關(guān)于加強(qiáng)對(duì)食品安全檢查的建議

關(guān)于加強(qiáng)對(duì)食品安全檢查的建議關(guān)于加強(qiáng)對(duì)食品安全檢查的建議 為進(jìn)一步深入開(kāi)展食品安全檢查工作 全面提升我市食品 安全總體水平 切實(shí)解決食品安全個(gè)的突出問(wèn)題 保障全市人 民群眾飲食安全 嚴(yán)查帶病豬 雞 菜等流入我市 確保我市 農(nóng)業(yè)企業(yè)正常生產(chǎn) 由于去冬 今春 雨水多 日照少 給病菌防疫帶來(lái)不利 因素 我市多個(gè)豬場(chǎng) 普遍發(fā)生吐瀉病 給生豬生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重 不利因素 不能確保市場(chǎng)豬肉的正常供應(yīng) 同時(shí)也給牧場(chǎng)主帶 來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失 認(rèn)真貫徹實(shí)施 食品安全法 食品安全法實(shí)施條例 等相關(guān)法律 法規(guī)和規(guī)章 逐步建立完善食品安全監(jiān)管制度 嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)的主體責(zé)任 堅(jiān)持治理整頓與建立長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié) 合 切實(shí)解決我市食品安全存在的突出問(wèn)題 堅(jiān)持集中整治與 日常監(jiān)管相結(jié)合 企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合 建立長(zhǎng)效機(jī)制 保障人民群眾飲食安全 進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè) 經(jīng)營(yíng)門(mén)店 養(yǎng)殖場(chǎng) 戶(hù) 的 監(jiān)督檢查 對(duì)獸藥經(jīng)營(yíng)門(mén)店和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)用藥情況的監(jiān)管 建 立和規(guī)范用藥記錄 對(duì)生豬屠宰企業(yè)和所有豬場(chǎng)飼料 飲水 尿樣的檢測(cè)抽檢和外調(diào)生豬瘦肉精的委托檢驗(yàn)工作 落實(shí)憑瘦 肉精檢測(cè)陰性證明辦理外調(diào)手續(xù) 做到有記錄 可追溯 并建 立健全生豬經(jīng)紀(jì)人檔案 加強(qiáng)對(duì)生豬經(jīng)紀(jì)人的登記教育和監(jiān)管 確保外調(diào)生豬不出問(wèn)題 要依據(jù) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 強(qiáng)力 推行出欄前瘦肉精檢測(cè)制度 生豬出欄前瘦肉精檢測(cè)不合格的 不得出欄上市 不得開(kāi)具檢疫證明 加強(qiáng)對(duì)流入生豬的免疫檢查 確保無(wú)帶病豬流入我市 規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作 執(zhí)法監(jiān)督體系和放心肉服務(wù) 體系 行業(yè)發(fā)展水平明顯提高 私屠濫宰等違法行為得到有效 遏制 城鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰率達(dá)到在 100 肉品消費(fèi)安全得到有效保 障 1 加大對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管力度 嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和生 產(chǎn)加工 2 加強(qiáng)商務(wù)綜合行政執(zhí)法管理和隊(duì)伍建設(shè) 嚴(yán)格流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管 加大抽樣檢測(cè)力度 按計(jì)劃 依法組織開(kāi)展食品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn) 加大不合格食品處理力度 凈化食品市場(chǎng)質(zhì)量環(huán)境 一是要深化三位一體食品快檢網(wǎng)絡(luò)建 設(shè) 進(jìn)一步完善各項(xiàng)制度 二是要加大流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn) 工作力度 嚴(yán)格食品質(zhì)量抽樣檢驗(yàn) 信息管理和信息發(fā)布程序 三是要充分發(fā)揮食品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果的作用 加強(qiáng)食品抽樣檢驗(yàn) 結(jié)果綜合分析 按照有關(guān)規(guī)定和程序進(jìn)行消費(fèi)提示和警示 及 時(shí)將有關(guān)情況通報(bào)相關(guān)職能部門(mén)和行業(yè)組織 促進(jìn)食