食品安全衛(wèi)生管理程序

1、文件管理程序腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃

2、薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃

3、螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁

4、蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)

5、蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃

6、莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁

7、荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁

8、蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇莈蒃螁羃莇薆薃衿莆芅蝿螅蒞蒈薂膄莄薀袇肀莃螞蝕羆莃莂袆袂莂蒄蚈膀蒁薇襖肆蒀蠆蚇羂葿荿袂袈肆薁蚅襖肅蚃羀膃肄莃螃聿肅蒅罿羅肂薇螂袁膁蝕薄腿膁荿螀肅膀蒂薃肁腿蚄螈羇膈莄蟻袃膇蒆袆膂膆薈蠆肈膅蟻裊羄芅莀蚈袀芄蒃袃螆芃薅蚆膄節(jié)蒞袁肀芁蕆螄羆芀蕿羀袂艿蟻螂膁艿莁薅肇膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅

9、羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃

10、蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄

11、莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄

12、蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂

13、蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃

14、蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄

15、薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂

16、膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂

17、膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃

18、節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁

19、芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁

20、莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿

21、莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀

22、莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀

23、葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈

24、蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿

25、蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀

26、腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆芃節(jié)螆螂衿莄蕿蚈袈蕆螄羆羈膆薇袂羇艿螂螈羆莁薅螄羅薃莈肅羄芃蚃罿羃蒞蒆裊羂蒈螞螁羂膇蒅蚇肁芀蝕羆肀莂蒃袂聿蒄蚈袇肈芄蒁螃肇莆螇蠆肆葿蕿羈肆膈螅襖肅芀薈螀膄莃螃蚆膃蒅薆羅膂膅荿羈膁莇蚄袇膀葿蕆螃膀腿蚃蠆腿芁蒅羇膈莄蟻袃芇蒆蒄蝿芆膆蠆蚅芅羋蒂肄芄蒀螇羀芄薃薀袆 文件編號jrf-qp-0125發(fā)布日期2006.07.01實施日期2006.07.01批準人總 經 理題目：食品安全管理程序 mm公司 質管部jrf-qp 68/63食品安全衛(wèi)生管理程序改正履歷簡要號碼年 月 日rev.no主 要 改 正 內 容備 注02006.07.010根據

27、中華人民共和國食品安全法 、中華人民共和國產品質量法 、出口食品生產企業(yè)備案管理規(guī)定 、 中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例實施辦法 以及相關的國家法律法規(guī)的要求和公司實際進行編制本公司食品安全管理體。制作/檢討/承認區(qū) 分制 作檢 討承 認部署名質管部管理者代表總經理簽 名簽名日期/相關部門部署名生產部業(yè)務部簽 名簽名日期/目錄目錄0一、文件、記錄管理程序1二、人力資源管理程序3三、采購管理程序6四、監(jiān)視和測量裝置控制程序8五、設備、設施維護保養(yǎng)程序10六、生產過程控制程序12七、產品防護程序15八、關鍵工序的控制程序18九、糾正與預防控制程序20十、不合格品控制程序22十一、質量記錄

28、控制程序24十二、產品標識、追溯控制程序26十三、產品召回制度28十四、客戶服務管理程序30十五、合同評審管埋程序32十六、數據收集、分析和利用控制程序34十七、管理評審控制程序36十八、內部質量審核程序38十九、質量檢驗管理制度40二十、實驗室管理制度42二十一、質量策劃控制程序45二十二、產品監(jiān)視和測量程序47二十三、產品設計開發(fā)控制程序50二十四、企業(yè)倉庫管理制度53二十五、持續(xù)改進控制程序57二十六、溝通控制程序59二十七、供應商評估制度61一、文件、記錄管理程序（文件編號：jrf-qp-01）1目的制定文件與資料管理程序，確保質量管理體系文件符合公司質量管理體系運行需要并受到統(tǒng)一的管

29、理控制，并保證相關部門能及時獲得有效的文件和資料。2范圍適用于質量管理體系文件的收集整理和保存控制。3職責3.1 公司質量管理體系文件和資料的歸檔和發(fā)放由質管部負責；3.2 質量手冊、程序文件、職責文件、作業(yè)文件、質量記錄由各相關部門負責制定，由上級主管審核、批準后實施執(zhí)行；3.3 公司質量管理體系文件和資料的審查、更新的編號，分發(fā)及受控文件的回收、銷毀由質管部負責。4定義4.1 一級文件為質量手冊；4.2 二級文件為程序文件；4.3三級文件為作業(yè)文件；4.3四級級文件為質量記錄等；4.5 作業(yè)文件包括工藝流程、作業(yè)流程、技術文件、檢驗標準等，凡在操作過程中須用的資料文件均屬于作業(yè)文件。5作業(yè)

30、內容5.1 文件與資料的編號采用7位數5.1.1 第1-3位表示文件所屬公司的名稱，即jrf(金日豐)；5.1.2 第4-5位： qm代表質量手冊；qp代表程序文件和作業(yè)文件；qw代表作業(yè)指導書；qr代表質量記錄。5.1.3 第6-7位：代表文件資料順序號。5.2 文件的制定、修訂和廢除5.2.1 文件的制定5.2.1.1 質量手冊和程序文件在總經理指導下由質管部組織編寫,由廠長審核,總經理批準；5.2.1.2程序文件由各職能部門主管審核，總經理批準；5.2.1.3其它文件，包括職責文件、作業(yè)文件、各類表單由相關部門編寫,部門主管批準。5.2.2 文件修訂5.2.2.1 當文件內容不適應當前質

31、量管理體系工作的情況，需要修訂文件；5.2.2.2 文件的更改應由文件更改人或文件更改部門負責人提出，并說明更改原因和性質；5.2.2.3 文件修訂的審核、批準由原審批人進行，當原審批人不在職時，可由接替其崗位人員審核批準；5.2.2.4 文件修訂批準后，由責任部門實施更改，注明文件修訂標記和生效時間，并及時發(fā)放修訂文件與回收原作廢文件。5.2.3 文件廢除5.2.3.1 當文件與資料因為過時或多次或需大幅度更改等原因，不再適用時，可由質管部及時撤除替換，并做出明確標識，同時向廠長提出對此文件的作廢申請； 已作廢文件與資料進行銷毀處理。5.3 文件的發(fā)放與回收5.3.1 質管部填寫文件發(fā)放回收

32、登記表，經總經理批準后，按發(fā)放范圍發(fā)放文件,保存文件發(fā)放清單;5.3.2 文件破損或丟失的，立即向文件管理部門辦理手續(xù)，補發(fā)文件，注明原因，防止誤用。5.4 文件的管理方法5.4.1文件與資料經編制審核批準后，原文件由質管部歸檔保存；5.4.2 借閱文件時，須經文件發(fā)放部門批準后方可借閱，并按照規(guī)定時間完好歸還；5.4.3 文件與資料管理員在每次內部審核前全面檢查各類文件的有效性，發(fā)現問題及時處理。5.4.4 外來文件的控制：5.4.4.1 與質量體系相關的文件按內容的不同由相關部門歸檔、發(fā)放、和回收；5.4.4.2 外來文件的使用經相關部門主管批準后可遵照執(zhí)行或僅供參考。6相關記錄 文件發(fā)放

33、回收登記表-jrf-qr-01文件資料銷毀登記表-jrf-qr-02+二、人力資源管理與培訓程序（文件編號：jrf-qp-02）目的對人力資源進行規(guī)劃、開發(fā)，以及對公司培訓進行管理，提高員工的素質，使員工能夠勝任相關工作，滿足公司經營及發(fā)展的需要，特制定本程序。適用范圍本公司所有與質量相關的員工都適用。職責3.1行政人事部負責人力資源規(guī)劃和員工培訓工作，并保存記錄。3.2各部門負責本部門人力資源需求及人力資源培訓需求的提出。工作程序41人力資源需求時機； 4.1.1人力資源規(guī)劃之需求提出時； 4.1.2公司日常運作中出現職位空缺時； 4.1.3公司業(yè)務量增大時； 4.1.4其它。42人力資源需

34、求之實現4.2.1各部門的負責人根據本部門的崗位需要提出崗位職責權限，辦公室統(tǒng)籌，匯編入“崗位說明書”，報總經理批準。4.2.2招聘渠道4.2.2.1公司內部：從公司內部搜尋合適人選，進行系列有針對性的教育訓練以提升人員技能，或采用公司內部推薦形式，由行政人事部組織考核。4.2.2.2就業(yè)機構：如勞動部門、人才交流中心、人才勞務市場等。4.2.2.3教育基地：各種教育、培訓機構、就業(yè)培訓中心等。4.2.2.4其它外部途徑：如推薦與自薦等。4.2.3招聘作業(yè)4.2.3.1行政人事部應按照用人申請單所列的要求招聘新員工。在招聘過程中先由求職者填寫個人簡歷表，再依據相應崗位要求對應聘者的各種證件的有

35、效性進行驗證。4.2.3.2應聘者在被聘用之前,須到本公司指定的衛(wèi)生防疫站或醫(yī)院作入職前健康檢查，檢查合格者持辦理入職手續(xù)。4.2.3.3面試合格者由行政人事部交需求部門試工考核。行政人事部根據試工結果，不合格予以辭退，合格者則予以使用。4.2.3.4應聘合格后,由辦公室辦理聘用手續(xù),并將試用者的相關資料進行歸檔。4.2.4人員之試/任用：新進人員使用期一般為一至三個月，經使用不合格者，予以辭退，若表現特優(yōu)者，則可以縮短使用期。4.3培訓4.3.1入職培訓：辦公室與用工部門負責對新員工進行入職課程的培訓，內容有：iso知識、廠規(guī)、由辦公室負責培訓，相關崗位技能由用人部門主管采用集中或工作現場崗

36、位培訓。4.3.2在職培訓：在職期內，公司根據需要向員工提供必要的培訓，轉崗時也要做好相應的崗位培訓。4.3.3特殊工種、關鍵崗位的培訓：特殊工種、關鍵崗位的員工必須經過專業(yè)技能培訓，由專業(yè)技術人員進行指導培訓，合格后方能上崗。4.3.4各類專業(yè)技術人員培訓通過內、外培訓等途徑繼續(xù)教育，組織他們學習和掌握與本職工作有關的專業(yè)技術方面的新理論、新技術、新方法、新信息知識。4.3.5通過教育和培訓，使員工意識到：a.滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性；b. 違反這些要求給企業(yè)帶來的嚴重后果；c. 自己從事的活動與公司發(fā)展的相關性，從而積極參與質量管理，為實現質量目標作出貢獻。4.3.6培訓的有效評估：

37、a. 通過理論考試、操作考核、業(yè)績評定、觀察、座談了解等方法，評價培訓的有效性，評價員工受培訓后能力提高情況；b. 每年由辦公室組織各部門負責人召開年度培訓工作總結會議，評價培訓的有效性，征求意見和建議，并研討下年度培訓計劃。4.3.7辦公室負責建立和保存員工培訓檔案。4.4培訓需求的分析由行政人事部組織對各部門進行培訓需求調查。各部門根據內部需求和員工狀況提出下年度部門培訓需求。4.5培訓計劃的制訂行政人事部綜合各部門培訓需求、外部培訓市場狀況制定出年度員工培訓計劃，報經理批準后實施，并及時將審批后的培訓計劃反饋給各部門。4.6培訓計劃的實施4.6.1培訓申請內部培訓：由辦公室負責培訓場地、

38、設施、講師、資料等方面的實施。外派培訓：總經理批準后，由辦公室負責所有對外聯(lián)系事宜。4.6.2培訓控制4.6.2.1培訓質量控制：a.內培課程：由提供培訓的部門負責對課程質量加以控制，控制內容包括教材的編寫、講師指定、課程設計、培訓資料發(fā)放等，辦公室給予必要的協(xié)助；人員組織、培訓時間安排由參培部門和辦公室人員共同控制。b.外培課程：辦公室負責對培訓機構進行評估，負責收集培訓機構的信譽、課程質量、講師專業(yè)水準等信息以保證所參加的外派課程的質量。4.6.2.2培訓檔案管理辦公室負責所有員工出勤評估和和做好員工培訓記錄的管理,保證培訓檔案的完整和規(guī)范,為人事決策提供準確的依據。4.7培訓效果的評估辦

39、公室負責對培訓的有效性進行評估，培訓結束后（必要時），由辦公室負責對培訓的效果進行跟蹤。若達不到期效果的，責任部門重新培訓直至合格為止。5相關記錄培訓記錄表-jrf-qr-04年度員工培訓計劃-jrf-qr-05三、采購管理程序（文件編號：jrf-qp-03）1. 目的通過選擇合格的供應商，使之能長期提供適質，適價的原材料，以維護質量的穩(wěn)定。范圍適用于向本公司提供原材料的供應商和外包加工商的選擇與考核。職責1.1. 辦公室：收集供應商資料；協(xié)同評鑒供應商并登錄合格供應商；定期考核供應商。1.2. 生產部 ：負責協(xié)同相關部門對供應商作初期評鑒和定期考核。工作程序4.1 供應商的初選4.1.1 辦

40、公室根據同行業(yè)廠家所用材料的情況及其他渠道的信息，經分析后，初步確定幾家產品質量可靠，信譽好的供應商作候選供應商。4.1.2 辦公室應根據所需材料技術要求，聯(lián)系供應商提供相關資料、樣品及初步報價。4.2 供應商的評鑒4.2.1 辦公室將供應商提供的樣品送交質控進行測試，以判定該材料是否格。若送樣檢測不合格，由采購人員通知供應商重新送樣，再次測試不合格，則取消其資格；若送樣檢測合格，則該供應商可作為候選供應商。4.2.2 條件允許，采購人員應和生產部、質管部相關人員親臨供應商處作現場考查，并將考查情況填在供應商基本資料表上。若被調查供應商已獲質量體系認證書則可以免此步驟。4.3 合格供應商的認可

41、與登錄經4.2之評鑒被認可為合格供應商時，由采購部統(tǒng)一造冊，登錄在合格供應商一覽表上，呈總經理核準后，作為合格供應商給本公司供貨并進行考核。4.4 現有供應商的確認凡在本程序實施前，即為本公司供應商，且提供之原材料質量合乎本公司要求的，采購部應將其登錄在合格供應商一覽表上，進行必要的考核。4.5 合格供應商之考核4.5.1 采購部每半年組織一次供應商的考核，考核根據供應商的品質達成狀況，交期達成狀況及服務品質對其作綜合考核評定，并填寫供應商評估報告。4.5.2 對考核分數在60-80分者，采購應將情況知會供應商，讓其改善，具體按糾正和預防措施控制程序執(zhí)行。對低于60分的供應商，由采購部取消其合

42、格供應商資格，另開發(fā)新供應商。4.6采購4.6.1采購資料4.6.1.2采購部清楚了解物料名稱、型號規(guī)格、訂購數量、所需日期、質量要求等后，在合格供應商一覽表中選擇能提供所需材料、物品及有關服務的供應商。4.6.1.3若現有供應商無法滿足采購需求，需開發(fā)新供應商，按本程序要求進行選擇新供應商。之后，采購部應跟蹤送貨情況。4.6.2采購資料的修訂若采購資料有任何修改，采購員應首先通過電話與供應商協(xié)商；同時應將修改后的采購訂單傳遞給供應商或以備忘錄的形式書面通知供應商修改部分。4.6.3采購產品驗證為進一步確保采購的原材料，相應的物品和服務滿足顧客的標準或本公司的要求，采購部應根據監(jiān)視和測量裝置控

43、制程序及相關檢驗指導文件對材料、物品及有關服務進行驗收，并保存相關記錄。5相關表單供應商評估報告-jrf-qp-31 合格供應商一覽表-jrf-qp02-32四、監(jiān)視和測量裝置控制程序（文件編號：jrf-qp-04）1目的對用于確保產品質量符合規(guī)定要求的測量和監(jiān)視裝置進行控制，確保測量和監(jiān)視結果的有效性。2范圍適用于對產品和過程進行測量和監(jiān)視用的裝置、軟件等。3職責3.1 質管部負責測量、監(jiān)視設備的確認；3.2 質管部負責對偏離校準狀態(tài)的測量、監(jiān)視設備的追蹤處理；3.3 質管部負責對測量和監(jiān)視設備操作人員的培訓、考核。4程序內容：4.1 測量和監(jiān)視設備的采購及驗收根據所需測量能力和測量要求配置

44、測量和監(jiān)視設備，由質管部申報計劃，經財務總監(jiān)審批后統(tǒng)一由采購部進行采購。4.2 測量和監(jiān)視設備的初次校準 測量和監(jiān)視設備到達公司后，由辦公室送當地技術監(jiān)督局檢定。4.3 測量、監(jiān)視設備的周期校準4.3.1 每年十二月質管部化驗室編制下年度測量設備周檢計劃，根據計劃執(zhí)行周期確認（檢定或校準）。 a）部分監(jiān)視測量裝置（如ph計）要求按規(guī)定的周期自行校準一次，由質管部人員完成，校準后做好相應的自校記錄。 b）對需外校準的設備，由辦公室負責聯(lián)系國家法定計量部門進行校準，并出具檢定或校準報告。4.3.2 校準合格的設備，由校準人員貼準用標簽，并標明有效期。部分功能和量程校準合格的，貼限用標簽，表明限用的

45、范圍。校準不合格的，貼不合格標簽，修理后重新校準。對不便貼標簽的設備，可將標簽貼在包裝盒上或由使用者妥善保管。4.4 測量、監(jiān)視設備的使用、搬運、維護和貯存控制4.4.1 使用者應嚴格按照使用說明書或操作規(guī)程使用設備，確保設備的測量和監(jiān)視能力與要求相一致，防止發(fā)生可能使校準失效的調整。使用后要進行適當的維護和保養(yǎng)。4.4.2 在使用測量、監(jiān)視設備前，應按規(guī)定檢查設備是否工作正常，是否在校準有效期內。4.4.3 使用者在測量、監(jiān)視設備搬運、維護和貯存過程中，要遵守使用說明書和操作規(guī)程的要求，防止其損壞和失效。4.4.4 測量、監(jiān)視設備的校準、修理、報廢等應記錄在測量設備管理臺帳內。4.5 測量、

46、監(jiān)視設備偏離校準狀態(tài)的控制4.5.1 發(fā)現檢測設備偏離校準狀態(tài)時，應停止檢測工作，及時報告技術總監(jiān)。質管部應追查使用該設備檢測的產品流向，再評價以往檢測結果的有效性，確定需重新檢測的范圍并重新檢測。質管部應組織對設備故障進行分析、維修并重新校準，采取相應的糾正措施。4.5.2對無法維修的設備，經技術總監(jiān)確認后，由總經理批準報廢或做相應處理。4.6 測量、監(jiān)視設備的環(huán)境要求 測量、監(jiān)視設備的使用環(huán)境應符合相關技術文件的規(guī)定，由質管部總管負責監(jiān)督檢查。5記錄儀器設備校準記錄表-jrf-qp-29官方儀器設備校準記錄五、設備、設施維護保養(yǎng)程序（文件編號：jrf-qp-05）1目的識別、提供和維護和管

47、理符合產品要求所需要的設施，確保產品符合所需工作環(huán)境中人與物的因素。2適用范圍適用于為實現產品符合性所需的設施，如工作場所、硬件和軟件、工具和設備、支持性服務和通訊、運輸設施等的控制；對工作環(huán)境中的人和物的因素進行控制。3職責3、1 生產部門負責對實現產品符合性所需的設施進行控制。3、2質管部協(xié)助生產部對實現產品符合性所需的工作環(huán)境進行控制。4程序4、1加工設施的識別公司為實現產品符合性活動所需的設施包括：工作場所 （車間、辦公場所等）、設備和工具（包括工裝、卡、量具）、軟件（計算機網絡）、支持性服務（水、電、氣供應）、通訊設施、運輸設施等。4、2加工設施的提供4、2、1生產部根據使用部門的要

48、求及公司發(fā)展的需要，填寫采購單，注明設施名稱、用途、型號規(guī)格、技術參數、單價、數量等，經部門主管審核，總經理助理批準后，由生產部負責組織安排采購或自制的有關事宜，供銷部具體實施采購；4、2、2 需要自制的設施由使用部門提出，由生產部設計，經主管生產的主管審核，總經理批準后，由生產部組織加工制造。4、3 加工設施的驗收4、3、1采購或自制完成的設施、生產部組織使用部門進行安裝調試，確認滿足要求后，由生產部和使用部門驗收，并記錄設施名稱、型號規(guī)格、技術參數、單價、數量、隨機附件及資料等內容，填寫設備一覽表，并由生產部保管。低值易耗的工、卡、量具等由使用部門自行驗收； 4、3、2驗收不合格的設施，生

49、產部與供應商協(xié)商解決，并在設施驗收單上記錄處理結果；4、3、3生產部對驗收合格的設施進行編號，建立設施管理卡和設施檔案，并在儀器設備一覽表上登記；4、3、4生產部根據合格的設施驗收單辦理登記和建檔手續(xù)；低值易耗的工、卡、量具等由倉庫憑設施驗收單辦理入庫手續(xù)4、4加工設施的使用、維護和保養(yǎng) 4、4、1根據生產需要生產部組織編寫設施的操作規(guī)程，發(fā)放給使用部門。對于大型、精密設備或關鍵、特殊過程所用的設備必須有操作規(guī)程，相關操作人員應由部門技術負責人培訓，考核合格后，持證上崗。4、4、2生產部制定設備儀器維護保養(yǎng)計劃表，規(guī)定保養(yǎng)項目，頻次，發(fā)給使用部門執(zhí)行，各崗位負責人監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。質管部門每季

50、度收集設備儀器維修保養(yǎng)記錄表，整理入檔并作為制定年度檢修計劃的依據。4、4、3日常生產中車間無法排除的故障，應報生產部檢修。檢修中的設施應掛紅色檢修牌，檢修好的設施應有使用部門負責人簽字驗收方可使用。生產部應將檢修發(fā)現的問題記錄相應的記錄表格上。4、4、4設備日常保養(yǎng)由操作者執(zhí)行，車間主管檢查并填寫儀器設備維修保養(yǎng)記錄表。設備保養(yǎng)維修依據保養(yǎng)內容分為日常保養(yǎng)、維修保養(yǎng)，分別按下表由相關部門、人員負責實施。保養(yǎng)內容日常保養(yǎng)維修保養(yǎng)負責部門使用部門設備部門執(zhí)行人員操作者維修人員保養(yǎng)周期每日保養(yǎng)、清潔出現故障時任務保持設備的衛(wèi)生狀態(tài)和良好性能設備性能的檢查及故障的排除工作內容添加清潔潤滑油和簡易調整

51、修理、調整更換零件4、5 設施的報廢4、5、1 對無法修復或無使用價值的設施，由生產部填寫設施報廢單，經主管生產的主管批準后報廢，生產部在設施管理卡及生產設備一覽表中注明情況。4、5、2對低值易耗的工裝、夾具、輔具等，由使用部門填寫設施報廢單報生產部主管批準，即可報廢。4、5、3報廢的設施應掛黑色報廢牌。5工作環(huán)境財務部應協(xié)助生產部識別并管理為實現產品符合性所需要的工作環(huán)境中人和物的因素，根據生產作業(yè)需要，負責確定并提供作業(yè)場所必須的基礎設施，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，包括：a) 配置適用的廠房并根據生產需要適當裝修，防止暴曬、風雨侵蝕和潮濕；b) 配置必要的通風、消防器材，保持適宜的溫、濕度和衛(wèi)生

52、安全；c) 生產部對車間設施實行定置管理，要考慮人體工效學的要求，努力提高工作效率；d) 確保員工生產符合勞動法規(guī)的要求。六、相關記錄儀器設備一覽表-jrf-qr-10 設備儀器維護保養(yǎng)計劃表-jrf-qr-11 設備儀器維修保養(yǎng)記錄表-jrf-qr-12六、生產過程控制程序（文件編號：jrf-qp-06）1目的對直接影響產品質量的各因素實施控制，確保產品質量符合規(guī)定要求，并且保持一致。2范圍 本程序適用于公司產品從開料到成品入倉之間的生產過程的控制及發(fā)外加工產品的控制。3職責3.1生產部負責制定生產計劃并組織生產。3.2設備維護人員負責生產設備的正常運轉。3.3質控部負責生產過程質量的監(jiān)控。

53、4工作程序4.1備料、作業(yè)文件準備4.1.1倉庫根據生產有關要求，核對所需的材料名稱、規(guī)格、數量，并清查出庫存數量后訂購生產所需的材料。4.1.2各車間應及時提供生產所需的作業(yè)文件。42生產計劃制定:生產部根據銷售部下發(fā)的生產任務單，核對產品型號、規(guī)格、數量、交貨期、交貨狀態(tài)、經過周密統(tǒng)籌協(xié)調預算，生產任務是否按時完成，如果確保完成則回簽，如果受外界條件影響，不能按時完成的，將在任務單中注明，并將具體的生產信息反饋給銷售部。銷售部接到反饋信息或回簽的任務單，發(fā)現不能滿足客戶的要求時，會請示上級領導進行協(xié)調生產。421若已進行批量生產，則按照產品操作工藝卡正常進行生產。422生產部門根據銷售部的

54、生產任務單作具體的生產日計劃，并回執(zhí)給銷售部，以便監(jiān)控訂單的完成情況。423銷售部根據客戶的要求接到急單，屬計劃外的插單，必須在生產任務單中注明“急件”，交業(yè)務經理審批，會同生產經理商討，進行訂單臨時協(xié)調處理。43生產安排：431各班次根據生產日計劃安排表由班長或主管協(xié)調安排好本單位生產，對訂單進行分析、理解。432生產所需原材料由各班班長開據領料單由主管、助理或部門經理審批后到倉庫領取、領回的原材料要整齊放置于車間指定的位置，按照產品標識和追溯控制程序相關內容執(zhí)行。434各單位班長提供相關工序作業(yè)指導書給員工講解并監(jiān)督執(zhí)行。435各單位班長必須對本單位生產設備，生產條件進行確認。436各單位

55、班長必須對本單位工序人員數量、技能進行確認。436各單位班長必須對本單位人員工作態(tài)度、積極性進行確認。437各單位對訂單執(zhí)行情況進行具體跟蹤，要遵照生產部門生產任務指令單去完成，發(fā)現有延誤立即書面提出，說明理由，以便及時糾正和協(xié)調。44 生產過程控制441生產各單位生產進度必須嚴格控制。442生產各單位特殊工藝必須嚴格控制。443生產各單位工作環(huán)境必須嚴格控制。444生產中特殊工序人員必須執(zhí)行首檢，自檢制度確保產品質量。生產過程中質控部檢驗員在規(guī)定的工序進行，產品質量檢驗，相關工序，操作人員必須執(zhí)行檢驗標準。生產過程中嚴格控制不良品的出現，做好預防和糾正措施。445生產過程中的物品搬運應執(zhí)行產品防護控制程序相關內容。446生產過程中所使用的機械設備，按照設備操作說明書，設備、設施的保養(yǎng)、維護、執(zhí)行生產設備作業(yè)指導書相關內容。447生產過程中不合格品（廢品）嚴格區(qū)分處理，按不合格品控制程序執(zhí)行。45 產品入庫451生產部門在產