五年級上冊勞技教案.doc

第一課 衣服破損了怎么辦教學內容：學習破損衣服的縫補方法。教學目標：1. 會使用縫衣針、線、剪刀、電熨斗等縫衣工具。2. 能夠掌握一些常見的縫補衣服的方法。材料工具： 縫衣針、線、剪刀、電熨斗、搪瓷杯教學過程：一、 學技能1. 把破口處理平整，使破口兩邊對齊。2. 選用合適的針、線、參照p1圖中的方法聯(lián)系縫補。二、 討論交流1. 如果破口為三角形，應該怎樣縫補？2. 如果衣物的口袋開線了，應該怎樣處理？3. 除了用電熨頭將衣物熨平外，還可以用搪瓷杯盛上熱水熨平衣物。請同學們想想看，還可以用什么方法能使衣物平整？4. 你還見過哪些衣物的破損現(xiàn)象？與同學共同商討解決的方法。三、 作業(yè)在家中的指導下自己縫補一件衣服。第二課 安全使用灶爐教學內容：學習安全使用灶爐的正確方法，和一些安全小常識。教學目標：1. 掌握安全使用煤灶爐的方法和注意事項。2. 掌握安全氣灶和注意事項。教學過程：一、 學技能（一） 學用煤氣灶1. 生爐子。打開爐蓋爐門，掏盡爐灰。將點燃的廢紙放進爐膛，加小木材，然后加粗木材，待木材燒旺后，用煤鉗把蜂窩煤放入爐內，適當扇風使蜂煤燃燒。2. 加煤當頂層的蜂煤燃燒到七八成時，要加煤，注意對準煤孔，下壓，疏通。3. 封爐子。不用爐火時要把爐子封好，封爐前要加煤，蓋上爐蓋，關上爐門。4. 注意事項：煤爐旁不能放易燃物、易爆物；清除的爐渣不要隨便亂倒；室內空氣要流通，安裝排煙排氣通道。（二） 學用氣灶 怎樣安全使用氣灶：1. 點火先打開送氣閥，再打開灶上的開關。2. 調整火力。調節(jié)灶上的供氣開關旋鈕改變火力的大小，達到自己需要的程度。3. ?；?。用火結束時，先關閉灶上的開關，等火焰熄滅后，再關閉送氣閥門。4. 注意事項：鋼瓶應距離灶具1米以上并豎立放置，嚴禁靠近明火或放置在溫度較高的地方；不能隨便擰、敲鋼瓶的任何部件。使用氣灶時必須有人現(xiàn)場看管，隨時調節(jié)火焰，防止湯水外溢發(fā)生事故。二、 討論交流1. 你家使用的是什么氣灶？有哪些優(yōu)缺點？2. 使用這些氣灶時應注意哪些問題？三、 作業(yè)在家長的指導下，使用自家的氣灶燒水。第三課 學炒菜教學內容：麻婆豆腐和干燒荷蘭豆的制作方法。教學目的：1. 掌握麻婆豆腐的制作方法。2. 掌握干燒荷蘭豆的制作方法。教學準備：麻婆豆腐和干燒荷蘭豆所用的原料和調料教學過程：一、 學技能麻婆豆腐的制作方法：1. 把切好的小豆腐塊放入開水中焯一下，撈出，放入冷水盆中備用。2. 在鍋中放入食用油燒熱，把牛肉末放入翻動炒散，再放入蒜末、紅油豆瓣炒出香味。加入醬油、鹽、鮮湯，將焯好的豆腐放入鍋中燒開后，改用小火燉一會入味，再改大火，加入味精、水淀粉適量，翻拌均勻，加入香油，出鍋；撒上少許花椒粉、蔥花即成。干燒荷蘭豆的制作方法：1. 鍋放火上，倒入花生油加熱至五六成時，倒入擇好洗凈的荷蘭豆，翻炸至豆角變得翠綠松軟時，出鍋瀝油備用。2. 原鍋內留熱油一小勺，倒入蒜、蔥末煸幾下，再倒入炸好的荷蘭豆、碎海米、鹽、糖和一大勺鮮湯，改用小火并不停地翻炒，等湯汁快干時，放入味精，淋入香油，翻炒幾下即可出鍋。二、 討論交流1. 在上面兩款菜的制作中，哪些步驟不易掌握？為什么？2. 你在家學過做菜嗎？你最想學做什么菜？三、 作業(yè)在家里做一道自己喜歡吃的菜，讓爸爸媽媽品嘗評價。第四課 學做大米飯教學內容：大米飯的制作方法，及應注意的問題。教學目的：1. 知道做大米飯前應該做哪些工作。2. 掌握課本里介紹的三種做米飯的方法。教學過程：一、 議一議同學之間互相討論一下，在做大米飯前該做哪些準備工作？二、 學技能常見的三種做米飯的方法：1. 蒸米飯。取米淘凈在鍋中煮沸。在米粒略有膨脹、捎帶硬心時，用笊籬或漏勺撈出，放在鋪有濕布籠箅上蒸1015分鐘即可食用。米湯煮沸后可作湯喝。2. 蒸碗米將撿凈淘好的大米放入碗中，放米量達碗高的13即可。然后加水至碗滿，放入籠上蒸，待鍋內的水沸騰后再蒸30分鐘，即可食用。3. 燜米飯去500克大米，撿凈淘好后，放進鍋內，并放入適量水，待水沸后，改用文火直接燜熟。三、 討論交流1.“學技能”中介紹的三種大米飯的做法不同，吃起來口感也不一樣，能說說你的感受嗎？2.燜米飯是常用的大米飯做法，其中較難把握的是放入水量的多少，你在實踐中是如何做的？四、作業(yè)在家長的幫助下做一次大米飯第五課 制作萬花筒教學內容：制作變化無窮，讓人眼花繚亂的萬花筒。教學目的：1. 知道制作萬花筒要用哪些材料。2. 掌握制作萬花筒的方法步驟。材料工具：玻璃片三片、直徑3.5厘米的毛玻璃一片、直徑3.5厘米的玻璃兩片、各種顏色大小不一的有機玻璃碎粒、細線、膠水、小剪子、小刀教學過程：一、 動手制作1. 將三塊玻璃片用細線繩捆扎成三棱體。2. 用卡片紙或舊掛歷紙做成一個圓筒。圓通的粗細要剛好能夠裝入玻璃片做成的三棱體。圓筒要長一些，硬一些。3. 在圓筒的一端先放入一塊圓玻璃片，然后用硬紙剪一個與圓筒直徑一樣大小、中間有一個觀察孔的圓片，緊靠三棱體，放在圓玻璃片外側，并貼牢（見P10上圖）4. 在圓筒的另一端緊靠三棱體放入一塊圓玻璃片，然后放入適量各種顏色、大小不等的有機玻璃碎粒，再將毛玻璃片裝在最外端。5. 如果能在最外層稍加美化，外觀就顯得更漂亮了。二、 探究活動1. 查閱有關資料，向同學們介紹萬花筒為什么會出現(xiàn)變化無窮、多姿多彩的圖案。2. 請你用身邊的其他材料再設計制作一只精美的萬花筒。三、 作業(yè)按照教材上介紹的方法，小組合作制作一只精美的萬花筒。第六課 會鉆圈的小船教學內容：制作會鉆圈的小船，并能明白其中的一些道理。教學目的：1. 掌握制作會鉆圈的小船的制作方法。2. 通過實驗明白小船會鉆圈的道理。材料工具：5厘米長的縫衣針，5厘米5厘米的吹塑紙，長約5厘米的鉛筆，直徑0.5毫米、長4米的漆包線，直徑4厘米、長6厘米的圓筒紙，一號電池兩節(jié)，膠水，剪子，小刀，磁鐵。教學過程：一、 動手制作做小船1. 磁化縫衣針在條形磁鐵的任意一個磁極的頂端，將縫衣針摩擦1520次即可。2. 做船體按照P11圖的方法步驟，制作船體。3. 美化小船4. 做線圈將漆包線沿著一個方向、緊密整齊地在紙筒上纏繞30圈左右，固定好兩端的線頭。5. 連接線路讓小船鉆圈。（P12圖）二、 討論交流你能用已掌握的知識解釋下面的現(xiàn)象嗎？1. 小船順利通過“橋洞”。2. 小船行至“橋洞”中間時不再向前。3. 小船在“洞口”附近向后退。4. 還遇到過其他現(xiàn)象嗎？分析原因并研究解決的辦法。三、 作業(yè)小組合作做一個會鉆圈的小船，并實驗鉆圈。第七課 制作手擲型模型滑翔機教學內容：手擲模型滑翔機的制作流程和調整方法。教學目的：1. 掌握手擲模型滑翔機的制作方法。2. 掌握手擲模型滑翔機的調整方法。材料工具：一套發(fā)泡沫塑料機翼手擲模型滑翔機材料，單面刀片，剪刀，直尺，橡皮泥，墊板，雙面膠膠帶。教學過程：一、 制作過程1. 修整機頭。先把機頭上的塑料毛邊用刀刮干凈，再用鉛筆的尖頭從兩側插入機翼插孔，由前向后將插孔擴寬如P13圖1所示。2. 折機翼上反角。（1） 將機翼平面朝下放在墊板上，用直尺棱角邊在機翼中點壓一條垂直于后緣的V形凹槽如P13圖2所示。（2） 折出機翼上反角，使兩翼尖相距205毫米。用10毫米寬的雙面膠膠帶粘在折角處的表面如P14圖3。3. 固定機翼。如P14圖4所示，固定好機翼。4. 粘貼尾翼。如P14圖5所示，按步驟逐步進行粘貼。5. 插入機身。將機身木條插入機身插孔內（如P14圖5所示）。若木條太粗，可用刀削其插頭四邊，但應保證插接不松動。二、 檢查調整1. 總機檢查。檢查模型，使各部分安裝正確（如P15圖6所示）2. 調整重心。用大拇指、食指頂住左右翼根部，由后緣到前緣距離二分之一處重心位置，視平衡情況用橡皮泥調平。3. 飛行調整。首次飛行，應在無風的條件下小力量投擲，觀察模型滑翔姿態(tài)如P15圖8所示。 模型滑翔姿態(tài)基本調整好后，就可以加大投擲的力度、對準風向放飛了。三、 作業(yè) 帶上親手制作的手擲模型滑翔機，到操場上進行小組賽，看誰的模型飛機飛得直，滑得遠。把你掌握的方法教給大家。第8課 編織網袋教學內容：編織網袋的技巧方法。教學目的：1. 掌握編織網袋的技巧方法。2. 學會裝飾網袋，使網袋美觀漂亮。材料工具：尼龍繩或塑料繩、棉紗繩，剪刀，直尺，圖釘。教學過程：一、 學技能1. 截取袋口繩。截取約1米長的細繩作為袋口繩，兩端用圖釘在物體上固定好。2. 截取細繩。每根細繩的長度約1米，一般截取1218根，必須是雙數(shù)。3. 把每根繩對折繩距相等排列整齊地騎搭在固定好的袋口繩上4. 為使網眼大小基本相同，用直尺從上至下量每根繩子，根據(jù)所需網眼大小，在每個等距離處用筆做個記號。從第二根細繩開始，把相鄰的兩根細繩合并在一起，在第一個記號處打個結。5. 取下圖釘，把袋口繩兩頭合并在一起打個結，就形成了一個圓環(huán)。再把第一根和最后一根細繩合并在一起，在第一個記號處打成雙股單結。這樣，網袋的第一層就編制完了。6. 從第二記號處把相鄰的兩根繩合并打結，就編織完成了第二層。以后按照這樣的方法依次編結第三層第四層 直到你所需要的長度為止。7. 最后，把剩余的細繩都合并在一起打一個結，剪修整齊。二、 探究活動1. 與同學討論交流其他編織網袋的方法。2. 想一想如何使網袋顯得更美觀些？三、 作業(yè)比一比，看誰的編織網袋結實實用，美觀大方。第9課 用鐵絲制作日用品教學內容：用鐵絲制成各種日常用品的方法。教學目的：1. 掌握用鐵絲制作日常用品的方法。2. 通過小制作，讓學生養(yǎng)成動手動腦的好習慣。材料工具：直徑為22.5毫米的鐵絲三根，直徑2.53毫米的塑料軟管3根，尖嘴鉗，量衣軟尺，火柴，小鐵錘。教學過程：一、 動手制作制作記事架1. 截取86厘米和12厘米長的鐵絲各一根。分別套上87厘米和13厘米長的塑料軟管如P18圖1所示。2. 取較長鐵絲按P19圖2所示的尺寸用尖嘴鉗彎制成門行框子和兩只腳架；再把短鐵絲兩頭彎曲后，固定在門框下部，最后夾上一個夾子，記事架就做好了。如P19圖3.制作衣架1.截取110厘米長的鐵絲一根，套上111厘米長的軟管，兩端各長出0.5厘米。2.用尖嘴鉗按P19圖4所示，彎制成型。3.最后把尾部變成鉤攀在掛鉤下部，簡易衣架就做成了。二、動腦動手1.每根鐵絲上套上塑料軟管，其作用是什么？2.請你設計用鐵絲或其他金屬絲制作日用品的方案，并動手試制一下。三、作業(yè)充分發(fā)揮自己的想象，自己設計制作一件鐵絲制作的日用品。第10課 認識木工工具教學內容：認識一些木工工具，并知道它們的用途。教學目標：1. 認識一些常用的木工工具。2. 知道部分木工工具的使用方法。教學準備：一些常用木工工具或者木工用具的掛圖。教學過程：一、 看圖識工具看掛圖或實物，認識一些常用的木工工具，如各種鋸、斧、刨木工鉆等。二、學技能木工鋸的使用方法：1.畫線把木料放在條凳上，以平直一端邊線為準，在需要開據(jù)的地方畫線，做好記號。2調整鋸條。調整時先松弛絞繩，將鋸平舉，鋸齒朝下，使鋸條與鋸架平面成45度角，然后擰緊鋸繩，使鋸條拉近繃直。3. 鋸料將木料放在凳子上，用左腳踏緊，右腿直立。右手握鋸把，然后按墨線起始處來回推拉，直至把木料鋸斷。4. 存放鋸用完后，要放松絞繩，在鋸條上涂些防銹油存放。二、 討論交流1. 如何才能鋸出一條直線呢？2. 想一想，什么時候使用刨、斧、鉆？相互交流注意事項及正確的操作使用方法。三、 作業(yè)利用木工工具，修理班內或家里損壞的桌椅。第11課 用電常識教學內容：了解日常生活中哪些地方要用電，及一些日常用電的常識。教學目標：1. 知道我們日常生活中哪些地方用到電。2. 知道一些常用的用電小常識。教學過程：一、 調查了解學生交流自己調查的結果，在哪些地方要用到電？二、 看圖解疑1. 電是從哪里來的？（P22圖）2. 人們還利用什么方法得到電？3. 電是怎樣進入你家的？（P23圖）三、 討論交流看P23圖，說說圖中的小朋友的做法對不對？為什么？四、 實踐活動1. 從報刊雜志上剪一些圖片或者自己畫一些簡圖，舉辦一次安全用電常識展覽。2. 檢查一下家庭或學校有沒有存在安全用電的隱患。3. 請你說說，在日常生活中你是怎樣節(jié)約用電的。五、 作業(yè)自己總結一下，在日常用電時我們應該注意些什么第12課 收錄機的使用教學內容：怎樣使用收錄機及應注意的問題。教學目的：1. 能正確的使用收錄機。2. 了解收錄機使用時應注意的一些問題。教學準備：一臺收錄機教學過程：一、 學技能1. 收音將收音、放音功能開關置于收音（RADIO）位置，就可以按一般收音機的操作方法收聽廣播。2. 錄放音先將功能開關置于錄放音（TAPE）位置，然后即可操作磁帶按鍵。3. 常見按鍵名稱、符號及作用（P25圖）二、 討論交流1. 使用收錄機應注意哪些事項？2. 與同學討論交流一下，你所使用過的收錄機型號及其功能。三、作業(yè)用自己家使用的收錄機把課上學習的知識操作一遍。第13課 怎樣使母雞冬季多產蛋教學內容：知道一些在冬季讓母雞多產蛋的方法。教學目的：1. 了解雞的一些生活習性。2. 掌握一些讓母雞在冬季多產蛋的方法。教學過程：一、 學技能1. 注意保溫（1） 雞舍要建在被風向陽處，屋頂、墻縫要嚴實，防止透風。（2） 地面可用碎草鋪墊并經常翻動，防止板結。（3） 注意傍晚早圈雞，晚上早放雞。2. 加強飼養(yǎng)（1） 冬季氣溫低，雞體熱量散失較多，所以在飼料中要注意多增加些高能飼料。（2） 冬季晝短夜長，夜間要加喂一次飼料。（3） 飲用水要用溫水。3. 增加光照冬季日照時間短，要采取人工補光的辦法，保持每天早晚用燈泡照明，時間不少于14小時，并且不能中途間斷。4. 注意防病 冬季雞容易患呼吸道的疾病，要注意觀察，發(fā)現(xiàn)甩頭、咳嗽、不進食或者少進食的雞，應立即挑出，隔離治療，以防蔓延。每隔一段時間，雞舍內要進行一次消毒。二、 調查研究調查家周圍的養(yǎng)雞人家，看看他們是如何喂養(yǎng)產蛋雞的。簡單寫出調查結果和你的看法三、 作業(yè)到附近的養(yǎng)雞場或養(yǎng)雞農戶訪問，請他們介紹養(yǎng)雞的經驗。第14課 馬甲的