幼兒園大班社會(huì)教案：餐廳禮儀知多少

教學(xué)資料參考范本幼兒園大班社會(huì)教案：餐廳禮儀知多少 撰寫人：_ 部 門：_ 時(shí) 間：_幼兒園大班社會(huì)教案：餐廳禮儀知多少【活動(dòng)目標(biāo)】1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。2、懂得節(jié)約，能夠自覺(jué)排隊(duì)取送餐具，自己能做的事情自己做。3、能夠積極主動(dòng)的參與課堂，開(kāi)心的享受用餐過(guò)程。【活動(dòng)準(zhǔn)備】物質(zhì)準(zhǔn)備：足量的餐具和足量的點(diǎn)心。ppt課件。抽紙一盒。經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有過(guò)在餐廳或飯店吃飯的經(jīng)驗(yàn)?！净顒?dòng)過(guò)程】一、創(chuàng)設(shè)餐廳情景，激發(fā)幼兒參與課堂的興趣。1、師：小朋友們，讓我們開(kāi)著小火車去快樂(lè)餐廳吃飯吧。請(qǐng)小朋友們自己選擇一個(gè)喜歡的位置坐下。2、提問(wèn)：現(xiàn)在啊，飯菜還沒(méi)有熟呢，我們應(yīng)該怎樣做呢？我們一起去看看圖片上的小朋友是怎樣做的。正確的做法：端坐好，安靜等待就餐。3、小朋友們吃飯的時(shí)間到了，讓我們排隊(duì)去取餐盤吧。老師示范正確的做法。安靜走到餐盤放置處，先取一個(gè)盤子，然后取一個(gè)小碗，最后取一個(gè)勺子。兩只手平穩(wěn)端好餐盤回到座位上。幼兒排隊(duì)依次取餐盤。教師在旁邊指導(dǎo)。4、總結(jié)飯前禮儀：進(jìn)餐廳，請(qǐng)安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。二、學(xué)習(xí)吃飯禮儀。1、餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問(wèn)：小朋友們我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該注意什么呢？預(yù)期：不用手抓飯，不撒飯；吃飯時(shí)不亂講話，不大笑（很危險(xiǎn)）；不挑食；吃多少盛多少，不夠時(shí)主動(dòng)要求添菜。2、出示公益廣告，倡導(dǎo)節(jié)約用餐。3、我們一起總結(jié)一下吃飯禮儀：不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來(lái)添一勺。節(jié)約糧食我最棒。4、現(xiàn)在小朋友可以吃飯了，老師巡回指導(dǎo)，老師指出錯(cuò)誤做法并要求其改正。三、學(xué)習(xí)飯后禮儀。1、小朋友都吃飽了吧，現(xiàn)在請(qǐng)你跟老師一起來(lái)學(xué)習(xí)一下飯后禮儀。老師示范：抽一張紙，擦擦小嘴吧。端起餐盤，主動(dòng)將餐盤放回餐盤回收處。要求：將飯?jiān)谷胫付ㄅ柚?，其他餐具分類擺放。2、接下來(lái)，請(qǐng)小朋友們排隊(duì)放餐盤。3、總結(jié)一下飯后禮儀：吃完飯，擦嘴角。送餐盤，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。四、飯后散步。1、小朋友們，以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們最后再來(lái)總結(jié)一下餐廳飲食禮儀：進(jìn)餐廳，請(qǐng)安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來(lái)添一勺。節(jié)約糧食我最棒。吃完飯，擦嘴角。送餐