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文檔簡介
1、XX縣10萬只商品雞養(yǎng)殖及深加工建設(shè)項(xiàng)目可r行 性 研 究 報(bào) 告申報(bào)日期:二o年六月二日第一章 項(xiàng)目總論 錯(cuò)誤!未定義書簽?zāi)夸?1.1項(xiàng)目簡介錯(cuò)誤!未定義書簽 1.2可行性研究的范圍 錯(cuò)誤!未定義書簽 1.3編制依據(jù) 錯(cuò)誤!未定義書簽第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 錯(cuò)誤!未定義書簽 2.1橡膠密封件項(xiàng)目提出的背景 錯(cuò)誤!未定義書簽 2.2國家產(chǎn)業(yè)政策 錯(cuò)誤!未定義書簽 2.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性 錯(cuò)誤!未定義書簽第三章 項(xiàng)目優(yōu)勢(shì) 錯(cuò)誤!未定義書簽 3.1市場優(yōu)勢(shì) 錯(cuò)誤!未定義書簽 3.2技術(shù)優(yōu)勢(shì) 錯(cuò)誤!未定義書簽 3.3組織優(yōu)勢(shì) 錯(cuò)誤!未定義書簽 3.4政策優(yōu)勢(shì):關(guān)中一天水經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃 錯(cuò)誤!未
2、定義書簽 3.5區(qū)域投資環(huán)境優(yōu)勢(shì) 錯(cuò)誤!未定義書簽第四章 產(chǎn)品介紹與技術(shù)介紹 錯(cuò)誤!未定義書簽 4.1橡膠密圭寸件產(chǎn)品介紹 錯(cuò)誤!未定義書簽 4.2產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)錯(cuò)誤!未定義書簽 4.3產(chǎn)品特征及材質(zhì) 錯(cuò)誤!未定義書簽28.1 項(xiàng)目組織錯(cuò)誤!未定義書簽 4.5產(chǎn)品技術(shù)來源 錯(cuò)誤!未定義書簽第五章 項(xiàng)目產(chǎn)品發(fā)展預(yù)測 錯(cuò)誤!未定義書簽 5.1產(chǎn)品行業(yè)關(guān)聯(lián)環(huán)境分析 錯(cuò)誤!未定義書簽 5.2行業(yè)競爭格局與競爭行為 錯(cuò)誤!未定義書簽 5.3競爭力要素分析 錯(cuò)誤!未定義書簽 5.4項(xiàng)目發(fā)展預(yù)測 錯(cuò)誤!未定義書簽 5.5競爭結(jié)構(gòu)分析及預(yù)測 錯(cuò)誤!未定義書簽第六章 項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)劃 錯(cuò)誤!未定義書簽 6.1項(xiàng)目產(chǎn)品產(chǎn)能
3、規(guī)劃方案 錯(cuò)誤!未定義書簽 6.2產(chǎn)品工藝規(guī)劃方案 錯(cuò)誤!未定義書簽 6.3項(xiàng)目產(chǎn)品營銷規(guī)劃方案 錯(cuò)誤!未定義書簽第七章 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃 錯(cuò)誤!未定義書簽 7.1項(xiàng)目建設(shè)總規(guī) 錯(cuò)誤!未定義書簽 7.2項(xiàng)目項(xiàng)目建設(shè)環(huán)境保護(hù)方案 錯(cuò)誤!未定義書簽 7.3項(xiàng)目建設(shè)節(jié)能方案 錯(cuò)誤!未定義書簽 7.4項(xiàng)目建設(shè)消防方案 錯(cuò)誤!未定義書簽 7.5項(xiàng)目建設(shè)生產(chǎn)勞動(dòng)安全方案 錯(cuò)誤!未定義書簽 8.2項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn) 錯(cuò)誤!未定義書簽 8.3項(xiàng)目管理與實(shí)施進(jìn)度安排 錯(cuò)誤!未定義書簽 8.4工程招標(biāo)錯(cuò)誤!未定義書簽第九章 項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析 錯(cuò)誤!未定義書簽 9.1項(xiàng)目總投資及資金籌措 錯(cuò)誤!未定義書簽 9.2項(xiàng)
4、目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)及相關(guān)說明 錯(cuò)誤!未定義書簽 9.3項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算 錯(cuò)誤!未定義書簽 9.4銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算 錯(cuò)誤!未定義書簽 9.5利潤分配估算 錯(cuò)誤!未定義書簽 9.6借款償還計(jì)劃 錯(cuò)誤!未定義書簽 9.7現(xiàn)金流估算 錯(cuò)誤!未定義書簽 9.8不確定性分析 錯(cuò)誤!未定義書簽 9.9風(fēng)險(xiǎn)分析 錯(cuò)誤!未定義書簽第十章 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益評(píng)價(jià) 錯(cuò)誤!未定義書簽 10.1經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià) 錯(cuò)誤!未定義書簽 10.2社會(huì)效益評(píng)價(jià) 錯(cuò)誤!未定義書簽第十一章 可行性研究結(jié)論與建議 錯(cuò)誤!未定義書簽 11.1研究結(jié)論錯(cuò)誤!未定義書簽5第一章 總 論1.1 項(xiàng)目名稱1.1.1 項(xiàng)目名稱: 白
5、河縣 10萬只商品雞養(yǎng)殖及深加工建設(shè)項(xiàng)目1.1.2 項(xiàng)目性質(zhì):新建1.2 建設(shè)單位白河縣康旺養(yǎng)雞場1.3 建設(shè)地點(diǎn)本項(xiàng)目擬在白河縣茅坪鎮(zhèn)棗樹村七組西溝口建設(shè)養(yǎng)雞場,新 征土地 7 畝和荒山 23 畝,距村莊 200 米。分區(qū)域建設(shè)蛋雞養(yǎng)殖區(qū)、 肉雞養(yǎng)殖區(qū)、土雞散放區(qū),并配套建設(shè)白條雞分割深加工和有機(jī) 肥加工設(shè)施。1.4 建設(shè)年限建設(shè)期 1 年。即自 2011 年 7 月至 2012 年 6 月底。1.5 建設(shè)規(guī)模征地 30 畝(其中需流轉(zhuǎn)荒山 23 畝,征用耕地 7 畝),引進(jìn)高 產(chǎn)蛋雞和良種肉雞養(yǎng)殖,年飼養(yǎng) 10萬只,其中存欄蛋雞 3 萬只, 年出售肉雞 6 萬只(屠宰分割包裝) ,出售散放
6、土雞 1 萬只。建雞 舍4000川、育雛間1000川,公用、輔助工程 1000川及其他配套 設(shè)備。1.6 產(chǎn)品方案該項(xiàng)目主要工藝流程為標(biāo)準(zhǔn)化全自動(dòng)飼養(yǎng)和肉雞屠宰分割冷 藏等流程;主要技術(shù)是恒溫養(yǎng)殖、全期無公害養(yǎng)殖等技術(shù),配備 全自動(dòng)喂料、飲水以及自動(dòng)清糞等設(shè)施。1.7 投資估算項(xiàng)目總投資 1144.21 萬元,其中固定資產(chǎn)投資 950.41 萬元; 前期工作費(fèi) 13.3 萬元(含可研報(bào)告編制費(fèi) 2 萬元,建設(shè)單位管理 費(fèi) 4 萬元,設(shè)計(jì)費(fèi) 4.3 萬元,招標(biāo)費(fèi) 0.5 萬元,工程監(jiān)理費(fèi) 2.5 萬元),占總投資的 1.4%;不可預(yù)見費(fèi) 47.5 萬元,占總投資的 5%; 流動(dòng)資金 133 萬,
7、占總投資的 14%。1.8 運(yùn)行費(fèi)用項(xiàng)目總投資 1144.21 萬元,資金來源:申請(qǐng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)財(cái) 政支持資金 300 萬元,企業(yè)自籌 844.21 萬元。1.9 效益分析經(jīng)濟(jì)效益:項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后,達(dá)產(chǎn)年銷售收入 833萬元,扣除總成 本費(fèi)用 576.8 萬元,利潤總額 256.2 萬元,項(xiàng)目生產(chǎn)期間年平均投 資利潤率 22.4%。項(xiàng)目投資回收期 4.5 年。社會(huì)效益:本項(xiàng)目建設(shè),可帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè),促 進(jìn)增收,提升地方經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)間接促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā) 展,改善和促進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。項(xiàng)目建設(shè)還將帶動(dòng)當(dāng)?shù)仫暳?業(yè)、食品加工業(yè)、種植業(yè)及運(yùn)輸包裝工業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng) 濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)
8、整。 該項(xiàng)目建設(shè)的雞場投產(chǎn)后吸收農(nóng)民工 20 人就 業(yè)。生態(tài)效益:該項(xiàng)目通過采取標(biāo)準(zhǔn)化無公害管理模式,對(duì)糞便 進(jìn)行無害化處理,如在飼料中添加有益微生物、利用化糞池沉淀 處理等,可將污染降低到最低限度,達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)通過有 機(jī)肥加工廠還可將糞肥作為高效無害有機(jī)復(fù)混肥,促進(jìn)農(nóng)作物增 產(chǎn)增收,改良土壤質(zhì)量,或生產(chǎn)沼氣,開辟農(nóng)村能源新途徑,對(duì) 環(huán)境保護(hù)必將產(chǎn)生有利的影響。第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景2.1.1 國家產(chǎn)業(yè)政策全國“十二五” 規(guī)劃綱要提出:“加快農(nóng)作物和畜禽良種繁育、 飼料飼養(yǎng)、疫病防治、資源節(jié)約、污染治理等技術(shù)的研究和推廣, 優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),在保證糧棉穩(wěn)定增
9、產(chǎn)的同時(shí),提高養(yǎng)殖業(yè)比 重,加快發(fā)展畜牧和奶業(yè),保護(hù)天然草場,建設(shè)飼草料基地,改 進(jìn)畜禽飼養(yǎng)方式,提高規(guī)模化、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化水平” 。中共中央國務(wù)院關(guān)于 2009 年促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見中提出: “加快發(fā)展畜牧水產(chǎn)規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖。增加畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))項(xiàng)目投資,加大信貸支 持力度,落實(shí)養(yǎng)殖場用地等政策。加大畜禽水產(chǎn)良種工程實(shí)施力 度,充實(shí)動(dòng)物防疫體系建設(shè)內(nèi)容,加快推進(jìn)動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追 溯體系建設(shè),落實(shí)村級(jí)防疫員補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)。 ”2.1.2 行業(yè)規(guī)劃農(nóng)業(yè)部發(fā)布的全國畜牧業(yè)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃(20062010 年)中指出:要加快畜牧業(yè)發(fā)展步伐,提高畜牧業(yè)效益,保
10、證畜產(chǎn)品有效供給,促進(jìn)農(nóng)民收入穩(wěn)定增長,同時(shí)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一 步優(yōu)化,整體科技水平和綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng);到 2010 年,肉 類、蛋類和奶類產(chǎn)量分別達(dá)到 8600 萬噸、3000 萬噸和 4200 萬噸, 年均分別遞增約 2、 1和 8;畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比 重達(dá)到 38%;飼料產(chǎn)量 13100 萬噸,產(chǎn)值 3400 億元。陜西省“十一五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃指出要大力 發(fā)展畜牧業(yè),突出畜牧業(yè)的比較優(yōu)勢(shì),全面提升競爭力,帶動(dòng)全 省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。大力推廣畜禽良種,實(shí)施畜禽良種工程 和牧業(yè)新技術(shù),提高畜禽良種比重;大力發(fā)展無公害畜產(chǎn)品和綠 色畜產(chǎn)品,實(shí)施動(dòng)物防控體系工程,確保畜產(chǎn)品安全
11、。推進(jìn)畜牧 業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)?;?jīng)營,逐步實(shí)現(xiàn)畜 牧業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,培育壯大一批畜牧生產(chǎn)、畜產(chǎn)品加工企業(yè)和營 銷大戶,打造一批知名品牌。2.1.3 區(qū)域發(fā)展規(guī)劃白河縣國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要 指出要 做大做強(qiáng)畜牧業(yè),加強(qiáng)畜禽繁育改良體系建設(shè),努力推廣畜禽良 種;做好動(dòng)物防疫工作,加快動(dòng)物疫病監(jiān)測體系建設(shè),提高疫情 監(jiān)控防治能力;突出畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,積極推行禽畜圈舍規(guī)范建 設(shè),開展畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、無公害化生產(chǎn),大力開發(fā)無公害綠色禽 畜產(chǎn)品,促進(jìn)畜牧業(yè)快速健康發(fā)展。2.1.4 項(xiàng)目建設(shè)理由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有效地促進(jìn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效,是國家 農(nóng)業(yè)政策之重。大力發(fā)展畜牧
12、養(yǎng)殖業(yè)也是政府發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重 大舉措。規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖促使農(nóng)村走出了傳統(tǒng)方式養(yǎng)殖的時(shí) 代,改變了以往傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)品種落后、技術(shù)單一、規(guī)模粗放、品 質(zhì)不高和效益低下的局面,有效促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng) 民收入的提高。與此同時(shí),隨著人民生活水平的提高和消費(fèi)觀念 的轉(zhuǎn)變,人們對(duì)食品安全越來越重視, “放心菜”、“放心肉”和綠 色、無公害食品已經(jīng)漸漸成為市場消費(fèi)的主要對(duì)象。為了適應(yīng)市 場需要和應(yīng)對(duì) WTO 對(duì)農(nóng)業(yè)的沖擊,提高農(nóng)產(chǎn)品安全性,是當(dāng)前農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)的重中之重。養(yǎng)雞是白河縣畜牧業(yè)中重要產(chǎn)業(yè),禽業(yè)經(jīng)濟(jì)也是農(nóng)民增收的 重要產(chǎn)業(yè)之一。但是我縣養(yǎng)雞業(yè)卻面臨養(yǎng)殖規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化程度 低,產(chǎn)品市場競爭
13、力弱等問題。項(xiàng)目的建設(shè)將通過發(fā)揮龍頭企業(yè) 的帶動(dòng)作用,拓展養(yǎng)雞發(fā)展空間,促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。 項(xiàng)目采用標(biāo)準(zhǔn)化無公害管理模式和現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù), 建立規(guī)?;?、 9標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的養(yǎng)殖基地,可以進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本,全面推 進(jìn)養(yǎng)雞增產(chǎn)增效,為發(fā)展產(chǎn)業(yè)體系完整、商品化程度高、產(chǎn)品競 爭力強(qiáng)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)提供了有力保障。2.2 國民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展宏觀政策和環(huán)境要求白河縣是山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,畜牧業(yè)中家禽業(yè)占有重要地位。 2010 年全縣家禽飼養(yǎng)量達(dá) 120 萬只,但大多以一家一戶的散養(yǎng)為主, 規(guī)模養(yǎng)禽場很少,禽產(chǎn)品主要依靠從外地輸入。 “十一五”計(jì)劃以 來,白河縣將畜牧業(yè)納入五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展畜牧業(yè)在歷來的
14、宏 觀發(fā)展規(guī)劃中占有重要地位,成為我縣農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定和農(nóng) 業(yè)發(fā)展的重要舉措。多年來,國家一直強(qiáng)調(diào)發(fā)展農(nóng)業(yè),優(yōu)化農(nóng)村 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。特別是近些年,實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,加 快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)步伐, 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全, 成為國家發(fā)展農(nóng)業(yè)的重點(diǎn),也是國家政策的重中之重。各級(jí)政府 對(duì)此給予極大的重視和支持。傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模粗放,品種技術(shù)落后,管理不規(guī)范, 防疫條件達(dá)不到規(guī)定要求,因此疫病多、市場風(fēng)險(xiǎn)大,產(chǎn)品質(zhì)量 安全以及污染得不到控制,養(yǎng)殖戶的利益得不到保障。養(yǎng)殖業(yè)的 發(fā)展不能以犧牲環(huán)境為代價(jià)。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì), 2004 年在我國爆發(fā)的 “禽流感”案例中, 90%以上是動(dòng)物防疫
15、條件不規(guī)范的散養(yǎng)戶。由 此可看出規(guī)范養(yǎng)殖業(yè)管理的重要性和迫切性。該項(xiàng)目的實(shí)施以強(qiáng) 化雞場標(biāo)準(zhǔn)化無公害生產(chǎn)管理為重點(diǎn), 必將進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖管理, 提高養(yǎng)殖水平,改善養(yǎng)殖環(huán)境。2.3 國家行業(yè)投資方向要求該項(xiàng)目屬于規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖業(yè)建設(shè)項(xiàng)目,主要建 設(shè)內(nèi)容為蛋雞、肉雞、育雛舍建設(shè)和有關(guān)全自動(dòng)成套飼養(yǎng)、加工 等設(shè)備的購置等。項(xiàng)目建成后,可有效提高肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)力水平, 優(yōu)化家禽養(yǎng)殖區(qū)域布局,促進(jìn)農(nóng)民增收,增強(qiáng)良種的輻射能力。 該項(xiàng)目的建設(shè)符合國家農(nóng)業(yè)基本建設(shè)要求。第三章 市場分析與銷售方案3.1 市場分析3.1.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析1、市場分析 雞肉已成為中國居民肉制品消費(fèi)的主導(dǎo)
16、品種之一,新浪財(cái)經(jīng) 研究結(jié)果表明,“白肉替代紅肉”將成為未來必然的消費(fèi)選擇傾 向。中國肉雞產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比重由84年的6.63%上升到 05年的 3.11%,所占比重增加了將近 1倍,而豬肉生產(chǎn)所占比重由 84年 的82.69%下降到 05年的 64.71%。國際比較視野下,我國雞肉人均 消費(fèi)水平明顯偏低,未來仍將持續(xù)穩(wěn)步增長。06年,我國人均日消費(fèi)雞肉量為 21.62 克,美國、加拿大、日本人均日消費(fèi)量分別是 我國的 5.61倍、 4.09 倍、 1.88 倍,我國肉雞消費(fèi)市場仍有上升空 間。據(jù)統(tǒng)計(jì), 2009年 3月伊始,國內(nèi)肉雞價(jià)格出現(xiàn)了上漲,全國均 價(jià)在8.11元/公斤,較 2月下
17、半月上漲 0.35元/公斤,雖然受金融危 機(jī)影響,市場消費(fèi)相對(duì)清淡,但是受出欄的季節(jié)性影響,雞苗價(jià) 格和肉雞價(jià)格的上漲是必然的,給肉雞養(yǎng)殖行業(yè)帶來了希望。我國是商品肉雞的生產(chǎn)大國,生產(chǎn)企業(yè)主要分布在廣東、廣 西、福建、江蘇、浙江、安徽和四川等省。我省商品肉雞規(guī)?;?生產(chǎn)主要集中在關(guān)中等地, 2010 年全省商品雞出欄量 3.5 億只, 而我縣商品雞飼養(yǎng)量約為 100 余萬只,年出欄僅 60 多萬只;目前 我縣商品雞、雞蛋主要從外省引進(jìn),商品雞和雞蛋缺口大。因此, 我縣對(duì)雞蛋和商品雞市場需求旺盛。本項(xiàng)目建成后年可提供鮮蛋 500 噸,年提供商品雞 7 萬只,全部進(jìn)入市場, 可部分緩解雞蛋及 肉雞
18、產(chǎn)品市場供求矛盾。2、項(xiàng)目產(chǎn)品市場前景 目前我國雞肉消費(fèi)成為僅次于豬肉的第二大消費(fèi)品,但是人 均消費(fèi)遠(yuǎn)低于世界平均水平,如果人均消費(fèi)達(dá)到世界平均水平 10 公斤 / 人的話,我國每年的雞肉消費(fèi)缺口將達(dá)到 300萬噸以上,市 場消費(fèi)潛力巨大。 隨著人民生活水平的提高和消費(fèi)需求的多樣化、 優(yōu)質(zhì)化,肉類產(chǎn)品的品質(zhì)成為產(chǎn)品是否暢銷的主導(dǎo)因素之一。我國正處于經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步較快發(fā)展的階段,在目前居民的平均禽 肉消費(fèi)水平不高的情況下及隨著人們生活水平的不斷提高,肉雞 產(chǎn)業(yè)還有較大的發(fā)展空間。據(jù)預(yù)測,世界禽肉市場今后年均增長 率在 5%左右,發(fā)展中國家的增長更快, 到 2011 年,我國禽肉市場 需求量將達(dá)到 18
19、50 萬噸,比 2002 年需增加 400 多萬噸禽肉,約 需增加 12 億只商品肉雞出欄量。因此,商品肉雞養(yǎng)殖業(yè)前景發(fā)展 樂觀。3.1.2 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢(shì)分析項(xiàng)目實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖,能保證良好的品質(zhì),為保障企 業(yè)持續(xù)高速發(fā)展,業(yè)主投入大量資金引進(jìn)先進(jìn)養(yǎng)殖設(shè)備,完善產(chǎn) 品良種結(jié)構(gòu),該項(xiàng)目生產(chǎn)區(qū)遠(yuǎn)離環(huán)境污染,生態(tài)環(huán)境良好,企業(yè) 在培育養(yǎng)殖基地過程中,嚴(yán)格控制養(yǎng)殖過程,加強(qiáng)疫病防御,項(xiàng) 目產(chǎn)品品質(zhì)出眾。3.2 營銷策略、方案、模式1. 穩(wěn)定銷售渠道,進(jìn)行科學(xué)的客戶關(guān)系管理,維護(hù)好與合作 經(jīng)營方的利益關(guān)系;嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn);對(duì)產(chǎn)品銷 售渠道進(jìn)行進(jìn)一步拓展。實(shí)施品牌戰(zhàn)略,樹立品牌
20、形象。建立強(qiáng) 烈的品牌意識(shí),在營銷的過程中通過優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品樹立企業(yè)形象,不 斷提高產(chǎn)品附加值。2、白河縣毗鄰湖北十堰、安康等市區(qū),現(xiàn)已有高速公路網(wǎng)和 鐵路網(wǎng)與東西部相聯(lián),區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯?,F(xiàn)在大中城市由于產(chǎn)業(yè)發(fā) 展的調(diào)整和環(huán)保等問題,養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也出現(xiàn)萎縮。這對(duì)我縣來說是 承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的發(fā)展良機(jī)。因此,立足于充分發(fā)揮我縣的畜牧業(yè) 區(qū)位、資源優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)以十堰、武漢、西安等為中心的發(fā)達(dá)地區(qū) 的市場,以高質(zhì)量、高檔次產(chǎn)品形象逐步打開市場,掌握產(chǎn)品生 產(chǎn)、銷售的主動(dòng)權(quán)。發(fā)展商品肉雞產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展空間3.3 市場風(fēng)險(xiǎn)分析3.3.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析從事養(yǎng)雞最大的風(fēng)險(xiǎn)是飼料價(jià)格的波動(dòng)和畜禽疫病的影響。 一
21、方面是飼料價(jià)格會(huì)隨著國際、國內(nèi)糧食價(jià)格的波動(dòng)呈現(xiàn)出價(jià)格 的不穩(wěn)定,引起企業(yè)經(jīng)營成本的變化,若糧食價(jià)格突然上升會(huì)導(dǎo) 致產(chǎn)品成本升高,帶來銷售風(fēng)險(xiǎn)。另一方面是疫病導(dǎo)致大量肉雞 死亡,帶來巨大損失。而且會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者的心理恐慌,需求大幅 度降低,也會(huì)影響肉雞銷售,給公司帶來經(jīng)營損失。3.3.2 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策針對(duì)可能出現(xiàn)的市場風(fēng)險(xiǎn), 一方面要及時(shí)掌握飼料價(jià)格行情,關(guān)注國內(nèi)外糧食價(jià)格波動(dòng),做好飼料價(jià)格突變的應(yīng)急措施,并實(shí) 行散放養(yǎng)殖,通過人工種植優(yōu)質(zhì)牧草實(shí)施放牧飼養(yǎng),降低成本; 另一方面要積極與當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門的合作提高,加強(qiáng)與高校等 高科技技術(shù)研究部門的聯(lián)系,盡力做好科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)和規(guī)范防疫 的推廣
22、和普及,提高農(nóng)戶的養(yǎng)殖水平,盡力控制疫病風(fēng)險(xiǎn)。第四章 項(xiàng)目承擔(dān)單位的基本情況4.1 建設(shè)單位基本情況項(xiàng)目建設(shè)單位白河縣茅坪鎮(zhèn)康旺養(yǎng)雞場由呂世海、 侯德立共 同投資經(jīng)營,投資人系茅坪鎮(zhèn)棗樹村人,從上世紀(jì)80 年代就開始從事商業(yè)經(jīng)營,先后在個(gè)體工商業(yè)、礦業(yè)等領(lǐng)域投資經(jīng)營,資金 雄厚并有非常豐富的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),能夠掌握市場行情,把握市場脈搏,暢通的銷售渠道、誠信品格?,F(xiàn)預(yù)共同出資在本村七組西溝口建設(shè)一家規(guī)?;詣?dòng)化養(yǎng)雞場,目前正在籌備雞場的注冊(cè)等前 期準(zhǔn)備工作。4.2 主要業(yè)務(wù)范圍與能力 該場以蛋雞和肉雞養(yǎng)殖、屠宰加工、有機(jī)肥生產(chǎn)為主,投產(chǎn) 后年達(dá)到存欄蛋雞 3 萬只,年產(chǎn)雞蛋 500 噸,分割包裝白條
23、雞 6 萬只,出欄散養(yǎng)土雞 1 萬只,年加工有機(jī)肥 1000 噸的生產(chǎn)規(guī)模。4.3 人員及構(gòu)成雞場實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)管理制度, 實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制, 分設(shè)營銷、采購、生產(chǎn)、行政、財(cái)務(wù)等部門,各部門各司其責(zé),雞場建成后 可吸收 20 名人員就業(yè)。4.4 協(xié)作或技術(shù)依托單位情況 全縣建立健全了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)動(dòng)物技術(shù)指導(dǎo)和疫病防治體 系,項(xiàng)目依托縣畜牧中心為技術(shù)支撐,為雞場提供飼養(yǎng)、防疫技 術(shù)指導(dǎo)。并聘請(qǐng)陜西省農(nóng)林科技大學(xué)、安康學(xué)院等多為教授作為 技術(shù)顧問,同時(shí)還與廣東、湖北等地多家家禽育種公司、動(dòng)物藥 業(yè)有限公司建立長期合作伙伴關(guān)系。第五章 項(xiàng)目地點(diǎn)選擇分析5.1 選址原則與要求5.1.1 選址原則1、本
24、項(xiàng)目在白河縣茅坪鎮(zhèn)棗樹村七組征用土地和流轉(zhuǎn)荒山30畝建設(shè)相關(guān)場房和設(shè)施。2、因地制宜的原則。本項(xiàng)目利用項(xiàng)目建設(shè)地良好的地理?xiàng)l件 和自然環(huán)境,建設(shè)配套生產(chǎn)和加工設(shè)施。5.1.2 選址要求1、適宜的地勢(shì)、地形、土質(zhì)。項(xiàng)目場址選于白河縣茅坪鎮(zhèn)棗 樹村七組,距村莊 200 米。雞場相對(duì)獨(dú)立,建設(shè)產(chǎn)蛋雞舍、肉用 雞舍、育雛雞舍、屠宰加工,場區(qū)內(nèi)分設(shè)凈、污道。地勢(shì)高燥, 地形開闊,土質(zhì)良好。2、水源充足而清潔。項(xiàng)目建設(shè)地利用集鎮(zhèn)豐富的自來水廠供 水,水質(zhì)、水量均有保障,水量充足,水質(zhì)優(yōu)良,易于利用。3、外部條件良好。 項(xiàng)目建設(shè)地三面環(huán)山, 隔離條件得天獨(dú)厚; 靠近交通主干道,交通便利,通訊快捷,電力有保證
25、;項(xiàng)目區(qū)屬 于亞熱帶濕潤氣候區(qū),非常適宜畜禽養(yǎng)殖。5.2 項(xiàng)目建設(shè)用地規(guī)模該項(xiàng)目建設(shè)4棟蛋雞舍共2000 m2, 4棟肉用雞舍共2000 m2,2棟育雛雞舍共1000 m,辦公及生活用房 400 m,飼料庫房300川,屠宰加工車間 200川,門衛(wèi)及消毒防疫室 60川,隔離室40 川,以及圍墻、道路、綠化和供水供電設(shè)施,總占地面積30畝,能夠滿足項(xiàng)目建設(shè)用地需求。5.3 項(xiàng)目區(qū)概況5.3.1 自然條件白河縣以白石河得名,位于陜西省東南部,大巴山北麓。北 臨漢江,隔江與湖北省鄖西縣相望,東、南部分別與湖北省鄖縣、 竹山縣接壤, 西與旬陽縣相連。 位于秦頭楚尾, 古稱“南走巫夔, 北通商洛,東扼均房
26、,關(guān)南險(xiǎn)奧,白河尤屬襟喉。” 全境東西長53.3 公里,南北寬 41.5 公里,總面積 1455平方公里。全縣地勢(shì)南 高北低,除西部、南部邊境及中部東北走向的一些山地海拔 1200-1800余米以外,其余 70%以上地區(qū)為海拔 170-1200米的低山 和河谷區(qū)。山地地表破碎,多峽谷峭壁,河谷區(qū)地面平緩,為主 要農(nóng)耕區(qū)。氣候?qū)賮啛釒駶櫄夂騾^(qū)。年平均氣溫15.5 C, 1月份平均氣溫3.3 C, 7月份平均氣溫27.0 C,年平均降水量773.9mm累年( 10C)積溫4813C,年平均日照時(shí)數(shù)1754.8h,年平均無霜期234 261 天。因海撥高度,植被覆蓋程度不同,氣候垂直差異顯著。 諺
27、云“高一丈,不一樣”,“陰陽坡、差得多”,是本縣氣候隨 地域變化的寫照。“春寒、伏旱、秋陰雨”是本縣的氣候特點(diǎn), 伏旱、秋陰雨也是本縣災(zāi)害性天氣。白河縣共有大小河溝 765條,其中流域面積在 5平方公里以下 的696條,占90.9%;流域面積為 5-10 平方公里的河溝 27條,占3.5%; 10-30 平方公里的 23條,占 3%;30-50 平方公里的 10條,占 1.3%; 50-100 平方公里的 5條, 100 平方公里以上的 4條(不含漢江)。 漢江從縣境北部自西向東偏南橫過,過境 39.2 公里,最大流量 31600m3/s,枯水期最小流量 72m3/s,年輸沙量5446萬噸??h
28、境西 部的冷水河水系與縣境東部的白石河水系幾乎平行自南向北匯入 漢江,直接匯入漢江的河溝還有磨溝、拖扳溝、北店子溝和麻虎 溝??h內(nèi)地貌起伏強(qiáng)烈,地表破碎,河溝下切力強(qiáng),一般河谷狹 窄,河溝比降大,流量隨降水而變化。水量豐枯懸殊,水能理論 蘊(yùn)藏量大。5.3.2 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況全縣行政區(qū)劃分為 12個(gè)鎮(zhèn)、 124個(gè)村民委員會(huì)、 3個(gè)城鎮(zhèn)社區(qū), 總?cè)丝?20.85 萬人。 2008年,白河縣全年完成生產(chǎn)總值 13.5 億元, 增長 14.2 。其中一產(chǎn) 4.8 億元,增長 7.9 ;二產(chǎn) 3.8 億元,增長 20.6 ;三產(chǎn) 4.9 億元,增長 15.6 。完成固定資產(chǎn)投資 9.5 億元, 增長 52
29、%。完成財(cái)政收入 10065萬元,地方財(cái)政收入 3868萬元,分 別增長 39%和19%。全縣城鎮(zhèn)居民可支配收入達(dá)到10028元,增長26.9%;農(nóng)民人均純收入達(dá)到 2739元,增長 23.3 。全縣年末銀行 存款余額 13.65 億元,增長 29.9%,貸款余額 4.44 億元。社會(huì)消費(fèi) 品零售總額達(dá)到 4.32 億元,增長 25.31 。固定資產(chǎn)投資、城鎮(zhèn)居 民可支配收入、農(nóng)民人均純收入增幅為近年來最好水平。5.3.3 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀白河縣農(nóng)業(yè)耕地面積 41萬畝,糧食作物以玉米、小麥、紅薯和豆類為主,水稻、洋芋次之。低山地區(qū)分布著木瓜、桑樹、核 桃、板栗、油桐、柿子等經(jīng)濟(jì)林木。白
30、河縣以農(nóng)民增收為目標(biāo), 深入推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變, 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,農(nóng)村面貌不斷改善,2008年全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到8.04億元, 增長7.52%;糧食產(chǎn)量達(dá) 5.52萬噸,增長 9%。在產(chǎn) 業(yè)建設(shè)質(zhì)量上也大幅提升,一是蠶桑產(chǎn)業(yè)緊抓國家“東桑西移” 政策機(jī)遇,全縣現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化密植桑園 10萬畝,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值 6000萬 元;二是畜牧產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,全縣生豬存欄 25.2 萬頭,畜牧業(yè)產(chǎn) 值達(dá)到 1.9 億元;三是烤煙產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展,全年種植烤煙2萬畝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 2000萬元;四是黃姜種植面積穩(wěn)定在 6萬畝,產(chǎn)值 9000萬 元;五是木瓜產(chǎn)業(yè)通過實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)建園、科學(xué)管護(hù)、深度開發(fā),基 地管護(hù)水平不斷提
31、高,面積發(fā)展到將近9萬畝,產(chǎn)量達(dá) 2萬余噸。5.4 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析5.4.1 項(xiàng)目建設(shè)條件1、政策條件白河縣在 2005年下發(fā)的加快發(fā)展畜牧業(yè)的實(shí)施意見中指 出“堅(jiān)持用科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,以布局區(qū)域化、養(yǎng) 殖規(guī)?;?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會(huì)化為方向,重點(diǎn) 發(fā)展生豬、突出發(fā)展小家畜禽、大力發(fā)展草食家畜,切實(shí)推進(jìn)畜 牧業(yè)發(fā)展方式的根本性轉(zhuǎn)變,全力加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐?”,旨在建設(shè)現(xiàn)代文明的畜牧業(yè),實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)由資源優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)19優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變。2、資源條件全縣轄 12個(gè)鎮(zhèn), 124個(gè)村,糧食、飼料等養(yǎng)雞原料來源豐富; 養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施配備較為完善, 動(dòng)保體系和飼料檢測體系基本形
32、成, 可開展一般性飼料、疫病實(shí)驗(yàn)檢測;畜牧技術(shù)力量較強(qiáng),技術(shù)服 務(wù)網(wǎng)絡(luò)健全,縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)可為廣大養(yǎng)殖戶提供產(chǎn)前、 產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。3、科技條件 聘請(qǐng)陜西省農(nóng)林科技大學(xué)、安康學(xué)院等多為教授作為技術(shù)顧 問,同時(shí)還與廣東、武漢等多家家禽育種公司、動(dòng)物藥業(yè)有限公 司建立了長期合作伙伴關(guān)系。白河縣畜牧中心派出專業(yè)技術(shù)人員 為公司的雞場提供飼養(yǎng)、防疫技術(shù)指導(dǎo)。在本項(xiàng)目的建設(shè)過程中, 除了取得政府在政策及資金方面的大力支持,隨著企業(yè)的發(fā)展, 人才和技術(shù)的不足將會(huì)日益凸現(xiàn)。針對(duì)上述問題,將進(jìn)一步加強(qiáng) 與高等院校和科研院所的合作,建立緊密的科技合作聯(lián)盟;同時(shí) 采取“請(qǐng)進(jìn)來,送出去”的戰(zhàn)略,加大現(xiàn)有人才
33、的培育力度和后 備人才的儲(chǔ)備,以滿足企業(yè)不斷發(fā)展的需求。此外,公司將進(jìn)一 步完善管理機(jī)制、加強(qiáng)管理,與生產(chǎn)規(guī)模的日益擴(kuò)大相適應(yīng)。5、基礎(chǔ)設(shè)施條件項(xiàng)目區(qū)距縣城中心 20公里,距車城十堰 100公里,襄渝鐵路、 十天高速穿過縣境北部, 境內(nèi)總長 37公里,316國道穿過縣境北部, 境內(nèi)有省、縣、鄉(xiāng)道三十多條,道路縱橫交錯(cuò),四通八達(dá),通車 里程達(dá) 722公里,漢江是本縣水上運(yùn)輸線,境內(nèi)航程 39.2 公里。白河縣 19個(gè)新農(nóng)村示范村建設(shè)取得新的成效,10個(gè)特困村完成“安居工程”建房 113戶 335間,交通、飲水、電力等生產(chǎn)生活條件得 到改善。新建農(nóng)村集中供水工程 27處,解決了 1.9 萬群眾的飲
34、水困 難。建沼氣池 6963口,完成流域治理 40平方公里,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn) 能力明顯提高。農(nóng)田水利建設(shè)受到水利部高度評(píng)價(jià),被評(píng)為全國 農(nóng)田水利建設(shè)先進(jìn)縣。區(qū)域內(nèi)聯(lián)通、移動(dòng)和電信通信系統(tǒng)的覆蓋 范圍,通訊條件較好。5.5 項(xiàng)目建設(shè)與項(xiàng)目區(qū)環(huán)境的互適性分析根據(jù)上述情況所述,項(xiàng)目區(qū)具有得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖環(huán)境,有利 于該項(xiàng)目的實(shí)施。該項(xiàng)目由于糞便造成少量的空氣、水質(zhì)污染, 但是通過采取標(biāo)準(zhǔn)化無公害管理模式,對(duì)糞便進(jìn)行無害化處理, 如在飼料中添加有益微生物、利用微化糞池沉淀處理等,可將污 染降低到最低限度,達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),還另配套建有有機(jī)肥 加工廠,讓雞糞通過干清糞收集,然后經(jīng)固液分離、厭氧發(fā)酵等 一系列
35、工藝,最終將糞肥制成高效無害有機(jī)復(fù)混肥,促進(jìn)農(nóng)作物 增產(chǎn)增收,改良土壤質(zhì)量。并通過生產(chǎn)沼氣,開收集沼液,開辟 農(nóng)村能源新途徑,對(duì)環(huán)境保護(hù)必將產(chǎn)生有利的影響。第六章 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案分析6.1 工藝技術(shù)方案6.1.1 項(xiàng)目技術(shù)路線本項(xiàng)目的主要技術(shù)是雞標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖技術(shù)。項(xiàng)目實(shí)施過 程中,推廣良種雞標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖、高產(chǎn)技術(shù),以及肉雞疫病 綜合防治技術(shù)、肉雞屠宰加工分割包裝冷藏技術(shù)和雞糞有機(jī)肥加 工技術(shù)等。6.1.2 項(xiàng)目工藝技術(shù)方案一、飼養(yǎng)技術(shù)采用籠養(yǎng)技術(shù)、 “全進(jìn)全出”飼養(yǎng)制度和嚴(yán)格的衛(wèi)生管理和生 物安全控制模式,使用全價(jià)配合飼料,利用自動(dòng)清糞系統(tǒng)及時(shí)清 除糞便控制環(huán)境污染,中草藥防治雞病,
36、達(dá)到提高肉雞成活率、 飼料轉(zhuǎn)化率以及成雞屠宰率、瘦肉率等的效果,確保肉雞產(chǎn)品安 全無公害。(一)育雛期飼養(yǎng)管理技術(shù)1. 育雛前的準(zhǔn)備。為避免育雛期間出問題,在進(jìn)雛前應(yīng)做好周密的準(zhǔn)備工作。 一般要做好以下幾點(diǎn):(1)合理制訂生產(chǎn)計(jì)劃:根據(jù)雞舍容量和自身經(jīng)濟(jì)條件進(jìn)行 生產(chǎn)定位,制訂進(jìn)雛計(jì)劃和全年生產(chǎn)計(jì)劃。(2)育雛舍準(zhǔn)備:育雛室要求干燥、保溫性能好、光照和通風(fēng)換氣條件良,并便于操作和衛(wèi)生防疫,且應(yīng)在進(jìn)雛前對(duì)育雛舍 進(jìn)行維修和電路安全檢查維護(hù),最后進(jìn)行沖洗、消毒,干燥后關(guān) 閉門窗備用。對(duì)于育雛室及雞場周圍環(huán)境應(yīng)做好滅鼠、除草工作,并保持 排水暢通。(3)設(shè)備與用具準(zhǔn)備:保溫設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)是育雛成功的
37、關(guān) 鍵之一,其他例如照明、通風(fēng)設(shè)備是否正常,飲水器、料桶是否 已準(zhǔn)備就緒等。(4)墊料準(zhǔn)備:采用地面育雛時(shí)墊料應(yīng)提前消毒、干燥后備 用,一般墊料有刨花、鋸木、短麥秕。墊料要求干燥、吸水性強(qiáng)、 松軟、無異味和無霉變等。有條件地區(qū)若在地面上先鋪干細(xì)砂粒, 上面再鋪墊料則更好。( 5) 進(jìn)雛前準(zhǔn)備工作。 進(jìn)雛前 5 6 天按每立方米雞舍用高錳酸鉀 20 克加福爾馬林 40 毫升進(jìn)行密閉薰蒸消毒, 24 小時(shí)后打開門窗通風(fēng)換氣。 飲水器、 料桶可用現(xiàn)配制的高錳酸鉀水溶液或新潔爾滅溶 液浸泡、沖洗、晾干后備用。 配備好育雛期飼料、藥品、疫苗。 落實(shí)好運(yùn)雛用工具、周轉(zhuǎn)箱、車輛等。 進(jìn)雛前一天加溫、調(diào)試,保
38、證育雛室溫度符合育雛要求。 其他設(shè)備準(zhǔn)備: 斷喙器、 注射器、 噴霧器、 滴管、 溫度計(jì)、 水桶、記錄表等。(6)運(yùn)雛和檢雛。運(yùn)雛的車輛要保溫、防風(fēng),以免冷風(fēng)直接吹到雛雞身上;裝 雞的容器要通風(fēng),防止雛雞缺氧死亡,并且適當(dāng)控制裝箱密度, 防止受熱,最好使用雛雞專用周轉(zhuǎn)箱。2. 育雛期的飼養(yǎng)管理。(1)休息: 雛雞進(jìn)入調(diào)試好溫度的育雛室后, 嚴(yán)禁大聲喧嘩, 讓其休息半小時(shí)左右, 等到一部分雛雞開始活動(dòng)時(shí)即可“開水”。(2)飲水:通常把雛雞第一次飲水叫“開水”。這既有利于 采食、消化、剩余卵黃的吸收和利用,同時(shí)又有利于防止雛雞脫 水,維持水的平衡,促進(jìn)糞便排出和加強(qiáng)新陳代謝。在“開水” 時(shí)要注意以
39、下幾個(gè)問題:第一周最好飲用與室溫大致相同的溫 開水,并在飲水中添加 5% 10%的葡萄糖(蔗糖也可替代)、適宜 的抗生素、復(fù)合維生素和電解質(zhì)營養(yǎng)液,以保證雛雞健康和促進(jìn) 生長。保證供水,每 100只雞應(yīng)有1只飲水器,位置與喂料處 不宜相距太遠(yuǎn)。 10 日齡后飲水器應(yīng)調(diào)整高度,以防弄濕墊料。育 雛期間飲水器中不能斷水,斷水時(shí)間過長會(huì)引起暴飲,影響雞群 健康。保持飲水器和飲用水的衛(wèi)生,飲水器每天應(yīng)清洗、消毒 一次,飲水每天更換二次,確保飲用水的潔凈。( 3)開食: 抓好開食工作。出殼后第一次喂料叫做“開食”,一般在 雛雞出殼后 1624 小時(shí)“開水”為宜, 即先“開水”后“開食”。 開食用的飼料應(yīng)
40、該使用品質(zhì)優(yōu)良的肉仔雞前期料,不提倡用食口 性好的小米或其他飼料,可在開食的飼料中適當(dāng)增加復(fù)合維生素和微量元素。 合理飼喂:為了訓(xùn)練雛雞吃食,開食時(shí)和開食后應(yīng)堅(jiān)持勤 添少喂的原則,以減少飼料的浪費(fèi)。第一周一般每三小時(shí)喂一次, 以后可不間斷地供料。 防止飼料污染:平養(yǎng)式育雛一般是將塑料布鋪于墊料上, 將飼料撒在塑料布上開食。由于糞便容易污染飼料而造成飼料浪 費(fèi),且易誘發(fā)球蟲及其他疾病,所以要少喂勤添,每次喂料應(yīng)更 換塑料布,用過的塑料布洗凈曬干后可重復(fù)使用。 及時(shí)檢查“開食”效果,做到心中有數(shù)。每次喂料以后, 飼養(yǎng)員應(yīng)輕輕隨機(jī)捉十多只小雞用姆指和食指觸摸一下嗉囊部, 檢查雛雞開食的比例和吃料情況
41、,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,調(diào)整飼養(yǎng)方式。(4)溫度:育雛的溫度是育雛成功的關(guān)鍵,直接影響雛雞體溫調(diào)節(jié)、運(yùn) 動(dòng)、采食、飲水和健康,關(guān)系到今后的生長發(fā)育、飼料轉(zhuǎn)化和成 活率。育雛溫度包括室溫和離地面 20厘米高區(qū)域內(nèi)小氣侯的溫度 兩個(gè)方面。不同周齡對(duì)溫度要求不同。育雛期溫度控制標(biāo)準(zhǔn)周齡1-3日齡4-7日齡2周齡3周齡4周齡5周齡6周齡熱源下溫度34-3233-3131-2929-2727-2525-2223-20室溫28282625242220育雛前期,由于雛雞體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善,體溫隨著環(huán)境溫 度變化而改變,因此,溫度偏高,會(huì)出現(xiàn)飲水量增加、采食量減 少、生長速度降低 、羽毛生長不良等現(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)雛雞受熱
42、出 “汗”形成僵雞或羽毛脫落成為“光背”沒毛雞。溫度偏低對(duì)小 雞危險(xiǎn)性更大,不僅吃料飲水減少、新陳代謝下降、生長速度降 低,還會(huì)誘發(fā)“白痢”和呼吸道疾病,造成死亡率明顯上升。怎 樣才能掌握好育雛溫度呢?應(yīng)該做到“看雛給溫”。根據(jù)季節(jié)和 氣候變化調(diào)整好室溫,仔細(xì)觀察雛雞的吃食,飲水和休息的行為。 如果雞群吃飽后一個(gè)挨著一個(gè)整齊平靜地躺著,頭頸向前伸,自 然的歪向一側(cè),兩翅微微張開,呼吸平穩(wěn)呈悠閑自在的樣子,說 明溫度最為適宜;如果雛雞遠(yuǎn)離熱源而“打堆”,尖叫,說明溫 度太高;如果雛雞都擠向熱源打堆尖叫,說明溫度太低,應(yīng)當(dāng)盡 快調(diào)整。必需注意,在短時(shí)間內(nèi)溫度變化幅度不宜過大,應(yīng)該是 逐漸平穩(wěn)地改變
43、為最好。(5)光照 光照的目的主要是便于雞群采食、飲水和工作人員的日常工 作。肉用仔雞飼養(yǎng)光照有兩種方式。一種是長光照,即第一周為 24 小時(shí)光照,以后每天光照 20 小時(shí)左右,使雞有充分時(shí)間采食。 另一種是間歇性光照,即從第 2 周始除采食時(shí)照明 12 小時(shí),其 余時(shí)間段黑暗 24 小時(shí),如此循環(huán),使其采食飲水后充分休息。對(duì)于光照用燈具,為了節(jié)約用電,可以使用節(jié)能燈。試驗(yàn)表 明,采用節(jié)能燈不影響仔雞的生長發(fā)育,且可節(jié)約大量電費(fèi),降 低成本。(6)相對(duì)濕度雞對(duì)相對(duì)濕度適應(yīng)范圍比較廣, 但第一周在 65%左右為宜, 以 后維持在 60%即可。然而在實(shí)際生產(chǎn)中, 前期因溫度高、 蒸發(fā)量大、 小雞通
44、過呼吸與排泄排出的水分少而易出現(xiàn)干燥;后期隨著溫度 下降、仔雞生長速度加快、飲水量增加、通過呼吸和排泄排出的 水分增加而出現(xiàn)濕度增大。因此,前期因相對(duì)濕度小,易誘發(fā)呼 吸道疾病和雞群脫水;后期因相對(duì)濕度大、溫度較高、易誘發(fā)球 蟲病和霉菌中毒,所以要做好通風(fēng)換氣、調(diào)節(jié)濕度工作。(7)換氣 育雛期雞舍相對(duì)比較密閉,溫度高、濕度大、飼養(yǎng)密度大、 生長速度快、呼出的二氧化碳多、耗氧量大,再加上排糞多所產(chǎn) 生的大量氨氣和硫化氫等有害氣體,易導(dǎo)致肉雞腹水癥的發(fā)生; 并對(duì)眼結(jié)膜、呼吸道有強(qiáng)烈的刺激作用,增加發(fā)病率、降低飼料 報(bào)酬和生長速度,因此要適時(shí)通風(fēng)換氣,保持空氣的新鮮和潔凈。 在育雛階段通風(fēng)和保溫是一
45、對(duì)矛盾。第一周以保溫為主,以后在 保溫的前提下適當(dāng)通風(fēng)換氣, 可在中午氣溫較高時(shí)增加通風(fēng)次數(shù), 縮短通風(fēng)時(shí)間,同時(shí)嚴(yán)防“賊風(fēng)”直接吹入雞舍,引起雛雞感冒。 以后隨著雛雞長大,抵抗力增強(qiáng),育雛溫度下降,可適當(dāng)增加通 風(fēng)量,延長通風(fēng)時(shí)間,但也應(yīng)減少空氣直接對(duì)流。一般來講,當(dāng) 雞舍內(nèi)二氧化碳超過 0.5%,氨氣含量高達(dá) 0.2 毫升/ 立方米以上, 即人進(jìn)入雞舍有明顯刺鼻、刺眼等不適感覺時(shí),應(yīng)及時(shí)通風(fēng)換氣。(8)密度 生產(chǎn)實(shí)踐證明,肉用雞增重速度、飼料轉(zhuǎn)化率和成活率飼養(yǎng)密度成反比。但飼養(yǎng)密度太小,屋舍設(shè)備利用率低,會(huì)造成能源 浪費(fèi),成本增加。因此,從這兩方面考慮,應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拿芏取#?)調(diào)群 為確保
46、肉用仔雞商品整齊度,應(yīng)結(jié)合飼養(yǎng)密度適時(shí)調(diào)群,按 個(gè)體大小分別組群。個(gè)體較小的密度也適當(dāng)小些,以便加強(qiáng)管理, 提高整群的生長速度。(10)斷喙對(duì)于種用苗雞 , 會(huì)因環(huán)境條件、飼料營養(yǎng)、密度過大等因素誘 發(fā)雞群發(fā)生“啄癖”,如啄羽、啄趾、啄肛等,給生產(chǎn)帶來一定 損失。目前最好的方法就是“斷喙”,不僅可以防止啄癖,還可 以節(jié)約飼料。試驗(yàn)證明,斷喙育成的成年雞,飼料消耗可以降低 6%8%,產(chǎn)蛋期非疾病死亡率降低一半。斷喙應(yīng)在 7 15 日齡進(jìn)行,一般采用斷喙器斷喙。上喙斷去 1/2 ,下喙斷去 1/3 ,在斷喙的創(chuàng)面應(yīng)燒烙 2 秒鐘,斷喙前后 2 天 可在飼料中添加每公斤 2毫克的維生素K防止失血過多
47、。3. 雛雞日常飼養(yǎng)管理細(xì)則( 1)進(jìn)育雛室時(shí)應(yīng)換工作服和鞋帽、消毒,并注意檢查門口 消毒池內(nèi)消毒液是否有效,做到及時(shí)添加或更換。( 2)觀察雞群活動(dòng)情況, 查看室內(nèi)溫度是否正常并做好記錄。( 3)觀察雞群精神狀態(tài),查看是否有“白痢”和血便等,發(fā) 現(xiàn)異常,應(yīng)及時(shí)查明原因,采取相應(yīng)措施。(4)檢查飲水器或水糟是否有水及清潔與否。(5)檢查墊料是否潮濕結(jié)塊、霉變等,及時(shí)添加或更換。( 6)室內(nèi)空氣是否新鮮, 有無刺鼻氣味, 是否需要開窗換氣。( 7)檢查料桶是否有飼料及有無浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)添加和投料。(8)籠養(yǎng)雞是否有跑雞、啄肛及卡脖現(xiàn)象,及時(shí)采取針對(duì)性 措施。(9)根據(jù)雞齡與室外氣溫,確定脫溫時(shí)間
48、。(10)加強(qiáng)夜間值班工作,注意傾聽有無異常呼吸聲,觀察 雞群是否安靜,防止意外事故發(fā)生。(二)育成期的飼養(yǎng)管理技術(shù) 育成雞的各項(xiàng)生理機(jī)能已趨于完善,對(duì)環(huán)境條件變化的適應(yīng) 性也較強(qiáng)。此階段生長發(fā)育很快,若管理不當(dāng)則會(huì)出現(xiàn)個(gè)體過大、 過肥、性成熟過早,不利于配種繁殖,生產(chǎn)效益低下。育成期的 飼養(yǎng)管理工作重點(diǎn)是提高雞群的整齊度,促進(jìn)骨骼生長,控制體 重和性成熟時(shí)間。在飼養(yǎng)管理上關(guān)鍵注意以下幾個(gè)工作。1. 把好脫溫關(guān),肉雞自第五周齡起進(jìn)入育成期,溫度一般保持在15-25C之間,冬季不低于 10C,夏季不高30C,相對(duì)濕度 一般維持在 60%-65%左右。一般情況下白天可以停止保溫,夜間和氣溫變化大時(shí)
49、可適當(dāng)加溫,使雞有一個(gè)逐漸適應(yīng)過程。同時(shí),注 意通風(fēng),及時(shí)排出有害氣體。2. 光照。育成雞在中后期對(duì)光照變化比較敏感 ,光照時(shí)間及 強(qiáng)度均會(huì)影響生殖器官的發(fā)育, 中期光照每天以 8 1 0小時(shí)為宜, 有窗雞舍可以采取遮窗措施,人為控制肉雞的性成熟;中后期可 逐步延長光照達(dá)每天 1214小時(shí),一直到 20周齡為止。這樣不29僅有利于控制性成熟時(shí)期,而且也有利于減少相互啄斗、啄肛等 現(xiàn)象。3. 轉(zhuǎn)群與分群。育成結(jié)束,雞群從育成舍轉(zhuǎn)入成雞舍或上籠 時(shí),應(yīng)根據(jù)個(gè)體大小進(jìn)行分群,每群不宜超過500 只,其密度一般控制在 810 只/ 平方米為宜,同時(shí)淘汰傷殘雞。4. 在 10周齡前后,檢查用雞群喙部,對(duì)
50、喙部異常者修喙。此 外,應(yīng)盡可能安排活動(dòng)場所供雞群活動(dòng),以增強(qiáng)體質(zhì)和減少腿部 疾病。5. 補(bǔ)充砂粒和青綠飼料,提高雞群的消化能力。同時(shí)加強(qiáng)料 桶和飲水設(shè)備的清理消毒工作。6. 提高雞群的均勻度, 其衡量指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)體重上下 10%以內(nèi)的 雞數(shù)占總數(shù)的百分比。過重和過輕的雞應(yīng)分別采取不同的管理措 施。此外,肉種雞在育成期還應(yīng)實(shí)施限飼,確保其具有健壯的身 體、旺盛的繁殖能力、強(qiáng)健的骨骼、發(fā)達(dá)的肌肉和較少的脂肪沉 積。以提供更多優(yōu)質(zhì)的種蛋。限飼的方法有量的限飼和質(zhì)的限飼 兩種。試驗(yàn)證明,如果限飼再配合限制飲水則會(huì)起到事半功倍的 效果。因?yàn)橄拗骑嬎粌H有助于降低舍內(nèi)氨氣濃度以改善雞舍環(huán) 境,還有助于提高
51、種蛋合格率及雛雞品質(zhì)。另外,生產(chǎn)上出現(xiàn)肉種雞開產(chǎn)推遲,通常是飼料營養(yǎng)水平低、 限飼不當(dāng)、溫、濕度及光照達(dá)不到飼養(yǎng)要求以及雞群患病所致, 應(yīng)及時(shí)采取有針對(duì)性措施。(三)蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)蛋雞開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 開產(chǎn)前數(shù)周是母雞從生長期進(jìn)入產(chǎn)蛋期的過渡階段。此階段 不僅要進(jìn)行轉(zhuǎn)群上籠、選留淘汰、免疫接種、飼料更換和增加光 照等一系列工作,給雞造成極大應(yīng)激,而且這段時(shí)間母雞生理變 化劇烈,敏感,適應(yīng)力較弱,抗病力較差,如果飼養(yǎng)管理不當(dāng), 極易影響產(chǎn)蛋性能。蛋雞開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理應(yīng)注意如下幾方面。1. 做好轉(zhuǎn)群上籠的準(zhǔn)備工作 雞舍和設(shè)備對(duì)產(chǎn)蛋雞的健康和生產(chǎn)有較大影響。轉(zhuǎn)群上籠前 要檢修雞舍及設(shè)備,認(rèn)真檢
52、查喂料系統(tǒng)、飲水系統(tǒng)、供電照明系 統(tǒng)、通風(fēng)換氣系統(tǒng)、排水系統(tǒng)和籠具、籠架等設(shè)備,如有異常應(yīng) 及時(shí)維修;對(duì)雞舍和設(shè)備進(jìn)行全面清潔消毒,其步驟是清掃干凈 雞舍地面、屋頂、墻壁上的糞便、灰塵和設(shè)備上的污物,再用高 壓水沖洗干凈雞舍和設(shè)備,待干后噴灑消毒藥液進(jìn)行消毒,同時(shí) 也要對(duì)所用的物品進(jìn)行消毒。另外,要準(zhǔn)備好所需的用具、藥品、 器械、記錄表格和飼料,安排好飼喂人員。2. 轉(zhuǎn)群上籠( 1)入籠日齡?,F(xiàn)代高產(chǎn)雜交配套蛋雞一般在17 周左右見蛋,因此必須在1617周齡前上籠,讓新母雞在開產(chǎn)前有一段時(shí) 間熟悉和適應(yīng)環(huán)境,形成和睦的群序,并有充足時(shí)間進(jìn)行免疫接 種和其他工作。如果上籠過晚,會(huì)推遲開產(chǎn)時(shí)間,影
53、響產(chǎn)蛋率上 升;已開產(chǎn)的母雞由于受到轉(zhuǎn)群等強(qiáng)烈應(yīng)激也可能停產(chǎn),甚至有 的雞會(huì)造成卵黃性腹膜炎,增加死淘數(shù)。 ( 2)選留淘汰。現(xiàn)代高 產(chǎn)雜交配套雞,要求生長發(fā)育良好,均勻整齊。如果參差不齊會(huì)嚴(yán)重影響生產(chǎn)性能。入籠時(shí)要按品種要求剔除體型過小、瘦弱雞 和無飼養(yǎng)價(jià)值的殘雞,選留精神活潑、體質(zhì)健壯、體重適宜的優(yōu) 質(zhì)雞。(3)分類入籠。即使育雛育成期飼養(yǎng)管理良好,由于遺傳和 飼養(yǎng)管理等因素,雞群中仍會(huì)有一些較小雞和較大雞,如果都淘 汰掉,勢(shì)必增加成本,蛋雞舍內(nèi)籠位不能充分利用,所以上籠時(shí) 把較小的和較大的雞留下來,分別裝在不同的籠內(nèi),采取特殊措 施加強(qiáng)管理,促使其均勻整齊。如過小雞裝在溫度較高、陽光充
54、足的南側(cè)中層籠內(nèi),適當(dāng)增加營養(yǎng),促進(jìn)其生長發(fā)育;過大雞則 應(yīng)適當(dāng)限飼。按雞籠容納的雞數(shù),每個(gè)單籠一次入夠數(shù)量,避免 先入籠的欺負(fù)后入籠的雞。3. 免疫接種開產(chǎn)前要進(jìn)行免疫接種,這次免疫接種對(duì)防止產(chǎn)蛋期疫病發(fā) 生至關(guān)重要。免疫程序合理,符合本場實(shí)際情況;疫苗來源可靠, 保存良好,質(zhì)量保證;接種途徑適當(dāng),操作正確,劑量準(zhǔn)確。接 種后要檢查接種效果,必要時(shí)進(jìn)行抗體檢測,確保免疫接種效果, 使雞群有足夠的抗體水平來防御疾病的發(fā)生。4. 驅(qū)蟲開產(chǎn)前要做好驅(qū)蟲工作。110130日齡的雞,每千克體重用 左旋咪唑2040毫克或驅(qū)蛔靈 200300毫克,拌料喂飼,每天 一次,連用 2 天以驅(qū)除蛔蟲;每千克體重用
55、硫雙二氯酚 100200 毫克,拌料喂飼,每天一次,連用 2 天以驅(qū)絳蟲;球蟲卵囊污染 嚴(yán)重時(shí),上籠后要連用抗球蟲藥 56 天。5. 光照光照對(duì)雞的繁殖機(jī)能影響極大,增加光照能刺激性激素分泌 而促進(jìn)產(chǎn)蛋,縮短光照則會(huì)抑制性激素分泌,因而也就抑制排卵 和產(chǎn)蛋。通過對(duì)產(chǎn)蛋雞的光照控制,以刺激和維持產(chǎn)蛋平衡。此 外,光照可調(diào)節(jié)后備雞的性成熟和使母雞開產(chǎn)整齊,所以開產(chǎn)前 后的光照控制非常關(guān)鍵。現(xiàn)代高產(chǎn)配套雜交品系已具備了提早開 產(chǎn)能力,適當(dāng)提前光照刺激,使新母雞開產(chǎn)時(shí)間適當(dāng)提前,有利 于降低飼養(yǎng)成本。體重符合要求或稍大于標(biāo)準(zhǔn)體重的雞群,可在 1617周齡時(shí)將光照時(shí)數(shù)增至 13小時(shí),以后每周增加 20分
56、鐘直 至光照時(shí)數(shù)達(dá)到16小時(shí),而體重偏小的雞群則應(yīng)在1820周齡時(shí)開始光照刺激。光照時(shí)數(shù)應(yīng)漸增,如果突然增加的光照時(shí)間過 長,易引起脫肛;光照強(qiáng)度要適當(dāng),不宜過強(qiáng)或過弱,過強(qiáng)易產(chǎn) 生啄癖,過弱則起不到刺激作用。密封舍育成的新母雞,由于育 成期光照強(qiáng)度過弱,開產(chǎn)前后光照強(qiáng)度以 1015 勒克斯為宜,開 放舍育成的新母雞,育成期受自然光照影響,光照強(qiáng),開產(chǎn)前后 光強(qiáng)度一般要保持在 15 20 勒克斯范圍內(nèi),否則光照效果差。6. 飼養(yǎng) 開產(chǎn)前的飼養(yǎng)不僅影響產(chǎn)蛋率上升和產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時(shí)間,而 且影響死淘率。( 1 )適時(shí)更換飼料。開產(chǎn)前 2 周骨骼中鈣的沉積能力最強(qiáng), 為使母雞高產(chǎn),降低蛋的破損率,減少
57、產(chǎn)蛋雞疲勞癥的發(fā)生,應(yīng) 從 17 周齡起把日糧中鈣的含量由 0. 9 提高到 2. 5 ;產(chǎn)蛋率 達(dá) 20 30時(shí)換上含鈣量為 3. 5 的產(chǎn)蛋雞日糧。(2)保證采食量。開產(chǎn)前應(yīng)恢復(fù)自由采食,讓雞吃飽,保證 營養(yǎng)均衡,促進(jìn)產(chǎn)蛋率上升。(3)保證飲水。開產(chǎn)時(shí),雞體代謝旺盛,需水量大,要保證 充足飲水。飲水不足,會(huì)影響產(chǎn)蛋率上升,并會(huì)出現(xiàn)較多的脫肛。7. 減少應(yīng)激(1)合理安排工作時(shí)間,減少應(yīng)激。轉(zhuǎn)群上籠和免疫接種時(shí) 間最好安排在晚上,捉雞、運(yùn)雞和入籠動(dòng)作要輕。入籠前在蛋雞 舍料槽中加上料,水槽中注入水,并保持適宜光照強(qiáng)度,使雞入 籠后立即飲到水、吃到料,盡快熟悉環(huán)境。保持工作程序穩(wěn)定, 更換飼料時(shí)要有過渡期。(2)使用抗應(yīng)激添加劑。開產(chǎn)前應(yīng)激因素多,可在飼料或飲 水中加入抗應(yīng)激劑以緩解應(yīng)激,常用的有維生素 C、速溶多維、延胡素酸和鎮(zhèn)靜劑氯丙嗪。8衛(wèi)生上籠后,雞對(duì)環(huán)境不熟悉,
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