1.我和蔬菜交朋友-綜合實(shí)踐活動方案

三年級綜合實(shí)踐活動方案主題我和蔬菜交朋友一、主題分析 選題背景: 選擇蔬菜作為綜合實(shí)踐活動的主題，主要是由于蔬菜是我們餐桌上每天必不可少的一種食物，它營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素，能提供人體必需的營養(yǎng)成分。小學(xué)生正處于長身體的階段，但很多學(xué)生不愛吃蔬菜，飲食結(jié)構(gòu)不合理，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，影響了身體的健康。為了改變學(xué)生的這種不良習(xí)慣，我們開展了“蔬菜”為主題的“我和蔬菜交朋友”綜合實(shí)踐活動，帶領(lǐng)學(xué)生研究蔬菜，從而讓他們更多的了解蔬菜，合理科學(xué)的食用蔬菜。 學(xué)情分析：從學(xué)生能力上說，三年級的學(xué)生在成人的陪同下去菜市場看一看，做一些簡單的調(diào)查，走進(jìn)菜園或在家里種植一些容易成活的蔬菜是完全可行的。而且他們求知欲旺盛，對周邊事物充滿好奇，本主題的確立，符合學(xué)生的愿望與興趣。 二、活動具體目標(biāo) 態(tài)度目標(biāo)：通過對蔬菜的認(rèn)識和探究，初步樹立科學(xué)食用蔬菜的儀式，體會“生活中處處有科學(xué)”的道理，通過種植蔬菜，讓學(xué)生體驗(yàn)勞動的艱辛與喜悅，激發(fā)學(xué)生尊重他人的勞動和愛惜勞動成果的情感，培養(yǎng)勤勞簡樸的優(yōu)秀品質(zhì)。 能力目標(biāo)：通過活動，培養(yǎng)學(xué)生觀察生活，參與實(shí)踐活動的熱情與能力，在時間活動中培養(yǎng)學(xué)生手機(jī)信息、處理信息的能力及社會調(diào)查的能力、動手實(shí)踐的能力，創(chuàng)新能力和與人交往合作的能力。 知識目標(biāo)：掌握一些常見蔬菜的栽培方法，認(rèn)識市場上的各種蔬菜，了解蔬菜的營養(yǎng)價值，在種植蔬菜活動過程中學(xué)會做簡單的觀察記錄。 三、活動準(zhǔn)備 學(xué)生準(zhǔn)備 1、準(zhǔn)備有關(guān)蔬菜的圖片或?qū)嵨?2、設(shè)計(jì)調(diào)查記錄、訪問提綱 3、準(zhǔn)備其他設(shè)備（如相機(jī)等） 教師準(zhǔn)備：1、學(xué)習(xí)有關(guān)蔬菜品種、分類、營養(yǎng)以及使用蔬菜與兒童健康等方面的知識。 2、掌握小學(xué)生開展調(diào)查、研究和組織活動的特點(diǎn)與方法。 3、與菜市場、圖書館等地取得聯(lián)系，爭取家長的配合，為學(xué)生進(jìn)市場調(diào)查和查閱資料做準(zhǔn)備。 四、活動的計(jì)劃 調(diào)查名稱： 蔬菜 調(diào)查人員： 三年級學(xué)生 調(diào)查地點(diǎn)：呂家坨社區(qū)、大安、南安、北安、呂家坨村等。 調(diào)查方式: 訪談：與父母長輩、菜市場的商家面對面的交談。觀察：觀察食用的蔬菜 問卷調(diào)查：用問題的形式設(shè)計(jì)問卷調(diào)查。 隨機(jī)訪談：不定時的采訪。 網(wǎng)絡(luò):通過網(wǎng)絡(luò)取得有關(guān)數(shù)據(jù) 調(diào)查時間：綜合實(shí)踐課 時間安排：階段時間任務(wù)階段目標(biāo)教師指導(dǎo)一階段月 日1、接受培訓(xùn)（安全、受挫、自我保護(hù)意識）2、分組、選組長 3、找資料途徑、制量表1、明確任務(wù)、充滿信心 2、活動準(zhǔn)備1、做好相關(guān)安全教育 2、指導(dǎo)學(xué)生以人力資源為原則分組，確定組長 3、指導(dǎo)學(xué)生制作量表二階段月 日1、聯(lián)系采訪對象 2、實(shí)地調(diào)查 3、小組討論、交流1、搜集第一手材料 2、討論、分類1、針對相關(guān)活動需求做好 實(shí)際指導(dǎo) 2、動員家長配合學(xué)生開展活動 3、指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)際活動中 出現(xiàn)的問題和困難。三階段月 日1、整理材料、辦手抄報 2、展示成果1、合作學(xué)習(xí) 2、總結(jié)提高1、安排展示 2、指導(dǎo)學(xué)生有計(jì)劃有目的有條理進(jìn)行相關(guān)結(jié)果匯報五、活動過程及指導(dǎo)策略指導(dǎo)重點(diǎn)：對量表的制作、調(diào)查的過程、調(diào)查材料的搜集與整理。引導(dǎo)孩子們討論、交流體驗(yàn)。辦好手抄報。指導(dǎo)難點(diǎn)： 撰寫調(diào)查后的體驗(yàn)，力求大膽新穎。說出真實(shí)感受。（一）活動準(zhǔn)備階段（確定課題）1、分組對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，了解學(xué)生對蔬菜的認(rèn)識。指導(dǎo)老師對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析和總結(jié)，統(tǒng)計(jì)學(xué)生活動方案情況，初步設(shè)計(jì)活動實(shí)施方案。2、每個組推選23名學(xué)生的代表參與整班的活動實(shí)施方案的設(shè)計(jì)、策劃、參與活動的準(zhǔn)備等等，并廣泛征求同學(xué)們的意見，及時反饋給指導(dǎo)老師。根據(jù)反饋情況，統(tǒng)一認(rèn)識，確定主題內(nèi)容，對方案進(jìn)行進(jìn)一步修改。3、根據(jù)學(xué)生選擇的研究主題組成研究性學(xué)習(xí)小組，學(xué)生自由選擇活動小組。4、學(xué)校的實(shí)踐活動課程評估小組對綜合實(shí)踐活動蔬菜實(shí)施方案可行性進(jìn)行評估。5、動員學(xué)生、家長、老師積極參與活動，制作宣傳海報。邀請熱心學(xué)校教育的家長作為學(xué)生活動指導(dǎo)老師，支持和幫助學(xué)校綜合實(shí)踐活動的開展。（二）各小組制定研究計(jì)劃1、指導(dǎo)老師根據(jù)自己的特長及學(xué)科特點(diǎn)，有針對性的指導(dǎo)各研究主題的活動。2、各組根據(jù)本組的特點(diǎn)自定研究的計(jì)劃、方法、成果展示。我和蔬菜交朋友小組活動方案組長： 小組成員： 活動主題： 活動地點(diǎn)： 活動方式： 時間安排： 小組成員分工： （三）調(diào)查研究1、分組聯(lián)系采訪的對象。每組要求3至5人。建議先采訪熟悉的家長。采訪對象找到后向課題組長報告，統(tǒng)籌采訪對象。 2、采用問卷、采訪、參觀等實(shí)地調(diào)查方式進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查采訪學(xué)生和家長、老師，以及商家，從新鮮程度，價格，產(chǎn)地，是不是綠色蔬菜等方面來了解蔬菜，目的在于通過調(diào)查讓學(xué)生了解更多關(guān)于蔬菜的常識。 3、幫助學(xué)生解決在調(diào)查中遇到的困難，恰當(dāng)?shù)亟o孩子鼓勵。4、給學(xué)生提供查閱資料的途徑和方法。 5、及時了解各組調(diào)查的情況，引導(dǎo)學(xué)生們把得來的材料進(jìn)行系統(tǒng)的歸納、分類、裁剪。 6、引導(dǎo)孩子們先向組內(nèi)匯報搜集來的材料，并分類整理。（四）活動總結(jié)、反思 通過實(shí)地調(diào)查，依據(jù)收集的資料，以及活動中的收獲與體驗(yàn)，分組以“我明白了”“我發(fā)現(xiàn)了”“我掌握了”“我該怎么做”等為題展開討論，每人上交一份手抄報，手抄報做到形式生動活潑，內(nèi)容豐富多彩，說出自己的真實(shí)、體驗(yàn)想法。對成果的分享及思考中,讓學(xué)生主動審視自己的利弊得失,逐步完善自己的行動,拓寬自己的視野。六、活動評價 對學(xué)生的評價 1、以自我評價為主。讓學(xué)生在活動過程中，面對困難的態(tài)度、處理問題的方法、與人交往的技巧、小組合作的團(tuán)結(jié)、成果展示的創(chuàng)新等進(jìn)行自我評價。也可以通過學(xué)生之間的互評方式對自己進(jìn)行一個全面的評價。 2、注重過程性評價?；顒硬辉诤鯇W(xué)生結(jié)果的質(zhì)量高低，而是注重過程性評價。注重學(xué)生在活動過程的表現(xiàn)，在活動的實(shí)踐中獲得的種種體驗(yàn)，評價學(xué)生可以從發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題以及學(xué)生參與活動的行為、參與態(tài)度、努力程度等各方面進(jìn)行評價。七、拓展延伸 注重活動的生成性，小組根據(jù)活動主題進(jìn)行延伸，擴(kuò)大到環(huán)境保護(hù)，增強(qiáng)環(huán)保意識，設(shè)計(jì)各種環(huán)保產(chǎn)品，制定環(huán)保計(jì)劃，實(shí)施行動，以自己的行動去帶動周圍的人。附件：問卷調(diào)查表綜合實(shí)踐活動-我和蔬菜交朋友 性別：男 女 年齡 1您聽說過無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜嗎，并且知道之間的差別嗎？( )A聽說過但不清楚差別 B聽說過，知道一點(diǎn)區(qū)別 C聽說過，很清楚區(qū)別D從來沒聽說過2.您經(jīng)常在哪里買菜?( )A離家近的菜市場 B超市 C蔬菜批發(fā)場3您買菜時，主要關(guān)注的是？( )A是否是時令蔬菜 B新鮮度 C價格 D是否有國家食品安全標(biāo)志E農(nóng)藥殘留的情況5您一天平均吃幾種蔬菜（ ）A2種 B3種 C4種 D更多6您最喜歡吃哪種蔬菜（可多選）( )A.菜花 B.大白菜 C.菠菜 D.空心菜 E.南瓜 F.苦瓜 G.黃瓜 H.蘿卜I.韭菜 J.芹菜 K.茄子 L.馬鈴薯 M.西紅柿 N.豆角 O.其他蔬菜7你討厭哪一類蔬菜？（可多選）（ ）A綠葉蔬菜 B菜花、甘藍(lán)等蔬菜 C番茄、茄子、辣椒等茄果類D四季豆、豌豆等豆類蔬菜 E蔥、蒜、韭菜類 F苦瓜、黃瓜類G香菇、木耳等食用菌類8您對蔬菜的營養(yǎng)含量了解嗎？（ ）A只了解少數(shù)幾種蔬菜 B喜歡吃、經(jīng)常買的都了解 C幾乎都不了解10如果有有機(jī)蔬菜，與一般的蔬菜相比，你會接受（ ）A比普通蔬菜高出5%的價格 B比普通蔬菜高出10%的價格