高中化學(xué) 第二章第一節(jié)《物質(zhì)的分類》課件 新人教版必修1.ppt

化學(xué)：第二章第一節(jié)物質(zhì)的分類課件PPT（人教版必修）,化學(xué)物質(zhì)及其變化,潮陽一中黃佩藩,沃爾瑪超市,化學(xué)是人類文明、進(jìn)步的關(guān)鍵,牙膏,氫能轎車,液晶,記憶合金,普鈣,味精,1我們學(xué)習(xí)語文時查字典查成語等,為什么能順利查到生字生詞？2當(dāng)你置身于圖書館或書店中，是怎樣找到你想要的書的？3當(dāng)你去商店買東西時，你是如何挑選到自己想買的東西的？4當(dāng)你上網(wǎng)時，是怎樣快速查找到自己想找的東西的？,思考,第一節(jié)物質(zhì)的分類,分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其變化的一種常用的科學(xué)方法。運用分類的方法不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識系統(tǒng)化，還可以通過分門別類的研究，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化規(guī)律。,單質(zhì)：,有機化合物：,氧化物：,酸：,堿：,鹽：,混合物：,空氣、碘酒、食鹽水,銅、碘、氫氣、石墨,干冰,燒堿,硫酸銨,硫酸,酒精,答案,【討論】,聯(lián)系實際.談?wù)勅粘Ｉ钌钪袘?yīng)用分類法的例子,并討論對它們進(jìn)行分類的意義?,意義：能夠提高人們工作，學(xué)習(xí)的效率，使人們更快，更便捷地達(dá)到目的等。,【課后閱讀材料】“白馬非馬”的故事【原文】公孫龍是戰(zhàn)國時期平原君的食客。一天，他牽一匹白馬出關(guān)被阻，公孫龍便以白馬非馬的命題與之辯論，守關(guān)的人辯不過他，公孫龍就牽著馬出關(guān)去了。（或說，他還是不得出關(guān)。）公孫龍說，白馬為非馬者，言白所以名色，言馬所以名形也；色非形，形非色也。夫言色則形不當(dāng)與，言形則色不宜從，今合以為物，非也。如求白馬于廄中，無有，而有驪色之馬，然不可以應(yīng)有白馬也。不可以應(yīng)有白馬，則所求之馬亡矣；亡則白馬竟非馬?！敬笾乱馑肌抗珜O龍是戰(zhàn)國時期平原君的食客。據(jù)說，公孫龍有一次騎馬過關(guān)，把關(guān)的人對他說：“法令規(guī)定馬不許過。”公孫龍回答說：“我騎的是白馬，白馬不是馬，這可是兩回事啊。”公孫龍的“白馬”有沒有過關(guān)，我們不得而知。從常人的觀點來看，守關(guān)的兵士八成認(rèn)為公孫龍是在詭辯。,【評論】馮友蘭（我國著名新理學(xué)家、哲學(xué)家）認(rèn)為公孫龍子里的白馬論對“白馬非馬”進(jìn)行了三點論證：一是強調(diào)“馬”、“白”、“白馬”的內(nèi)涵不同?！榜R”的內(nèi)涵是一種動物，“白”的內(nèi)涵是一種顏色，“白馬”的內(nèi)涵是一種動物加一種顏色。三者內(nèi)涵各不相同，所以白馬非馬。二是強調(diào)“馬”、“白馬”的外延的不同。“馬”的外延包括一切馬，不管其顏色的區(qū)別；“白馬”的外延只包括白馬，有顏色區(qū)別。外延不同，所以白馬非馬。三是強調(diào)“馬”這個共相與“白馬”這個共相的不同。馬的共相，是一切馬的本質(zhì)屬性，它不包涵顏色，僅只是“馬作為馬”。共性不同，“馬作為馬”與“白馬作為白馬”不同。所以白馬非馬。,思考：分類的標(biāo)準(zhǔn)是一樣的嗎？,常見的分類法有哪些?,交叉分類法、樹狀分類法,不一樣,一、簡單分類及其應(yīng)用1、交叉分類法2、樹狀分類法,Na2SO4,K2SO4,K2CO3,碳酸鹽,硫酸鹽,鉀鹽,Na2CO3,鈉鹽,硫在氧氣里燃燒,紅磷在氧氣里燃燒,鐵絲在氧氣里燃燒,鋁箔在氧氣里燃燒,蠟燭在氧氣里燃燒,非金屬與氧氣反應(yīng),化合反應(yīng),金屬與氧氣反應(yīng),氧化還原反應(yīng),化合物,酸,堿,鹽,氧化物,【討論】O2、Gu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空氣樹狀分類圖,物質(zhì),純凈物,混合物,空氣,化合物,單質(zhì),鹽,堿,酸,O2,Gu,H2SO4,Ba(OH)2,KNO3,CO2,學(xué)習(xí)了分類的方法以后，大家應(yīng)學(xué)會對以前和將要學(xué)的化學(xué)知識進(jìn)行及時的歸納和整理，學(xué)會對物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類，并通過對各類物質(zhì)的代表物質(zhì)的研究來了解這類物質(zhì)的性質(zhì)，從而提高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。,化學(xué)反應(yīng),按反應(yīng)物和生成物的類別以及反應(yīng)前后物質(zhì)的多少,化合反應(yīng),分解反應(yīng),置換反應(yīng),復(fù)分解反應(yīng),按反應(yīng)中是否有離子參加,離子反應(yīng),非離子反應(yīng),按反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移,氧化還原反應(yīng),非氧化還原反應(yīng),酸,從酸性強弱分,無氧酸,中強酸,弱酸,H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3,HCl、H2S,H2SO4、HNO3、HCl,H3PO4,H2CO3,物質(zhì)的分類,堿,從堿性強弱分,難溶堿,弱堿,NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3H2O,NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2,Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3,NH3H2O、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3,物質(zhì)的分類,鹽,按組成離子分,無氧酸鹽,按酸根是否含氧分,難溶鹽,NaCl、AgNO3、CuSO4,CaCO3、BaSO4、ZnS,KNO3、KMnO4、FeSO4,NaCl、ZnS、CaCl2,物質(zhì)的分類,氧化物,酸性氧化物,堿性氧化物,（其它氧化物）,CuO、Fe2O3、Na2O,CO、P2O5、H2O,CO2、P2O5、SO3,CaO、CuO、K2O,CO、H2O,非金屬氧化物,物質(zhì)的分類,交流與討論：,下列實驗室常見的物質(zhì)，它們能和哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，寫出反應(yīng)的方程式。并總結(jié)反應(yīng)的規(guī)律,Fe、O2、C、CO2、CaO、NaOH溶液、H2SO4、CuSO4溶液、Na2CO3溶液,答案：,Fe+CuSO4=FeSO4+Cu,與金屬氧化物反應(yīng),討論小結(jié)1：,CO2+H2O=H2CO3,CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O,CaO+H2O=Ca(OH)2,CaO+H2SO4=CaSO4+H2O,答案：,討論小結(jié)1：,CO2+CaO=CaCO3,答案：,H2SO4+CaO=CaSO4+H2O,H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O,酸指示劑,討論小結(jié)1：,討論小結(jié)1：,2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O,2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,答案：,1對若干物質(zhì)分類，下列說法錯誤的是A可能有多種標(biāo)準(zhǔn)B.一定只有一種標(biāo)準(zhǔn)C可能用交叉分類法進(jìn)行分類D.可能用樹狀分類法進(jìn)行分類,2下列物質(zhì)屬于純凈物的是A稀硫酸BNaOHCNaOH溶液D天然氣,練習(xí),作業(yè),3下列各組，可以用樹狀分類法進(jìn)行分類的是A燒杯、燒堿、燃燒、燒瓶B酒精、酒精燈、水、鹽酸C干冰、一氧化碳、石墨、金剛石DH2、HCl、NaOH、NaHC03,4閱讀課本P21第4-17行，回答下列問題：(1)為什么說分類法是一種行之有效、簡單易行的科學(xué)方法?(2)為什么要采用交叉分類法?(3)你認(rèn)為樹狀分類法的優(yōu)點是什么?,作業(yè),【課后作業(yè)】,1、通過查找資料或與同學(xué)合作,為石油加工后的產(chǎn)物或用途制作一張樹狀分類圖或交叉分類圖。,2、某學(xué)校要舉行田徑運動會，有高一、高二、高三3個年級的男生、女生參加，請你畫出以高一男子組、高一女子組的方法分組的樹狀分類圖。,3填表,二、分散系及其分類,分散系：,分散質(zhì)：,分散劑：,閱讀P22第二段(第二課時),把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。,被分散的物質(zhì),起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì),氣,液,固,液,固,氣,9種分散系,思考與交流：試舉出幾種分散系的實例，并與同學(xué)交流。,空氣,云、霧,煙,泡沫,牛奶、酒精,糖水,泡沫塑料,珍珠,有色玻璃、合金,分散系的分類【思考與交流】閱讀課本，然后畫出分散系的樹狀分類圖？,分散系,膠體,濁液,溶液,懸濁液,乳濁液,分散系的分類:按照分散質(zhì)粒子的大小來分：,溶液、濁液、膠體它們的分散質(zhì)粒子大小性質(zhì)有何區(qū)別？,100nm,分子或離子,分子的集合體或高分子,小液滴或固體小顆粒,均一、穩(wěn)定、透明,不均一、不穩(wěn)定、不透明,均一、穩(wěn)定、透明,能能不能,可通過無光路,可通過形成光路,透光性差有光路,能不能不能,蔗糖水、食鹽水,蛋白溶液、淀粉溶液,石灰乳、油水混合物,【科學(xué)探究】：1、去三個燒杯，分別加入25ml蒸餾水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入12mlFeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅色，停止加熱。觀察制得得Fe(OH)3膠體，并與CuSO4溶液和泥水比較。2、把盛有溶液和膠體得燒杯置于暗處，分別用手電筒照射燒杯中的液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察，并記錄實驗現(xiàn)象。3、將膠體和泥水分別進(jìn)行過濾，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。,形成一條光亮的通路,膠體的直徑在1-100nm之間，能使光波發(fā)生散射,無光現(xiàn)象產(chǎn)生,溶液中粒子的直徑小于1nm，散射極其微弱,無變化,由渾濁變澄清,膠體的性質(zhì)：1.丁達(dá)爾效應(yīng)：由于膠體粒子對光線散射形成的光亮的通路利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。丁達(dá)爾效應(yīng)在日常生活中隨處可見。,樹林中的丁達(dá)爾效應(yīng),電影