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文檔簡介
非洲國家及地區(qū)的旅游景點介紹南非開普敦開普敦(英語:Cape Town)是南非人口排名第二大城市,也是開普敦都會城區(qū)的組成部分、西開普省省會,開普敦為南非立法首都,因此南非國會及很多政府部門亦座落于該市。開普敦以其美麗的自然景觀及碼頭聞名,知名的地標有被譽為“上帝之餐桌”的桌山,以及印度洋和大西洋的交匯點好望角。因其美麗的自然及地理環(huán)境,開普敦被稱為世界最美麗的城市之一,亦成為南非其中一處旅游勝地。 開普敦最初環(huán)繞碼頭發(fā)展,因為由荷蘭開往東非、印度和亞洲的商船都會路經此地作補給,久而久之便成為歐洲人在撒哈拉以南非洲地區(qū)(sub-Saharan Africa)的第一個長期聚居點。其后歐洲人亦建立了他們的第一所軍事基地好望堡(Castle of Good Hope),在約翰內斯堡的建立及在德蘭士瓦發(fā)現(xiàn)大量的黃金和鉆石之前,開普敦是非洲南部最大的城市。 開普敦擁有南非第二繁忙的機場開普敦國際機場,是世界旅客到南非的主要渠道之一。根據2007年南非全國人口普查資料,開普敦共有350萬人口。陸地面積為2,499平方公里,相對其他南非城市來說面積較大,人口密度較?。?,158/平方公里) 市背山面海迤邐展開,西郊瀕大西洋,南郊插入印度洋,居兩洋之會。市內多殖民時代的古老建筑,位于大廣場附近,建于1666年的開普敦城堡是市內最古老的建筑。當年其建筑材料多來自荷蘭,后用作總督官邸和政府辦公處。 同世紀建筑的大教堂,坐落在阿德利大街,其鐘樓至今仍保存完好。有8位荷蘭駐開普敦的總督先后葬于此教堂內。在政府街公共公園的對面是1886年竣工又在1910年增建的國會大廈和美術館。西面是建于1818年,收藏達30萬冊書的公共圖書館,城中還有1964年建立的國家歷史博物館。 城西的特布爾山,海拔1082米,因山頂平整如桌而得名,(英文“特布爾”意為桌),山峰綿延平展,氣象巍然。其余脈有獅子頭,信號山,魔鬼峰諸峰。國家植物園位于特布爾山的斜坡上。它的上方是建于1825年的最古老的博物館,山腳下是開普敦大學。諸山及特布爾灣之間是城中最古老的部分。海灘附近,設有娛樂和休養(yǎng)設施,是南非主要的旅游地,尤宜于冬季休養(yǎng)。南郊有天文臺。開普敦也是南非金融和工商業(yè)的重要中心,交通發(fā)達,從歐洲沿非洲西海岸通往遠東,太平洋的航線都經過這里。特布爾灣為天然良港,可同時停泊深水海輪40多艘。第二次大戰(zhàn)以來,在灣中攔海拓地,稱為福肖爾區(qū),已造地360英畝,并在此建立新的城區(qū)。 開普敦是歐裔白人在南非建立的第一座城市,這座南非白人心中的母城三百余年來數度易主,歷經荷、英、德、法等歐洲諸國的統(tǒng)治及殖民,雖然地處非洲,但卻充滿多元歐洲殖民地文化色彩。開普敦集歐洲和非洲人文、自然景觀特色于一身,開普敦因此名列世界最美麗的都市之一,也是南非最受歡迎的觀光都市。開普頓的溫暖氣候、秀麗的風景、多姿多彩的戶外活動和濃厚的文化氣息令它成為了南非其中一處最受歡迎的旅游去處,特別是10月至3月的夏季更是旅游高峰期。 開普半島的多山地理環(huán)境造就了開普頓美麗的白沙海灘,布魯堡的海灘是滑浪以及風帆運動的熱門地點,每年九月至翌年二月期間都有不少旅客到此沖浪。保達斯海灘則以非洲企鵝最為著名。 在維多利亞艾爾法特海濱、豪特灣以及西蒙鎮(zhèn)都有乘船游覽的行程。另外羅本島亦是觀光船必經的著名景點之一,還有一些游輪會帶游客到海狗島觀看數以千計的南非海狗。 開普半島亦有很多遠足和攀山路線,如位于市中心的桌山、獅頭峰和魔鬼峰等。在開普敦,熱門水上和戶外活動包括沖浪、潛水、滑浪風帆、垂釣、駕車游覽、攀山、滑翔飛行、觀鳥和觀鯨等。 觀鯨是當地其中一項熱門項目,每年八月至十一月是觀看南露脊鯨的好季節(jié),至于布氏鯨則全年都可以看到。在?,斄羲沟难匕兑话倜滓约翱扑篂扯伎梢钥吹仅L魚。至于在開普敦的北海岸則可以看到希維斯特海豚以及暗色斑紋海豚。 八月至九月期間亦是到南非西海岸的納馬夸蘭的好時候,因為在冬季雨水滋潤后,該處的沙漠便會回復生機、并有很多野花盛放。當地飲食介紹將杏作成片狀的馬來風味的點心,干燥的、沾砂糖的水果,巧克力、奶糖、咖啡、紅茶、調味料可另買,還有熟菜、罐頭、奶酪等,不喜歡甜食的人也值得一看。在郊外還有出售自家制的果醬、罐頭等的農家,稱為Farm。倘若對當地百姓的飲食感興趣,可去火車站二層、小吃街,有烤香腸類、咖喱飯、漢堡包等。此外,Adderley街、喬治的一些咖啡店,用1SR左右可以品嘗到開普風味的午餐。還有博物館、伴侶公園(CompanyGarden)內的餐廳也很好。但這些餐廳都在傍晚關門。如果是節(jié)儉人士與其在不好不壞的店進餐,不如自炊或買些東西回去更好。海角區(qū)周邊還有很多關門很晚的飯店和方便店。上等牛肉是一種主要食品,再搭配上醇厚的葡萄酒,美味無比。要上一份裝滿甜辣醬對蝦、鮮魚和抹有檸檬蒜汁(lemongarlicbutter)的烤烏賊大淺盤,再來上一杯冰鎮(zhèn)啤酒或清爽的白葡萄酒,這是當地人的主要午餐。早餐選擇也是多種多樣:雞蛋、熏肉、香腸、蘑菇、烤馬哈魚和鮭魚、炸玉米、烙餅、歐味餡餅和咖啡、烤面包和果醬、麥片粥和乳酪等等,樣樣都有??Яㄈ饽耗戏强Яㄈ饽┤缤绹娜怵W糕和英國的土豆肉餡餅一樣,是最傳統(tǒng)的一道菜。它是將切碎的牛肉、羊肉和魚肉沫混合在一起,佐以東方的調味品如肉豆蔻、丁香、姜黃和桂皮等加工而成,上面再搭配杏果、牛奶蛋糕或新鮮的檸檬葉。杖魚:杖魚是一種咸水魚,體大鱗小,非??煽?。您可以買到煙熏的、新鮮的或者魚餅。開普敦人的野外燒烤往往要涂上厚厚的一層杏果醬,撒上一點檸檬汁和大蒜,佐以抹有黃油的甜甜的土豆和家制面包。三角鐵鍋燉菜:這是一種適應現(xiàn)代生活需要的時尚食品。烹制時,先放入肉和洋蔥,加入調味品,用食用油和黃油炒至褐色,然后再加入硬質蔬菜,最后加入軟質蔬菜、葡萄酒和原湯,蓋上厚厚的鍋蓋。經過兩個小時的溫火慢燉,再加入醬油,一鍋香氣四溢的大餐就出鍋了。這類菜肴一般放在一個三腳鐵鍋里,用慢火燉燒而成,如果沒有也可以使用家用的平底荷蘭鍋,它將是一鍋大餐。住宿作為世界著名的旅游城市,開普敦各種檔次的酒店眾多,設施完善,服務周到。很多五星級酒店都具有十九世紀英國風味,寬闊的中庭讓游客有一種復古的感受。精品小酒店在位于市中心和桌山之間的花園區(qū)(Gardens),可以找到許多價格相對便宜的精品小酒店,比如位于UpperUnion街的CapeCadogan只有12間客房,但帶有陽臺和游泳池;而且在附近的Kloof大街上,有近30家餐館。習俗禁忌信仰基督教的南非人,忌諱數字13和星期五;南非黑人非常敬仰自己的祖先,他們特別忌諱外人對自己的祖先言行失敬。跟南非人交談,有四個話題不宜涉及:一、不要為白人評功擺好。二、不要評論不同黑人部族或派別之間的關系及矛盾。三、不要非議黑人的古老習慣。四、不要為對方生了男孩表示祝賀。社交禮儀南非社交禮儀可以概括為“黑白分明”,“英式為主”。所謂“黑白分明”是指:受到種族、宗教、習俗的制約,南非的黑人和白人所遵從的社交禮儀不同;英式為主是指:在很常的一段歷史時期內,白人掌握南非政權,白人的社交禮儀特別是英國式社交利益廣泛的流行于南非社會。以目前而論,在社交場合,南非人所采用的普遍見面禮節(jié)是握手禮,他們對交往對象的稱呼則主要是“先生”、“小姐”、或“夫人”。在黑人部族中,尤其是廣大農村,南非黑人往往會表現(xiàn)出與社會主流不同的風格。比如,他們習慣以鴕鳥毛或孔雀毛贈予貴賓,客人此刻得體的做法是將這些珍貴的羽毛插在自己的帽子上或頭發(fā)上。當地活動介紹開普敦和開普半島的大部分音樂會、舞臺劇等的預約,都可在Computicket辦理。大多數酒吧、俱樂部、迪斯科在市內Bree街、Loop街、Long街的周邊,海角區(qū)、港口一帶,星期三、星期五、星期六最熱鬧。路普街(LoopStreet)有爵士樂酒吧、夜總會和深夜咖啡屋徹夜不息。距離路普大街不遠的綠市廣場(GreenmarketSquare)和傳統(tǒng)廣場(HeritageSquare)是歡樂的海洋,鵝卵石鋪就的路面和古老的建筑都是游人必不可少的游覽項目。在綠市廣場的咖啡店是人們聚會的最好場所。想了開普敦市民的夜生活和爵士舞俱樂部的人可參加團體旅行。球場,酒吧:如果將餐廳和臺球場都算進去的話,數量有星星那么多。被稱為酒店、女性酒館、酒吧的,全是英國式的、令你感覺踏實的酒吧;而酒店跟一般的飯店近似,GreenPoint的Angel、Theos、桑馬路考餐廳附近的CafeErte是衣著古怪的人經常去的地方。不喜歡酒吧的游客可以在日落余暉照耀下的CampsBay海灘上欣賞夜色,另外一個夕陽漫步的好地方是Bo-Kaap
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