感恩節(jié)的節(jié)日食物有什么doc

1、感恩節(jié)的節(jié)日食物有什么感恩節(jié)慶祝模式許多年來(lái)從未改變。豐盛的家宴早在幾個(gè) 月之前就開(kāi)始著手準(zhǔn)備。下面，我為大家介紹一下感恩節(jié)的節(jié)日 食物有什么吧，歡迎閱讀。感恩節(jié)的節(jié)日菜譜cornbread -玉米面包，英國(guó)人和印第安人都喜歡的食 物。english cheese pie - 英國(guó)奶酪派，奶酪對(duì)英國(guó)人很重要。 venison - 鹿肉，印第安人帶來(lái)了 5頭鹿。ducks & geese -鴨 和鵝，英國(guó)人捕的。wild turkey -野生火雞。garlic and onions -大蒜和洋蔥。pumpkin pudding -南瓜布丁。indian pudding - 印地安布丁。salad

2、-沙拉。感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié)，美國(guó)人必有肥嫩的火雞可吃?；痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。 它原是棲息于北美洲 的野禽，后經(jīng)人們大批飼養(yǎng)，成為美味家禽，每只可重達(dá)四五十 磅。仍有些地方設(shè)有獵場(chǎng)，專(zhuān)供人們?cè)诟卸鞴?jié)前射獵，有興趣的 人到獵場(chǎng)花些錢(qián)，就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。按照食譜，一只20磅左右的火雞要烤上 4個(gè)小時(shí)，直到火雞完全熟爛了。它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還 要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。燒火雞的汁，會(huì)被用來(lái)制 成黏稠的肉醬，伴上甜甜的紅莓果醬，作為火雞的調(diào)料?；痣u吃法也有一定講究。 端上桌后，由男主人用刀切成薄 片分給大家。然后由各人自己澆上鹵

3、汁，灑上鹽，味道十分鮮美。 感恩節(jié)的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜餅、沙拉自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品。感恩節(jié)的節(jié)日食物感恩節(jié)慶祝模式許多年來(lái)從未改變。豐盛的家宴早在幾個(gè) 月之前就開(kāi)始著手準(zhǔn)備。人們?cè)诓妥郎峡梢猿缘教O(píng)果、桔子、栗 子、胡桃和葡萄，還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以 及紅莓苔汁和鮮果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火雞 (roastturkey) 和南瓜餡餅(pumpkinpie),這些菜一直是感恩節(jié) 中最富于傳統(tǒng)和最受人喜愛(ài)的食品。人人都贊成感恩節(jié)大餐必需以烤火雞為主菜。 火雞在烘烤 時(shí)要以面包作填料以吸收從中流出來(lái)的美味汁液， 但烹飪技術(shù)常 因家庭和地區(qū)的不同而各異，應(yīng)用什么填料也就很難求得一致。感恩節(jié)的餐桌布置主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。 中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。有 時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟 燭。平時(shí)，女主人可以在飯后把客人請(qǐng)到客廳里，但在感恩節(jié)卻 不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的，