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第四單元自然界的水,水是地球上最普通、最常見的物質(zhì)之一。,不僅江河湖海中含有水,,各種生物體內(nèi)也都含有水。,資料:地球上的生物種類千差萬別,但有一共同特點:體內(nèi)水的質(zhì)量與生物體總質(zhì)量的比一般都在60%以上。,成年人體含水達65%至70%,魚體含水達70%至80%,水母、藻類等含水高達90%,香蕉、生菜等含水達90%以上,水在自然界中的狀態(tài),氣態(tài),液態(tài),固態(tài),水由哪些元素組成?,在很長的一段時間里,水曾被看作是一種元素,直到18世紀(jì)末,在前人探索的基礎(chǔ)上拉瓦錫通過對水的組成和分解實驗的研究才確認(rèn)水不是一種元素,揭開水組成的秘密,18世紀(jì)末的三位科學(xué)家,卡文迪許,拉瓦錫,普利斯特里,結(jié)束,實驗水的電解:,一、水是由什么組成的,實驗分析,正極管內(nèi)的氣體,氧氣,氧氣,能使帶火星木條復(fù)燃,1體積,負(fù)極管內(nèi)的氣體,氫氣,氫氣,能點燃,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,2體積,水,H2,O2,含H、O兩種元素,現(xiàn)象:1、正極產(chǎn)生的氣體可以使帶火星的木條復(fù)燃。2、負(fù)極產(chǎn)生的氣體可以燃燒。3、正、負(fù)極的氣體體積比為1:2,結(jié)論:分解成氫氣和氧氣,這說明水是由氫元素和氧元素組成的。,一、水是由什么組成的,2.純凈的氫氣在空氣中點燃,淡藍(lán)色火焰,干冷的燒杯內(nèi)壁產(chǎn)生白霧。,水是由_和_組成的。,結(jié)論,氫元素,氧元素,氫氣的驗純:,不純的氫氣遇明火會發(fā)生爆炸,點燃前應(yīng)驗純!,不純:尖銳的爆鳴聲。純:很輕的聲音。,化合物:由不同種元素組成的純凈物,氧化物:由兩種元素組成的化合物中,其中一種元素是氧元素。,單質(zhì):由同種元素組成的純凈物,水(H2O)、二氧化碳(CO2)、高錳酸鉀(KMnO4)、五氧化二磷(P2O5)、四氧化三鐵(Fe3O4),氫氣(H2)、氧氣(O2)、碳(C)、鐵(Fe)、氮氣(N2),H2O、CO、CO、SO2、NO2、P2O5、Al2O、CuO、MnO2、Fe3O4,混合物與純凈物的比較,混合物,純凈物,混合,提純,單質(zhì)與化合物的比較,什么是氧化物呢?,由兩種元素組成,其中一種是氧的化合物叫氧化物。,H2O、CO、CO、SO2、NO2、P2O5、Al2O、CuO、MnO2、Fe3O4,單質(zhì)氧化物純凈物物質(zhì)化合物其他混合物,【例1】電解水時,正極生成的氣體能_,是_;負(fù)極生成的氣體能燃燒,火焰呈_,是_;它們的體積比大約是_。由電解水的產(chǎn)物,我們可以推知,水是由_組成的。,【課堂練習(xí)】,使帶火星的木條復(fù)燃,氧氣,淡藍(lán)色,氫氣,1:2,氫元素和氧元素,對在水的電解實驗中,觀察到的實驗現(xiàn)象描述正確的是(),A正極產(chǎn)生氫氣B與電源正極相連的試管內(nèi)收集的氣體體積大C正、負(fù)兩極產(chǎn)生的氣體質(zhì)量比為18D與電源正、負(fù)兩極相連的試管內(nèi)匯集的氣體體積比為l2,下列物質(zhì)中屬于單質(zhì)的是(),A水B空氣C氧氣D二氧化碳,水屬于:(),混合物純凈物化合物單質(zhì)氧化物ABCD,蠟燭燃燒生成什么新物質(zhì)?怎樣用實驗證明的?從這個實驗中能知道石蠟中含有什么元素嗎?,石蠟中一定含有碳元素和氫元素可能含有氧元素,英國的化學(xué)家普利斯特里,常常愛給朋友們表演魔術(shù):他拿了個“空”瓶子,在朋友們面前晃了幾下,然后,他迅速地把一支點著的蠟燭移近瓶子。“啪!”的一聲,瓶口吐出了長長的火舌,但立刻又熄滅了原來,這位魔術(shù)師在瓶子里早已裝滿無色的“可燃空氣”(氫氣和空氣)。它們混合后點燃,會發(fā)出巨大的聲響。起初,普利斯特里只是給朋友們變變魔術(shù)而已??伤]有發(fā)現(xiàn)變完魔術(shù)后,瓶子里還有一位神秘的“客人”。終于有一天,普利斯特里發(fā)現(xiàn)瓶壁上有不少水珠!,水的真面目第一次被識破(18世紀(jì)中葉),1781年,普利斯特里把他的發(fā)現(xiàn)告訴卡文迪許??ㄎ牡显S用不同比例的“可燃空氣”和空氣混合物進行實驗,證實了普利斯特里的發(fā)現(xiàn),并斷定生成的液體是水。在氧元素被確認(rèn)后,卡文迪許用純氧代替空氣,從而確認(rèn)2體積的“可燃?xì)狻迸c1體積的氧恰好化合成水。虔誠的“燃素學(xué)說”信徒,還始終認(rèn)為水是一種元素,沒有做出正確的解釋。,水也被看作是一種元素,卡文迪許的助手布拉格登于1783年6月訪問巴黎時,將這一實驗告訴了拉瓦錫。拉瓦錫立即進行了跟蹤實驗,不僅合成了水,同時還將水分解為氧氣和氫氣,再次確認(rèn)了水的組成,并且用氧化理論給以準(zhǔn)確的說明。氧化學(xué)說是對“燃素學(xué)說”的否定,關(guān)于水組成、空氣組成等是對亞里士多德的四元素說的批判。,18世紀(jì)科學(xué)發(fā)展史上最輝煌的成就之一,普利斯特里(JosephPriestley,17331804)英國的化學(xué)家,因?qū)怏w研究的卓著成就,被稱為“氣體化學(xué)之父”,亨利卡文迪許(H.Cavendish,17311810)英國杰出的物理學(xué)家、化學(xué)家,制出純氧,并確定了空氣中氧、氮的含量,證明水不是元素而是化合物。被稱為“化學(xué)中的牛頓”。,拉瓦錫
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