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對蠟燭及其燃燒的探究教學(xué)設(shè)計1、 教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書九年級化學(xué)第一單元課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)第一課時內(nèi)容,是學(xué)生接觸到的第一個化學(xué)活動與探究實驗。學(xué)生在化學(xué)課的第一節(jié)課上對化學(xué)學(xué)科有了一個初步印象,知道了化學(xué)研究的對象是物質(zhì),但是怎么研究、利用什么方法研究物質(zhì)并不清楚,通過這節(jié)課將對這個問題有個完整的認(rèn)識;通過對蠟燭在點燃前、點燃時和熄滅后三個階段有引導(dǎo)的觀察,著重培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力。2、 學(xué)情分析學(xué)生是九年級新生,剛接觸化學(xué)這門新學(xué)科,雖知識儲備有限,但對化學(xué)充滿好奇心,對化學(xué)的學(xué)習(xí)尤其是實驗探究有較濃厚的興趣,經(jīng)八年級的物理實驗的學(xué)習(xí),已具備一定的觀察能力和分析能力。3、 教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實驗,初步學(xué)會對實驗現(xiàn)象進行觀察和描述的方法;能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題,并能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實驗方案進行實驗,通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論;初步學(xué)習(xí)書寫探究活動或?qū)嶒瀳蟾娴姆椒?;培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力、觀察、分析問題的能力,以及透過現(xiàn)象看本質(zhì)的邏輯思維能力。2、過程與方法通過學(xué)生間相互討論交流,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。3、情感態(tài)度與價值觀樹立透過現(xiàn)象認(rèn)識事物本質(zhì)的辨證唯物主義觀點;能體驗到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅,并進而增加學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 四、教學(xué)重點與難點1.教學(xué)重點:引導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的方法通過對蠟燭燃燒實驗的探究,使學(xué)生掌握化學(xué)探究的一般方法,其中如何觀察實驗現(xiàn)象并規(guī)范、準(zhǔn)確的描述實驗現(xiàn)象是本節(jié)內(nèi)容的重點。2. 教學(xué)難點:培養(yǎng)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的推理能力。五、教學(xué)方法活動型自主學(xué)習(xí)六、教學(xué)用具蠟燭、火柴、燒杯、澄清石灰水、小刀七、教學(xué)環(huán)節(jié)與活動教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【引入】PPT展示一張圖片【提問】圖片是什么呢?【講述】古代煉丹爐和煉丹的作坊就是今天的化學(xué)實驗室的前身?;瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),通過實驗以及對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等,可以發(fā)現(xiàn)和驗證化學(xué)原理,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得化學(xué)知識?!景鍟恳弧⒒瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)。【提問】對于一個實驗,我們應(yīng)該關(guān)注什么呢?【講述】學(xué)生觀看圖片【回答】太上老君的煉丹爐【搶答】【聽講】從神話故事引入化學(xué)實驗的起源,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?!咎釂枴肯旅嫖覀兙屯ㄟ^對蠟燭及其燃燒的探究來了解。【PPT投影】【板書】二、對蠟燭及其燃燒實驗的探究1.點燃前2.點燃時3.點燃后【提問】觀看實驗視頻,記錄實驗現(xiàn)象。【PPT】播放實驗視頻【提問】蠟燭燃燒前的顏色、狀態(tài)、硬度、味道、溶解性、密度、熔點等。【板書】白色固體,圓柱體形狀,質(zhì)軟、略有味道、難溶于水、密度比水小、熔點低?!咎釂枴肯灎T燃燒時的現(xiàn)象,火焰的狀態(tài),用干燥的燒杯套在火焰上方有什么現(xiàn)象,再往燒杯中滴入澄清石灰水呢?【板書】發(fā)光,放熱;蠟燭先熔化成液態(tài),然后形成蒸氣;燃燒時火焰分三層,外焰溫度最高;生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體和無色的液滴?!咎釂枴肯灎T熄滅后的現(xiàn)象?【板書】有白煙產(chǎn)生且白煙可被點燃?!鹃喿x課本】【觀看、記錄】【搶答】白色、固體、硬度小、略有味道、難溶于水、密度比水小、熔點低等等?!緭尨稹堪l(fā)光、蠟燭融化【搶答】有白煙播放演示實驗視頻,培養(yǎng)學(xué)生觀察、記錄、分析實驗現(xiàn)象的能力?!咎釂枴拷?jīng)過這個實驗,你學(xué)到了什么?【知識小結(jié)】1.火焰分為三層,分別是外焰、內(nèi)焰、焰心,其中外焰溫度最高,焰心溫度最低。2.蠟燭燃燒(和氧氣反應(yīng))生成水和二氧化碳。3.二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。(二氧化碳的檢驗)【提問】討論:化學(xué)實驗中應(yīng)注意哪幾點?【知識小結(jié)】1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì):如顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點等。如蠟燭能否燃燒、其燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁等。2.關(guān)注物質(zhì)的變化。3.關(guān)注物質(zhì)的變化過程及對結(jié)果的解釋和討論。(包括變化前、變化時.變化后等)【回答】【回答】培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)知識的能力。八、板書設(shè)計第一單元 課題2 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)一.化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)二.對蠟燭及其燃燒實驗的探究 第一:點燃前觀察石蠟顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、是否溶于水(溶解性) 第二:點燃時觀察石蠟燃燒時產(chǎn)生的現(xiàn)象以及探究燃燒后的產(chǎn)物 第三:熄滅蠟燭后觀察現(xiàn)象 三化學(xué)實驗觀察的方法: 1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì) 2.關(guān)注物質(zhì)的變化 3.關(guān)注物質(zhì)變化過程中現(xiàn)象九、測評練習(xí)題【典例1】下列關(guān)于蠟燭性質(zhì)的敘述錯誤的是( )A.石蠟的密度比水小 B.蠟燭火焰的外焰溫度最高C.常溫下,蠟燭呈固態(tài) D.用火柴去點燃剛熄滅蠟燭時產(chǎn)生的白煙,蠟燭不能重新被點燃1.用于檢驗二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是( )A.水 B白酒 C食鹽水 D澄清的石灰水2.實驗室里有一瓶標(biāo)簽殘缺的酸,為能立即確定它是否為鹽酸,你認(rèn)為下列做法合理的是( )A猜想假設(shè) B查閱資料 C進行實驗 D交流討論3.
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