年產(chǎn)600噸果膠建設(shè)工程可行性研究報(bào)告－優(yōu)秀甲級(jí)資質(zhì)科研報(bào)告

某某果膠有限公司年產(chǎn)600噸果膠項(xiàng)目建設(shè)工程可行性研究報(bào)告目錄第一章總論第二章產(chǎn)品簡(jiǎn)介、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)品方案第三章場(chǎng)址選擇和場(chǎng)址建設(shè)條件第四章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案第五章總圖布置與公用工程第六章主要原輔材料、燃動(dòng)供應(yīng)第七章GMP實(shí)施方案第八章節(jié)能第九章環(huán)境保護(hù)第十章勞動(dòng)安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防第十一章組織機(jī)構(gòu)、勞動(dòng)定員、人員培訓(xùn)第十二章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度第十三章投資估算和資金籌措第十四章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)附件1、縣發(fā)展和改革委員會(huì)項(xiàng)目批復(fù)文件（濉發(fā)改行政區(qū)2008202號(hào)）；2、建設(shè)用地規(guī)劃許可證（地字第340621200904號(hào)）3、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)規(guī)劃建設(shè)局宗地圖4、國有土地使用證（濉出國用2009016號(hào)）5、項(xiàng)目平面布置示意圖6、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照第一章總論11項(xiàng)目背景111項(xiàng)目名稱年產(chǎn)600噸果膠項(xiàng)目建設(shè)工程。112項(xiàng)目承辦單位概況1、項(xiàng)目承辦單位某某果膠有限公司。2、某某果膠有限公司，成立于2008年12月，公司法定地址，法定代表人，注冊(cè)資本人民幣1200萬元。經(jīng)營范圍果膠產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)線籌建。3、公司股本構(gòu)成情況序號(hào)出資人身份出資人姓名出資額出資比例出資方式備注1自然人960萬元80現(xiàn)金出資2自然人240萬元20現(xiàn)金出資4、公司先以柑橘皮，以后擴(kuò)展到蘋果皮為原料，運(yùn)用具有國際先進(jìn)工藝技術(shù)水平的生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)高、低酯食用和藥用系列果膠產(chǎn)品，填補(bǔ)低酯果膠國內(nèi)規(guī)模化生產(chǎn)空白，全面推進(jìn)果膠國產(chǎn)化進(jìn)程，將“”建設(shè)成為我國一流的果膠企業(yè)。113可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、國務(wù)院關(guān)于鼓勵(lì)支持和引導(dǎo)個(gè)體私營等非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展的若干意見國發(fā)（2005）3號(hào)；2、國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2007年本）；3、中共市委、市人民政府關(guān)于促進(jìn)全市非公有制經(jīng)濟(jì)的若干意見（2006年頒發(fā)）；4、縣發(fā)展和改革委員會(huì)關(guān)于建設(shè)年產(chǎn)1000噸果膠生產(chǎn)線項(xiàng)目的批復(fù)（發(fā)改行政（2008）202號(hào)）；5、項(xiàng)目建設(shè)用地規(guī)劃許可證（地字第號(hào)）；6、項(xiàng)目建設(shè)用地規(guī)劃紅線圖；7、相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。114項(xiàng)目提出的理由與過程（一）項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策。本項(xiàng)目利用農(nóng)產(chǎn)品深加工的副產(chǎn)物柑橘、柚子果皮、蘋果皮及殘次蘋果為原料生產(chǎn)果膠。項(xiàng)目產(chǎn)品符合國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2007年本）“十六、輕工15天然食品添加劑原料及生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)應(yīng)用；22農(nóng)產(chǎn)品深加工中副產(chǎn)物的綜合利用”產(chǎn)業(yè)是國家鼓勵(lì)發(fā)展類輕工產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目建設(shè)對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，建立以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)長效機(jī)制，增加當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)崗位，增加農(nóng)民收入具有積極作用。（二）項(xiàng)目建設(shè)將為市經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。市委、市政府堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，在貫徹實(shí)施國家促進(jìn)中部地區(qū)掘起發(fā)展戰(zhàn)略中，緊緊圍繞“爭(zhēng)先進(jìn)位，率先掘起”的奮斗目標(biāo)，強(qiáng)化招商引資的“首位”意識(shí)，把招商引資作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“生命線”，社會(huì)進(jìn)步的“活力源”，應(yīng)對(duì)危機(jī)的“硬抓手”，扎實(shí)推進(jìn)招商引資工作。本項(xiàng)目成功引進(jìn)中國乃至亞洲規(guī)模較大的果膠公司落戶，將為市經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出一定貢獻(xiàn)。本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)果膠600噸。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，每年可為市增加工業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值5100萬元，增值稅金6658萬元，增加就業(yè)崗位96個(gè)。是一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、就業(yè)貢獻(xiàn)率較好的項(xiàng)目。（三）項(xiàng)目選擇在市建設(shè)，是項(xiàng)目投資人自我發(fā)展的需要。項(xiàng)目控股投資人先生是浙江客商，三十年的改革開放，取得了事業(yè)上的成就?？偣こ處熛壬邪l(fā)果膠工藝技術(shù)二十余年，取得國內(nèi)領(lǐng)先水平的成果。浙江作為東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，由于土地資源和煤炭資源的貧乏制約了事業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。市具有較好的資源優(yōu)勢(shì)，具有“開放創(chuàng)新，寬松文明的政策環(huán)境”，“廉潔勤政，務(wù)實(shí)高效的政務(wù)環(huán)境”，“公開平等，公平嚴(yán)明的法治環(huán)境”，對(duì)投資者具有較大的吸引力。由于項(xiàng)目生產(chǎn)熱源主要是煤炭，為節(jié)約運(yùn)輸成本，在此地設(shè)廠是較佳的選擇。（四）項(xiàng)目建設(shè)是拓寬農(nóng)民增收渠道，保障農(nóng)民增產(chǎn)增收的需要。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、農(nóng)民問題，事關(guān)全面建設(shè)小康社會(huì)大局。2009年是國際金融危險(xiǎn)持續(xù)蔓延，也是鞏固和發(fā)展來之不易的好形勢(shì)極為艱巨的一年。黨中央、國務(wù)院在促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見中要求支持優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，積極推進(jìn)蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工，形成農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收良性互動(dòng)格局。柑橘是我國南方各省數(shù)十萬計(jì)農(nóng)戶的主要收入來源。多年存在的柑桔銷售問題積重難返，今年的“賣柑難”更是歷史罕見。諸多省份的書記、市長親自推銷柑橘，也未能解決根本問題。許多果汁廠加工中產(chǎn)生的大量柑皮，因難以利用，屢屢成為污染環(huán)境的包袱，成為桔農(nóng)增產(chǎn)難以增收的結(jié)癥所在。本項(xiàng)目建設(shè)將為緩解這一矛盾開辟途徑本項(xiàng)目年產(chǎn)600噸果膠需要3700噸干柑皮，據(jù)測(cè)算需消耗1億多公斤的柑橘深加工后的桔皮。此外，及碭山地區(qū)蘋果資源極為豐富，“果膠”將研發(fā)利用蘋果皮和殘次蘋果為原料生產(chǎn)果膠，從而達(dá)到以更低的成本生產(chǎn)出適用于國內(nèi)中小型食品加工及制藥企業(yè)的果膠產(chǎn)品，同時(shí)也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。（五）項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)展情況市委、市政府對(duì)本項(xiàng)目建設(shè)十分重視縣發(fā)展和改革委員會(huì)2008年11月5日完成了立項(xiàng)審批，工商部門于11月25日核發(fā)了企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，規(guī)劃部門和國土資源部門分別于2009年2月核發(fā)了建設(shè)用地規(guī)劃許可證和國有土地使用證。本項(xiàng)目已于2008年12月完成了初步設(shè)計(jì)，目前已進(jìn)入施工圖設(shè)計(jì)階段。12項(xiàng)目概況121擬建地點(diǎn)市縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)。122擬建規(guī)模與目標(biāo)（一）建設(shè)目標(biāo)經(jīng)對(duì)國內(nèi)外市場(chǎng)調(diào)查分析，本項(xiàng)目擬充分利用投資人擁有的資金、技術(shù)優(yōu)勢(shì)，采用先進(jìn)的工藝技術(shù)，建設(shè)目前國內(nèi)規(guī)模較大，品種、規(guī)格齊全、質(zhì)量優(yōu)良的柑橘類果膠生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)高酯、低酯，食用和藥用系列果膠產(chǎn)品，其中低酯果膠可填補(bǔ)國內(nèi)規(guī)模化生產(chǎn)空白。（二）產(chǎn)品方案年產(chǎn)柑橘類果膠600噸。（三）建設(shè)規(guī)模1、項(xiàng)目建設(shè)用地89900M2（合13485畝）。2、項(xiàng)目總投資3500萬元，其中固定資產(chǎn)投資2800萬元，流動(dòng)資金700萬元。3、企業(yè)定員96人。123主要建設(shè)條件項(xiàng)目投資人資金實(shí)力較強(qiáng)，聘用掌握具有先進(jìn)水平的果膠生產(chǎn)工藝技術(shù)的先生擔(dān)任總工程師。目前公司已完成了項(xiàng)目審批、規(guī)劃選址、工商登記等相關(guān)手續(xù)，各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作進(jìn)展順利。項(xiàng)目選址于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)，項(xiàng)目建設(shè)用地具備“七通一平”條件，項(xiàng)目建設(shè)的主要建設(shè)條件已具備。124項(xiàng)目投入總資金及效益本項(xiàng)目總投資3500萬元，其中固定資產(chǎn)投資2800萬元，流動(dòng)資金700萬元。資金來源固定資產(chǎn)投資總額2800萬元，項(xiàng)目自有資金1300萬元，商請(qǐng)銀行貸款1500萬元；流動(dòng)資金總額700萬元，資金來源均為項(xiàng)目投資人自籌。項(xiàng)目建成后，可以年產(chǎn)果膠600噸，達(dá)產(chǎn)年銷售收入5100萬元，營業(yè)稅金與附加6656萬元，固定資產(chǎn)投資利潤率3569，項(xiàng)目資本金凈利潤率3748，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值279297萬元（IC10）稅后，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率2686（稅后），資本金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率3308，盈虧平衡點(diǎn)5486,投資回收期475年，貸款償還期364年，新增就業(yè)崗位96個(gè)。項(xiàng)目具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。125主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱單位數(shù)值備注一項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)模指標(biāo)年產(chǎn)果膠噸600二主要原輔材料、燃動(dòng)年消耗指標(biāo)1柑橘皮噸37002酒精噸3003輔料噸840其中樹脂120噸、鹽酸360噸、氨水360噸4包裝材料噸1005水年消耗指標(biāo)104M3306電年消耗指標(biāo)104KWH927煤年消耗指標(biāo)噸12000三年吞吐量指標(biāo)噸236601年運(yùn)入量噸168402年運(yùn)出量噸6820四建設(shè)指標(biāo)1項(xiàng)目建設(shè)用地面積M289900合13485畝，本期項(xiàng)目用地43895M22總建筑面積M28678計(jì)算容積率面積13006M2五投資指標(biāo)項(xiàng)目總投資萬元3500其中固定資產(chǎn)投資2800萬元，流動(dòng)資金700萬元六固定資產(chǎn)投資資金來源1項(xiàng)目投資人自有資金萬元13002申請(qǐng)銀行貸款萬元1500七經(jīng)營效益指標(biāo)1達(dá)產(chǎn)年銷售收入萬元51002達(dá)產(chǎn)年銷售稅金萬元66563固定資產(chǎn)投資利潤率35694項(xiàng)目總投資利潤率29215項(xiàng)目資本金凈利潤率37486財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元279297IC10，稅后7財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率2686稅后8盈虧平衡點(diǎn)54869投資回收期年47510貸款償還期年364八企業(yè)定員人96九建設(shè)期月1413結(jié)論與建議（一）結(jié)論本產(chǎn)品是國家鼓勵(lì)發(fā)展的“天然食品添加劑原料及生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)應(yīng)用”和“農(nóng)產(chǎn)品深加工中副產(chǎn)物的綜合利用”產(chǎn)業(yè)類項(xiàng)目。符合國家產(chǎn)業(yè)政策和市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。項(xiàng)目各項(xiàng)建設(shè)條件具備。項(xiàng)目建設(shè)是必要的、可行的。（三）建議建議項(xiàng)目投資人，把握機(jī)遇，增強(qiáng)信心，緊緊依靠市、縣委、市、縣政府及相關(guān)政府部門，在經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和財(cái)稅、金融機(jī)構(gòu)的關(guān)心、支持下，注重工程質(zhì)量，加快工程進(jìn)度，爭(zhēng)取早竣工、早投產(chǎn)、早見成效。第二章產(chǎn)品簡(jiǎn)介、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)品方案21產(chǎn)品簡(jiǎn)介果膠（PCCTIN）是一組聚半乳糖醛酸。存在于植物的細(xì)包壁和細(xì)胞內(nèi)層，為內(nèi)部細(xì)胞的支持物質(zhì)。分子量約5萬30萬。主要成份是甲醛化的A14D聚半乳糖醛酸。柑橘、柚子、蘋果等果皮中約含30的果膠，是果膠最豐富的來源。主要用于食品、醫(yī)藥、日化和紡織工業(yè)。其主要產(chǎn)品類型有（1）高脂速凝果膠用于果凍、棒冰、酸奶、熔烤食品。（2）高糖慢凝果膠主要用于果膠軟糖。（3）低酯果膠主要用于低糖度食品。（4）制藥果膠及特種低糖果膠主要用于藥用和其他工業(yè)品。果膠是一種多糖聚合物。廣泛存在于綠色植物中與纖維一起具有結(jié)合植物組織的作用。果膠是耐酸的膠凝劑和完全無毒無害的天然食品添加劑，同時(shí)還是優(yōu)良的膠凝劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑、乳化劑。食品加入少量果膠，就可顯著提高食品質(zhì)量，口感好，具有水果風(fēng)味。用于制藥工業(yè)，對(duì)高血壓、便秘、腹瀉等慢性病有顯著的療效，并可降低血糖、血脂，減少膽固醇，解除鉛中毒，同時(shí)具有防癌、抗癌等作用，可用于預(yù)防和治療糖尿病，調(diào)節(jié)和保護(hù)腸胃都有很好的作用。用于化妝品工業(yè)，可增強(qiáng)皮膚的抵抗力，防止紫外線及其輻射，美容養(yǎng)顏，消除中年褐斑和色斑。果膠通常為米白色或淡黃色粉末，無臭、味微甜，且?guī)嵛?，易溶于水，是人體八大營養(yǎng)中膳食纖維的主要成份，具有低糖，低熱量的性能，食用后不但對(duì)人體無副作用，還起營養(yǎng)強(qiáng)化作用。如開發(fā)作為膳食纖維的保健產(chǎn)品，可用于防治高血糖、高血脂、糖尿病及調(diào)節(jié)腸胃不適。22市場(chǎng)預(yù)測(cè)221產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng)預(yù)測(cè)（一）國際上能生產(chǎn)果膠的國家僅有歐美幾個(gè)國家，年產(chǎn)量僅有3萬噸。亞、非、澳及南美洲幾乎沒有國家生產(chǎn)。國際果膠生產(chǎn)廠家分布情況見下表生產(chǎn)國家企業(yè)名稱年產(chǎn)量（噸）丹麥丹尼斯克9000丹麥哥本哈根7000英國喬富3000美國斯比凱可4500德國德固賽4500法國2000合計(jì)30000（二）國內(nèi)果膠生產(chǎn)專業(yè)廠家只有二、三家，用柑橘皮生產(chǎn)果膠年產(chǎn)量不足500噸。低酯果膠國內(nèi)還不能規(guī)?；a(chǎn)，主要依賴進(jìn)口。國產(chǎn)果膠一時(shí)難以形成規(guī)?；南盗挟a(chǎn)品。222產(chǎn)品需求市場(chǎng)預(yù)測(cè)（一）國際需求市場(chǎng)分析市場(chǎng)調(diào)查資料表明，目前國際市場(chǎng)果膠年需求量約4萬噸，并以5的速度遞增。其中美國年需求量達(dá)6500噸，俄羅斯2700噸，日本2300噸，加拿大、西班牙、哥倫比亞、巴西、泰國、印度、韓國等國的果膠客商，對(duì)果膠需求更為迫切，并逐年遞增。（二）國內(nèi)需求市場(chǎng)分析目前，國內(nèi)果膠需求量約4000噸，預(yù)計(jì)3年后將達(dá)到5000噸。隨著全面建設(shè)小康社會(huì)進(jìn)程加快，人民生活水平不斷提高，對(duì)具有健康保健作用的低酯果膠、特種果膠、藥用果膠的需求日益提高。果膠的使用將會(huì)快速增加，國內(nèi)幾家大型食品企業(yè)如娃哈哈、蒙牛、喜之郎、伊利等為了使自己的產(chǎn)品更新?lián)Q代，達(dá)到與接近世界先進(jìn)水平，紛紛改變自己的食品添加劑配方，使低酯等系列果膠需求量迅速增長，市場(chǎng)前景喜人。（三）企業(yè)市場(chǎng)調(diào)研情況在本項(xiàng)目前期的市場(chǎng)調(diào)研中，我單位對(duì)果膠需求單位進(jìn)行了廣泛的走訪和調(diào)查，特別是在長三角地區(qū)對(duì)食品生產(chǎn)廠家的走訪，掌握了企業(yè)對(duì)果膠需求的數(shù)量、質(zhì)量要求，為公司產(chǎn)品市場(chǎng)的開拓和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)打下了良好的基礎(chǔ)。1、已調(diào)研的國內(nèi)食品廠家需求1廣州市凱聞食品原料有限公司30噸/年，用于乳制品復(fù)合添加劑2上海正榮食品有限公司10噸/年，高酯速凝果膠3保定果醬市場(chǎng)30噸/年高酯速，中凝果膠15噸/年低酯果膠4上海乖乖食品有限公司10噸/年高酯慢凝果膠5浙江新和成股份有限公司10噸/年高酯果膠6南京太星漢士化學(xué)有限公司80噸/年各型果膠7喜之郎60噸/年低酯果膠8娃哈哈160噸/年高酯速凝果膠9統(tǒng)一集團(tuán)150噸/年各型果膠10匯源果汁60噸/年各型果膠11蒙牛50噸/年高酯速凝果膠12伊利60噸/年高酯速凝果膠13上海統(tǒng)園60噸/年各型果膠14廣東徐福記70噸/年慢凝果膠2、出口市場(chǎng)分布1加拿大60噸/年低酯果膠2澳大利亞120噸/年各型果膠3泰國30噸/年高酯慢凝果膠4伊朗20噸/年高酯果膠5埃及20噸/年各型果膠6俄羅斯30噸/年各型果膠3、國內(nèi)藥用果膠已調(diào)研的單位需求情況1太原安特制藥30噸/年2湖南華納20噸/年3大同制藥15噸/年4河南金宇15噸/年5廣東華衛(wèi)20噸/年223產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)及銷售價(jià)格國內(nèi)市場(chǎng)容量巨大假定全國13億人口有1的人群每人每年消費(fèi)果膠1公斤，則全國每年需求量將達(dá)1萬多噸。因此，項(xiàng)目產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)定位為國內(nèi)市場(chǎng)為主，出口為輔。目前，我國進(jìn)口的果膠價(jià)格為1216萬元/噸，國產(chǎn)純果膠價(jià)格為10萬元/噸，加上30的糖，轉(zhuǎn)換成國際標(biāo)準(zhǔn)化果膠后為8萬元/噸。本項(xiàng)目產(chǎn)品領(lǐng)域定位為高、低酯食品和藥用系列產(chǎn)品，由于公司具有技術(shù)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品規(guī)模優(yōu)勢(shì)、成本優(yōu)勢(shì)，項(xiàng)目純果膠產(chǎn)品含稅價(jià)格定位為850萬元/噸。23競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)品方案231項(xiàng)目產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析1、技術(shù)優(yōu)勢(shì)“果膠”擁有一流水平的研發(fā)人員，設(shè)計(jì)、建設(shè)的果膠生產(chǎn)線工藝技術(shù)先進(jìn)，和國內(nèi)其他廠商相比，技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯“果膠”生產(chǎn)方法采用酸性樹脂交換法提取，酶法脫脂、酒精沉折法生產(chǎn)高、低酯系列果膠產(chǎn)品，是國內(nèi)為數(shù)不多掌握低酯果膠生產(chǎn)技術(shù)，為數(shù)不多能采用高純度果膠脂酶，通過控制PH值、溫度、時(shí)間、酶制劑等生產(chǎn)條件進(jìn)行脫脂，從柑、桔、柚果皮中生產(chǎn)低酯果膠，形成不同酯化度的系列低酯果膠產(chǎn)品。目前國內(nèi)尚無規(guī)?；王スz生產(chǎn)廠家，低酯果膠主要從國外進(jìn)口。“果膠”建成后，對(duì)推進(jìn)我國果膠規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、系列化，填補(bǔ)低酯果膠規(guī)模化生產(chǎn)空白將發(fā)揮重要作用。2、規(guī)模優(yōu)勢(shì)目前國內(nèi)果膠專業(yè)生產(chǎn)廠家不多，批量化的（年產(chǎn)100噸以上）專業(yè)果膠廠家僅23家，柑橘果膠年產(chǎn)量不足500噸，國內(nèi)果膠自給率不到20?！肮z”項(xiàng)目年產(chǎn)柑橘類果膠600噸，其規(guī)模將是國內(nèi)較大的果膠生產(chǎn)企業(yè)。3、成本優(yōu)勢(shì)市是投資成本較低，投資環(huán)境條件優(yōu)越的城市?！肮z”選擇在市投資，一方面是投資環(huán)境條件較好，二是果膠生產(chǎn)過程中的熱能主要來自煤炭，選擇在市建廠，可以節(jié)省較多的運(yùn)費(fèi)。三是選用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，輔料、煤和酒精消耗大為降低。同國內(nèi)其他廠家相比，生產(chǎn)成本僅為同行的三分之二，具有明顯的成本優(yōu)勢(shì)。232產(chǎn)品方案經(jīng)過國內(nèi)外市場(chǎng)預(yù)測(cè)、分析，本項(xiàng)目年產(chǎn)600噸果膠生產(chǎn)線產(chǎn)品方案確定為以柑橘皮類為原料生產(chǎn)高酯、低酯、食用和藥用果膠系列產(chǎn)品，力爭(zhēng)用較快的時(shí)間生產(chǎn)出達(dá)到國際先進(jìn)水平的果膠產(chǎn)品，以替代進(jìn)口果膠，為我國的食品添加劑工業(yè)做出貢獻(xiàn)。第三章場(chǎng)址選擇和建設(shè)條件31場(chǎng)址現(xiàn)狀311地點(diǎn)和地理位置項(xiàng)目場(chǎng)址座落于安徽某某經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)，開發(fā)區(qū)主干道白楊路以東，202省道以西，通過邦順橋與202省道連通，交通十分便利。312項(xiàng)目場(chǎng)址權(quán)屬類別及占地面積項(xiàng)目投資人通過公開出讓的方式取得國有土地使用權(quán)，土地類別為工業(yè)用地，已交清土地出讓金，取得土地使用權(quán)證。該地塊總面積為8990085M2，本期年產(chǎn)600噸果膠生產(chǎn)線規(guī)劃占地面積為43895M2（合6584畝），剩余土地為項(xiàng)目儲(chǔ)備用地及綠化用地。313土地利用現(xiàn)狀項(xiàng)目建設(shè)用地符合市城市總體規(guī)劃、土地利用規(guī)劃，符合市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃。32場(chǎng)址建設(shè)條件321地形、地貌情況場(chǎng)址為五邊形，場(chǎng)地平整，標(biāo)高為30053028M。322工程地質(zhì)和水文地質(zhì)市素有“百里煤城”美譽(yù)。土壤分潮土和砂黑土兩大類。全市因采煤而塌陷的土地達(dá)15000公頃。在形成的濕地面積中，永久性水面4000公頃，季節(jié)性水面5000公頃。境內(nèi)由多條自然河流和人工河流形成的河流面積達(dá)18萬平方米。經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)是省級(jí)開發(fā)區(qū)，經(jīng)專家論證，開發(fā)區(qū)范圍內(nèi)土地適宜工業(yè)廠房建設(shè)，產(chǎn)生重大洪澇地質(zhì)災(zāi)害概率偏小。323氣候條件市地處北溫帶，屬北方型大陸氣候與濕潤性氣候之間的季風(fēng)氣候。四季分明，氣候溫和，無霜期202天。氣候宜人，光照充足，榮獲國家衛(wèi)生城市和園林城市稱號(hào)。適宜果膠生產(chǎn)。324社會(huì)環(huán)境條件是一座充滿活力的城市。市委、市政府大力實(shí)施“工業(yè)強(qiáng)市，開放帶動(dòng)，創(chuàng)新推動(dòng)，全民創(chuàng)業(yè)，城鄉(xiāng)一體化和可持續(xù)發(fā)展”戰(zhàn)略，是全國能源基地。是投資成本較低，投資環(huán)境條件較為優(yōu)越的城市。325交通運(yùn)輸條件京滬、隴海、符夾等鐵路縱橫市東西、南北，六條國道、省道和京福、連霍高速公路穿境而過。距徐州機(jī)場(chǎng)60公里，是安徽省距深水港口最近的城市。本項(xiàng)目的運(yùn)輸車輛經(jīng)過公司大門口的邦順橋即可進(jìn)入202省道和城市交通網(wǎng)絡(luò)，交通十分便利。326公共設(shè)施依托條件經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)始建于1993年3月。1998年9月被批準(zhǔn)為省級(jí)開發(fā)區(qū)?，F(xiàn)已實(shí)現(xiàn)道路、供電、供水、排水、煤氣、閉路電視、通訊和土地平整“七通一平”。327法律支持條件本項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，符合市城市總體規(guī)劃和土地利用規(guī)劃。328征地、拆遷、移民條件項(xiàng)目用地為凈地，已依法征收，通過公開出讓方式，項(xiàng)目投資人已取得土地使用權(quán)。329施工條件施工所需的道路、水、電已經(jīng)具備，項(xiàng)目建設(shè)資金中由投資人自籌部分的已經(jīng)到位。投資人具有較為豐富的施工管理經(jīng)驗(yàn)，建筑材料當(dāng)?shù)夭少?，?xiàng)目即將開工建設(shè)，施工條件具備。第四章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案41技術(shù)方案411產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行GBN2461985食品添加劑果膠標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)其主要內(nèi)容是A、膠凝度（美國SAG法測(cè)定）進(jìn)口高酯210度225度，低酯145度155度。國內(nèi)果汁廠處理后桔皮高酯180190度，低酯120130度?？捎锰菢?biāo)準(zhǔn)化至高酯155度，低酯105度。B、酯化度高酯速凝7370，高酯中凝6863，高酯慢凝5862，高酯特慢凝（用于QQ糖）5355。低酯果膠2540。特種低酯果膠小于10。低酯按應(yīng)用可生產(chǎn)酰胺化和非酰胺化低酯果膠。C、半乳糖醛酸（）（純果膠）90；D、色澤米白色；E、清晰度（1水溶液）70；F、粒度80目；G、水份12；H、酸不溶性灰份1；I、PH值果醬和果汁飲料2931。乳品和發(fā)酵乳飲料3134。糖果和果凍3134或4550慢凝用緩沖鹽標(biāo)準(zhǔn)化）。低酯果膠4555J、二氧化硫50MG/KGK、酰胺化度25L、砷（PPM）2，鉛（PPM）5；M、細(xì)菌符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。412工藝流程（鮮、干）柑、桔、柚果皮粉碎殺酶漂洗壓濾反洗果膠萃取壓濾精濾澄清、脫色濃縮中和控制脫脂（酒精）沉淀濕碎（酒精）洗滌壓榨粗碎細(xì)粉碎真空干燥成品粉碎檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)包裝入庫其中濃縮液經(jīng)中和，加入果膠酯酶，通過控制PH值、溫度，果膠酯酶數(shù)量和脫酯時(shí)間，可生產(chǎn)高酯、低酯、速凝、中凝、慢凝等系列果膠產(chǎn)品。413工藝方案確定本項(xiàng)目采用高溫快速殺酶與冷卻，酶法脫脂和高效酒精回收等技術(shù)生產(chǎn)果膠，工藝流程短，乙醇損耗低,生產(chǎn)成本低,產(chǎn)品色澤好，純度高，膠凝性能好且穩(wěn)定，工藝技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平，其生產(chǎn)工藝有以下特點(diǎn)1、快速滅酶工藝；柑桔皮中含有分解果膠的果膠酶、脫甲氧基的果膠酯酶及其它的混合酶，這些酶在果膠生產(chǎn)工藝過程中，會(huì)分解果膠，使果膠膠凝度降低，酯化度降低，影響果膠的性能，本法首先在國內(nèi)使用100快速殺酶裝置，殺酶后1分鐘內(nèi)快速降溫至70漂洗。2、快速冷卻工藝果膠是熱敏性物質(zhì)，在果膠萃取后溶液90，用低溫管道循環(huán)快速冷卻至75以下，再壓濾，使果膠不易降解。3、萃取溫度和PH酸度采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，避免人為誤差造成的質(zhì)量不穩(wěn)定。4、在設(shè)備加熱和濃縮的蒸汽凝結(jié)水（95度，約占50）和純水機(jī)處理的純凈水（25度，約占50）在管道中預(yù)加熱至87度再快速泵入萃取反應(yīng)鍋中，柑皮用吊機(jī)快速倒入反應(yīng)鍋中，這樣反應(yīng)鍋的加熱時(shí)間短，果膠質(zhì)量穩(wěn)定。5、澄清、脫色工藝采用葉濾精濾裝置，使果膠透明度達(dá)到70以上。6、采用旋轉(zhuǎn)薄膜蒸發(fā)器，使果膠溶液在20秒內(nèi)通過濃縮，使果膠不易分解。7、真空受罐用冷凍水循環(huán)冷卻濃縮液，能保證脫酯處理和沉淀溫度低于25度，這樣沉淀的果膠質(zhì)量好，酒精耗量低。8、酒精漂洗過濾后，果膠含濕度很高達(dá)89，直接很難干燥，本工藝采用纖維素酒精擠干機(jī)200噸高壓榨干果膠，使果膠含水率低于60，果膠容易干燥且純度高。9、果膠干燥采用連續(xù)式真空干燥機(jī)干燥，干燥時(shí)間短，無粉塵，質(zhì)量好。避免老工藝耙式或雙錐真空干燥粉塵大，易堵塞濾網(wǎng)和冷凝器，造成干燥器內(nèi)真空差，溫度高，果膠易分解的缺點(diǎn)。10、果膠粉碎采用氣渦式粉碎機(jī)，粉碎時(shí)無溫升，無粉塵，果膠不分解，質(zhì)量好。避免高速錘式粉碎易升溫，粉塵浪費(fèi)大，易降解的缺點(diǎn)。11、酒精回收工藝創(chuàng)新使酒精耗量從原來的11降至105。從濃縮液通過酒精沉淀及漂洗將果膠提取出來，每噸果膠需酒精60噸，本工藝采用低溫沉淀法，防止揮發(fā)，降低用量，在干燥過程，每噸果膠（濕度60）揮發(fā)出1噸酒精，本工藝99回收，同時(shí)對(duì)精餾塔裝置工藝進(jìn)行改進(jìn)，使蒸餾母液酒精濃度從05降至002，減少酒精用量，大大降低了生產(chǎn)成本。通過以上工藝創(chuàng)新，整個(gè)工藝時(shí)間縮短到6小時(shí)，可達(dá)到國際先進(jìn)水平的工藝時(shí)間。用國產(chǎn)果皮提取果膠膠凝度可達(dá)190195度，用進(jìn)口果膠膠凝度可達(dá)210225度。質(zhì)量可達(dá)到丹麥的國際先進(jìn)質(zhì)量水平。42設(shè)備方案421概論本項(xiàng)目共需設(shè)備192臺(tái)，其中工藝設(shè)備107臺(tái)，供熱設(shè)備18臺(tái)套，供電設(shè)備12臺(tái)套，機(jī)修設(shè)備6臺(tái)，檢驗(yàn)與計(jì)量設(shè)備9臺(tái)，運(yùn)輸設(shè)備1臺(tái)，環(huán)保設(shè)備8臺(tái)套，消防設(shè)備16臺(tái)套。其主要設(shè)備選購無錫太湖石化裝備廠SVS304粉碎機(jī)，6000L中和脫脂桶、2000L真空冷卻罐、2000L漂洗桶、2000L沉淀桶、刮板蒸發(fā)器、SUS3216000L貯罐、40M2螺旋板冷凝器。422設(shè)計(jì)依據(jù)1、工藝流程及工藝條件；2、鋼制壓力容器GB15019983、鋼制焊接常壓容器JB/T473519974、鋼制化工容器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)定HG2058319985、鋼制化工容器制造技術(shù)要求HG205841998423果膠生產(chǎn)線主要由果皮處理設(shè)備、果膠萃取設(shè)備、果膠濃縮設(shè)備、果膠干燥設(shè)備、果膠包裝設(shè)備以及檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備構(gòu)成。主要設(shè)備配置清單如下主要設(shè)備配置清單序號(hào)設(shè)備型號(hào)規(guī)格單位數(shù)量單價(jià)（萬元）合計(jì)（萬元）功率（千瓦）一生產(chǎn)用設(shè)備1SFYB2自動(dòng)桔皮粉碎機(jī)臺(tái)135354621噸單軌雙向起重機(jī)臺(tái)2346811235000L糖玻璃萃取器臺(tái)450205544150箱式自動(dòng)壓濾機(jī)臺(tái)1128128455500箱式自動(dòng)壓濾機(jī)臺(tái)231563452625精濾葉濾機(jī)臺(tái)2181883272000L不銹鋼真空受罐臺(tái)3702133825薄膜蒸發(fā)器臺(tái)23060185292000L酒精分散沉淀器臺(tái)2367232101500L酒精洗滌器臺(tái)236723211100箱式自動(dòng)壓濾機(jī)臺(tái)273146452126000L中間貯罐臺(tái)2360136000L脫酯處理器臺(tái)462475414500濕碎機(jī)臺(tái)2255552153000L自動(dòng)壓濾式壓榨機(jī)臺(tái)13333516CSJ22粗碎機(jī)臺(tái)261275217M8連續(xù)真空干燥器臺(tái)121214418QWJ30氣流渦旋微粉機(jī)臺(tái)114414426519真空上料機(jī)臺(tái)3262232012000L雙錐混和機(jī)臺(tái)1191930212200精鎦塔臺(tái)1505002265TLS1230凸輪雙轉(zhuǎn)子泵臺(tái)63621675623離心泵臺(tái)11075839524各種容器臺(tái)932288024LSS630螺旋輸送器臺(tái)19696325YS205螺旋輸送器臺(tái)33610822326化驗(yàn)設(shè)備臺(tái)91222274000L水力噴射泵臺(tái)248962222810M2螺旋板式換熱器臺(tái)31545029300M2板式換熱器臺(tái)1181803040M2螺旋板式換熱器臺(tái)166031XSG10閃蒸干燥器臺(tái)122224632GA5螺桿式空壓機(jī)臺(tái)33955333GCO40WCD冷水機(jī)臺(tái)1882234350M3高溫冷卻塔臺(tái)185857535150M3高溫冷卻塔臺(tái)14545436ZFSQ疏水器只115150372BV5液環(huán)真空泵臺(tái)215355238300KG洗衣機(jī)臺(tái)138382239SZL12127A2鍋爐臺(tái)13496349610540S11900節(jié)能變壓器臺(tái)19595041配電柜只111261382042液位控制器只5042043酸度控制器臺(tái)81296044溫度控制儀臺(tái)40832045機(jī)修工具臺(tái)65104660噸地磅臺(tái)1660472噸地磅臺(tái)110100482噸叉車輛155049周轉(zhuǎn)箱只15023050冷風(fēng)機(jī)臺(tái)31311351空調(diào)臺(tái)1005515105220M自動(dòng)門臺(tái)12828225360M3/H自動(dòng)軟水機(jī)臺(tái)112121554杠桿浮球式G4疏水閥只20408055自由浮球式疏水閥只50210二環(huán)保設(shè)備160箱式壓濾機(jī)臺(tái)2332663322污水泵臺(tái)306185533攪拌機(jī)臺(tái)3082433三消防設(shè)備1消防泵臺(tái)11616752消防器材臺(tái)1501150四設(shè)備金額合計(jì)74561五設(shè)備安裝費(fèi)用8995六設(shè)備購置及安裝費(fèi)合計(jì)83556設(shè)備及安裝總投資83556萬元，生產(chǎn)工藝設(shè)備6993萬元（設(shè)備購置費(fèi)62964萬元，安裝費(fèi)6966萬元）；公用工程13626萬元（設(shè)備購置費(fèi)11597萬元，安裝費(fèi)2029萬元）。43工程方案431設(shè)計(jì)原則1、功能分區(qū)明確，盡可能做到人流、物流分開。2、力求經(jīng)濟(jì)、實(shí)用，滿足工藝流程要求。3、符合建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范和潔凈廠房設(shè)備規(guī)范要求。432設(shè)計(jì)依據(jù)1、建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GB5000920012、混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ10893、框架結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ17854、建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GBJ5007320015、潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ500732001433主要建筑物根據(jù)縣發(fā)改委濉發(fā)改行政【2008】202號(hào)“關(guān)于建設(shè)年產(chǎn)1000噸果膠生產(chǎn)線項(xiàng)目的批復(fù)”及項(xiàng)目總體規(guī)劃，主要建筑物構(gòu)成為1、廠房2幢，框架結(jié)構(gòu)，1層，檐口高8米。廠房一布置果皮處理工序，按一般控制區(qū)布置，建筑面積1244M2。廠房二布置果膠萃取、果膠濃縮、果膠干燥、果膠包裝工序，按10萬級(jí)潔凈車間布置建筑面積1244M2。2幢廠房建筑面積合計(jì)2488M2。2、倉庫3幢，框架結(jié)構(gòu)，1層，檐口高8米，每幢建筑面積1000M2，合計(jì)建筑面積3000M2。倉庫一用于儲(chǔ)存果皮原材。倉庫二用于儲(chǔ)存酒精、樹脂、鹽酸。倉庫三用于儲(chǔ)存果膠成品和包裝物。3、綜合樓，磚混結(jié)構(gòu)，主體3層，局部1層，建筑面積900M2，布置研發(fā)、檢測(cè)和經(jīng)營管理用房。4、機(jī)修車間，磚混結(jié)構(gòu)，1層，建筑面積150M2。5、鍋爐房，框架結(jié)構(gòu)，1層，檐口高98米，建筑面積500M2。6、附屬用房，包括配電房，深水井泵房，污水處理房，門衛(wèi)值班室，公共廁所等，磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積500M2。7、食堂，1層，磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積300M2。8、倒班職工宿舍1幢，框架結(jié)構(gòu)，3層，建筑面積840M2。主要建筑物一覽表序號(hào)建筑物名稱幢數(shù)層數(shù)結(jié)構(gòu)建筑面積（M2）備注1廠房21框架2488層高8米2倉庫31框架3000層高8米3綜合樓13磚混9004機(jī)修車間11磚混1505鍋爐房21框架500層高98米6附屬用房31磚混5007食堂11磚混3008倒班職工宿舍13磚混840合計(jì)148678由于設(shè)備制造技術(shù)進(jìn)步，生產(chǎn)工藝改進(jìn)，柑橘皮原料基地設(shè)在浙江、四川、廣西等地，項(xiàng)目生產(chǎn)線所在地倉儲(chǔ)面積可相應(yīng)減少，根據(jù)最新設(shè)備選型，年產(chǎn)600噸果膠生產(chǎn)線的主要建筑物見下表序號(hào)建筑物名稱幢數(shù)層數(shù)結(jié)構(gòu)建筑面積（M2）備注1廠房11框架133132其中層高36米為7992層高8米為103942層高108米以上為211982倉庫11框架121926層高8米3綜合樓13磚混1050334機(jī)修車間11磚混6695鍋爐房11框架24998層高98米6食堂11磚混306377倒班職工宿舍13磚混116859合計(jì)539275注附屬用房如配電房等仍為500，不在主要建筑物表內(nèi)。第五章總圖布置與公用工程51總圖布置511設(shè)計(jì)依據(jù)1、產(chǎn)品方案。2、工藝流程。3、生產(chǎn)線布置方案。512總平面布置1、堅(jiān)持工藝流程合理，功能分區(qū)明確，交通運(yùn)輸順暢的基本要求，按現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)理念進(jìn)行空間與環(huán)境設(shè)計(jì)。2、將廠區(qū)分設(shè)為三個(gè)功能區(qū)辦公及生活服務(wù)區(qū)布置在廠區(qū)東南側(cè)；生產(chǎn)區(qū)布置在廠區(qū)西南側(cè)，倉儲(chǔ)和堆場(chǎng)區(qū)布置在廠區(qū)北側(cè)，便于道路網(wǎng)絡(luò)和工程管線布置，避免重復(fù)運(yùn)輸，有利環(huán)保、消防、安全，確保廠區(qū)文明、有序、整潔。3、公司開設(shè)人流、物流兩個(gè)大門，廠區(qū)東南側(cè)開設(shè)以人流為主的主出入口，廠區(qū)西北側(cè)開設(shè)以物流為重點(diǎn)的次出入口，廠區(qū)內(nèi)部圍繞各主要建筑物布置8米寬的環(huán)形道路，通過主、次大門分別與省道和開發(fā)區(qū)干道平穩(wěn)銜接。4、設(shè)置大型煤炭堆場(chǎng)，面積8900M2。513豎向布置1、廠區(qū)主、次出入口和綜合樓建筑應(yīng)集中表現(xiàn)企業(yè)形象，立面布置、廠名牌設(shè)計(jì)應(yīng)現(xiàn)代、大氣，并以綠化、小型園林景觀進(jìn)行配套，顯現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)氣派。2、廠區(qū)道路設(shè)計(jì)標(biāo)高，既要與省道、開發(fā)區(qū)干道平穩(wěn)銜接，又要與廠區(qū)現(xiàn)狀標(biāo)高相協(xié)調(diào)，確保廠區(qū)內(nèi)部道路標(biāo)高與建筑物內(nèi)地坪標(biāo)高高差02M，做到排水順暢，安全生產(chǎn)。3、廠區(qū)內(nèi)部工程管線包括給、排水管網(wǎng)，供電、電訊管線、蒸氣管線等，盡可能沿道路或建筑物暗敷，確保環(huán)境整潔，安全運(yùn)行。總圖指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱單位數(shù)值備注1項(xiàng)目建設(shè)用地M243895合6584畝2總建筑面積M28678計(jì)算容積率面積13006M23建筑物占地面積M275184堆場(chǎng)面積M289005道路面積M260006圍墻大門M288857停車場(chǎng)M26008綠地面積M269999容積率081310建筑密度387711綠地率20注廠房與倉庫檐口高8米,計(jì)算容積率面積加倍計(jì)算。52運(yùn)輸廠外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式廠外運(yùn)輸量一覽表序號(hào)貨物名稱來處或去處運(yùn)輸量（T/A）運(yùn)輸方式一運(yùn)入1桔皮全國2100汽車2酒精浙江300汽車3包裝材料本省100汽車4輔料浙江840汽車5煤煤12000汽車小計(jì)16740二運(yùn)出1成品國內(nèi)600汽車及火車2廢棄物本省6220汽車小計(jì)6820三合計(jì)23560本項(xiàng)目總運(yùn)輸量23660T/A，其中運(yùn)入16840T/A，運(yùn)出6820T/A，采用汽車與火車運(yùn)輸。公司購置運(yùn)輸貨車1輛，不足部分采用社會(huì)運(yùn)輸力量解決。廠內(nèi)運(yùn)輸方式廠內(nèi)運(yùn)輸采用叉車和推車。53公用工程531給水工程1、項(xiàng)目場(chǎng)址已開通市政供水管網(wǎng)。項(xiàng)目供水水源直接由市政供水管網(wǎng)供給，供水壓力035MPA，水質(zhì)符合飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2、用水量本項(xiàng)目由生產(chǎn)用水、循環(huán)水系統(tǒng)補(bǔ)水，鍋爐用水、生活用水和消防用水等其他用水購成?？傆盟繛?0M3/H，其中循環(huán)水補(bǔ)充用水20M3/H，鍋爐房用水12M3/H。日用水量1000M3，年用水量30104M3。3、循環(huán)水系統(tǒng)建設(shè)一套循環(huán)水系統(tǒng)，循環(huán)水量為Q500M3/H，循環(huán)水系統(tǒng)的進(jìn)水水溫60，出水水溫38，用水壓力020MPA，回水無余壓。流程如下車間來水熱水池泵冷卻塔冷水池泵車間用水主要建（構(gòu)）筑物及設(shè)備熱水泵二臺(tái)。1型號(hào)為FLG200150，Q364M3/H，H175M，N22KW，N1450R/MIN。2型號(hào)為FLG150125，Q120M3/H，H20M，N11KW，N1450R/MIN。節(jié)能低噪聲冷卻塔二座，型號(hào)1為ZLT350，Q350M3/H，電機(jī)功率N75KW。型號(hào)2為ZLT150，Q150M3/H，電機(jī)功率4KW。C,熱水池一座，LBH212，V4M3冷水池一座，LBH553，V75M3冷水池內(nèi)儲(chǔ)存了70M3的消防水量4、管材主管為DN100球鐵管，生產(chǎn)、生活給水管為DN50PE管，小于DN50支管采用PPR管。5、消防用水根據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范，項(xiàng)目建筑物火災(zāi)危害為乙級(jí)，耐火等級(jí)為二級(jí)。酒精和危化品倉庫火災(zāi)危險(xiǎn)等級(jí)為甲級(jí)。消防給水管與生產(chǎn)、生活管分設(shè)、單獨(dú)計(jì)量。按120米間距設(shè)置室外消火栓，按30米間距設(shè)室內(nèi)消火栓，保證任何著火點(diǎn)有兩股水柱同時(shí)到達(dá)。室內(nèi)消火栓用水量10L/S，室外消火栓20L/S，一次消火用水量288M3。532排水工程排水系統(tǒng)采用雨污分流制。雨水排放系統(tǒng)、按市暴雨強(qiáng)度公式設(shè)計(jì)，雨水采用管道系統(tǒng)收集，雨水系統(tǒng)由雨水口、連接管、雨水檢查井和雨水管道組成。雨水就近排入廠區(qū)雨水管道，最后排入市政雨水管道。污水排放量為用水總量的80，年排放量24萬M3。生產(chǎn)污水排入污水處理池，經(jīng)污水處理系統(tǒng)預(yù)處理后排入市政污水管網(wǎng)?；S池污水經(jīng)無動(dòng)力生化處理，食堂生活污水經(jīng)隔油處理排入市政污管網(wǎng)。533供電項(xiàng)目由開發(fā)區(qū)城市電網(wǎng)供電，供電電源等級(jí)為10KV。根據(jù)生產(chǎn)線用電設(shè)備分析，項(xiàng)目裝機(jī)容量為900KW，同時(shí)開機(jī)率為75，有功計(jì)算負(fù)荷620KW，經(jīng)無功補(bǔ)償后無功計(jì)算負(fù)荷120KVAR，視在功率720KV?？紤]發(fā)展需要，建立變電所，安裝SG10900/10KV/04KV,900KVA變壓器和相配套的供配電設(shè)施。防雷接地根據(jù)國家有關(guān)防雷設(shè)計(jì)規(guī)范，該項(xiàng)目按三類防雷建筑物進(jìn)行設(shè)計(jì)。在各生產(chǎn)車間等建（構(gòu)）筑物屋面上敷設(shè)避雷帶作為防雷保護(hù)設(shè)施。引下線利用結(jié)構(gòu)柱內(nèi)四根10以上主鋼筋作為一組。接地裝置利用建（構(gòu)）筑物基礎(chǔ)圈梁鋼筋對(duì)邊主筋焊接成網(wǎng)。本工程10KV系統(tǒng)采用不接地系統(tǒng)，04/023KV采用TNS制，即一切電氣設(shè)備的正常不帶電金屬外殼均需接PE線。該工程采用共同接地裝置，接地電阻值應(yīng)不大于4歐姆。消防用電消防設(shè)備電源均采用可實(shí)現(xiàn)雙回路末端自動(dòng)切換。車間、實(shí)驗(yàn)室、倉庫、綜合樓的主要通道，樓梯間及主要出入口均應(yīng)設(shè)有應(yīng)急照明和疏散指示燈。534弱電通訊系統(tǒng)該工程自公用通訊網(wǎng)引入20對(duì)電話電纜，各辦公室設(shè)程控電話，另在綜合樓設(shè)20門程控交換總機(jī)，作為生產(chǎn)調(diào)度用。綜合布線系統(tǒng)該工程在綜合樓及宿舍設(shè)綜合布線系統(tǒng)，應(yīng)能滿足傳輸高質(zhì)量、較高速率信息的要求，綜合布線系統(tǒng)的設(shè)計(jì)按基本配置方式進(jìn)行，每10至15平方米設(shè)一個(gè)2位信息插座?？偱渚€架設(shè)在綜合樓一層，各棟建筑物之間主干線配置4芯光纜。有線電視系統(tǒng)該工程綜合樓及宿舍設(shè)有有線電視系統(tǒng)，其干線引自市有線電視網(wǎng)。535自動(dòng)化工程新購工藝生產(chǎn)設(shè)備均自帶智能化控制操作系統(tǒng),確保整個(gè)流程操作每個(gè)工序按設(shè)計(jì)參數(shù)運(yùn)行,使之具備了自動(dòng)管理功能為了使鍋爐的自動(dòng)化控制程度達(dá)到可靠安全,適用及先進(jìn)水平,便于運(yùn)行管理,節(jié)約投資，鍋爐房自動(dòng)控制采用常規(guī)二次儀表控制主要調(diào)節(jié)控制系統(tǒng)包括1、主蒸汽壓力自動(dòng)控制。2、送風(fēng)風(fēng)量自動(dòng)控制。3、爐膛負(fù)壓自動(dòng)控制。4、主蒸汽溫度自動(dòng)控制。5、鍋爐給水三沖量自動(dòng)控制。6、除氧器水位、壓力自動(dòng)控制。7、汽包水位、超溫、超壓的自動(dòng)報(bào)警、聯(lián)鎖裝置。8、水膜除塵自動(dòng)出灰控制。536供熱工程1、供熱負(fù)荷及供熱要求供熱參數(shù)及供熱負(fù)荷表用汽要求用汽負(fù)荷用汽量（T/H）序號(hào)用汽部門表壓力（MPA）溫度（）平均最大備注1果膠生產(chǎn)車間081801011含生活用汽2管道損失065083合計(jì)0818010651182供熱方案熱源選擇本項(xiàng)目所在工業(yè)區(qū)無區(qū)域性熱電站及區(qū)域性供熱鍋爐房，因此工程設(shè)專門鍋爐供生產(chǎn)、生活用汽。鍋爐熱源采用二類煙煤，煤質(zhì)資料如下A、粒度（MM）050B、灰份AD（）2630C、全水份MT（）10D、揮發(fā)份VDAF28E、全硫STD（）03F、低位發(fā)熱量QARNET（MJ/KG）20935或KCAL/KG5500供熱方案選擇本鍋爐房是為果膠生產(chǎn)車間提供蒸汽動(dòng)力的配套工程，滿足生產(chǎn)工藝的需要，根據(jù)全廠熱負(fù)荷表，每小時(shí)的平均用汽量1065T，最大用汽量為118T，蒸汽壓力為0810MPA，溫度為180，考慮到管道輸送的壓降損失及溫度損失，設(shè)計(jì)中擬采用125MPA，200低壓蒸汽鍋爐。為充分節(jié)約能源、降低生產(chǎn)成本，又能更好地滿足生產(chǎn)需求，鍋爐房擬選用一臺(tái)12T/H鏈條鍋爐，額定出汽量可達(dá)1213T/H，可以滿足生產(chǎn)需求，由于受投資限制，本鍋爐房未考慮熱電聯(lián)產(chǎn)，鍋爐采用鏈條鍋爐是目前國內(nèi)使用臺(tái)數(shù)最多的爐型。本鍋爐屬低壓參數(shù)，鍋爐運(yùn)行根據(jù)生產(chǎn)用汽參數(shù)制定，新蒸汽進(jìn)入分汽缸，然后經(jīng)管道送至各用汽點(diǎn)。3、熱力及燃燒系統(tǒng)鍋爐給水除氧鍋爐給水除氧采用母管制，鍋爐補(bǔ)充軟化水進(jìn)入大氣式除氧器，加熱除氧，使出水含氧量小于15G/L，滿足鍋爐給水需求，給水設(shè)備選用二臺(tái)鍋爐給水泵，一用一備，并配置一臺(tái)蒸汽事故給水泵，停電時(shí)向鍋爐給水。鍋爐主給水管設(shè)置三沖量自動(dòng)給水調(diào)節(jié)系統(tǒng)，并配備汽包水位等聯(lián)鎖報(bào)警裝置。排污系統(tǒng)鍋爐排污分為連續(xù)排污和定期排污，總的排污率為3，連續(xù)排污水進(jìn)入連排擴(kuò)容器回收蒸汽，定期排污水進(jìn)定排擴(kuò)容器降壓，再排至冷卻池降溫后至排水溝。送風(fēng)系統(tǒng)鍋爐采用平衡通風(fēng)，送風(fēng)機(jī)鼓出的冷空氣經(jīng)過空氣預(yù)熱器，加熱成為熱風(fēng)。鍋爐送風(fēng)機(jī)由一臺(tái)100容量的離心式風(fēng)機(jī)，入口設(shè)消音器，其風(fēng)量由風(fēng)機(jī)入口導(dǎo)葉檔板自動(dòng)調(diào)節(jié)。煙氣系統(tǒng)鍋爐燃燒產(chǎn)生的高溫?zé)煔饨?jīng)水膜除塵，除塵后煙氣中含塵濃度可達(dá)到50MG/NM3以下，SO2含量900MG/NM3以下，可以滿足國家環(huán)保排放要求。鍋爐配置100容量的離心式引風(fēng)機(jī)一臺(tái)，煙囪采用一座高36米，上口內(nèi)徑1米的磚煙囪，可以滿足鍋爐排煙需求。4、除灰、渣系統(tǒng)由于鍋爐燃用5500KCAL/KG煙煤，煤質(zhì)較好，渣量少，因此本工程鍋爐出渣采用手推車人工出渣，鍋爐房外設(shè)渣場(chǎng)臨時(shí)存放爐渣，然后用汽車運(yùn)出。5、主要原材料消耗耗煤量小時(shí)耗煤量183T/H日耗煤量40T/D年耗煤量12000T/A用水量17T/H渣量018T/H灰量027T/H6、主要設(shè)備表主要設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱設(shè)備詳細(xì)規(guī)格及附件單位數(shù)量主要材料1鏈條鍋爐Q12T/HP127MPAT200臺(tái)12鼓風(fēng)機(jī)Q1464551M3/H,P2734PA臺(tái)13引風(fēng)機(jī)Q26835M3/H,P4553PA臺(tái)14鍋爐給水泵Q16M3/H,P182M臺(tái)25磚煙囪H36M,上口內(nèi)徑1M臺(tái)1磚6分汽缸直徑600MM，L1540MM臺(tái)1無縫鋼管7水膜除塵器直徑3000MM，高8000MM臺(tái)1花崗石8軟化水裝置Q15T/H臺(tái)1537輔助設(shè)施1、維修本項(xiàng)目的維修含機(jī)械維修和電氣維修。機(jī)修間擔(dān)負(fù)全廠生產(chǎn)設(shè)備、輔助生產(chǎn)設(shè)備及電氣設(shè)備的日常檢查和修理，并擔(dān)負(fù)部分設(shè)備易損件和零件的加工制作，生產(chǎn)設(shè)備的關(guān)鍵零件和大型部件的修理以外協(xié)修理為主。主要設(shè)備有車床、電焊機(jī)、臺(tái)鉆、砂輪機(jī)等。2、倉儲(chǔ)本項(xiàng)目設(shè)原料、材料倉庫和酒清貯罐，用于儲(chǔ)存桔皮及化工原料，設(shè)有的成品庫用于果膠產(chǎn)品和包裝材料的儲(chǔ)藏。設(shè)大型煤場(chǎng)，并配備干煤棚。3、計(jì)量、檢驗(yàn)檢驗(yàn)中心主要擔(dān)負(fù)原料及成品化學(xué)分析和成品的物理化學(xué)性能測(cè)試。檢驗(yàn)中心設(shè)置于綜合樓內(nèi)，主要設(shè)備有電子分析天平、紫外可見分光光度計(jì)、快速水份測(cè)定儀、精密酸度計(jì)、超凈工作臺(tái)、干燥箱等等。538生活服務(wù)設(shè)施本項(xiàng)目是連續(xù)自動(dòng)化作業(yè)，需配備少量的倒班職工宿舍和食堂。職工生活設(shè)施，主要依托社會(huì)解決。第六章主要原輔材料、燃動(dòng)供應(yīng)1、主要原、輔材料供應(yīng)主要原輔材料需求量一覽表序號(hào)名稱規(guī)格單位單位產(chǎn)品消耗量年需求量噸備注1桔皮國產(chǎn)處理烘干T/噸353700國內(nèi)2酒精濃度95T/噸05300浙江3輔料T/噸14840浙江31樹脂進(jìn)口T/噸02120浙江32鹽酸濃度312T/噸06360浙江33氨水濃度31T/噸06360浙江4包裝材料噸100本省合計(jì)57802、燃動(dòng)供應(yīng)燃動(dòng)需求量一覽表序號(hào)名稱規(guī)格單位單位產(chǎn)品消耗量年需求量噸備注1煤5500KCAI/KG噸20120002電KWH1533921043水M350030104第七章GMP實(shí)施方案71工藝布局本工程生產(chǎn)車間為廠房一棟，面積1331，位于廠區(qū)南側(cè)。從生產(chǎn)潔凈區(qū)域的布置上，廠房區(qū)域?yàn)槭f級(jí)，其余辦公、外包裝間、參觀走廊、更衣等房間為一般控制區(qū)，其余為非控制區(qū)。檢驗(yàn)檢測(cè)中心和成品倉庫亦為十萬級(jí)。果膠萃取、濃縮、干燥、包裝各生產(chǎn)線應(yīng)集中布置，各功能區(qū)域盡可能集中、隔離。車間實(shí)行人物分流，在車間的南面設(shè)置人流入口，車間的西面設(shè)備物流出入口，所有人員進(jìn)入車間都須更衣就位，潔凈區(qū)工作人員須經(jīng)更鞋、一更、洗手、二更、手消毒后，經(jīng)氣閘室進(jìn)入潔凈工作區(qū)域。進(jìn)入潔凈區(qū)域的原輔材料、包裝材料經(jīng)拆除外包裝、經(jīng)緩沖區(qū)后進(jìn)入各崗位。潔凈車間在生產(chǎn)過程中，有粉塵產(chǎn)生的設(shè)備。在這些設(shè)備的上方安裝吸風(fēng)罩，空氣經(jīng)單機(jī)除塵器除塵后，直接排至室外。在生產(chǎn)過程中，有熱氣產(chǎn)生的設(shè)備，在產(chǎn)生熱氣的上方設(shè)吸風(fēng)罩經(jīng)帶有中效過濾器的風(fēng)機(jī)箱排至室外。每個(gè)功能區(qū)域基本上都設(shè)置了器具清洗室和清潔室，保證整個(gè)潔凈區(qū)域的整潔。72潔凈裝修十萬級(jí)潔凈區(qū)域全部采用彩鋼板作墻體隔斷，所有直角均采用R50的不銹鋼陰角線條嵌接。照明采用吸頂燈、門采用彩鋼板門并向潔凈要求高的一側(cè)開啟。地坪采用彩色水磨石地坪。在潔凈區(qū)與非潔凈的溝通上均采用緩沖間過渡。物流通過傳遞窗（或傳遞柜及氣閘室）進(jìn)出，傳遞窗（柜）的兩則門窗宜連鎖，內(nèi)部宜設(shè)紫外線燈，人員凈化通道內(nèi)的更鞋柜、更衣柜選用不銹鋼材質(zhì)、表面應(yīng)光潔、盥洗設(shè)備選用紅外線感應(yīng)龍頭，配置烘手機(jī)、手消毒盆，地漏宜選用不銹鋼潔凈地漏。73電氣照明十萬級(jí)潔凈區(qū)采用凈化燈具，電氣設(shè)備選型與設(shè)計(jì)應(yīng)滿足GMP要求。使用酒精作原料的場(chǎng)所，屬爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)場(chǎng)所，電氣設(shè)備選型的防爆等級(jí)不低于DIIAT2級(jí)。74給排水十萬級(jí)潔凈區(qū)消防用水設(shè)施應(yīng)滿足其防爆等級(jí)要求。75凈化空調(diào)凈化空調(diào)的安裝應(yīng)委托專業(yè)技術(shù)較強(qiáng)，有豐富凈化空調(diào)安裝經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)公司進(jìn)行安裝施工，以滿足十萬級(jí)別空調(diào)安裝要求。76生產(chǎn)管理1）公司必須對(duì)所有檢驗(yàn)人員和操作人員全面進(jìn)行GMP的培訓(xùn)。2）根據(jù)生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境、個(gè)人、工作服的衛(wèi)生要求，建立清潔衛(wèi)生要求。3）必須配備專門人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。4）原材料和包裝材料進(jìn)廠，由倉庫專人接貨，并對(duì)其貨物進(jìn)行初檢、編號(hào)、試驗(yàn)。質(zhì)檢部門抽樣檢驗(yàn)后，合格品或不合格品分別貯存于倉庫指定區(qū)域，并建立臺(tái)帳。第八章節(jié)能81法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范1、中華人民共和國節(jié)約能源法2、中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法3、清潔生產(chǎn)審核暫行辦法（國家發(fā)展改革委員會(huì)、國家環(huán)?？偩至畹?6號(hào)）4、工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則GB/T1558719955、潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范GB5007320016、外墻外保溫工程技術(shù)導(dǎo)則JGJ144200482項(xiàng)目產(chǎn)品能耗評(píng)價(jià)1、本項(xiàng)目年耗水量30104M3，按折算系數(shù)0086，折合標(biāo)煤258噸。2、本項(xiàng)目年耗電量92104KWH，按折算系數(shù)0404，折合標(biāo)煤372噸。3、本項(xiàng)目年消耗二類煙煤12000噸，按折算系數(shù)0714，折合標(biāo)煤8568噸。本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年總能耗89658噸標(biāo)煤，每噸果膠消耗標(biāo)煤1494噸，低于國內(nèi)同類產(chǎn)品能耗指標(biāo)。83節(jié)能措施1、工藝設(shè)備選用國內(nèi)外先進(jìn)的節(jié)能設(shè)備，生產(chǎn)規(guī)模、自動(dòng)化程度匹配合理，整體能耗低、效率高。公用及輔助設(shè)備均選擇節(jié)能型機(jī)電產(chǎn)品。本項(xiàng)目在供熱系統(tǒng)中設(shè)計(jì)配置凝結(jié)水回收裝置，將凝結(jié)水回收送至反應(yīng)鍋?zhàn)鳛闊o離子萃取熱水。據(jù)有關(guān)資料，每小時(shí)回收1T凝結(jié)水，一年可節(jié)約標(biāo)煤30T（按年3000H計(jì)）。按6T/H計(jì)，一年可節(jié)約標(biāo)煤180T。2、建筑本項(xiàng)目嚴(yán)格執(zhí)行建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，屋面、墻體采取保溫隔熱措施，降低單位建筑面積的能耗。3、公用工程本項(xiàng)目供電設(shè)計(jì)中采用電容補(bǔ)償，使功率因素大于09，減少無功損耗，并選用節(jié)能型變壓器及節(jié)能型照明燈具。4、本項(xiàng)目鍋爐采用鏈條鍋爐，設(shè)計(jì)熱效率高達(dá)82。5、節(jié)水措施（1）加強(qiáng)廠區(qū)內(nèi)的能源消耗管理，安裝水計(jì)量設(shè)備，做好公用設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，最大限度的節(jié)約能源。（2）供水系統(tǒng)采用質(zhì)量合格的管材和管件，嚴(yán)格按國家有關(guān)規(guī)范進(jìn)行施工驗(yàn)收，減少泄漏。（3）工藝?yán)鋮s系統(tǒng)的冷卻水循環(huán)使用，將每小