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文檔簡介
零售終端店鋪員工手冊 第 1 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 第一章 員工守則 行為規(guī)范行為規(guī)范 1 每天準時上 下班 要提前15分鐘到店 不準遲到 早退 無故遲到兩次者 予以警告 再犯者可考慮 解雇 2 上班前須檢查好儀容儀表 不得在賣場內(nèi)梳頭 化妝 剪指甲 挖鼻孔 掏耳朵 剔牙等 3 上班時不得坐著 身體不得依靠貨架或墻壁 4 上班時不得聚眾閑聊 嘻戲打鬧 5 上班時不得打瞌睡 不得在營業(yè)現(xiàn)場看快報 6 上班時不得吸煙或吃零食 如嚼口香糖等 不得在賣場內(nèi)用餐 7 上班時除因公事外 不得于貨場內(nèi)使用手機或公司電話 8 除收銀員外其他同事不得隨便進入收銀臺 9 請事假 必須于三天前申請 病假必須于1小時前致電店長或回店鋪請假 得到店 長同意后方可請假 并于回店上班當日補好病 事假單 10 不得利用職務之便套取店鋪的促銷禮品 11 不得損壞店鋪內(nèi)的物品 如有損壞必須按照相關(guān)規(guī)定賠償 12 不得在與顧客溝通時貶低 挖苦或諷刺顧客 更不能與顧客爭辨 爭吵 13 上班時間 要做到以客為先 主動與顧客打招呼 介紹產(chǎn)品 提供服務 14 店鋪淡場時 應主動搞好衛(wèi)生 維護好陳列 旺場時應做到以一幫四 15 上班時間不得接待探訪者 特殊情況可向店長申請 16 店鋪禁止拍攝 如發(fā)現(xiàn)有人拍攝要立即制止 然后交給店長處理 17 不得將店鋪的營運狀況外泄 零售終端店鋪員工手冊 第 2 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 儀容儀容儀表儀表 服裝 著專賣店統(tǒng)一制服 須保持衣服的整潔 襪子 色澤以白色為宜 鞋子 應以輕便旅游鞋 休閑鞋為主 時常保持干凈有光澤 胸卡 端正配帶在左胸前 頭發(fā) 發(fā)型要時尚 最好染發(fā) 頭發(fā)要干凈 無頭皮屑 長發(fā)應扎成馬尾 男孩子不準留長發(fā) 指甲 不留長指甲 不準涂有色指甲油 化妝 女孩子必須全妝上崗 如涂口紅 粉底 眼影 睫毛膏 眉毛等 男孩子要打啫喱水 飾品 允許適當配戴裝飾品 不能同時佩帶三件以上的首飾 口腔 保持在與顧客交談時口腔無異味 不準食帶有刺激性的食物 如大蒜等 站姿 雙腳微分 與肩同寬 兩手自然下垂 面帶微笑 零售終端店鋪員工手冊 第 3 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 第二章 店鋪各組織架構(gòu)人員職責第二章 店鋪各組織架構(gòu)人員職責 一 人員職責 一 人員職責 店長工作職責店長工作職責 1 了解品牌的經(jīng)營方針 依據(jù)品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略 2 及時將公司的各項指示或制度 準確地傳達至每位店員 并監(jiān)督執(zhí)行 3 帶領(lǐng)店員嚴格遵守公司各項規(guī)章制度 4 激發(fā)導購工作熱情 調(diào)節(jié)貨場購物氣氛 帶領(lǐng)店員積極完成公司下達的各項任務 5 及時反映員工動態(tài) 處理好與城管等相關(guān)部門的關(guān)系 6 負責管理專柜的日常工作 監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn) 并對導購進行培訓 7 負責店鋪內(nèi)貨品調(diào)配 商品陳列以及促銷的執(zhí)行 8 負責盤點 報表的制作與核對 商品交接的準確無誤 9 及時了解周邊或相關(guān)品牌的銷售狀況及促銷情況 及時告知主管 10 了解周圍品牌銷售情況 登記并提供每天店內(nèi)客流量資料 1 店鋪員工管理 店鋪員工管理 1 指導員工對服務顧客的熱情 調(diào)整員工的精神 嚴肅專賣店的紀律 2 教導員工掌握工作所需的知識與技能 3 激勵員工士氣 調(diào)整員工的精神 4 綜合評估員工的日常工作表現(xiàn) 作好每日評估 5 做好問題員工的思想溝通 6 檢查員工的儀表 2 店鋪貨品管理 店鋪貨品管理 1 根據(jù)貨品結(jié)構(gòu) 控制貨品存量 及時調(diào)整貨品的齊色齊碼 快速流通 2 明確每日推廣貨品主題 及時跟進 調(diào)整貨場 根據(jù)銷售走勢 馬上補貨 3 及時補貨及調(diào)撥 保證貨品齊全 以滿足銷售所需 3 店鋪貨場管理 店鋪貨場管理 1 貨品陳列整潔 充足 配合活動主題展示服飾 注意色彩的運用及搭配 2 根據(jù)銷售走勢 靈活安排人員 調(diào)整貨場 3 維護 檢查店堂的環(huán)境衛(wèi)生 做到一塵不染 包括門口 地面 貨架 更衣室 收銀臺 燈 天花 風幕機 4 及時維護 檢查店堂宣傳品的使用情況 按公司要求標準 零售終端店鋪員工手冊 第 4 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 5 營業(yè)氣氛的營造 燈光 音樂 播音的合理控制 4 店鋪帳務管理 店鋪帳務管理 1 合理控制小倉庫存 隨時檢查倉庫每日 每月的進銷存貨品的準確度 2 監(jiān)督收銀員的收銀工作 每日每月作到帳帳相符 3 監(jiān)督倉庫與店鋪臺帳必須準確 4 每月盤存做到準確無誤 把握遺失貨品的準確度 5 店鋪服務投訴管理 店鋪服務投訴管理 1 妥善處理顧客投訴 2 積極配合公司的相關(guān)部門工作 服從公司部門主管的工作指揮 3 有效處理突發(fā)事件 如工商行政居民糾紛 4 指導店員的服務程序 迎賓 招呼 產(chǎn)品知識 附加推銷 6 店鋪資訊管理 店鋪資訊管理 1 每日準確無誤的上傳銷售報表 及時反饋銷售情況 2 保密各類商業(yè)信息及數(shù)據(jù) 3 每周及時總結(jié)銷售情況 暢銷 滯銷貨品 副店副店 店長助理工作職責 店長助理工作職責 1 協(xié)助店長做好店鋪管理工作 包括 人事 銷售 財務及貨品的管理等 2 主責跟進行政事務的安排和管理工作 例如 收銀管理 倉務管理 清潔管理 3 負責店員的排班 休假安排 組別人員班表編排 吃飯時間安排 作息時間安排 4 如無店長在時則帶動全店鋪同事工作 5 帶動同事做好當班的銷售 充好生意 導購工作職責 導購工作職責 1 營業(yè)前 晨會 傳達當日銷售目標 1 檢查儀容儀表 工號 工作服 化妝 2 清潔環(huán)境衛(wèi)生 收銀臺 更衣室 貨場 休息室 吊頂 燈具 風幕機 空調(diào) 貨倉 電路 燈光等 3 補貨 層板上貨品齊色齊碼 倉庫有的貨品貨場必須有 4 盤點 2 營業(yè)中 1 主動及時使用禮貌用語 問候顧客并傳達信息 主動問候同事 零售終端店鋪員工手冊 第 5 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 2 熱情親切的服務態(tài)度 注意顧客 不要不理顧客 3 保持貨品陳列的完整性 無污性 無損壞 整齊擺放及保持價格牌 宣傳品的完整 4 熟練掌握貨品的特性 賣點及搭配 并向顧客推薦 5 熟練掌握專業(yè)知識 銷售技巧并進行附加推銷 6 保持環(huán)境干凈 及時清理貨區(qū)衛(wèi)生 尼龍袋 紙屑 7 生意成交時 要與收銀員作好交接工作 注意工作程序 8 注意公司進 退 調(diào)貨的程序 9 注意場內(nèi)安全 提高警惕 防備小偷 10 提供免費改褲服務 主動告知顧客 淡場時 淡場時 收銀員領(lǐng)頭進行播音 內(nèi)外互應 活躍店堂氣氛 整理貨品 打掃衛(wèi)生 補貨 旺場時 旺場時 不能忽略客人 及時補貨 員工及時補位 控制失貨率 注意團隊精神 作好送客工作 3 營業(yè)結(jié)束 1 早班結(jié)束時與對班作好交接工作 2 清點及整理貨品 3 清潔貨場 4 班后會 二 組別職責 二 組別職責 收銀組的工作職責 收銀組的工作職責 1 店務員兼任收銀工作 給顧客提供快捷 準確 優(yōu)質(zhì)的收銀服務 2 身上不允許帶現(xiàn)金 一旦發(fā)現(xiàn)雙倍罰款 3 收銀員不得私自清機數(shù)錢 如須清點現(xiàn)金須在店長的監(jiān)督下進行 零售終端店鋪員工手冊 第 6 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 4 營業(yè)過程中收銀人員不得私自進入管理系統(tǒng) 如有需要須由店長協(xié)助執(zhí)行 不得私自開發(fā)票 5 營業(yè)過程中因工作需要或交接班核賬 不得在顧客的視線范圍內(nèi)清點現(xiàn)金 6 生意成交后 幫顧客核對所購貨品的件數(shù) 并禮貌告知貨品的總值 必須唱收唱付 7 雙手接錢并與客人核對 遞找零錢和票據(jù) 8 需打折入賬時 需要店長或當班負責人簽字并注明原因 9 每日下班前要核賬目 收入貨款須與電腦出庫單相符 發(fā)現(xiàn)貨款與電腦單不相符時少一賠一 多一賠二 并 要主動讓店長或當班負責人查包 10 過夜錢幣必須上交或入保險柜 11 每天要不間斷的播音 為同事打氣 調(diào)整賣場氣氛 12 保證收銀臺內(nèi)的清潔和衛(wèi)生 13 負責通告接收 傳閱 整理 歸檔工作 服務組工作職責 服務組工作職責 1 旺場時 調(diào)節(jié)貨場氛圍 調(diào)動員工情緒 為同事鼓勁 以提高工作效率 2 淡場時 生意雖淡 士氣不可低迷 貨場氣氛不能沉悶 可通過競賽 游戲等手段使同事保持高漲的士氣和 狀態(tài) 3 開 收 B 時 能全面地總結(jié)同事今日表現(xiàn)之閃光點 當眾表揚優(yōu)秀的同事 能客觀地指出同事服務方面普遍 的缺點及不足 4 為同事制定當日或本周的服務主題 并積極 及時跟進 5 貨場上 恪守 服務標準 以身作則 爭作服務之星 帶動店鋪同事一起做好服務 6 根據(jù)實際情況定期推出服務主題 制定跟進計劃 并及時 全面跟進 陳列組工作職責陳列組工作職責 1 保持店鋪陳列清潔 整潔 2 保證陳列與貨場氛圍和諧統(tǒng)一 3 靈活運用陳列手冊中的貨場布置 協(xié)助店長一周必須進行一次大轉(zhuǎn)場 4 根據(jù)庫存 推廣需要 能自主地畫出場區(qū)圖 在得到助店及店長認可后 帶領(lǐng)同事認真 迅速地執(zhí)行轉(zhuǎn)場 5 手頭沒有陳列工作時 應充當導購員 淡場時 也應做一些衛(wèi)生工作 6 配合各個組別的一切工作 貨品組工作職責貨品組工作職責 1 清晰了解店鋪各貨品的銷售及庫存情況 當貨場貨品不足或斷碼時 及時從倉內(nèi)補足 2 根據(jù)各貨品的銷售狀況 對銷售前十大的貨品 進行及時 合理準確的補充 銷售一般的貨品 補夠鋪場數(shù)量即 零售終端店鋪員工手冊 第 7 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 可 3 及時提醒店長或當班負責人 現(xiàn)店鋪庫存量大的貨品 進行針對性的主推及提出推廣促銷方案 4 有大型推廣活動 必須提前補足貨品 5 認真清點來貨 不允許將未點數(shù)的貨品上架 6 貨品一定要分類擺放 男女裝 款式 顏色 尺碼 同一貨品 不可擺放在不同的兩個位置 務必做到一目了 然 7 流動快的貨品放在最方便拿取的位置 保持貨倉衛(wèi)生 做到干凈整齊 無用物品及時清除 做到防盜防火工作 8 認真做好每日的盤存工作 并做好帳帳相符 帳實相符 離開貨倉時隨手關(guān)燈鎖門 零售終端店鋪員工手冊 第 8 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 第三章 店鋪的規(guī)章管理制度 一 人員招聘 1 店鋪員工的招聘由銷售部負責申請 經(jīng)總經(jīng)理簽字確認 2 新員工入職前必須交驗以下證件和表格 填寫 職員應征表 交驗身份證 將復印件留底 交驗最高學歷證 將復印件留底 交驗健康證 暫住證 并將復印件留底 本人近照 3 張 背面署名 伊韻兒專賣店店鋪員工須知 閱讀簽收單 3 員工應提供真實完整的個人情況 行政部將根據(jù)員工提供的個人資料建立員工檔案 如個人資料失實引起的 一切爭議由員工自行承擔 同時公司保留追索的法律權(quán)益 二 考勤制度 1 員工每天工作 8 小時 用餐時間除外 每月休息 2 天 實行輪休制 2 上 下班要簽到 退 不得他人代簽或代他人簽 如發(fā)現(xiàn)不簽到 退 每次罰款 5 元 三次以上 漏簽者當日無薪 他人代簽或代他人簽者罰款 50 元 3 每天須提前 15 分鐘到店 遲到 15 分鐘以內(nèi)罰款 10 元 15 分鐘以上至 30 分鐘以內(nèi) 每分鐘加罰 1 元 30 分鐘以上至 1 小時以內(nèi)當日無薪 1 小時以上按曠工處理 4 事假要提前三天申請 病假要 1 小時前致電店長或親自去店鋪請假 在得到店長充許后方可 請假 事假當日無薪 病假出據(jù)市級以上證明可享有有薪假 每月只有一天 零售終端店鋪員工手冊 第 9 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 5 員工中午用餐時間為每人 45 分鐘 周六 日及節(jié)假日 35 分鐘 由當班負責人合理安排輪流 用餐 如有遲到者按考勤制度第 3 條 處罰 6 未經(jīng)店長同意不得私自調(diào)班 調(diào)休 否則按事假處理 7 員工離職要提前 15 天遞交辭職報告 由店長及上級主管審批 批復后方可離職 否則將扣 除半月工資 三 薪資待遇 A 薪資結(jié)構(gòu)及標準 職職 位位基本工資基本工資提提 成成全勤獎全勤獎崗位津貼崗位津貼 店 長600500 副 店600300 資深導購600100 普通導購600 標準在 B 中 當月無遲到 早退的員工可 享有全勤獎 50 元 無 見習導購550無無無 B 提成標準 C 所有員工逢國家法定節(jié)假日加班 按以下標準給予假日補貼 五一 1 天 十一 1 天 元旦 1 天 春節(jié) 三天 初一至初三 備注 五一 十一 元旦安排補休 春節(jié)不補休者可享有雙薪 D 為獎勵員工對公司的忠誠度 按照工齡 滿一年的員工可得工齡工資 30 元 年 在次月發(fā)放 E 需要加班時 店長要在其他時間安排補休 如安排不開可給加班費 每小時加班費的標準為 基本工資 30 天 8 小時 半小時內(nèi)不算加班 職職 位位 80 以下以下 80 90 含 含 90 90 100 不含 不含 100 100 100 130 店 長 無1 5 倍2 倍 副 店無1 2 倍1 5 倍 導購員 無 6 8 10 10 超出部分按 15 計 算 零售終端店鋪員工手冊 第 10 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 F 每月評銷售先鋒一名 獎金 100 元 服務大使一名 獎金 30 元 衛(wèi)生大使一名 獎金 30 元 可 根據(jù)營業(yè)面積及營業(yè)額進行適當調(diào)整 四 關(guān)于失貨賠償 1 正價貨品按 6 折賠償 特價貨品按當時售價賠償 高于 6 折的貨品按 6 折賠償 2 店長按員工 2 倍 副店按員工 1 5 倍賠償 五 工服發(fā)放標準 1 員工在正式錄用后需交工服押金 300 元 2 每季度 每人 2 套 3 未滿三個月離職者按 6 5 折扣除 三個月以上按 6 折扣除 滿一年者贈送 六 收銀制度 1 要給顧客提供快捷 準確 優(yōu)質(zhì)的收銀服務 2 身上不允許帶現(xiàn)金 一旦發(fā)現(xiàn)雙倍罰款 3 收銀員不得私自清機數(shù)錢 如須清點現(xiàn)金須在店長的監(jiān)督下進行 4 營業(yè)過程中收銀人員不得私自進入管理系統(tǒng) 如有需要須由店長協(xié)助執(zhí)行 5 收銀員不得私自開發(fā)票 6 營業(yè)過程中因工作需要或交接班核賬 不得在顧客的視線范圍內(nèi)清點現(xiàn)金 7 打折入賬時 需要店長或當班負責人簽字并注明原因 8 每日下班前要核對賬目 收入營業(yè)款須與電腦出庫單相符 發(fā)現(xiàn)營業(yè)款與電腦單不相符時少一賠一 多 一賠二 9 收銀員在離開貨場時要主動讓店長或當班負責人查包 10 營業(yè)款必須上交或入保險柜 七 獎懲制度 A 獎勵 可分為嘉獎 小功 大功三種 懲罰 可分為警告 小過 大過 開除四種 B 嘉獎 獎金為 50 元 小功 獎金為 100 元 大功 獎金為 200 元 小過 罰款 50 元 大過 罰款 100 元 C 累計嘉獎三次等于小功一次 累計小功三次等于大功一次 累計大功三次予以晉升或加薪 累計警告三 次等于小過一次 累計小過三次等于大過一次 累計大過兩次予以降級或開除 D 獎懲明細 嘉獎 1 工作有明顯進步 無錯誤發(fā)生 2 拾金不昧 價值達 300 元以上者 零售終端店鋪員工手冊 第 11 頁 共 12 頁 培訓部 06 1 編制 3 管理有方 使工作相當有成效者 4 遇突發(fā)事件 勇于負責 并處理措施得當 小功 1 發(fā)現(xiàn)不安全因素
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