīng)原理，從而得出了離子反應(yīng)方程式。這個實驗的獨特之處是用具有相同的陰離子與硫酸銅反應(yīng)，通過現(xiàn)象的不同說明反應(yīng)的本質(zhì)是離子之間的反應(yīng)，這有利于給學(xué)生建立離子反應(yīng)的概念。這一設(shè)計理念是通過宏觀現(xiàn)象來推測微觀本質(zhì)。構(gòu)建離子反應(yīng)的概念后再舉出幾種不同物質(zhì)的總和反應(yīng)的化學(xué)式

19、與其離子式進行對比，再次說明了離子反應(yīng)的本質(zhì)是離子之間的反應(yīng)。然后通過實驗二酸堿鹽在水溶液發(fā)生的復(fù)分解反應(yīng)，得出了離子反應(yīng)的條件（生成沉淀、放出氣體或生成水）。最后通過“思考與交流”模塊讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)的離子反應(yīng)舉出實例具體應(yīng)用。而在氧化還原反應(yīng)學(xué)習(xí)教材是建立在學(xué)生已有的知識上讓學(xué)生舉例并提問讓學(xué)生思考氧化還原反應(yīng)是否分別獨立進行。這體現(xiàn)了知識的銜接性。接著舉出初中碳還原氧化銅的例子，陳述了氧化銅發(fā)生還原反應(yīng)、碳發(fā)生氧化反應(yīng)，從而提出了氧化還原反應(yīng)。再給出幾個化學(xué)反應(yīng)分析各元素化合價的變化情況來論述在氧化還原反應(yīng)中某些元素的化合價前后發(fā)生了變化。然后運動微觀的角度從原子核外電子排布變化來更深刻揭

20、示了氧化還原的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移。以氯化鈉分子形成示意圖為例，通過圖形的描繪，形象的使學(xué)生認(rèn)識到了氧化還原的本質(zhì)，同時還介紹了氧化劑、還原劑。通過“學(xué)與問模塊”讓學(xué)生對氧化還原反應(yīng)進行進一步的思考，加深對氧化還原反應(yīng)的理解和了解氧化還原反應(yīng)與以前學(xué)過的置換反應(yīng)、分解反應(yīng)、化合反應(yīng)的聯(lián)系。最后通過氧化還原反應(yīng)在生活中的應(yīng)用的實例（如電鍍、食物腐蝕等）說明氧化還原反應(yīng)與我們的生活緊密相關(guān)。體現(xiàn)了STS教育。最后進行本章小結(jié)，有助于學(xué)生理清思路，使之能更好的掌握好知識點。2.3.2魯科版魯科版教材大體的知識點跟人教版的基本一致，但是在素材的引入上顯得更加的豐富，且更注重培養(yǎng)學(xué)生思考問題以及解決問題的能

21、力。例如在物質(zhì)的分類的“聯(lián)想質(zhì)疑”模塊，就提出了好幾個問題。如110多個元素如何組成幾千萬中物質(zhì)，如何進行分類，各物質(zhì)有怎么樣的關(guān)系等等。而人教版是通過物質(zhì)的多樣性但卻能迅速找到而引出了化學(xué)物質(zhì)的分類?？煽闯鲷斂瓢娼滩膶χR的引入比較直接。在素材上也跟豐富。例如舉例出的物質(zhì)的價態(tài)及對應(yīng)的化合物的變化。同時還更多的強化學(xué)生自己動手的能力，在物質(zhì)的分類中是讓學(xué)生自己動手進行分類的，而人教版是直接給出。在介紹膠體聚沉、電泳性質(zhì)時，魯科版是通過對應(yīng)的實驗分別進行介紹，這使得這時候的表述顯得更清晰。同時還介紹了應(yīng)用膠體尺寸進行分離的方法透析。在講述電解質(zhì)的引入時是通過物理導(dǎo)電的類比法引出電解質(zhì)概念，通過

22、說明鹽酸、氫氧化鈉、氯化鈉能導(dǎo)電引出了電離。通過氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)的現(xiàn)象引出了離子反應(yīng)。還給出了氯化鈉溶于水發(fā)生電離的示意圖?？梢婔斂瓢娓蛴谕ㄟ^導(dǎo)電的性質(zhì)來說明和解釋電解質(zhì)的電離。同時給出了強弱電解質(zhì)的概念，在“身邊的化學(xué)”模塊關(guān)于電解質(zhì)對細(xì)胞活動的影響說明了電解質(zhì)的重要性，在拓展學(xué)生知識的同時讓學(xué)生關(guān)注自身攝入相對應(yīng)的離子，從而注重飲食問題。講述氧化還原反應(yīng)時，舉出一些氧化還原的例子，與人教版相比也是通過元素化合價的變化說明氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)。魯科版通過鋅與硫酸銅的原電池反應(yīng)有電流產(chǎn)生以及金屬鈉與氯氣反應(yīng)化合價的變化說明氧化還原的本質(zhì)的電子的轉(zhuǎn)移，人教版是通過電子排布發(fā)生變化從微觀層面更本質(zhì)的解釋為什么氧化還原的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移。相對而言魯科版的實例比較多。魯科版最后通過實驗鐵及其離子的化學(xué)價的變化進一步說明一些物質(zhì)既具有氧化性質(zhì)也具有還原性質(zhì)，氧化還原是相對的。2.3.3共同特性兩本教材必修都注重體現(xiàn)模塊的基礎(chǔ)性要求, 力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的最新成果和發(fā)展趨勢, 重視反映化學(xué)、技術(shù)與社會的相互聯(lián)系,采取的是學(xué)科中心的課程設(shè)計取向，突出了實驗的地位和作用, 并加大了實驗探究的力度;將基本知識、觀念與方法、STS教育三條內(nèi)容線索融合貫穿，內(nèi)在聯(lián)系強；有利于倡導(dǎo)主動、探究、合作學(xué)習(xí)方式。在內(nèi)容的組織和呈現(xiàn)方